Desde o meu início na confeitaria há 8 anos atrás, utilizo essa proporção de leite condensado pra 2 cremes de leite. Sou muito elogiada pelo sabor dos recheios e principalmente a textura...Não troco por nada !
Legal eu nunca usei essa técnica eu uso 2 pra cada mas uso chocolate 50 , 70 e as vezes 100 por cento e isso quebra muito o gosto de enjoado do doce . Vou tentar usar essa sua técnica. Sucesso
Meninaaaaaaaa. AMEI seu vídeo. Olha que sempre assisto as confeitarias aqui no RUclips. E não vi ainda vídeo de confeitarias ensinando ao pé da letra como você. Parabéns pelo seu dom, pela paciência em ensina a quantidade ideal de recheio para cada tabuleiro. Parabéns pela paciência com sua pequena. Pois nós que somos mães, sabemos dos desafios que enfrentamos. Gostei de ver você gravando mesmo com a pequena chamando várias vezes, tentando tirar sua atenção. Que Deus abençoe sua carreira, você e sua família. 🙏🏿🙏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Que pessoa carinhosa, explicou tudo tão certinho! Muitas pessoas cobram caro pra poder ensinar recheios. Muito obrigado. Não sou confeiteira,mas um dia quero tentar fazer um bolinho recheado em casa.
@@patrici2374 Fico imensamente feliz em ajudar, gosto de fazer passo a passo pois quando eu estava começando realmente tudo pago, por este motivo gosto de ensinar o pouco que eu sei.🌻🙏🏽😊
Amei seu vídeo. Voce parece ser uma pessoa maravilhosa. Muito obrigada por compartilhar com a gente. Que Deus te abençoe muito com todo sucesso do mundo! ❤
Oi amadaaaaa...... Que bom que vc trouxe esse vídeo pois acabei de comprar minhas formas indiciadas por vc da rafisa formas😊😊😊 Agradeço muito e ñ sei se vc lembra mas foi eu que tinha te pedido para fazer um vídeo sobre as formas redondas mim ajudou muito viu❤❤❤❤ Gratidão sempre a você.......
Eu adorei as suas dicas muito agradecida por esprica muito bem estou começando a confeitar bolo e sou iniciante estou amando fazer bolo dinovo lê agradeço novamente eu sou de Porto Alegre RS e que o senhor divino Espírito Santo esteja sempre abençoado e infinitamente 🌟🙏🏽❤🌹🥰😍😘
Video super explicativo,adorei seu jeito a sua simplicidade e o carinho e prazer de nos passar esse detalhe com tanta paciencia! Muito obrigada e que menina linda e educada hein gata ...Deus abencoe vcs imensamente
Estou iniciando na confeitaria e sua dicas estão sendo de ouro, está me dando um norte, pra eu poder calcular os valores pra venda! Deus te abençoe e te proteja! Muito obrigada 🙏😘
Acabei de me inscrever ❤ muito legal esse vídeo, ajuda muito. Legal vc falar sobre qdo o bolo pesa menos e avisar o cliente, da o desconto. Aqui meus bolos sempre passam umas 250 gramas, tinha um cliente fix0 que todo mês pega 2 k de bolo, e sempre vai 250g a mais, ele nunca reclamou, teve um dia que ele pediu recheio de musse branco aerado com musse de ninho e faltou 100g pra chegar no 2k , eu nem me toquei em falar, pq tava na correria e minha filha que entregou. Eles trabalham em agro, o bolo sempre é pra aniversariantes do mês, lá tem balança, passou 1 hora a mulher dele me mandou mensagem dizendo que faltava 100g que eu tinha cobrado o valor inteiro, falei q tinha faltado mesmo, q eu esqueci de avisar, mas que eu dava desconto da próxima vez, ela não gostou começou falar q eu não era honesta 😡 falei pra ela, vamos fazer assim então, já tem mais de ano q vcs pegam bolo comigo, já que é pra falar de honestidade, vc pode estar devolvendo o valor de uns 5 k já, pq muitas vezes foi mais q 250g e eu nunca cobrei a mais. Ela ficou muda. 😊
@@lilikath1 muito obrigada por se inscrever, sim verdade isso é muito real,mas você foi correta em corrigir Ela, afinal se ela pesou o bolo isso significa que ela sempre fez isso, ou seja ela sabia que sempre ia a mais, ela não deveria ter se importado. 😊🌻🙏🏽
Minha querida! Vc e incrível, muito obrigada pela explicação perfeita. Ah!!! Eu também tenho uma maluzinha de 5 anos sou confeiteira e me vi nesse vídeo 😂😂
Oi tudo bem aqui é a Evelise ribeiro achomuito interessante as suas receitas amo ver vc fazer os bolos.tenho copiado todas as receitas e vou fazer vc explica muito bem.que Deus abençoe muita a sua vida.agradeço a Deus pela sua vida Deus abençoe.manda um abraço pra mim vou ficar muito feliz.muito sucesso pra vc Amém e a paz do senhor.
