Uppinakayi Recipe | Gujje Uppinakayi | Pickle Recipe | ಗುಜ್ಜೆಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ | Tender jackfruit Pickle

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 21 окт 2024
  • Varieties of tasty dishes can be prepared by using tender jack, which is seasonal. Today I show you how to prepare pickle by using tender jack. This can be stored only for 7-10 days. Tender jack pieces are cooked by adding salt and tamarind. Tamarind is added must, because tender jack doesn't have it's own sour taste. For masala I added fried red chillies, mustards, hing and methi seeds. This is made a paste with saturated salt water. This masala paste is mixed with cooked tender jack pieces. Pickle tastes good with rice and rice porridge. Better to prepare in less quantity, as it has the shelf life of very few days.
    Ingredients:
    Tender jackfruit
    Spicy Dry red chilli 100grms
    Mustard seeds 50grms
    Methi seeds 2sp
    Hing
    Salt
    Water
    Staturated salt water
    Friends thanks for watching..
    my mic: amzn.to/3zZoK1y
    Tripod: amzn.to/3vXn5GD
    Best camera: amzn.to/2T0ed5N
    My laptop: amzn.to/3A01j8d
    Stay connected..
    Support us on Facebook page : / bhatnbhat-104108587979658
    Follow us on Instagram:www.instagram....
    Subscribe to meet us again.. / @bhatnbhat
    #Bhatnbhat #Sudarshanbhatbedradi #Manoharbhatbedradi.

Комментарии • 434

  • @srilakshmiyajnakumara1878
    @srilakshmiyajnakumara1878 3 года назад

    Huli ge badhalu nimbe rasa hakalakka.Yummy uppinakai.😋👏

  • @geetharaom1673
    @geetharaom1673 3 года назад +34

    👌 ಆಗಿದೆ. ಇನ್ನೊಮ್ಮೆ ಮಾವಿನ ಮಿಡಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನವನ್ನು ತಿಳಿಸಿ ಕೊಡಿ.
    ಧನ್ಯವಾದಗಳು.

    • @MyDayMyChoice
      @MyDayMyChoice 3 года назад

      ruclips.net/video/-MUacFmlrtU/видео.html

  • @azeezafathima9202
    @azeezafathima9202 3 года назад

    Baiyalli neeru barisuva halasina uppina kayi..superb bhatre

  • @raghavendraachari4962
    @raghavendraachari4962 3 года назад +1

    Super brother nimma mathu chennagide nim kade aduge chenna madtare

  • @bts_music.entertaiment3751
    @bts_music.entertaiment3751 3 года назад +1

    ಸೂಪರ್ ಹಲಸೀನಕಾಯೀಯ ಉಪ್ಲಿನಕಾಯೀ👌🏻👌🏻👌🏻

  • @shawkamarliya6705
    @shawkamarliya6705 3 года назад

    Fist time nodiddu guje uppinkayi super

  • @vanijoshi17
    @vanijoshi17 3 года назад +11

    ಹಲಸಿನ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಇದೆ ಮೊದಲು ಕೇಳಿದ್ದು. ಬಣ್ಣ ತುಂಬಾ ಸೂಪರ್ ಆಗಿದೆ ಭಟ್ಟರೆ ನೋಡಿದರೆ ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರು ಬರುತ್ತೆ 😋😋

  • @jessyrodrigues5661
    @jessyrodrigues5661 3 года назад

    Mouth watering gujje pickle.

  • @radhikaprakashprabhu742
    @radhikaprakashprabhu742 3 года назад

    ಸೂಪರ್ ಆಗಿದೆ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ. ಗುಜ್ಜೆ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಮಾವಿನ ಕಾಯಿ ಹಾಕಿದರೆ ಇನ್ನೂ ಸೂಪರ್ ಆಗ್ತದೆ

  • @dhruvstar5894
    @dhruvstar5894 3 года назад

    Wah... I love jackfruit pickle... Bari chanda aagide recipe bhatre

  • @chandrashekar6170
    @chandrashekar6170 3 года назад +1

    ಗುಜ್ಜೆ ಉಪ್ಪಡ್ ready😋😋😋👌👌👌

  • @gopalsandeep9754
    @gopalsandeep9754 3 года назад +1

    Gujjeda uppadu super

  • @veenadamodarabhat6012
    @veenadamodarabhat6012 3 года назад

    ಗುಜ್ಜೆ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಮೂಡೆ ಮತ್ತು ತೆಂಗಿನೆಣ್ಣೆ.... Ultimate! 👌😋
    ತಿಂದಷ್ಟೇ ಖುಷಿ! ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಸುದರ್ಶನ್ 🙏.

