What would it be like to cook Korean spicy stew with this fish?
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- Опубликовано: 31 янв 2025
- I went to the market to buy something for my family. There is cheap (?) High quality fish to buy in winter. In addition, this fish is the rare fish ate the king of Korea in the past for my family it is cooking food for only $ 1 million won. If you like my video, please click subscription and like. ^^
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제가 겨울에 탕거리 두 가지를 영상에서는 다 말하지 않았는데요. 하나는 영상에 나온 '민어'이고, 다른 하나는 '도치(심퉁이)'랍니다. 지금도 시장에 가면 도치(꼭 암컷을 사야해요.)를 파는데요. 신김치 넣고 끓이면 끝내줍니다. 참고로 이 영상은 설 연휴 전에 촬영되었습니다. 이때만 해도 대부분 마스크를 안 쓰고 다녔는데요. 하루 빨리 이때로 돌아가고 모두의 일상도 정상화되길 기원합니다. 모두 힘내세요~!
빨리왔죠?
따님이랑 같이 식사하는게 보기 좋네요~~
형님 혹시 유튜브 하시기전에 무슨일하셨나요?? 어떻게 이렇게 잘아시는지 너무 궁금해요!
다른 하나가 궁금해서 댓 달으려고했는데...
2탄이라고하고 짜잔하고 다음편 기대했는데 아쉽네요ㅠ
겨울 횟감민어 공수 가능하긴 할것같은데 시도 해볼까요?
잘보고갑니다 도치는 진짜 알과함께 넣고 김장김치로 끊여야 제맛이죠
어릴때 아버지와 하인천 부두에서 배에서 바로내린 아가미 벌떡이던 민어를 자랑스레 사가지고 집에 와 해먹던 생각납니다 추억님의 예쁜 따님도 아빠랑 행복한 추억이 오래 기억될겁니다
겨울 민어 영상덕에 60년전 추억에 젖어봄니다 진남포가 고향인 아버지덕에 생선을 무척 좋아했던 어릴적 제별명이 야옹이 였지요
가끔 연안부두를 가는데 여름 말고는 민어를 못봤는데 어디서 어떻게 사셨는지요? 담주가 제사 인데 올려보고 싶네요!
최근 한.. 열흘 전이었나.. 보통 1~2월에 연안부두, 노량진에도 민어를 꽤 팔더라고요. 여기 불광 시장은 동네 시장이라 생물 구하기가 쉽지는 않았고요. (막판에 겨우 발견) 그런데 이게 자연산 조업 상황에 따르다 보니 매일 들어오진 않더라고요. 대체로 들어오지만 간혹 없는 날고 있습니다. 운빨이 조금 필요해요~
감사합니다 🙋 🙌 🙏
잘 봤습니다. 휼륭한 해설은 말씀드릴 것도 없고, 전 가족의 선함이 찐하게 느껴집니다.
세은 공주님도 건강하고. 행복하세요.^^ 영상볼때마다 힐링되는거같아좋아요. 잘보고 갑니다. 행복하세요^^
전문지식과 진솔함이 보이는 아주 훌륭한 방송을 해주심에 항상 감사합니다. 아기도 너무 귀엽구요.
입질님 오늘도 즐거운 가족영상 완전좋아요 ㅎㅎ
세은이도 마니컸네요ㆍ항상행복한 가정 이끄시길 기원합니다ㆍ
요새 세은이가 자주 나오네요 건강하고 행복할께요~세은이도 건강하고 착하게 잘 자라세요 ㅎㅎ
10:19 세은이가 아빠 따라하는 거 너무 귀엽네요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
추억님의 영상은 볼수록
믿음이 가고
참 유용한 정보네요
건강하시고 앞으로도
계속 유용한 정보 공유 할수있게 부탁합니다
코로나 조심하시고~~^^
11:12 앗..아앗..
선견자님도 건강 조심하십시오..
