I have been holding the machine for 3 years . I have never been able to get a thick foam that I can get from an external frother for example "aeroccino nespresso "or "lavazza modo mio milk easy" The foam always comes out thin to me and it clearly affects the taste of the cappuccino so it's like zero. I take out the steam before and acted just like here. I use a pouring jug like here and pour it slowly like here . The espresso comes out well but the whipping actually just doesn’t work. Could it be that the frother of this machine is defective? How does it work for you
As for me it has enough steam for frothing of the milk. But sometimes I met this model with the defective cappuccino vand. And I couldn't froth the milk like I did it before.
Спочатку можете тренуватися не знімаючи насадку, вона полегшить сам процесс. Але така насадка дає пінку, яка має не таку структуру як у профі. Тому в майбутньому ви можете покращити свої навики у взбиванні та спробувати зняти насадку та взбивати без насадки, самим соплом.
Существенной разницы нету, eco 311 это обновленный вариант серии icona vintage и отличается она уже комплектом новых ситец (двухдонные вместо прежних с клапаном на пластиковой пластине), дисперсионный экран группы немного другой (шире перфорированная часть) и уплотнитель как у серии ECP. В остальном такой же бойлер и клапан с помпой. Бывают модификации с электроникой которая отвечает только за автовыключение.
Пересмотрев кучу видиео, так и не понял..В чем принципиальное отличие от EC685? Ибо по размеру эта больше и интуитивно кажется, что "лучше"...но..как со взбитием молока, как вообще при эксплуатации? Например, заметил в одном из видео, что когда работает 311 - сильные вибрации, и от них, что наполняемый стакан/чашка, что чашки на верхней крышке нагрева - ну не стоят на месте одни словом...рыпят, трясутся, двигаются...И по капучинатору...не профи, но насколько я понял, там есть принципиальная разница в этом узле, но так до конца и не понял какая и насколько это влияет на процесс приготовления...Подскажите пожалуйста, что лучше выбрать, поскольку остановился пока на 2-х этих вариантах, которые в моей стране +- в одной ценовой категории, а других моделей/производителей рожковых кофемашин как бы у нас особо и нету...Спасибо
Здравствуйте! Если говорить о техническом различии между моделями 311 и 685 то основное отличие заключается в нагревателях. У 311й стоит бойлер из нержавейки а у 685й стоит термоблок(термокоил). Далее идет электроника, у 311й максимум может(в последних версиях) быть плата реализующая автоотключение при простое, что не очень то важный момент. А вот 685я максимально напичкана электроникой - индикация, контроль нагрева, дозировка порции, флоумоетр, кнопки, изза этого она считается более технологически усовершенствованной. Так же различается рожками, у 685й трехлипистковый. Насчет вибрации при работе помпы это вполне частый момент у многих аппаратов, на 685й стоит более лучшее вибропоглощающее крепление помпы и от этого она меньше вибрирует. По капучинаторам они +- похожие в плане взбивания молока так как хоть они и выглядят по разному, но принцип работы насадок одинаков. Есдинственное это у 685й есть некое подобие шарнирного крепления трубки пара и это позволяет вращать ее более свободно в разных плоскостях, это не так как полноценный шарнир, но все же больше возможностей выставить трубку как нужно нежели в 311й, где трубка может только подниматься водной плоскости не давая сильно большого удобства. Если говорить что лучше из этих двух то многие поддержат меня в мнении что 685я будет получше за счет своей продуманости и технологичности, но у всех аппаратов есть и свои недостатки. Сперва о преимуществах и недостатках каждой в сравнении. Преимущества 685й: - быстрый нагрев термоблока за счет большей мощности - электронный контроль температуры термоблока, положительно для термостабильности - удобство пользования за счет возможности дозировки порции - потенциально больше