  • @geethasalian691
    @geethasalian691 3 года назад

    Gujjeya uppinakai suuper brother

  • @mstalapady
    @mstalapady 3 года назад

    WOW. ಭಟ್ರೇ ಸೂಪರ್ ರೆಸಿಪಿ.

  • @sharanyabhaskar.sherigar5030
    @sharanyabhaskar.sherigar5030 3 года назад +40

    ನಮ್ಮ ನಳ ಮಹಾರಾಜರು ಏನ್ ಬೇಕಾದರೂ ಮಾಡ್ತಾರೆ ಎಷ್ಟಾದರೂ ನಳಮಹಾರಾಜ ಅಲ್ಲವೇ ಗುಜ್ಜೆಯ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೂಪರ್👌🏻👌🏻👌🏻

    • @shivaprasad6311
      @shivaprasad6311 3 года назад +1

      Best in the world👍🏻❤️👏

    • @MyDayMyChoice
      @MyDayMyChoice 3 года назад

      ruclips.net/video/-MUacFmlrtU/видео.html

    • @poornimasv4509
      @poornimasv4509 3 года назад

      ಗುಜ್ಜೆ ಉಪ್ಪಿ ನ ಕಯ್ ಒಳ್ಳೇದು ಇತ್ತು

  • @shobhapai1647
    @shobhapai1647 3 года назад

    ಚೂರಿ ಬಹಳ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಇದೆ.👍

  • @rajirengarajan320
    @rajirengarajan320 3 года назад

    I am old lady but from u I am learning Karnataka spl receps son. Stayblessed

  • @ravishr5007
    @ravishr5007 3 года назад +1

    ಒಂದು ದಿನ ಸಿಹಿ, ಒಂದು ದಿನ ಖಾರದ ಅಡುಗೆ,, ಚೆನ್ನಾಗಿದೆ👍👍

  • @rohinir187
    @rohinir187 3 года назад

    ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ super 👌👌👌👌👌🙋‍♀️🙋‍♀️🙋‍♀️🙋‍♀️😋😋😋😋😋😋

  • @geethakamath2546
    @geethakamath2546 3 года назад

    Uppinakai super Bhattre

  • @kerelasecretsfoodlifestyle7914
    @kerelasecretsfoodlifestyle7914 2 года назад

    Thank you for the recepi..it really tasty and tempting.

  • @rajeshkadri491
    @rajeshkadri491 3 года назад

    ಭಟ್ರೆ..... ಗುಜ್ಜೆ. ಉಪ್ಪಡ್...ಸೂಪರ್
    👌👌👌👍

  • @mohinikotian2327
    @mohinikotian2327 3 года назад

    Very yummy uppinakayi 👌👍😋🙏

  • @nirupamasundar7781
    @nirupamasundar7781 3 года назад +8

    What you have learnt is amazing, this is real life skill,

  • @rajeshwari.k.yeshwanth6987
    @rajeshwari.k.yeshwanth6987 3 года назад

    ಭಟ್ರೇ, ನಮಸ್ಕಾರ...... ಹಲಸಿನ ಕಾಯಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮೊದಲ ಬಾರಿ ಕೇಳ್ತಾ ಇರೋದು, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೇಳಿಕೊಟ್ಟಿದ್ದು ನೀವು.... Simply superb...

  • @savitharamesh3966
    @savitharamesh3966 3 года назад +4

    ಆಹಾ. ರುಚಿ....ಗಮಗಮ. ಪರಿಮಳ...ಸೂಪರ್...