Amei ,aula maravilhosa 😊 ser mãe e assim mesmo kkk tbm nego um pequenino aqui em casa tbm kkk e desse jeito ..que o senhor lhe abençoe grandemente querida ..
Olá procurando quantidade de recheio pra cada camada te encontrei parabéns pela explicação, sucesso 🎉🎉 pode me passar o link de onde comprou suas assadeiras?
Abençoada te conheci agora e amei seu vídeo, me tire uma dúvida por favor eu vou fazer um bolo pra festa da igreja as irmãs me pediram 100 fatias a minha forma é grande como essa sua última mas ela não tem 10 centímetros e sim 6 centímetros tenho duas formas delas vc acha que elas duas já dão 100 fatias ou tenho que fazer mais. Nunca fiz e não sou confeiteira só me dispus a ajudar mesmo a igreja pois não temos condições de pagar.quero fazer com duas camadas de recheio. Obg e que Deus te abençoe sempre.
quando a forma é menor que 10 cm vcs coloca uma folha de papel manteiga em volta da forma para assar e depois para prensa vc coloca na forma acetato de 10 cm para prensa o bolo espero ter ajudado
Bora gente se inscrever no canal dela , merece muito
@@rosana655 Muito obrigada 😊🌻🙏🏽
Desde o meu início na confeitaria há 8 anos atrás, utilizo essa proporção de leite condensado pra 2 cremes de leite. Sou muito elogiada pelo sabor dos recheios e principalmente a textura...Não troco por nada !
Moça qual a quantidade de recheio pra um bolo de 45 cm de 30 cm de 40 cm?
@@deusimaradamasceno1360 ruclips.net/video/nqnPX25weEM/видео.htmlsi=3huQfKfM9SQWnLti
Legal eu nunca usei essa técnica eu uso 2 pra cada mas uso chocolate 50 , 70 e as vezes 100 por cento e isso quebra muito o gosto de enjoado do doce . Vou tentar usar essa sua técnica. Sucesso
Oi, bom dia! A quanto vende o Kiko de bolo 🍰 obrigada desde já.😊
@@joycelove3497 muito obrigada 😊🌻
Enfim alguém que explica tim tim por tim tim sobre recheios e tamanhos de forma. 👏🏿👏🏿👏🏿👏🏿👏🏿👏🏿👏🏿
@@gloriateixeira4227 🌻😊🙏🏽
Meninaaaaaaaa. AMEI seu vídeo. Olha que sempre assisto as confeitarias aqui no RUclips. E não vi ainda vídeo de confeitarias ensinando ao pé da letra como você. Parabéns pelo seu dom, pela paciência em ensina a quantidade ideal de recheio para cada tabuleiro.
Parabéns pela paciência com sua pequena. Pois nós que somos mães, sabemos dos desafios que enfrentamos. Gostei de ver você gravando mesmo com a pequena chamando várias vezes, tentando tirar sua atenção.
