Sajnos a laktózmentes termékek se teljesen laktózmentesek, csak egy bizonyos határérték alatt van benne(vagyis csak csökkentett laktóz tartalmú) és így már ráírhatják, hogy "laktózmentes". Valaki még erre a kicsire is érzékeny, köztük én is. De szerintem olyan laktózmentes termék is van amibe csak laktáz enzimet raktak. Érdemes ezekre figyelni és nem kézpénznek venni a laktózmentes feliratokat a termékeken.
Sajnos a laktózmentes termékek se teljesen laktózmentesek, csak egy bizonyos határérték alatt van benne(vagyis csak csökkentett laktóz tartalmú) és így már ráírhatják, hogy "laktózmentes". Valaki még erre a kicsire is érzékeny, köztük én is. De szerintem olyan laktózmentes termék is van amibe csak laktáz enzimet raktak. Érdemes ezekre figyelni és nem kézpénznek venni a laktózmentes feliratokat a termékeken.
Illetve aki a laktozra érzékeny 1 idő után már a tej feheejere is. 😪Tapasztalat.
kecske író, túró, aludttej