Receta de cerdo tapado. Comida Nicaraguense.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 21 окт 2024
  • El dia de hoy, mi esposa cocino una deliciosa comida de Nicaragua. Cerdo tapado con arroz amarillo, tajadas de maduro, frijoles y una rico chimol o pico de gallo. Usamos dos libras de pierna o hombro de cerdo. En Nicaragua le dicen posta de cerdo. Se marina con pasta de achiote, sazonador completo, un poco de comino, salsa inglesa y el jugo de tres o 4 naranja agria. Se pone a freir y al final se le agrega un poco de manteca de cerdo.
    Se prepara un arroz amarillo con curcuma y unos cuantos vegetales. Se pone a freir un platano maduro en rodajas y al final calentamos dentro del microondas una taza de frijoles ya cocidos.
    #Nicaragua #recetas #cocinemosjuntos

Комментарии • 412

  • @comidas_jugosyensaladas
    @comidas_jugosyensaladas 18 дней назад +31

    ¡Gracias a todos por acompañarme en la preparación de esta deliciosa receta de **cerdo tapado**! Fue un placer compartir este momento con ustedes y me alegra mucho que hayan estado presentes. Si les gustó la receta y quieren ver más contenido como este, los invito a visitar mi canal, donde encontrarán más recetas, tips de cocina y momentos en familia. ¡No olviden suscribirse y activar las notificaciones para no perderse ningún video! ¡Nos vemos en el próximo!

    • @sandrasediles3751
      @sandrasediles3751 18 дней назад

      Eso es chancho frito en nicaragua ningun cerdo tapado, de donde sacan eso?

    • @deliaromero7228
      @deliaromero7228 18 дней назад +1

      Muchas gracias evelyn 😊 saludos 💚

    • @albaramirez1975
      @albaramirez1975 18 дней назад

      Claro q, si Evelyn .Sigan así preparando y compartiendo sus ricas y fáciles recetas y regalos que comparten con sus fans . Dios les bendice su generosidad . Gracias . Bendiciones 🥞☕

    • @RosyGuido-z3e
      @RosyGuido-z3e 18 дней назад

      Hola chef Ossie y Evelyn, un gusto saludarles.
      Me encanta verlos cocinar, le luce a Evelyn la cocina, una excelente receta de cerdo tapado con arroz, pico de gallo y plátanos fritos y frijoles, qué delicia. Es una cena en familia muy rica.
      Los ingredientes en esta receta están al alcance de cada cocina. Muchas gracias por compartir esta delicia.
      Evelyn debería cocinar más seguido. Me gusta mucho la interacción del chef con sus seguidores detrás de cámara 😊. Ví todo el vídeo y me encantó. DIOS les bendiga siempre. Buen provecho.❤

    • @Mayragomez1
      @Mayragomez1 18 дней назад

      Gracias amiga Marcela cocina usted muy bien también

  • @raisacampbell724
    @raisacampbell724 9 дней назад +5

    LOS DOS SE MIRAN UNA PAREJA MUY PRECIOSA CARIÑOSA DIOSITO LOS BENDIGA

  • @mariaelenaaguado4945
    @mariaelenaaguado4945 19 дней назад +10

    Son una pareja maravillosa por sus poros transpiran mucho amor el uno por el otro💖🌹🥰🇨🇴 q Dios los bendiga siempre 🙏

  • @yajandrawarn6265
    @yajandrawarn6265 18 дней назад +2

    Que linda es esta señora. Muy respetuosa y explica claro.

  • @ConchisRamirez-ts8dx
    @ConchisRamirez-ts8dx 12 дней назад +3

    Yo también tengo ganas de oncursar está muy bonita la caserola fudida

  • @cristinapassos919
    @cristinapassos919 19 дней назад +2

    Me encanta esta resets del credi tapado y del arroz con tumeric! Que Rico!
    Mi abuela cosinava mucho con el achiote...

  • @yoleidaarrieta8363
    @yoleidaarrieta8363 14 дней назад

    La escuchamos muy bien ..su actuacion en la cocina nos divierte y nos educa ..con diciplina

  • @nidiafernandez6784
    @nidiafernandez6784 18 дней назад +1

    Muy deliciosa receta de cerdo tapado me encantó ver a Evelyn cocinando

  • @nancybenitorevollo9068
    @nancybenitorevollo9068 18 дней назад +2

    Q rico se ve esta receta la voy hacer luce exquisita Felicitaciines a esta hermosa pareja..Dede Cartagena Colombia.