пара за счет того что через термоблок можно генерировать пар пока в баке есть вода, бойлерные аппараты немного ограничены в этом плане своим обьемом и у них есть просадки во время донагрева, так же пар у термоблока спирального типа более сухой. - подача кипятка стабильной температуры в неграниченном колличестве(сколько воды в баке) Преимущества 311й: - бойлер из нержавейки со сьемным и заменяемым ТЭНом, боелер не подвержен коррозии а в случае сгорания ТЭНа его можно недорого заменить не меняя часть бойлера. - латунный вентиль пара, более надежный, не лопнет от перегрввов и выработки смазки как пластиковые. - более простая конструкция и механическое управление что предположительно более надежно - более ремонтопригодна и дешевле в деталях - больше поддон и платформа для чашек Недостатки 685й: - за счет наличия электроники имеет большую вероятность выхода из строя в случае бросков напряжения, не рекомендовал бы оставлять подключенной в сеть(кто то говорит о том что это не является фактором ненадежности так каке элетроника сделана хорошо, но видя то какие некачественные хотя бы конденсаторы и многое китайское то тут сложно надеяться на надежность). - более дорогой ремонт, особенно в случае сгорания ТЭНа, прийдется менять полностью термоблок, возможно до 60% стоимости аппарата, если ремонтировать на сервисе. - большое колличество пластика в группе и причина этому то что термоблок находится на расстоянии от группы и не прогревает ее, по этому что бы температура не уходила на нагрев металлических элементов группы их сделали из пластика который не принимает на себя температуру. Хоть считается возможным применение пластика но многие считают что он может впитывать запахи и потенциально выделять фенолы, но это уже рассуждения и не более. - пластиковый полуповоротный вентиль пара, со времинем вырабатывается смазка и он во время работы начинает притирать, что может привести в трещинам, пропусканиям в закрытом состоянии и требовать полной замены, но они меняются чез проблем и стоят относительно не дорого, но опять же зависит от ценника на работу и детали у вас. - на последок можно сказать что малые габариты не позволяют удобно разместить пару не мелких чашек на поддоне да и сам поддон небольшой. Недостатки 311й: - более долгий прогрев аппарата и группы - управление температурой полностью механическое что снижает общую термостабильнось и требует более тщательного прогрева аппарата - пар ограничен обьемом бойлера и работой термостата, в большинстве случаев его конечно хватает на то что бы без проблем взбить 200-250 мл молока для капучино за раз, но на второй питчер нужно будет подкачать воду и дождаться нагрева. - подача кипятка не такая стабильная по температуре как на 685й ибо при быстрой прокачке воды через бойлер ТЭН не успевает ее нагревать и к тому же гистрезис термостата до 10 граудсов не позволяет делать это более эффективно. Но кипяток это вторичная функция. - изза тонкого металлического корпуса некоторые экземпляры могут быть излишне шумными или вибрировать, но это не критично на столько сильно ибо у многих подобная проблема. - не самый удобный капучинатор, но взбить можно просто нужно приловчиться В итоге оба аппарата достойны и тут нужно выбрать что важнее - техзнологичность или недорогой ремонт и какая доступность деталей. Не думаю что они обязательно могут сломаться в первые пару лет, но всякое бывает. Если ценник не особо отличается то можно взять 685ю она дает больше возможностей и удобства уже с коробки, к тому же эта модель еще долгое время будет оставаться актуальной и если вам не понравится или захочется большего то 685ю можно быстрее и выгоднее продать на вторичке чем 311ю. Надеюсь как то помог)
Дома 311, на работе 685. Жалею что купила домой 311. Тарахтит громко. Покупала одинаковый кофе для обеих, варят по-разному. В 311 таблетка остается мокрой, жижа какая-то. Из 685 выпадает сухая. В 685 можно запрограммировать количество воды, за 311 следить надо. Я за 685. Она компактная.