코로나 예측 ㄷㄷㄷ 이집 용하다
@@단샤-3352 ㅋㅋㅋㅋ
성지순례 왔습니다. 적게 일하고 많이 벌게 해주세요
귀여워♡
민어회만 머거봤지
민어탕.전은 ㅡ 와우~~~
맛있어보이네요~
ㅋㅋㅋ세은이 넘 귀여워요 유튜브사람들 잘지낼게요ㅋㅋ 영상 잘봤습니다 건강 조심하세여
볼때마다 따뜻한 성품 가지신분 같음
이런 컨텐츠가 가장 좋습니다^^
평소 귀찮아서 추천을 잘 안누르는데 따님의 귀여움에 가끔 누르고 갑니다 항상 잘보고있습니다.
그래, 세은이도 건강하고 행복하길 바랄게. 삼촌이 격하게 좋아한다.
ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ세은이 맛있는거 많이 먹여주세요 입질의 추억님ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ 애기 먹다가 웃는 모습 너무 귀여워요ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ세은아 오늘도 언니가 너네 아빠 조횟수 올리고 좋아요 수에 1만큼 기여하고 간다!!!! 3천만큼 사랑해!!!!
딸내미 넘 쿨하게 귀엽네요.
항상 행복한 가정되세요
저에겐 너무나도 큰 도움이 되는 방송입니다. 항상 응원합니다!
따님분도 행복하고 건강하세요!! ㅋㅋㅋㅋ
이거보고 매운탕에 소주 한잔 생각이 간절히 나네요ㅎ
세은이도 건강하고 행복해 이뿌니♡
레알.. 쵝오의 남편 아빠^^ 반성하고 있습니다 ㅎ
세은이도 건강하고 행복하게 잘지내세요^^
입질의 추억님! 광팬입니다^^ 안그래도 광팬인데 저희집 부근에서 촬영을 하셨네요!! 늘 왕래하는 곳에서 봬니 어찌나 반가운 기분이 들던지!! 코로나19 조심하세요!! 항상 유익한 정보 주셔서 감사합니다!!
세은이 너무 귀여워요 ㅋㅋㅋ
어복님 말투 나긋나긋 하시네요. 저였으면" 아 왜 얼마나 걷는겨! 걍 물메기탕이나 끓여봐!!" 그랬을 듯 요ㅋ
세은이 더 예뻐 졌네요~ 귀여워라🤗🤗 민어 메모장에 입력~
알려주신 대로 민어 사다 매운탕 맛있게 해먹었습니다. 일주일 내내 입이 즐거웠습니다. 좋더라구요.
와 보는 내내 감탄합니다. 지식이 대단하셔서 보는 재미가 큽니다^^
비장의무기 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 세은이
한테는 아직 매운탕은 안맞나보네여! 오늘두 영상 잘 보구가여어~!
허기가 지내요ㅠ
항상 잘 보고 있습니다~^^
건강하세요
생선에 1도 관심이 없는사람인대 방송이 너무 재밌내요...
판다팜 입구 거기 아니에욬ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ너무 익숙한 풍경이길래 봤더니 우리동네 사시나봐요 영상 잘보고있습니다~
😁👍👍👍👍 덕분에 항상 잘 보고있습니다 올해는 30만돌파 응원합니다
새우들의 목소리를 잘 전달해주셔서 감동했습니다
즐겁게 보고 갑니다 건강 조심하세요~~^^
소주 드시는 모습만 보면 예전에 아침부터 달리다가 바닥에 널부러져 꽐라 되었던 모습이 자꾸 떠 오르네요. ㅋㅋㅋ
세은이 ㅋㅋ 넘 귀엽자나~
세은이도 항상 건강하세요👍
세은이가 행복한 가정에서 사랑받고 자란티가 나네요~ ㅎㅎ
맛있게 드시고 건강 잘 챙기세요~^^
유튜브 사람들 건강하세요~~ 따님 귀엽네요 ㅎㅎ
세은이의 평을 믿습니다. ㅋㅋㅋ 우리 세은이도 건강해요! ^^
아가너무이쁘다 ㅠㅠ 어른의맛이라니 ㅎㅎ 술이생각나는맛이군요
지난주에 남편이 전라도 해남에 가서 민어를 4마리 잡아왔네요. 민어맑은탕에 지글지글 기름에 구워먹었는데 역시 민어! 란 소리가 저절로 나올만큼 맛있네요.
