Punjabi Culture and heritage: Amritsar ਵਿੱਚ ਚੰਗੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਜ਼ਾਇਕੇ ਦਾ ਆਨੰਦ ਤੁਸੀਂ ਕਿੱਥੇ ਮਾਣ ਸਕਦੇ ਹੋ
HTML-код
- Опубликовано: 1 фев 2024
- ਅੰਮ੍ਰਿਤਸਰ, ਪੰਜਾਬ ਦੀ ਪੰਥਕ ਰਾਜਧਾਨੀ ਹੀ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਬਲਕਿ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਦੇ ਸ਼ੌਕੀਨਾਂ ਲਈ ਜੰਨਤ ਵਰਗਾ ਹੈ। ਅੰਮ੍ਰਿਤਸਰ ਦੇ ਮਸ਼ਹੂਰ ਕੁਲਚੇ ਛੋਲਿਆਂ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਲੱਸੀ ਤੱਕ....ਰੋਸਟਿਡ ਮਟਨ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਅੰਮ੍ਰਿਤਸਰ ਮੱਛੀ ਤੱਕ...ਇੱਕ ਲੰਬੀ ਫਰਿਸਤ ਹੈ। ਜਿਸ ਨੂੰ ਹਰ ਸੈਲਾਨੀ ਅੰਮ੍ਰਿਤਸਰ ਆਉਣ ਵੇਲੇ ਨਾਲ ਲੈ ਕੇ ਆਉਂਦਾ ਹੈ। ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਸ਼ਹਿਰ ਦੀ ਗਿਆਨੀ ਟੀ ਸਟਾਲ ਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਜਿੱਥੇ ਚਾਹ ਦੀ ਚੁਸਕੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ਹਿਰ ਵਾਸੀ ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਦੀ ਚਰਚਾ ਮਿੰਟਾਂ ਸੈਕਿੰਡਾਂ ਚ ਕਰ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਗਿਆਨੀ ਦੀ ਦੁਕਾਨ ’ਤੇ ਮਿਲਦੀ ਕੜਾਹ ਕਚੋਰੀ ਅਤੇ ਚਾਹ ਦੇ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਛੇਤੀ ਹੀ ਹਜ਼ਮ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ... ਤੇ ਵਾਰੀ ਆ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅੰਮ੍ਰਿਤਸਰ ਹੀ ਕੁਲਚੇ ਛੋਲਿਆਂ ਦੀ ਜਿਹੜੇ ਕਿ ਅੰਮ੍ਰਿਤਸਰ ਦੇ ਹਰ ਇਲਾਕੇ ਵਿੱਚ ਮਿਲ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੇ ਮੰਨਦੇ ਹਨ ਕਿ ਇਹ ਅੰਮ੍ਰਿਤਸਰ ਦਾ ਪਾਣੀ ਹੈ, ਜਿਹੜਾ ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣਾ ਹੀ ਵਿਲੱਖਣ ਸਵਾਦ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਬੀਬੀਸੀ ਲੈ ਕੇ ਆਇਆ ਹੈ ਤੁਹਾਡਾ ਲਈ ਖਾਸ ਹਫਤਾਵਰ ਲੜੀ ਪੰਜਾਬੀ ਵਿਰਸਾ ਤੇ ਵਿਰਾਸਤ। ਜਿਸਦੇ ਤਹਿਤ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਰ ਹਫਤੇ ਕੁਝ ਨਵਾਂ ਵੇਖਣ ਨੂੰ ਮਿਲੇਗਾ। ਇਸ ਵਾਰ ਦੇ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਵਿੱਚ ਵੇਖੋ ਅੰਮ੍ਰਿਤਸਰ ਦਾ ਖਾਸ ਖਾਣਾ-ਪੀਣਾ।
ਰਿਪੋਰਟ- ਰਵਿੰਦਰ ਸਿੰਘ ਰੌਬਿਨ, ਸ਼ੂਟ- ਸਵਿੰਦਰ ਸਿੰਘ ਤੇ ਰਾਮ ਰਾਜ, ਐਡਿਟ- ਸੰਦੀਪ ਸਿੰਘ ਤੇ ਰਾਜਨ ਪਪਨੇਜਾ
EP# 01 #punjab #punjabiculture #heritage #punjabiheritage
-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵
𝐅𝐨𝐫 𝐁𝐁𝐂’𝐬 explainers on different issues, 𝐜𝐥𝐢𝐜𝐤: bbc.in/3k8BUCJ
-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵
𝐅𝐨𝐫 Mohammed Hanif's VLOGS, 𝐜𝐥𝐢𝐜𝐤: bbc.in/3HYEtkS