Que Deus abençoe sua carreira, você e sua família. 🙏🏿🙏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
@@mariagimousinho7047 muito obrigada, amém Deus abençoe você também grandiosamente 🙏🏽🌻
Que Deus te abençoe grandemente por ser tão meiga e passar o que sabe pra ajudar
Maravilha primeiro vídeo que assisto sobre recheio.obrigada
@@zeujesus-j3t 🙏🏽🌻😊
Boa noite, te conheci a dois dias, e estou amando, vc ganhou mais uma seguidora. Vc está me ajudando muito com suas experiências. Muito obrigada
Olá muito obrigada, e seja muito bem vinda. 🙏🏽😊🌻
Esse video é o melhor que ja vi bem explicado amei vc é maravilhosa e parabens pela paciencia com a maria ela é linda e vc uma mãe nota 10
@@ritasilva5481 Muito obrigada, Deus abençoe você grandiosamente 🙏🏽🌻😊
Isso foi uma Aula! PERFEITOOO! Parabéns
Que pessoa carinhosa, explicou tudo tão certinho! Muitas pessoas cobram caro pra poder ensinar recheios. Muito obrigado. Não sou confeiteira,mas um dia quero tentar fazer um bolinho recheado em casa.
@@patrici2374 Fico imensamente feliz em ajudar, gosto de fazer passo a passo pois quando eu estava começando realmente tudo pago, por este motivo gosto de ensinar o pouco que eu sei.🌻🙏🏽😊
Parabéns e obgda por atender nosso pedido
Muito sucesso pra vc
Amei
Seus vídeos sãos os mais bem explicado que tem no RUclips. Até me inscrevi no canal. Parabéns ❤
Muito obrigada 🙏🏽😊🌻
Vou fazer pro me recheio de ninho e depois só usar um pouco de chantilly na forma dessa igual a sua 30x22
Eu também,faco assim,e também recebo muito elogio e não pretendo mudar
Amei seu vídeo. Voce parece ser uma pessoa maravilhosa. Muito obrigada por compartilhar com a gente. Que Deus te abençoe muito com todo sucesso do mundo! ❤
@@vanessaribeirocosta6148 Fico muito feliz que tenha gostado, Deus abençoe você também 🙏🏽🌻😊
@cozinhadeconfeiteira2511 amém 🥰🙏
A participação especial da criança foi ótima demais 😅😅😅
@@ayarraangel Aqui é nesse nível 🤭🤭🌻
Cai de paraquedas no seu canal,amei cada explicação ❤❤
Amei seu vídeo tinha essa dúvida vc me esclarecer muito obrigada Deus abençoe 🙏
@@claricelourenco5807 Amém Deus abençoe você também 🌻 😊 🙏🏽
Obrigada ❤
Parabéns, vc é um boa mãe ,deu atenção pra Maria,
Parabéns vc explica muito bem ❤
@@rislaine4074 Muito obrigada Deus abençoe 🙏🏽😊🌻
Vc podia fazer um vídeo explicando sobre a massa para cada forma😊
Oi amadaaaaa......
Que bom que vc trouxe esse vídeo pois acabei de comprar minhas formas indiciadas por vc da rafisa formas😊😊😊
Agradeço muito e ñ sei se vc lembra mas foi eu que tinha te pedido para fazer um vídeo sobre as formas redondas mim ajudou muito viu❤❤❤❤
Gratidão sempre a você.......
Oie, fico imensamente feliz, logo trago o vídeo das formas redondas.
Que Deus abençoe grandiosamente suas vendas.🙏🏽😊🌻
Eu adorei as suas dicas muito agradecida por esprica muito bem estou começando a confeitar bolo e sou iniciante estou amando fazer bolo dinovo lê agradeço novamente eu sou de Porto Alegre RS e que o senhor divino Espírito Santo esteja sempre abençoado e infinitamente 🌟🙏🏽❤🌹🥰😍😘
@@berenicedossantos2576 Amém que o divino Espírito Santo te abençoe também 🙏🏽😊🌻
Que linda!!! Muito obrigada pela aula! Deus te abençoe grandemente!!!