아 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ 세은이처럼 예쁜딸 있어서 좋으시겄어영 ㅎㅎ 나도 꼭커서 세은이처럼 예쁜딸 낳아야지
앞으로는 혼인수보단.....하지않는 비율이 더높아지지않을까
만약 제가 여성분이라고 가정한다면...굳이 결혼보단 자기의 인생을 발전시키고 자유로운 삶을 사는게 낫다고 생각합니다
개개인마다 가치관의 차이지만
어쨌든 시간이 흐를수록 혼인에 대한 가치관의 변화가 있죠....
이미 .....저출산 지속되는데 이유는 사람탓이 아니라 사회가 그렇게 만들어가고 있다고 생각해요 교육을 받는 기간도 늘어나고 자기계발을 중시하고 자신이 원하는 일을 찾다보면 혼인은 뒷전이되는것이 아닐까
성별이나 연령 에 따라 관점이 다르겠지만 요
앞으로...연애는 하되.....혼인은 계속늦춰지거나......아님 혼인후에 자녀가 없는경우가 많지 않을까요
寧爲鷄口勿爲牛後沅俊 머라노 이새낀
@@republicofkorea2700 자기가 갖고 싶다는데 지 논설을 늘어놓고 있네
동네 분이셨네요ㅎㅎ코로나 조심하세요😊
겨울엔 보통 여수 민어를 많이 찾긴 하더라구요. 겨울엔 보통 생물민어로 탕 하기 보단 건정으로 탕 해서 먹더라구요
어복부인님 ㅋㅋ 질문해주시는게 너무 좋아요 내가하고싶은질문같아요
ㅋㅋㅋㅋ 세은이 새우 잘먹네요 귀엽다
세은이는 아빠덕에 생선많이 먹어서 좋겠네용...ㅎㅎ
세은이 시선강탈~❤️❤️ ㅠ ㅠ
늘 즐겁게 잘보고있습니다.. 민물생새우는 어디서 사신건지 궁금하네요 늘 좋은영상 정보 주셔 고맙구요.. 세은이의 귀여움에 절로 미소가 지어지네요
늘 건강 행복하시고 코로나 정국지나가면 세은이랑 낚시영상도 부탁드려요...^^
이날은 불광시장 생선가게에 팔더라고요. 지금 가도 있을지는 모르겠습니다. 저도 우연히 구입한거라^^
아빠 딸 너무 이뻐용
매운탕 가끔씩 먹으면 진짜 좋죠 국물에 쫄여진 수제비가 생각나네유
입질의 추억님 항상 영상 잘 보고 있습니다. 어류를 전공하는 사람으로서 한가지 드릴 말씀이 있어 댓글을 답니다. 영상에서 어류의 복강 윗쪽에 암적색 (고인 피라고 설명하신)은 피가 아니라 어류의 조혈기관인 신장 (kidney)입니다. 앞으로도 좋은 영상 많이 부탁 드리겠습니다. ^^~
앗~! 참고하겠습니다. 감사합니다.^^
그냥 넘어가라 임마 입추좌가 몰라서 피라고했겠냐 그냥 뻘건거면 긁어내라고 피라고 통칭한거지 ... 사람참...
불광시장 참 오랜만에 보네요 이사가기 전에는 집에 갈 때 가끔 들러서 통닭 사갔었는데...
어찌 이렇게 어류에 대해 전문적으로 잘 아시는지 궁금합니다
그냥 예전부터 직접 많이 찾아보며 공부하신건지
아무튼 대단하십니다!
귀여워요 ㅋㅋ 너도 건강하여라 ~
민어는 전으로 먹을때가 제일 맛있는 듯해요
이분은 본업이 무엇이길래 이렇게 전문적이세요...
옛날에 아빠 낙시 따라가서 아빠가 우럭 잡아서 끓여먹던 매운탕이 참 맛있었는대 생각 나네요
세은이 정말 귀엽네요 ㅎ
처음에 시장에 어묵집에서 어묵 하나 드세용 거기 맛있습니당 저희 동넨가 해서 했더니 진짜 나와서 신기하네요 ㅋㅋ
2만원대의 시장표 민어와 새우가 입질의 추억님의 실력이 보태지니 고급진 한상이 되네요. 많이 배우고 갑니다. 항상 흥하세요~
요즘엔 입질의 추억님 레시피 대로 음식 하고싶은데 코로나 때매 식재료를 못 사러가니 ... 마음이.아픕니다..
