開春搶魚囉!以為只要兩百沒想到估錯價格嚇到我啦!

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  • Опубликовано: 18 янв 2024
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    床墊剛送來的時候我真的超傻眼,就這樣一個紙箱?現在的科技進步成這樣了?!本來還擔心家裡沒有電梯,是不是要清空樓梯,是不是要先預量空間尺寸,結果這麼小一個紙箱,我想正常人家裡都放得下,開封還有附安全刀片真的太貼心了!雖然打開的時候膠味很重,但通風透氣一陣子之後就好多啦~
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    雖然預估錯油帶魚的價格
    可是回家花時間處理完之後
    又覺得也太划算了吧!
    外面一包都要三百多
    自己在家做
    我那一籃總共分了九包油帶魚捲
    實在太划算啦~
    要注意的是
    我這個是簡易做法
    還是會有刺
    給小朋友吃要多注意喔!
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    章節
    0:00 精采片段
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    更多照片與文字介紹可以追蹤
    我的instagram:guai_wakeup
    合作聯繫:guai110425@gmail.com

Комментарии • 91

  • @guaiwakeup
    @guaiwakeup  5 месяцев назад +8

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    • @jax2116
      @jax2116 5 месяцев назад

      大陆广州买不到.....

  • @geng0104
    @geng0104 4 месяца назад +20

    很少有人是從小睡記憶床墊的欸!通常都是傳統彈簧床居多
    我小孩也是買hybird這張給他們睡,帶他們去試躺的時候就說好舒服很像飯店
    現在睡了好幾個月小孩都說睡得很好

    • @guaiwakeup
      @guaiwakeup  4 месяца назад +1

      從小睡的後遺症就是沒辦法睡彈簧床了😂

  • @user-is5ig8en3z
    @user-is5ig8en3z 5 месяцев назад +12

    乖乖越來越進步了,可以款款而談魚的種類,和區別的地方,不錯喔。狗母梭在以前是很便宜的魚,因為細刺很多,不受歡迎。小時候爸爸是老師,薪水不多,家裡的小孩又多,所以當時的紅目鰱,狗母梭,三點蟹都是家裡的桌上常客,但是現在都高不可攀。狗母梭媽媽經常切成一節一節的,先煎酥酥的,是要把細刺煎酥,然後放醬油,糖,醋,大蒜去煮,肉質很甜,是不錯吃的魚。大槪十年前,有一天到宜蘭大溪,突然看到一籃狗母魚,大小大槪和你手上拿的差不多,由於沒有人要,所以賣便宜,一時貪心就買下來,想說可以作成魚鬆。第二天一早,先殺魚去鱗再蒸,因為以前沒有做過,只看媽媽經常做,以為很容易。魚蒸熟之後,去骨刺,把魚肉剝下來,鍋中放一點油,小火慢炒,一方面看到魚刺魚鱗,還是要撿出來。慢慢炒到金黃色之後,加一點鹽和糖,調好味之後,就算大功告成。這樣就弄到下午五點多了。九公斤魚,只能作成不到一公斤的魚鬆。第二天,混身酸痛,才知道以前媽媽實在是不容易,做魚鬆真辛苦的,不過,說實話,真好吃。

    • @guaiwakeup
      @guaiwakeup  5 месяцев назад +2

      謝謝你的分享 狗母魚是許多人的回憶

    • @user-lf9ox1xl7q
      @user-lf9ox1xl7q 2 месяца назад

      狗母魚卵乾煎才是最讚的!