  • @sridevijoshi7592
    @sridevijoshi7592 3 года назад

    Halasina kayi chennagi fresh agide

  • @NatureFusionVlogs
    @NatureFusionVlogs 3 года назад +6

    ಗುಜ್ಜೆ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಹೊಸತ್ತು 😋😋

  • @suneethachandrappa8008
    @suneethachandrappa8008 3 года назад +1

    ಹಳಸಿನ ಕಾಯಿ ಬಳಸಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮಾಡುವುದು ಗೊತ್ತಿರಲಿಲ್ಲ.. thanks for sharing.

  • @neelavvakurtkoti4168
    @neelavvakurtkoti4168 3 года назад +17

    Super brother, ನಮ್ಮ ಕಡೆ ಹಲಸಿನಕಾಯಿ ಸಿಗುವುದಿಲ್ಲ, ಗುಜ್ಜೆ ಅಂದರೆ ತಿಳಿಯುವುದಿಲ್ಲ, ನಿಮ್ಮ ಭಾಷೆ ತುಂಬಾ ಚೆನ್ನಾಗಿದೆ, super brother

  • @rjnj3711
    @rjnj3711 3 года назад

    Learnt a new pickle recipe, thanks for the measurement

  • @rashunimmi3136
    @rashunimmi3136 3 года назад

    ಉಪ್ಪಿನ ಕಾಯಿ ಸೂಪರ್ ಹೀಗೆ ಹೊಸ ಹೊಸ ಅಡುಗೆ ಗಳನ್ನು ತಿಳಿಸಿದ್ದಿರಾ ತುಂಬಾ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಹಲಸಿನ ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ಸಿಹಿ ತಿಂಡಿ ಮಾಡುವುದು ಹೇಳಿಕೊಡಿ ಭಟ್ರೆ

  • @vedashreebalachandra6603
    @vedashreebalachandra6603 3 года назад

    Nice sharing.. thank you👍👍

  • @deekshithr9909
    @deekshithr9909 3 года назад

    Superb Gujje pickle...

  • @rohinir187
    @rohinir187 3 года назад

    ಭಟ್ರೇ ಒಳ್ಳೇದಾಗಿದೆ... ಗುಜ್ಜೆ ಉಪ್ಪಡ್ 👍

  • @sgputtur4042
    @sgputtur4042 3 года назад

    Bhatre soooooper,

  • @Dk66997
    @Dk66997 3 года назад +1

    ಸೂಪರ್ ಗುಜ್ಜೆ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ

  • @gowrikorikkar315
    @gowrikorikkar315 3 года назад +3

    ಹೆಜ್ಜೆ,ತುಪ್ಪ,ಗುಜ್ಜೆ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ.ರುಚಿಯಾದ,ಸೊಗಸಾದ ಊಟಕ್ಕೆ👍👌👌😋

  • @ameliabrooks7027
    @ameliabrooks7027 3 года назад +1

    Your recipes are awesome.....very good demonstration .....& easy way of preparation using primitive things

  • @karthikks6822
    @karthikks6822 3 года назад +6

    'First class ಗುಜ್ಜೆ' ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ 😋😋

  • @sandeee3
    @sandeee3 3 года назад

    Nimbe hannina sippe uppinakaayi recipe koduththeera? Nimma recipe narration tumba chennaagidhe, dhanyavaadhagalu!

  • @prabha.r.g1298
    @prabha.r.g1298 3 года назад

    ತುಂಬಾ ಚೆಂದ ಇದೆ ಗುಜ್ಜೆ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ

  • @cookitup1076
    @cookitup1076 3 года назад

    Tasty Uppinakayi

  • @sharadhs5562
    @sharadhs5562 3 года назад +3

    Always mouthwatering dishes...It's difficult to control my cravings 👌👌

  • @anushas5221
    @anushas5221 3 года назад

    Very very nice and really a new receipe for me...super

  • @amritakaurchilotre5508
    @amritakaurchilotre5508 3 года назад +2

    Yummy jackfruit pickle 👌

  • @aarohitravelpartner6266
    @aarohitravelpartner6266 3 года назад +2

    Thank u for sharing this recipe 👍 it's complete a new thing for me to know pickle from raw jackfruit 👍

  • @shrikantjamnagarnayak1245
    @shrikantjamnagarnayak1245 3 года назад +2

    Wow! Bayyalli neer barta ide, Bhattare!