@@innaanohina1559 Понимаю, что не в тему, но уже передумал насчет обоих моделей.... Если и буду брать, то Sauter SCM8000. В ваших странах может по-другому называться. Но он дороже, это уже другого класса аппарат
У epc есть ряд отличий по группе и рожке с ситами а в остальном бойлера такие же и клапан тоже, разница в дизайне. По группе у epc стоит другой уплотнитель и решетка группы, это позволяет без проблем использовать любые альтернативные корзины диаметром 51мм, например с али или от большинства китайских апаратов что весьма выгодно.
Как я писал в рожке клапана нету. Но в этих ситах вместо клапана используется принцип двойноо дна что тоже является альтернативой клапану и имеет такие же свойства как и клапан. В принципе сито без клапана всегда можно докупить в случае с делонги.
@@Keitaro_85 Было бы гораздо полезнее делать обзоры по тех обслуживанию. Например, по удалению накипи или, скажем, как чистить фильеры и пр. Меня интересовало именно это, чтобы не экспериментировать самому. Хотя в описании к устройству об этом и сказано. Однако всегда интересен опыт других людей.
Правильно ли я понял из видео, что после приготовления латте на данной кофеварке у меня в доме появится кошка?
Все правильно, должна появиться именно такая же, если по каким то причинам не появится то я пришлю свою )))
@@Keitaro_85 😅✌️☕
Благодарю!
Очень хороший рожок,сам таким уже год пользуюсь.
Відео - вогонь. Дивитись до кінця :)
Wow nice video but the end is best, only me saw the "blue" cat? :)
Not only you, I see it every day 😁
I have been holding the machine for 3 years .
I have never been able to get a thick foam that I can get from an external frother for example "aeroccino nespresso "or "lavazza modo mio milk easy"
The foam always comes out thin to me and it clearly affects the taste of the cappuccino so it's like zero.
I take out the steam before and acted just like here. I use a pouring jug like here and pour it slowly like here . The espresso comes out well but the whipping actually just doesn’t work.
Could it be that the frother of this machine is defective?
How does it work for you
As for me it has enough steam for frothing of the milk. But sometimes I met this model with the defective cappuccino vand. And I couldn't froth the milk like I did it before.
Як правильно збивати молоко,знімати ту штуку чи ні?))
Спочатку можете тренуватися не знімаючи насадку, вона полегшить сам процесс. Але така насадка дає пінку, яка має не таку структуру як у профі. Тому в майбутньому ви можете покращити свої навики у взбиванні та спробувати зняти насадку та взбивати без насадки, самим соплом.
Увидел, что рядом с кнопкой частично стерлась надпись "Ок", от покупки пожалуй воздержусь, а то рожок еще тоже сотрется
Добавляйте хотя бы смайлы а то не всем понятен такой юмор.
Cool👍
Юлин а я сидел и лома голову зачем та пластиковая штука слева. А это тэмпер как в lelit anita
кавоварка бомба, купив і не шкодую)
Какая разница между моделями eco 310 и eco 311?
Существенной разницы нету, eco 311 это обновленный вариант серии icona vintage и отличается она уже комплектом новых ситец (двухдонные вместо прежних с клапаном на пластиковой пластине), дисперсионный экран группы немного другой (шире перфорированная часть) и уплотнитель как у серии ECP. В остальном такой же бойлер и клапан с помпой. Бывают модификации с электроникой которая отвечает только за автовыключение.
Тот треугольник с холтера нужно вытаскивать или нет?
Нет не нужно, он для того что бы удерживать корзину, например когда вы будете вытряхивать отработанный кофе.
Пересмотрев кучу видиео, так и не понял..В чем принципиальное отличие от EC685? Ибо по размеру эта больше и интуитивно кажется, что "лучше"...но..как со взбитием молока, как вообще при эксплуатации? Например, заметил в одном из видео, что когда работает 311 - сильные вибрации, и от них, что наполняемый стакан/чашка, что чашки на верхней крышке нагрева - ну не стоят на месте одни словом...рыпят, трясутся, двигаются...И по капучинатору...не профи, но насколько я понял, там есть принципиальная разница в этом узле, но так до конца и не понял какая и насколько это влияет на процесс приготовления...Подскажите пожалуйста, что лучше выбрать, поскольку остановился пока на 2-х этих вариантах, которые в моей стране +- в одной ценовой категории, а других моделей/производителей рожковых кофемашин как бы у нас особо и нету...Спасибо
Здравствуйте!