-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵
𝐅𝐨𝐫 𝐬𝐩𝐞𝐜𝐢𝐚𝐥 𝐯𝐢𝐝𝐞𝐨𝐬 𝐟𝐫𝐨𝐦 𝐏𝐚𝐤𝐢𝐬𝐭𝐚𝐧, 𝐜𝐥𝐢𝐜𝐤: bit.ly/35cXRJJ
-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵-̵
𝐕𝐢𝐬𝐢𝐭 𝐖𝐞𝐛𝐬𝐢𝐭𝐞: www.bbc.com/punjabi
𝐅𝐀𝐂𝐄𝐁𝐎𝐎𝐊: / bbcnewspunjabi
𝐈𝐍𝐒𝐓𝐀𝐆𝐑𝐀𝐌: / bbcnewspunjabi
𝐓𝐖𝐈𝐓𝐓𝐄𝐑: / bbcnewspunjabi
I am very lucky because I born and living in Amritsar.
EH SARDAR RSS DA REPOTER H ZO AMRITSAR N VEG CITY BNATA.KHRONDE.PETI.SERI .ANDE ZINE AMRITSAR EH NI KHADA TE KI KHADAA
ਰਸ ਮਲਾਈ, ਲੁੱਚੀ ਪੂਰੀ ਤੇ ਫਿਰਨੀ ਰਹਿ ਗਈ।
ਲੁੱਚੀ?? 😅
Guru ramdas ji da sadka Ashish 🙏
ਮੇਰਾ ਵੱਸਦਾ ਰਹੇ ਪੰਜਾਬ ❤
Amritsar best city 🏙️
Veerji jad v Golden temple ande ha ta guru ghar da langar hi bahut swaad lgda hai sanu ta😊
Bilkul Sahi..... Asi v Langar lyi hi utsuk hunne aan... Edr odr mann khaan vll nahi jnda.. Bhut chngi gll hai otherwise kirtan ch mnnn nai lgda j Darbar Sahib darshan lyi jaa k v dhiyan market ch howe 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Langar ch tn alg e power hai te swaaad v 🙏🏻🌼🌸🤲🍁🥺
Bilkul ji amritsar shehar di koi rees nahi khan peen bave rehan di
ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ 👌👌
Amritsar, Food Capital of INDIA.🤤🤤🤤🤤🤤🤤
💙u ambarsariyo jammu walon shethi aawange 🦅🙏
Mera pyara Amritsar
Thanks for sharing this video.
ਅੰਮ੍ਰਿਤਸਰ ਸਿਫ਼ਤੀ ਦਾ ਘਰ
Wah ji wah ❤
Very well explained, thanks 👍
B
ਬਹੁਤ ਹੀ ਵਧੀਆ ਜੀ ❤❤
Bahut khoobh😍😍😍😍
Bahut wadiya jankari diti
Love Amritsar
Guru ramdas g di kirpa hai sade amritsar te
Very intresting
Wow
ਅਮ੍ਰਿਤਸਰ means amrit da srovar
ਵਾ ਆਨਕਲ ਜੀ ਪਾਨੀ ਲਯਾ ਤਾ ਜੇ ❤️
Miss my city ❤
👏🏻👏🏻
Waheguru ji
❣️🙏
Home town ❤
So Beautiful😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍
❤❤❤❤
Khaoo mn bhaunda
Pehno jag bhaunda
ਮੱਖਣ ਫਿਸ਼ -- ਉੱਚੀ ਦੁਕਾਨ ਫਿੱਕਾ ਪਕਵਾਨ
Fruit ice cream reh gyi, nale Neutry kulcha v reh gya, nale cream roll modern bakery de v reh gye, nale telephone exchange di paneer bhurjee atte champa v reh gyian ..... inna kuj chad ta j
Tussi mood bana dita
Hun ta kulcheya layi jana paina
Guru Ramdas maharaj di kirpa 🙏
How could you forget lohgarh fruit ice cream
last vich doctor vi dasna si. ena kujh kha ke food poisoning is must . IN AMRITSAR NONE OTHER IS BEST THAN GURU RAM DAS JI LANGAR.