@@sandrianemauro6543 Amém Deus abençoe você também 🌻 😊 🙏🏽
Amei o vídeo, estou iniciando na confeitaria me ajudou muito, tenho muitas dúvidas. Que Deus abençoe vc e sua família ❤
Video super explicativo,adorei seu jeito a sua simplicidade e o carinho e prazer de nos passar esse detalhe com tanta paciencia!
Muito obrigada e que menina linda e educada hein gata ...Deus abencoe vcs imensamente
@@Delícias_Fast_ofc Amém, Deus abençoe você também 😊 🌻 🙏🏽
Amei seu vídeo, espetacular 👏
@@rosana655 🙏🏽🌻
Obrigadaaaa!!
Meu Deus video maravilhoso super bem explicado adorei sucesso pra você🥰❤
@@jpcake_designer 🙏🏽🌻😊
Amiga gostei do seu vídeo. Eu comprei formas deste tamanhos porém com 6 de altura
Estou iniciando na confeitaria e sua dicas estão sendo de ouro, está me dando um norte, pra eu poder calcular os valores pra venda! Deus te abençoe e te proteja! Muito obrigada 🙏😘
@@karinadomingues970 Amém Deus abençoe você também.🙏🏽😊🌻
Obgda por partilhar seu conhecimento
Parabéns pelo seu vídeo, pela paciência, adorei 😍 cai aqui no seu vídeo pois procuro receitas para bolo grande.
@@Marli-r1r Seja muito bem vinda Deus abençoe 🙏🏽😊🌻
Acabei de me inscrever ❤ muito legal esse vídeo, ajuda muito. Legal vc falar sobre qdo o bolo pesa menos e avisar o cliente, da o desconto. Aqui meus bolos sempre passam umas 250 gramas, tinha um cliente fix0 que todo mês pega 2 k de bolo, e sempre vai 250g a mais, ele nunca reclamou, teve um dia que ele pediu recheio de musse branco aerado com musse de ninho e faltou 100g pra chegar no 2k , eu nem me toquei em falar, pq tava na correria e minha filha que entregou. Eles trabalham em agro, o bolo sempre é pra aniversariantes do mês, lá tem balança, passou 1 hora a mulher dele me mandou mensagem dizendo que faltava 100g que eu tinha cobrado o valor inteiro, falei q tinha faltado mesmo, q eu esqueci de avisar, mas que eu dava desconto da próxima vez, ela não gostou começou falar q eu não era honesta 😡 falei pra ela, vamos fazer assim então, já tem mais de ano q vcs pegam bolo comigo, já que é pra falar de honestidade, vc pode estar devolvendo o valor de uns 5 k já, pq muitas vezes foi mais q 250g e eu nunca cobrei a mais. Ela ficou muda. 😊
@@lilikath1 muito obrigada por se inscrever, sim verdade isso é muito real,mas você foi correta em corrigir Ela, afinal se ela pesou o bolo isso significa que ela sempre fez isso, ou seja ela sabia que sempre ia a mais, ela não deveria ter se importado. 😊🌻🙏🏽
Obrigada por passar td mastigadi ho pra nos
Muito obrigado pelas explicaçoes foi de grande importancia pra mim vc é muito adoravel
@@fabianasilveira8939 🙏🏽🌻😊
Muito bem explicado, muito obrigada
Vc podia gravar um vídeo para cada quantidade de massa em cada forma Deus te abençoe te descobri ontem já me inscrevi e estou gostando muito bjs❤❤❤
Amei o video ❤ obrigada por atender nossos pedidoos . Voce pode dizer quanto cobra no kg do seu bolo. ? Fiquei curiosa . Parecem deliciosos ❤
Parabéns explicou sem enrolação, nota 10000 que Deus multiplique e abençoe muito vc
@@SabrinaFernandes-j6e muito obrigada, Deus abençoe 🙏🏽 😊 🌻
Parabéns ótima explicação
Parabéns pela explicação,so fiquei com uma dúvida,qual a quantidade de leite em pó para cada caixa de leite condensado 1 xícara ou meia xícara?