  • @user-oz3lp5te1r
    @user-oz3lp5te1r 4 месяца назад +9

    誰工作在床上做的啦😂只會睡著不可能好好工作的吧
    不過emma的hybird這張真的對脊椎還有腰蠻友好的,本來久坐就都會不太舒服,睡一覺起來會好很多

    • @guaiwakeup
      @guaiwakeup  4 месяца назад

      新竹很冷 只想躲在被窩工作😂

  • @user-te5fw9rb2i
    @user-te5fw9rb2i 5 месяцев назад +5

    乖乖!
    白帶魚卷,下次做時!
    請卷曲起來後,側插一支牙籤!
    (煎時比較好定型)
    煎好後,就再拔掉就可以囉!^^
    感謝乖乖給大家分享這麼好的介紹魚貨與有乖乖這麼好的頻道呦!
    祝乖乖
    小週末夜晚愉快!

    • @bc032624
      @bc032624 5 месяцев назад +1

      插牙籤+1

    • @guaiwakeup
      @guaiwakeup  5 месяцев назад +1

      忘記新鮮的魚不好定型哈哈 凍過之後就不會開了

  • @user-zx9lw8wq8z
    @user-zx9lw8wq8z 5 месяцев назад +2

    明發的網目有換比較大,不濫捕海洋資源,我就回鍋支持。👍

  • @jerryyen1021
    @jerryyen1021 5 месяцев назад +1

    最喜歡乖乖了!

  • @user-cy3td1mx1s
    @user-cy3td1mx1s 5 месяцев назад

    乖乖姑娘 妳好 妳身材好、笑容滿面 好感度破百 喜歡 讚+1

  • @pei-yuinchang8991
    @pei-yuinchang8991 5 месяцев назад +1

    白帶魚捲煎得黃橙橙的,口水都要流下來了😋😋😋

  • @user-yl8ox8oj6e
    @user-yl8ox8oj6e 5 месяцев назад +2

    太美了!
    我滴小乖乖....

  • @user-sk9li7ee1n
    @user-sk9li7ee1n 5 месяцев назад +1

    純粹進來看可愛的乖

  • @user-xv3ln8gi1y
    @user-xv3ln8gi1y 5 месяцев назад +2

    白帶魚可以切塊下去炸 然後煮米粉加一點油蔥酥加些蒜苗 一些豬肉片 有點火鍋的樣子 也會很好吃

    • @guaiwakeup
      @guaiwakeup  5 месяцев назад

      我也會煮米粉湯~

  • @ctlin4471
    @ctlin4471 Месяц назад

    口才真好!像麻雀一樣!!😂

  • @evetiida
    @evetiida 5 месяцев назад

    油帶在北部會比較貴喔!話說,乖乖身材蠻不錯的

  • @user-gh6wr4co2x
    @user-gh6wr4co2x 5 месяцев назад +1

    白帶魚好好吃🤤

  • @user-bc4bl4th9t
    @user-bc4bl4th9t 2 месяца назад +1

    那時候有開,明發

  • @neeryaliha
    @neeryaliha 5 месяцев назад +2

    乖乖太瘦了要多吃點🤣🤣~~通膨物價本就貴了碰到快過年魚是更貴了😱😱乖乖說馬加魚線陡降坡~又學到了一招

    • @guaiwakeup
      @guaiwakeup  5 месяцев назад

      因為包包揹在前面啦哈哈

  • @user-dd2jk3uv9t
    @user-dd2jk3uv9t 5 месяцев назад +1

    這集乖乖太專業了喔!讚

  • @user-bo2hu9op2w
    @user-bo2hu9op2w 5 месяцев назад +1

    💯💯💯

  • @hbkhbox
    @hbkhbox 5 месяцев назад

    台南人馬加魚會抹薄鹽然後拿去曬太陽吹風,非常好吃👍
    乾煎後梅納反應很漂亮,慢慢咀嚼非常的香不會乾硬,可以試試看

  • @user-ch1nt8ys9f
    @user-ch1nt8ys9f 5 месяцев назад +1

    懶得切小白帶魚就直接酥炸啦!