  • @VeronicaAlvarezmendez
    @VeronicaAlvarezmendez 17 дней назад

    Que Ricoo me gusta mucho cocinando junto gracias

  • @JosefaBurton
    @JosefaBurton 18 дней назад +1

    Buenas tardes Chef y Familia. Gracias por compartir su receta. Cerdo Tapado, Arroz con Vegetales Frijolitos, Tajadas y Chimol. Super Exquisito, Pura Comida Nicaragüense. 😋😋😋👍👍👍👌👌👌. Josefa Burton. Cape Coral FL.

  • @mariadelcarmengonzalezmasias
    @mariadelcarmengonzalezmasias 19 дней назад +1

    Gracias por cocinar para nosotras felices 💕 ♥️ y si queremos verte cosinar

  • @nidiatrujilloospina6522
    @nidiatrujilloospina6522 День назад +1

    DIOS BENDIGA SIEMPRE A ÉSTE HERMOSO MATRIMONIO, ES UN MATRIMONIO LLENO DE DULSURA, MIS RESPETOS PARÁ ESTÁ HERMOSA PAREJA QUÉ BELLEZA DE DAMA MIL BENDICIONES ,UN ABRAZO GRANDE DESDE MEDELLIN COLOMBIA

    • @Cocinemosjuntos
      @Cocinemosjuntos  День назад

      Muchas gracias por sus bellas palabras. Le agradecemos mucho. saludos y bendicioneos y espero nos siga apoyando viendo nuestros videos.

  • @arbol4963
    @arbol4963 19 дней назад +2

    Saludos a la familia y te queremos ver más en Cocinemosjun. Con gracias mujer por tus recetas . ❤

  • @VilmaCatalan-qr1sl
    @VilmaCatalan-qr1sl 18 дней назад +1

    Buenas noches hermosa pareja Cristo Jesús los bendiga grandemente hoy mañana y siempre por compartir sus recetas con todos nosotros muchísimas gracias los estoy viendo en este momento desde Guatemala aquí son las once menos diez saludos cordiales de todo ❤️.

  • @licceralbertinamontilladec8682
    @licceralbertinamontilladec8682 17 дней назад +2

    Hola Sra Evelyn, muy buena su receta de cerdo tapado, ud cocina muy rico también, claro como no va a cocinar bien si tiene un excelente maestro de la cocina a su lado y también a, aprendido a cocinar super rico como lo hace el sr Ossie . Felicitaciones sra Evelyn le quedó esa comida de rechupete! 👍👏💯 Que sigan cocinando más a menudo los dos juntitos! Bendiciones totales mis amigos bellos!🙏🤗😘

  • @azucenaecheverriasojos3415
    @azucenaecheverriasojos3415 16 дней назад

    Se vé riquísimo gracias por compartir sus recetas bendiciones le doy 10 de 10

  • @AuraRojas-bk4br
    @AuraRojas-bk4br 18 дней назад +1

    Gracias y bendiciones 🙏, para los dos 🙏! Saludos desde México un abrazo Venezolano.

  • @LourdesVillalta-jy6pw
    @LourdesVillalta-jy6pw 18 дней назад

    Felicidades me gusta que sean muy unidos, y son ricas su recetas

  • @albaramirez1975
    @albaramirez1975 19 дней назад +6

    No pude estar en vivo , pero aquí viendo . A Evelyn hacer la Receta de cerdo tapado y el Arroz con Curcuma y ensalada . Se ve muy bueno . Sigan así Cocinandojuntos , de eso se trata . Y sí no deben faltar tostones ó las tajadas de plátanos . . Muy bien Evelyn y Chef buena Dupla .Las recetas quedan más ricas... Les doy un 10. Muchas gracias Bendiciones 🍲🥘🥑