Puxa muito obrigada pelo seu ensinamento, adorei muito sua explicação, foi muito útil para mim!
@@soniamariabarbosa43 Eu fico imensamente feliz em ter ajudado 🌻 🙏🏽 😊
Que explicação maravilhosa, parabéns ❤
Minha querida! Vc e incrível, muito obrigada pela explicação perfeita.
Ah!!! Eu também tenho uma maluzinha de 5 anos sou confeiteira e me vi nesse vídeo 😂😂
@@jumoreira5616 💜🙏🏽🌻
Foi de muita valia essas dicas. Aliás não e dicas mas sim uma aula de milhões parabéns. Tô começando agora e vai me ajudar muito
Fico imensamente feliz em ajudar. 🙏🏽🌻😊
Adorei a participação da Maria. Sua explicação foi ótima.
@@teresabotassi3558 🤭🤭🌻🙏🏽😊
Obrigada pela explicação. ❤
Amei suas dicas 👏😍😘
Nossa me ajudou muito seu vídeo! Tirou minhas dúvidas, muito obrigada!!!!! Que Deus abençoe vc grandemente
@@daianiqueiroz 🙏🏽😊🌻
Que o Senhor te abençoe sempre, muito obrigada pela explicação 🙏🙏😘
@@clarafrancisco3815 Amém 🙏🏽🌻😊
Oi tudo bem aqui é a Evelise ribeiro achomuito interessante as suas receitas amo ver vc fazer os bolos.tenho copiado todas as receitas e vou fazer vc explica muito bem.que Deus abençoe muita a sua vida.agradeço a Deus pela sua vida Deus abençoe.manda um abraço pra mim vou ficar muito feliz.muito sucesso pra vc Amém e a paz do senhor.
@@EveliseRibeiro-lr9fe mando sim, Deus abençoe 🙏🏽 😊 🌻
Estou encantada com seus vídeos, que Deus a abençoe por compartilhar seus conhecimentos. S
Perfeito obg pela explicação ❤
vč é nota dez, mulher
Parabéns eu amei sua aula bem esplanado gostei me ajudou muito ❤❤
@@meiresilva7503 muito obrigada 🙏🏽🌻😊
Gostei da sua calma para explicar tudo ❤
@@ednasantana6261 muito obrigada 🙏🏽🌻😊
Parabéns! Uma grande dica e Deus abençoe você e sua família.
@@damarisfuchs9390 muito obrigada, Deus abençoe você também 😊 🌻 🙏🏽
Amei ,aula maravilhosa 😊 ser mãe e assim mesmo kkk tbm nego um pequenino aqui em casa tbm kkk e desse jeito ..que o senhor lhe abençoe grandemente querida ..
Amém, Muito obrigada, Deus abençoe você também 🙏🏽
Muito bom
Obrigado por compartilhar ❤❤
Amei seu vídeo parabéns
@@joalves6704 Muito obrigada 🙏🏽😊🌻
Excelente dicas obrigado, que Deus abençoe bjs Malu❤.
Amei. Explica quantos kilos de massa cabe em casa forma. Por favor
Que Legal as dicas , amei, obrigada Deus abençoe.
@@lourdesfatimapereiradasilv614 Fico feliz que tenha gostado, Deus abençoe você também 😊 🌻 🙏🏽
@@cozinhadeconfeiteira2511 🙏🏽
Você me salvou com esse vídeo! Muito obrigada!
