132, Party food, easy roast beef in a pot

[@itonene-2530]

生ハムのブーケやマグロとお豆腐のワサビ醤油、鯛のカルパッチョなど盛り付けのアイディアがとても参考になりました。年末年始のおもてなしの参考にします。
素敵なクリスマス料理ですね✨
メリークリスマス🎄

[@cookinghome-gw8yk]

お役に立てたようで、嬉しいです😄簡単なので、是非おもてなし料理に取り入れてください。
メリークリスマス🎄🥂

[@ゆーみんとっしー]

タイムリーな動画をあげてくださり、ありがとうございます😃
今晩も、何品か見よう見まねで、作ってみようと思います🎄✨
いつも、ありがとうございます❣️

[@cookinghome-gw8yk]

こちらこそ、ご丁寧なコメントありがとうございます😄
同じものを作ってくださるのですね！嬉しいです！
素敵なクリスマスを、お過ごしください🌲✨

[@洋子尾崎-h9t]

毎回何品か真似てはみるのですが食器が違う、包丁の切れ味が違う、温度の見極めが違う。何より雰囲気が違いすぎる。でもやっぱり今回も試してみます。

[@cookinghome-gw8yk]

朝から楽しくなるコメント、ありがとうございます😆
笑うのは失礼かもしれませんが、最後の「でもやっぱり今回も試してみます」で笑ってしまいました。前向きで、明るく楽しいなぁという意味です。ぜひ、試してください。

[@ぱるママ-s2h]

それぞれの盛り付けが素敵です😊

[@cookinghome-gw8yk]

そう言ってもらえると嬉しいです。
ありがとうございます😀

[@とと-o9v]

バルサミコ酢が苦手だから試すのに勇気がいります　どんな味なんだろう

[@cookinghome-gw8yk]

バルサミコ酢の熟成物は、酸味が少なくて味が濃く甘さもあり、そのままなめるとビックリするほど美味しいです。
10年以上の熟成品もありますが、私が使っている（動画内で使っていた）6年ものでも十分に美味しいので、ぜひ試していただきたいなぁ。
同じものをネットでみると、50mlで1000円ちょっと。かなり割高ですが、常に使うものではありませんから、今までの概念を覆すバルサミコに1000円なら損はしないと思います😄

[@gontyan-161]

鶏肉の白い筋みたいなもの、骨取りを使いますが、うまく引き抜くことできません。何かコツありますか？

[@cookinghome-gw8yk]

筋を骨抜きでつかんだら、左の指で筋の周りを押さえながら引き抜くと、上手くできると思います。
鶏肉のぬめりが骨抜きにつくと、筋をつかんだ後にすべって難しい時があるので、そのような時は拭いてぬめりを取って下さい。
これらを試しても無理な時は、またコメントしてください。何か良い方法を考えてみます。絶対に上手くできるはずなので、ご安心ください😀👍

[@gontyan-161]

前よりできました‼️
アドバイスありがとうございました😊

[@cookinghome-gw8yk]

できましたか！
安心しました😄