형님...영상은 항상 잘보고있지만 착한 세은양 보고 조아요 누르고갑니다 ㅎㅎㅎㅎ
세은이도 진짜 귀엽고 완전미식가네요
입질형님 생선요리 못하시는게 뭡니까..
세은이. 너무 귀엽고 착해요🌺자주 보고싶어여
세은이 넘 사랑스럽다 😍
새우 뛰는거 왜캐 웃기지 ㅋㅋㅋㅋ또시작입니다 또시작 ㅋㅋ재밌네여
선생님 팬입니다. 혹시 은평구민이신가요? 저도 대조동에 오래살다가 지금은 응암동삽니다. 영광입니다.
세은아 고마워 너도 건강해🙂
오늘도 물고기에 대해 배우고 갑니더
딸 너무 귀여워요..ㅎ
좋은 정보 감사합니다 이런 시바새우??
양념 만드실 때 국간장 대신 맑은 액젓을 넣어보세요. 바닷가 동네에는 국이나 조림을 할 때 어간장을 많이 사용하거든요. 국물 색이 더 맑고 감칠맛도 더 좋습니다.
세은님도 건강하세요
구독자분들 걱정해줘서 고마워요!
세은님의 예지력에 👍
근데 2가지 생선중 민어말곤 뭘까오?
유익+재미 감사합니다!
도치(심퉁이)였습니다. ^^
세은이도 건강하세요^^
고마워요~.~
진짜박사같으시다ㅎ
1:55 생물민어있었는데 못보셨나부네...
ㅋㅋㅋㅋㅋ 컨텐츠 빨리끝날것 같아서 일부러 패스하신듯..
와 그걸보네
냉동민어로 탕 한번 해 볼께요! ㅋ
세은이 진짜 귀엽다ㅠㅠ
동네 시장이라 후다닥 시청했네요
여윽시 입추님ㅋㅋㅋ 밤인데 침고입니다 ㅠㅠ
민어 반건조해서 구워먹음 진짜 맛있잖아여ㅠ
제사때만 맛봤었는데..지금은 그때 그맛이 안나요..할머니가 안계셔서 그런거 같은ㅠㅠ
잘배우고 갑니다~^^
잘봤씁니다~ㅎ
알수없는 유튜브 알고리즘으로 끌려왔지만 재미있네요 ㅎ
영상 너무잘봤습니당
오늘도 편집자분은 침흘리는 고통속에 편집하시는게 보입니다ㅎㅎ...극한직업 편집자...ㅋ
백화점 가면 이런 기분인가요? 너무 비슷해
11:27 너무귀여웡♥
채소 썰 때 편집 깜짝 놀랐어요! 입질의 추억님 편집자 좀 칭찬해주세요~ 센스 있게 잘하셔서 잘보고 있어요!
항상 잘보고있습니다
오앙.. 집 근처에 오셨었네요ㅎㅎ 아는곳이 나오니까 싱기
어떻게 이렇게 생선에 대해 잘 아시는지 궁금해용~~
직업이니까요 ^^;; 수년간 낚시 다니고 선장과 어민 만나고, 얘기하고, 취재다니면서 쓴 글과 책들이 지금은 유튜브 하면서 좋은 밑거름이 되었던 것 같습니다. ^^
와.. 답글 감사합니다.. 항상 영상 잘보고있습니다 고마워요♥
@@kimjimintv 안녕하세요 입질님~ 댓글 처음 남겨 보아요. 바이러스 때문에 집에만 계시느라 답답하시겠어요. 혹시 이번 기회에 과거 직업 이야기, 어떻게 물고기와 사랑에 빠지게 되셨는지 등등 썰을 한번 풀어 주시면 팬으로서 정말 재밌게 시청할 거 같아요~ 늘 잘 보고 있습니다. 감사합니다 ^^
11:11 의도했든 아니었든 빈 말이 아니었다 세은아... ㅠ
저기 우리집근천데 여기서보니 반갑네여