🙏🏽🌻😊
Parabéns
Obrigada pela explicações
Deus abençoes
Obrigada pela dica ❤
Gratidão
Maravilhosa suas dicas lindona amei
@@biancagomesneves381 🌻🙏🏽😊
Parabéns. A anos estava a procura de um vidio assim .obrigada
@@DalilaLimaportela 🙏🏽😊🌻
Amei suas dicas e explicação, excelente, muito obrigada 👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾🌹
@@anamorena3194 🙏🏽🌻🥰
Amei❤
Olá, muito obrigada, adoro seus vídeos 😘
Nossa que legal,estava precisando dessas dicas pois estou iniciando agora na confeitaria
@@waneskaferreira6821 Eu fico imensamente feliz que tenham ajudado 🙏🏽😊🌻
AMEI❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤GRATIDÃO PARABÉNS PELO SEU TRABALHO CHEF ❤❤❤❤❤❤
Amei o videoo me ajudou muito ❤
Eu amei a aula tirou minha dúvida que eu tinha muito obrigada mesmo
Muito obrigado por compartilhar seu conhecimento! Me ajudou muito ! Que Deus abençoe vc ❤
Amém, Deus abençoe você também 🙏🏽
Amei suas dicas obrigada
Seus vídeos são ótimos
@@beatrizoliveira5139 muito obrigada
🎉 acabei de chegar no seu canal 🎉já estou Escrita parabéns pelo seu trabalho e vida de mãe é muito especial empreendedora. Parabéns
@@rosileneguimaraes5831 Muito obrigada, Deus abençoe e seja muito bem vinda 🙏🏽😊🌻
Oi, já tem video sobre as formas redondas?
@@Lidi-n8r Olá tem sim
Amei
E já estou te seguindo
@@vilmacristina8587 muito obrigada 🙏🏽😊🌻
Ámei sua explicação ❤
@@elmasouza377 🙏🏽🌻😊
Que Deus te abençoe 🙌 muito obrigada explicação maravilhosa..
Tenho um pequena também ❤ 😊
❤Deus abençoe sua vida
@@MarySantosSantana-n2j Amém Deus abençoe você também 😊 🌻 🙏🏽
Amei todo seu ensinamento.
Foi muito útil para mim.
Deus abençoe
Amém Deus abençoe você também 😊 🌻 🙏🏽
Muito bom essas informações. Tem vídeo falando a quantidade de massa e cobertura e rendimento em fatias dessas formas?
Parabéns vc como mãe e como confeitaria obrigado ❤ 14:53
Muito obrigada 😊 🌻 🙏🏽
Olá procurando quantidade de recheio pra cada camada te encontrei parabéns pela explicação, sucesso 🎉🎉 pode me passar o link de onde comprou suas assadeiras?
@@artenacozinhacommeirynasci3276
www.rafisaformas.com.br/produtos/forma-retangular-10cm-25x17x10/
Olá seja bem-vinda, Deus abençoe 🙏🏽 🙏🏽
Obrigada pela dica❤
Parabéns gostei muito da sua explicação.
Deus abençoe
Amém, Deus abençoe você também 🙏🏽
Obrigada pela dica procurei muito so vi o seu video que me ajudou
😊🙏🏽🌻
Para uma forma de 40 por 30um recheio só quanto de recheio por favor
Abençoada te conheci agora e amei seu vídeo, me tire uma dúvida por favor eu vou fazer um bolo pra festa da igreja as irmãs me pediram 100 fatias a minha forma é grande como essa sua última mas ela não tem 10 centímetros e sim 6 centímetros tenho duas formas delas vc acha que elas duas já dão 100 fatias ou tenho que fazer mais.
Nunca fiz e não sou confeiteira só me dispus a ajudar mesmo a igreja pois não temos condições de pagar.quero fazer com duas camadas de recheio. Obg e que Deus te abençoe sempre.
Também gostaria de saber, mas a minha forma é desta mesmo.
quando a forma é menor que 10 cm vcs coloca uma folha de papel manteiga em volta da forma para assar e depois para prensa vc coloca na forma acetato de 10 cm para prensa o bolo espero ter ajudado
Seu vídeo me ajudou demais. Deus abençoe ❤
Eu fico imensamente feliz em saber, amém Deus abençoe você também 🙏🏽 🌻 😊
Deus abençoe 🙏🏾❤
Amém 🙏🏽 Deus abençoe você também 🙏🏽
Olá amei a explicação obrigada .