    • @yolandaramos8048
      @yolandaramos8048 17 дней назад +1

      Hermosa pareja que Dios Los vendiga
      Los veo desde Chicago Illinois

  • @AngelPeralta-u9l
    @AngelPeralta-u9l 19 дней назад +2

    los estoy viendo desde HONDURAS QUE BIEN COCINA SU ESPOSA

  • @aidalinasolano8057
    @aidalinasolano8057 2 дня назад +1

    Delicioso plato felicitaciones desde Colombia

  • @marthaliliaortegaortega1366
    @marthaliliaortegaortega1366 19 дней назад +2

    Si queremos que cocine más recetas ricas señora bonita

  • @deliaromero7228
    @deliaromero7228 16 дней назад +2

    Muchas gracias 😊 evelyn por compartir esta deliciosa receta con nosotros y aserla en vivo yo te doy un 10 visto ✅️ completo y compartido cheff ossi ya mañana sin falta le envío la foto con la cazuela qué me regalo 🎁 muy bella 😊gracias saludos y muchas bendiciones para toda la familia

  • @JC-Nica28
    @JC-Nica28 19 дней назад

    Necisito esta reseta!! Gracias por su amor de comidas

  • @yoleidaarrieta8363
    @yoleidaarrieta8363 14 дней назад

    Estamos escuchando muy bien ,, disfrutando de las delicias ,ustede unidos y dejando sus experiencias en la cocina

  • @carmennino1439
    @carmennino1439 9 дней назад +1

    Buenas tarde excelente pareja cocinando juntos cerdo tapado Carmen niño Maracaibo Estado Zulia

  • @ruthcruz8994
    @ruthcruz8994 5 дней назад

    Bendiciones para todos ❤
    Preparo ese arroz a mi familia le gusta 🙏❤️🇩🇴🇩🇴🇩🇴🇩🇴

  • @borisuseche7296
    @borisuseche7296 День назад

    España Tenerife, los saludos q Dios lo bendiga siempre me gusta mucho sus comidas son muy buenas para todos los momentos,,son un jem
    en comida, siempre es bueno cocinar con conocimiento y conocer lo q se hace.....❤😊

  • @MariaElenaCortezZapata
    @MariaElenaCortezZapata 3 дня назад

    Gracias por sus recetas son una pareja, excelente en cocinando juntos ❤

    • @Cocinemosjuntos
      @Cocinemosjuntos  2 дня назад

      Esperamos que sigas disfrutando de nuestros videos.

  • @LourdesCardenas-h9j
    @LourdesCardenas-h9j День назад +1

    Me gustan muchos sus recetas son deliciosas María Lourdes de venezuela

  • @mirthatolosa5298
    @mirthatolosa5298 19 дней назад

    Yo le doy un10 se ve estupendo!!!siii que siga cocinando la sra.❤👋👋👋👌

  • @yolandacortez1261
    @yolandacortez1261 19 дней назад

    Buenas noches, excelente receta y fácil, cerdo tapado con achiote,me encantó, gracias a Eveling por ésta receta deliciosa.
    Está bueno el tipo de utilizar la cáscara del plátano, para no ensuciar.

  • @marilopenafuerte9532
    @marilopenafuerte9532 18 дней назад +1

    Desde Sevilla, España.
    Me gusta como cocinais.
    Me da apetito cuando os veo cocinar.
    DIOS bendiga vuestras vidas y familia, en el nombre de Jesucristo 🙏💖

  • @MartinaZuñiga-d1x
    @MartinaZuñiga-d1x 18 дней назад

    Si señora bonita se ve muy bien cocinando saludos desde la ciudad de México

  • @ConchisRamirez-ts8dx
    @ConchisRamirez-ts8dx 12 дней назад +1

    Ola cómo están yo siempre veo sus videos de patcuaro y me gusta como asen sus retas yo me gusta

  • @blancabriones3603
    @blancabriones3603 18 дней назад

    Evelyn muy linda y gracias por compartir su receta es una delicia también es una de mi comida favorita
    Dios los bendiga ❤

  • @patriciavasquezsevilla920
    @patriciavasquezsevilla920 18 дней назад +1

    Quedo super delicioso.