  • @goodlife6099
    @goodlife6099 3 года назад

    Super uppinakayi😋😋😋

  • @sridevijoshi7592
    @sridevijoshi7592 3 года назад +2

    Hello hi bhatre, halsikayi recepie I Love it

  • @sunitapatil7374
    @sunitapatil7374 Год назад

    ऊपी्नकाई मस्त

  • @ragavaragu1284
    @ragavaragu1284 3 года назад

    Gujje upinakayi Super bro

  • @shashidharshanbhog4599
    @shashidharshanbhog4599 3 года назад +1

    👌gujje gujje
    Oy gujje bhatre hegidira
    Yella aramavo

  • @yashodayashu6167
    @yashodayashu6167 3 года назад

    ಹಲಸಿನ ಕಾಯಿಯಲ್ಲೂ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮಾಡಬಹುದು ಎಂದು ಈಗಲೇ ಗೊತ್ತಾಗಿದ್ದು.
    ಚೆನ್ನಾಗಿದೆ,ನಾವು ಈ ಬಾರಿ ಪ್ರಯತ್ನ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

  • @yashodam500
    @yashodam500 3 года назад

    Super sir well and good receipe sir

  • @julianasaldanha2173
    @julianasaldanha2173 3 года назад +2

    Your way of explaining, super
    Keep going.all your recipes are excellent..
    God bless

  • @jagdishmayya6688
    @jagdishmayya6688 3 года назад

    Super Gujje pickle 👌

  • @agnescynthia1246
    @agnescynthia1246 3 года назад

    Wow mouthwatering receipe

  • @sumanmallya9071
    @sumanmallya9071 3 года назад

    Wow, super.. Adgayi of konkanis

  • @radsdsouza
    @radsdsouza 3 года назад +11

    ಭಟ್ರೆ ನೀವು ಮಾತನಾಡುವ ರೀತಿ ಸೂಪರೋ ಸೂಪರ್... ತುಳು ಕನ್ನಡ

  • @kanathilashamabhat
    @kanathilashamabhat 3 года назад +1

    ಕುಜುವೆ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಭಾರೀ ರೈಸಿತ್ತು..💐💐👏👏

  • @ksusheela2142
    @ksusheela2142 3 года назад

    Halliyalli badukinodi. Bahalavicharagalu
    Anubhavisabekadaddu bangaradabadukuhalliyallide halligehoginodi. Villageiswonderful...

  • @anitharao3786
    @anitharao3786 3 года назад

    Wow nice Nekare mavina kai hurida uppina kai recipe haki please

  • @rajduggal3938
    @rajduggal3938 3 года назад

    Wow gujjeda uppad ! Iniye surutu thooyini!

  • @SS-pe6oh
    @SS-pe6oh 3 года назад

    Superb Bhattare !!!

  • @arathiarathi8404
    @arathiarathi8404 3 года назад

    Super batre nimma receipe

  • @sridevirao4608
    @sridevirao4608 3 года назад

    Super jackfruit pickle

  • @sujathajain5496
    @sujathajain5496 Год назад

    ಸೂಪರ್ ಭಟ್ರೇ 👌👌

  • @prathibha.s1032
    @prathibha.s1032 3 года назад

    Gujje uppina kai nice sir Bangalore alli sigalla......Neevu maduva Adige pakka Halli style Nice sir we definitely will support u r channel sir thaavu thumba budhuvantharu...Nimma mane eshtu neet ide wow. ....From: Bangalore 👍-Bangalore.. .....

  • @shwethadoijodelifestyle9224
    @shwethadoijodelifestyle9224 3 года назад

    Waw bayalli neeru barutide brother 🙏

  • @veenachandrakanth1261
    @veenachandrakanth1261 3 года назад +2

    👌 have👍😋 Navu edake adagai antha heluteve . Huliya badalige amate ya mavinakai hakutheve. Thank you for the variations and alternative you use .👍😊

  • @hemaprashanth297
    @hemaprashanth297 3 года назад

    ಸೂಪರ್ ಉಪ್ಪಿನ ಕಾಯಿ 😋😋

  • @devikachandrashekar3153
    @devikachandrashekar3153 3 года назад

    ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರೂರುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ನಿಮ್ಮ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ .👌👌

  • @anithashetty8762
    @anithashetty8762 3 года назад

    My mother used to do this.. I remembered.. Thank for the recipe so I can do it.. God bless you.. 🙏

  • @DV-1972
    @DV-1972 3 года назад +1

    Looks interesting ..will try soon

  • @sunandashetty4317
    @sunandashetty4317 3 года назад +2

    Bhatte, neevanthu thumbaa experienced in cook ing. Great bhatte.