  • @user-cz1ot6ef2h
    @user-cz1ot6ef2h 5 месяцев назад

    請問乖乖正妹!!
    我去兩個地方買土魠魚切片,漁港 以及 菜市場, 價錢不論!但是發現冷凍過後,一片呈現白色(很白),另一片則是偏紅色(明顯)。
    所以~想問!!!!這是捕撈方式差別嗎?還是澎湖or產地不一樣呢?或者放血沒乾淨問題呢?

  • @pdd6016
    @pdd6016 5 месяцев назад

    謝謝分享讚

  • @user-vd8hp2zg4v
    @user-vd8hp2zg4v 5 месяцев назад +1

    建議油帶魚皮銀色部分可以刮掉 普林很高

    • @guaiwakeup
      @guaiwakeup  5 месяцев назад

      我健檢都沒事~安心安心

  • @user-rz2dw7qh2x
    @user-rz2dw7qh2x 2 месяца назад

    乖乖你身材很好

  • @user-zs4di3xp3x
    @user-zs4di3xp3x 5 месяцев назад +1

    沙毛如果你被插到一次 包你不敢碰 因為急診沒用 止痛沒用 插到的地方還硬了半年 才慢慢消退 那個痛 可能是頭被門夾到幾萬次的痛感

    • @guaiwakeup
      @guaiwakeup  5 месяцев назад

      被門夾聽起來就很可怕

  • @JW-wh4dh
    @JW-wh4dh 5 месяцев назад +3

    所以希望日本快把釣魚臺還我們,不然還有更大的

  • @user-dx5ue4me6l
    @user-dx5ue4me6l 5 месяцев назад

    請問乖乖,過年期間(小年夜到初五)明發定置漁場有休息嗎

    • @guaiwakeup
      @guaiwakeup  5 месяцев назад

      這個要問老闆 你可以加入群組等通知

  • @user-dz6jp6qu2r
    @user-dz6jp6qu2r 18 дней назад

    馬迦不是土魠魚嗎?

  • @jax2116
    @jax2116 5 месяцев назад

    乖乖我感觉你才像场主

  • @user-tm9qe4iz8h
    @user-tm9qe4iz8h 5 месяцев назад +1

    乖乖有用功我一直無法分別馬加、白北今日受教了謝謝妳、闊北要如何分辨請告知謝謝妳

    • @guaiwakeup
      @guaiwakeup  5 месяцев назад +2

      闊北身上有明顯的不連續圓點 圓點真的很圓

    • @user-tm9qe4iz8h
      @user-tm9qe4iz8h 5 месяцев назад

      謝謝妳

  • @z037264290
    @z037264290 5 месяцев назад

    請問乖乖,做成魚捲是要沾什麼粉?

    • @guaiwakeup
      @guaiwakeup  5 месяцев назад +1

      一般麵粉就可以了 沾到不濕的狀態 煎起來才會酥

  • @jax2116
    @jax2116 5 месяцев назад

    对鱼熟悉的程度让人佩服

    • @guaiwakeup
      @guaiwakeup  5 месяцев назад

      老闆會教大家👍

  • @ricehuang9584
    @ricehuang9584 28 дней назад +1

    這體型的油帶好小😅

  • @user-ux5ih6mn4p
    @user-ux5ih6mn4p 5 месяцев назад

    油帶貴了

  • @user-ud9pr9hk1k
    @user-ud9pr9hk1k 5 месяцев назад +1

    狗母魚也可以做成魚丸

    • @guaiwakeup
      @guaiwakeup  5 месяцев назад

      聽說魚丸也好吃

  • @pnpncat
    @pnpncat 5 месяцев назад +1

    那是龍虎斑沒錯,應該是養殖流出去又被抓到的。也還是會比養殖的好吃一些。

  • @bensgarage66
    @bensgarage66 5 месяцев назад +1

    河豚最好是去日本再吃,畢竟有專業的師傅料理

    • @guaiwakeup
      @guaiwakeup  5 месяцев назад +1

      沒錯!找有證照的

  • @user-kg2bl7qd9e
    @user-kg2bl7qd9e 5 месяцев назад +1

    小時候常吃狗母梭的記得小時候的狗母梭很大隻

    • @guaiwakeup
      @guaiwakeup  5 месяцев назад

      我沒看過大隻的耶

  • @user-cy3td1mx1s
    @user-cy3td1mx1s 5 месяцев назад

    小乖 妳好 挑我吧!我身材圓胖 像木桶一樣 喜歡嗎?