It's a nice food channel.😂
Black oil poori 😮
Satpura u forget to mention paji. Which u only get in Amritsar
🤔🤔🤔
ਬੜੇ ਅਫਸੋਸ ਦੀ ਗੱਲ ਹੈ ਕਿ ਪਵਿੱਤਰ ਸ਼ਹਿਰ ਅੰਮ੍ਰਿਤਸਰ ਵਿਖੇ ਮਾਸ ਮਛਲੀ ਅੰਡੇ ਮੁਰਗੇ ਜੀਵਾਂ ਦੀ ਹਤਿਆ ਕਰਕੇ ਇਹ ਖਾਂਣੇ ਪਰੋਸੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।
Maas da sevan karo yaa naa karo dil dil saaf hona chaida hai.. tusi naa khao...
@JaisalKachwaha aap har video ke comment section mei kuch comment karke ye zaroor likhte ho khalistan zindabad😂
Ghusya jina ne khna ohna ne kah e lana ah tenu ki pta kine lokan da rojgar chlda
@@nikhilkhannaMBAMaas Varanasi vich v bandd ae. Not sure otthe kyo banned ae
what they are promoting oil?
Guru nagri ch meat sharab puri tarha band hone chahide ne. Je kar wade hindu teerah te band hai tah eethe kyu nahi.. 😡😡
O pijjgayi.. 😂😂
Bout koshish kite e camera man ne Amritsar nu Lahore type dekhn lye…
Amritsar and Lahore are twin cities They are already constructed in the same map in old time.
Tu fer video khaadi peeti ch vekhi jaapdi ae
Plz provide address and fees of fortis hospital too. After all this shit food, people will need this
Jannat di ticket vi jaldi katt jayegi eh sab kha k
Kesar dhaba is worst preparation and too costly
ਕੇਸਰ ਢਾਬੇ ਦੀ ਹੁਣ ਪਹਿਲਾਂ ਵਾਲੀ ਗੱਲ ਨਹੀਂ ਰਹੀ ।
Thug aa poore
ਗਿਆਨੀ ਚਾਹ ਵਾਲਾ ਠੱਗ ਚਾਹ ਵਾਲਾ ਰੇਟ ਤਿੰਨ ਗੁਣਾ ਚਾਹ ਸਧਾਰਨ
But sadly but Boht Dirty city hai, recently I visited there. Councils ki kr rahiyaan ney. Sikhaan da Makka keha jaanda es shehar nu, per haalt boht khraab hai. Darbaar sahab nu jaandi Parking nu road da Buraa haal aa, Parking dey Andr osto v buraa haal aa. Moot moot k , thuk, Kooda , Na koi safai. Saala Mushakk marda. Vatican city, Madina dekh lo. Safai waaley watt kadey paye aa. Tey ethey sirf Gallan hi ney.. SGPC ki kardi hai, Nagar Nigam kithey aa, Lokaan nu taan bs khaan di payee aa. Foreigners ondey ney , saadey kol hai ki dikhon nu.🤔
Sahi gall aa asi v thore din pehla hi gye c bhut bura hall aa
Best city for food but the most chaotic city, over populated,dirty & a traffic nightmare
You should work on your Punjabi
Guru ki nagri mein meat bechna band karo.
Please don’t show non veg content on your channel, because your channel is vegetarian 🌱
Jayka aur jannat ..eh Gurmukhi Punjabi lafz NHI AA...
Sadi bhasa da islamikaran na kro BBC waleyo chawlo...
इसको बीबीसी पंजाबी क्यों बोलते हैं उसको भी किसी उर्दू बोला करो
Kyo k aa Punjab aa, Lakhnau nai
Seen all this crap a number of times, come up with something new
Tere varge Shaehzaade di farmaesh di lorh c... o hon ohna nu mel gayi ae
@@pj3359So is there anything bothering you, and if it is, we can resolve it asap
@@pj3359 Why don't you put any effort into bringing something new instead of providing explanation
@@ravinderginotraI am still fine with that. You are the one who is whining.. so basically stop whining
@@pj3359 Are you trying to threaten me.
No 1 mere nanke