Если говорить о техническом различии между моделями 311 и 685 то основное отличие заключается в нагревателях. У 311й стоит бойлер из нержавейки а у 685й стоит термоблок(термокоил). Далее идет электроника, у 311й максимум может(в последних версиях) быть плата реализующая автоотключение при простое, что не очень то важный момент. А вот 685я максимально напичкана электроникой - индикация, контроль нагрева, дозировка порции, флоумоетр, кнопки, изза этого она считается более технологически усовершенствованной. Так же различается рожками, у 685й трехлипистковый.
Насчет вибрации при работе помпы это вполне частый момент у многих аппаратов, на 685й стоит более лучшее вибропоглощающее крепление помпы и от этого она меньше вибрирует.
По капучинаторам они +- похожие в плане взбивания молока так как хоть они и выглядят по разному, но принцип работы насадок одинаков. Есдинственное это у 685й есть некое подобие шарнирного крепления трубки пара и это позволяет вращать ее более свободно в разных плоскостях, это не так как полноценный шарнир, но все же больше возможностей выставить трубку как нужно нежели в 311й, где трубка может только подниматься водной плоскости не давая сильно большого удобства.
Если говорить что лучше из этих двух то многие поддержат меня в мнении что 685я будет получше за счет своей продуманости и технологичности, но у всех аппаратов есть и свои недостатки. Сперва о преимуществах и недостатках каждой в сравнении.
Преимущества 685й:
- быстрый нагрев термоблока за счет большей мощности
- электронный контроль температуры термоблока, положительно для термостабильности
- удобство пользования за счет возможности дозировки порции
- потенциально больше пара за счет того что через термоблок можно генерировать пар пока в баке есть вода, бойлерные аппараты немного ограничены в этом плане своим обьемом и у них есть просадки во время донагрева, так же пар у термоблока спирального типа более сухой.
- подача кипятка стабильной температуры в неграниченном колличестве(сколько воды в баке)
Преимущества 311й:
- бойлер из нержавейки со сьемным и заменяемым ТЭНом, боелер не подвержен коррозии а в случае сгорания ТЭНа его можно недорого заменить не меняя часть бойлера.
- латунный вентиль пара, более надежный, не лопнет от перегрввов и выработки смазки как пластиковые.
- более простая конструкция и механическое управление что предположительно более надежно
- более ремонтопригодна и дешевле в деталях
- больше поддон и платформа для чашек
Недостатки 685й:
- за счет наличия электроники имеет большую вероятность выхода из строя в случае бросков напряжения, не рекомендовал бы оставлять подключенной в сеть(кто то говорит о том что это не является фактором ненадежности так каке элетроника сделана хорошо, но видя то какие некачественные хотя бы конденсаторы и многое китайское то тут сложно надеяться на надежность).
- более дорогой ремонт, особенно в случае сгорания ТЭНа, прийдется менять полностью термоблок, возможно до 60% стоимости аппарата, если ремонтировать на сервисе.
- большое колличество пластика в группе и причина этому то что термоблок находится на расстоянии от группы и не прогревает ее, по этому что бы температура не уходила на нагрев металлических элементов группы их сделали из пластика который не принимает на себя температуру. Хоть считается возможным применение пластика но многие считают что он может впитывать запахи и потенциально выделять фенолы, но это уже рассуждения и не более.
- пластиковый полуповоротный вентиль пара, со времинем вырабатывается смазка и он во время работы начинает притирать, что может привести в трещинам, пропусканиям в закрытом состоянии и требовать полной замены, но они меняются чез проблем и стоят относительно не дорого, но опять же зависит от ценника на работу и детали у вас.