  • @edelmiraavalos781
    @edelmiraavalos781 2 дня назад +1

    Que delicia de platillo❤❤❤❤❤😂

  • @yamiletpicado1644
    @yamiletpicado1644 19 дней назад

    A mi me encanta el chancho de toda forma voy hacer esa receta gracias por sus recetas

  • @manuelpineda9164
    @manuelpineda9164 2 дня назад

    Que bonitos que cocinen juntos todas las comidas seben ricas grasias por ensen̈arme bendiciones 🎉❤🎉😅

  • @DignaTorres-b2q
    @DignaTorres-b2q 18 дней назад

    Feliz y bendecido dia o tardes muy rica reseta muy agradecida saludos desde cali Colombia infinitas bendiciones 🙏🙇✨💫😍🇨🇴

  • @marycruzbetanco6046
    @marycruzbetanco6046 11 дней назад

    Una delicia ❤ mis respetos para los 2, desde Honduras todo mi cariño 😊❤

  • @RosaRiofrio-t4q
    @RosaRiofrio-t4q 18 дней назад

    No sola puedes corazón eres única guerrera hermosa ❤❤❤

  • @gloriaperez7210
    @gloriaperez7210 18 дней назад

    ❤ Desde Bucaramanga Colombia...Me encanta cocinar....Lo voy a preparar

  • @Mayragomez1
    @Mayragomez1 19 дней назад +6

    Aquí estuve apoyando como siempre chef Ossie y esposa. Que bueno que su esposa cocinó esta riquísima receta 😋 felicidades amiga se ve que le quedó divina su comida 😊

  • @joseperezdejesus4074
    @joseperezdejesus4074 19 дней назад +2

    EXCELENTE EVELIN 😊 BIEN RICA ESA CARNE ME ENCANTA.... QUE DIOS LOS BENDIGA SIEMPRE

  • @yadiramarencocortes6924
    @yadiramarencocortes6924 18 дней назад

    ¡Delicioso! Gracias a los dos, les deseo mucho más éxitos. Saludos

  • @carmengarcia909
    @carmengarcia909 4 дня назад

    Hola buenos días yo quiero un sartel de esos me encantan sus recetas y cocino mucho las comidas Chinas ❤

  • @juanasilva7338
    @juanasilva7338 17 дней назад

    Gracias por tus recetas desde 0eru muchos salydados ❤

  • @ErikaCoronil
    @ErikaCoronil 19 дней назад +4

    Estoy viendo el vídeo desde venezuela.muchos saludos y bendiciones

  • @elbaperez2614
    @elbaperez2614 18 дней назад

    Excelente esa cocinera. Huele delicioso. Bendiciones. Que descanse el Chef.

  • @NoemiGarcia-vx5wo
    @NoemiGarcia-vx5wo 17 дней назад

    Que bueno verla cocinar y todo está delicioso, yo hago también refresco de pepino con limón y albahaca

  • @lisbethlechado6805
    @lisbethlechado6805 18 дней назад

    Muy buena receta el cerdo tapado delicioso receta que hizo Evelyn

  • @jackyavelar2031
    @jackyavelar2031 18 дней назад

    Me encantan todas sus comidas! Desde Utah, no me pierdo sus programas. Dios los bendiga siempre 😘

  • @aliciacaballero1967
    @aliciacaballero1967 19 дней назад

    Me encanta el cerdo tapado, ustedes si cenaron divino

  • @anamaya161
    @anamaya161 18 дней назад

    Que rico!!!!! Se ve ese plato....❤❤

  • @MarisolFlores-bu6fn
    @MarisolFlores-bu6fn 16 дней назад

    Excelente Evelyn 👏👏 👏👈 te felicito, es un gran placer aprender de tú conocimiento en la cocina 👍🍛

    • @Cocinemosjuntos
      @Cocinemosjuntos  2 дня назад +1

      Muchísimas gracias por tu hermoso comentario 😊

  • @yoleidaarrieta8363
    @yoleidaarrieta8363 14 дней назад

    Si amigos nosotros aca en casa venezuela siempre a mi esposo le encanta el marrano en chicharrones y esta receta ..felicitaciones nos gusto,y lo cervimos con tajadas

  • @miriansantana3225
    @miriansantana3225 17 дней назад

    Gracias x compatir me gusta su canal y siempre q puedo hago sus recetas saludos y bendiciones,son una pareja hermosa !!

  • @RosaRiofrio-t4q
    @RosaRiofrio-t4q 18 дней назад

    Que bien vien venida en la cocina corazón ❤❤❤❤y eses plato es único muy rico ❤❤❤❤❤

  • @josefinaaurorafiguereo849
    @josefinaaurorafiguereo849 18 дней назад

    Josefina Figuereo desde República Dominicana, que rico, felicidades me encantan sus recetas.