  • @rohinir187
    @rohinir187 3 года назад

    ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಬಾಟಲಿ ಚೆಂದ ಇದೆ 😊

  • @aniljamespereira4740
    @aniljamespereira4740 2 года назад +1

    Super

  • @meerashetty686
    @meerashetty686 3 года назад

    Wow super nice pickle

  • @anupamaml3566
    @anupamaml3566 3 года назад

    It's really nice, yestu Sulabavagi Gujjeya Mena Hagu Seppeyannu tegediri Brother the way you do 👌👌👏👏🤝🤝

  • @annapurnacs4267
    @annapurnacs4267 2 года назад

    Great 👍

  • @shayamalagireeshan5917
    @shayamalagireeshan5917 3 года назад +1

    Batre super recipe 😋😋😋

  • @sachinindaragi3351
    @sachinindaragi3351 3 года назад +5

    Bro I like the way u cook and style and ur Mangalore slang simple super 👌👌

  • @shanthihegde9171
    @shanthihegde9171 5 месяцев назад

    Suuper

  • @ananthalakshmip.e5926
    @ananthalakshmip.e5926 3 года назад

    Super,mouth watering.

  • @sunitharaghunath4803
    @sunitharaghunath4803 3 года назад +10

    Too good jackfruit pickle too have not heard or seen or eaten omg bhatree👏👏👏👏

  • @ashashetty9338
    @ashashetty9338 3 года назад +2

    Gujeda uppad superrrr 👌 bhattre 😋 onthe mumbaig parcel malpule 😜
    Mudikukuda upad da recipe padle bhattre

  • @jaikrishna91
    @jaikrishna91 3 года назад

    Very nice 👌👌sooper

  • @sridevijoshi7592
    @sridevijoshi7592 3 года назад

    First time kekelthirodu uppinakaayi in halasina hannu

  • @swaroop3012
    @swaroop3012 3 года назад

    ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರು ಬಂತು bhatre 😋😋

  • @vishnnuvijay9096
    @vishnnuvijay9096 2 года назад

    Bro i came to explore the flavours of Kannada recipes ❣️ from Kerala

  • @pv3293
    @pv3293 3 года назад

    Bayalli neeru bantu bhattre🤤

  • @rajeshwariaithal4673
    @rajeshwariaithal4673 3 года назад

    Hare krishna 🙏
    Nivu arda gujje tegedu kondiddiri andare e uppinakayi hechhu dina idalu sadyavillave?
    Santhoshavayitu

  • @jacinthacastelino8973
    @jacinthacastelino8973 3 года назад

    I like u r recipes, u do all old once , all the best, God bless you, please do more and more recipes. Thanks

  • @rashmibhat8278
    @rashmibhat8278 3 года назад +2

    Mouth watering 😋😋
    Its my favourite .we call it adgayi
    Waiting for summer recipes 😀

  • @MANGALORECUISINE
    @MANGALORECUISINE 3 года назад

    Awesome batre

  • @lydiamiranda595
    @lydiamiranda595 Год назад

    Good one👍🏻

  • @sundarad3752
    @sundarad3752 3 года назад

    Super ನಿಮ್ಗೆ gotthillada ಅಡುಗೆ ಇಲ್ಲ super super.

  • @sumann3545
    @sumann3545 3 года назад +13

    ಅಯ್ಯೋ ಕನ್ನಡವೇ ! ಕಿವಿಗಳು ತಂಪದವು, ಸರ್ ನಿಮ್ಮ ಕನ್ನಡ ಕೇಳಿ ನನ್ನ ಜೀವನ ಪಾವನ ಆಯಿತು. ಎಂತ ಸಾ.....!

    • @MyDayMyChoice
      @MyDayMyChoice 3 года назад

      ruclips.net/video/-MUacFmlrtU/видео.html