- на последок можно сказать что малые габариты не позволяют удобно разместить пару не мелких чашек на поддоне да и сам поддон небольшой.
Недостатки 311й:
- более долгий прогрев аппарата и группы
- управление температурой полностью механическое что снижает общую термостабильнось и требует более тщательного прогрева аппарата
- пар ограничен обьемом бойлера и работой термостата, в большинстве случаев его конечно хватает на то что бы без проблем взбить 200-250 мл молока для капучино за раз, но на второй питчер нужно будет подкачать воду и дождаться нагрева.
- подача кипятка не такая стабильная по температуре как на 685й ибо при быстрой прокачке воды через бойлер ТЭН не успевает ее нагревать и к тому же гистрезис термостата до 10 граудсов не позволяет делать это более эффективно. Но кипяток это вторичная функция.
- изза тонкого металлического корпуса некоторые экземпляры могут быть излишне шумными или вибрировать, но это не критично на столько сильно ибо у многих подобная проблема.
- не самый удобный капучинатор, но взбить можно просто нужно приловчиться
В итоге оба аппарата достойны и тут нужно выбрать что важнее - техзнологичность или недорогой ремонт и какая доступность деталей. Не думаю что они обязательно могут сломаться в первые пару лет, но всякое бывает. Если ценник не особо отличается то можно взять 685ю она дает больше возможностей и удобства уже с коробки, к тому же эта модель еще долгое время будет оставаться актуальной и если вам не понравится или захочется большего то 685ю можно быстрее и выгоднее продать на вторичке чем 311ю.
Надеюсь как то помог)
@@Keitaro_85 Огромное спасибо за такой развернутый ответ!
Точно !! И я сейчас думаю тоже этих два варианта !
Дома 311, на работе 685. Жалею что купила домой 311. Тарахтит громко. Покупала одинаковый кофе для обеих, варят по-разному. В 311 таблетка остается мокрой, жижа какая-то. Из 685 выпадает сухая. В 685 можно запрограммировать количество воды, за 311 следить надо. Я за 685. Она компактная.
@@innaanohina1559 Понимаю, что не в тему, но уже передумал насчет обоих моделей.... Если и буду брать, то Sauter SCM8000. В ваших странах может по-другому называться. Но он дороже, это уже другого класса аппарат
Скажите пожалуйста какие отличие от epc?
У epc есть ряд отличий по группе и рожке с ситами а в остальном бойлера такие же и клапан тоже, разница в дизайне. По группе у epc стоит другой уплотнитель и решетка группы, это позволяет без проблем использовать любые альтернативные корзины диаметром 51мм, например с али или от большинства китайских апаратов что весьма выгодно.
класс!
этот рожок лучше чем с клапанном??
Как я писал в рожке клапана нету. Но в этих ситах вместо клапана используется принцип двойноо дна что тоже является альтернативой клапану и имеет такие же свойства как и клапан. В принципе сито без клапана всегда можно докупить в случае с делонги.
А навіщо знімати з капучинатора верхню рласмаску?
Это для того что бы взбивать пенку как бариста, тогда она будет как эмульсия, но при условии навыков и подходящего молока.
Waar moet de coffepad in?
Ik begreep niet wat je in gedachten had. Als je het hebt over koffieverspilling, wordt die gewoon weggegooid
Ха-ха-ха! Через два года снимает те же чашки, а вот музыку поменял. А по сути - пустота. Вопрос: на хрена снимать пустые видео? Нечем заняться?
Это видео для покупателя, ну или для тех кому просто интерестно смотреть процесс. Сейчас я делаю в основном обзоры.
@@Keitaro_85 Было бы гораздо полезнее делать обзоры по тех обслуживанию. Например, по удалению накипи или, скажем, как чистить фильеры и пр. Меня интересовало именно это, чтобы не экспериментировать самому. Хотя в описании к устройству об этом и сказано. Однако всегда интересен опыт других людей.