  • @vincentlee1115
    @vincentlee1115 5 месяцев назад

    幾點到才能買到魚?

  • @jasonlee3024
    @jasonlee3024 5 месяцев назад

    為什麼妳餐廳牆上有一台熱水器啊?要注意安全欸。

    • @guaiwakeup
      @guaiwakeup  5 месяцев назад

      冬天洗碗用熱水

  • @user-rd7gl4zg7j
    @user-rd7gl4zg7j 5 месяцев назад

    我也常去買魚,不層碰到你

  • @user-iw1bk1xo3l
    @user-iw1bk1xo3l 4 месяца назад

    變觀光景點後就吃不起了

  • @alexchoo2004
    @alexchoo2004 5 месяцев назад +1

    马加那个兄弟给你的是最高的。扁扁的好,会很甜。

  • @user-dc7sf5ni2u
    @user-dc7sf5ni2u 5 месяцев назад +1

    下次記得用牙籤固定再煎

  • @user-yg5hn3yn6t
    @user-yg5hn3yn6t 5 месяцев назад

    妳應該兩隻賣回去比較給你的粉知道

    • @guaiwakeup
      @guaiwakeup  5 месяцев назад

      有道理 下次開兩隻魚

  • @h86768160
    @h86768160 5 месяцев назад

    千萬不要被沙毛刺到,會讓你記住他ㄧ輩子。親身經歷。

  • @user-yz2hk8nm1q
    @user-yz2hk8nm1q 4 месяца назад

    不然怎麼樣!
    不然怎麼樣!
    ( 你說的。 )
    我就是點爛。

  • @user-yo5xs4dn9j
    @user-yo5xs4dn9j 5 месяцев назад

    姑娘好刀法,带鱼都被你处理的那么好看,跟郭师傅差不多了。

    • @guaiwakeup
      @guaiwakeup  5 месяцев назад

      還差得遠啦😂

  • @user-yo5xs4dn9j
    @user-yo5xs4dn9j 5 месяцев назад

    女人都是口是心非,说好要挑大了,结果挑了小的。
    老板都快哭了。

  • @hsuanchihlu9005
    @hsuanchihlu9005 Месяц назад

    就兩隻都買 你就可以區別評比啦

  • @user-rt9ko4yx8n
    @user-rt9ko4yx8n 5 месяцев назад +1

    沙毛身上的刺不只一支而是三支,另外兩支是長在下面魚鰭那裡

    • @guaiwakeup
      @guaiwakeup  5 месяцев назад

      下次仔細看一下👍

  • @user-fo3mt8zf2y
    @user-fo3mt8zf2y 5 месяцев назад

    那麼貴還不如坐船去福建吃,少吃肉,果報是有的

  • @WiLBeR9503
    @WiLBeR9503 5 месяцев назад

    兩隻都挑😂

  • @johnbush2708
    @johnbush2708 5 месяцев назад

    😂😅最想吃乖乖。五香的。

    • @johnbush2708
      @johnbush2708 5 месяцев назад

      @@user-me3be5gu3o 🤣她有魚腥味,我愛吃五香乖乖。

  • @shih-chialin5912
    @shih-chialin5912 4 месяца назад

    。只是日本排放核廢水污染海鮮了!😂😂😂

  • @johnbush2708
    @johnbush2708 4 месяца назад +1

    😂兩天生ㄧ次小孩,的確需要好床。

  • @pdd6016
    @pdd6016 5 месяцев назад

    謝謝分享讚