  • @AliciaDiaz-f3c
    @AliciaDiaz-f3c 6 дней назад

    Soy.de.Nicaragua.y.me
    .gustan.sus.recetas

  • @luisdiaz-ug7mh
    @luisdiaz-ug7mh 16 дней назад

    Soy chontaleño y vivo en Maryland uas..los felicito muy linda su esposa paizano.

  • @mariaelenaaguado4945
    @mariaelenaaguado4945 19 дней назад +1

    Oooh ! Claro q sería muy chévere verlos cocinando juntos 👍👏👏👏👏👏👏👏👏👏🙏🙏❤️🇨🇴😜

  • @VeronicaAlvarezmendez
    @VeronicaAlvarezmendez 17 дней назад

    De Bolivia 🇧🇴 Santa cruz yo cocino con usted gracias ❤😊

  • @rosigarcia7791
    @rosigarcia7791 18 дней назад

    Los veo desde México y m encantan los guisados

  • @hildaparedes9161
    @hildaparedes9161 18 дней назад +1

    😂yo los veo desde Guatemala, me encanta su comida

  • @MauraHernández-i9w
    @MauraHernández-i9w 19 дней назад

    Que bonita Chefs,de seguro quedará exquisito su plato,el profe bien cerquita supervisando. Saludos desde CUBA 🇨🇺. 😘 A la nena.

  • @mariaelviamendez3728
    @mariaelviamendez3728 17 дней назад

    Saludos desde Honduras los dos cocinan bien Rico son una pareja espectacular me gustan sus Recetas

  • @albalainez8239
    @albalainez8239 19 дней назад +1

    B noches me gusta el cerdo tapado desde Nicaragua

  • @ecelsapereira1484
    @ecelsapereira1484 18 дней назад

    Felicidades gracias por compartir abrazos desde Colombia ❤

  • @olgacelis6242
    @olgacelis6242 14 дней назад

    Que receta tan rica gracias por enseñarme 😊

  • @henryhernandezbrochero3265
    @henryhernandezbrochero3265 19 дней назад

    Hola Hola los saludo desde Colombia ❤ que 😋 gracias por compartir tan agradable video 🎉

  • @Marcolinavillasmil
    @Marcolinavillasmil 17 дней назад +2

    Saludos desde Mérida Venezuela excelente contenido bendiciones para todos ❤

  • @LindaTorrez-oj8lg
    @LindaTorrez-oj8lg 18 дней назад

    De Tabasco muy buena reseta estoy aprendienndo😊

  • @lynntroy9680
    @lynntroy9680 3 дня назад

    Tienen buena vibra los dos, Dios los bendiga

  • @aragar1565
    @aragar1565 18 дней назад

    Que guapa su esposa chef y de pasada sabe cocinar se saco usted la lotería ❤

  • @dorisavalos7803
    @dorisavalos7803 18 дней назад

    Que delicia de Receta. Los felicito. Desde El Salvador.

  • @thelmapavon3636
    @thelmapavon3636 17 дней назад

    Vigoron es la yuca con chicharron. Me encanta saludos de California.

  • @MiriamCampos-n1f
    @MiriamCampos-n1f 19 дней назад

    Que rica receta del cerdo tapado soy rosa Miriam campos desde el salvador

  • @AdeliaEllington
    @AdeliaEllington 2 дня назад

    Es una profesión. De panama❤❤❤❤

  • @MarthaGomez-j2k
    @MarthaGomez-j2k 18 дней назад

    Que ricura esa comida se ve espectacular ummmmmmmm.delicioso
    Desde la isla feliz de aruba antillas

  • @GladysPerez-p1m
    @GladysPerez-p1m День назад

    Me gusta tiene una vos agradable es muy rica su recetas ❤❤❤

  • @anamarianicaragua1616
    @anamarianicaragua1616 16 дней назад

    Hola excelente receta se ve muy delicioso todo gracias Marcela y esposo por compartir muchas bendiciones saludos

  • @alejandrinacintronmonge2517
    @alejandrinacintronmonge2517 18 дней назад

    Guaoo me encanta esta receta, acá en Puerto Rico también se hace, gracias desde la Isla del Encanto

  • @RosyGuido-z3e
    @RosyGuido-z3e 17 дней назад

    Yo he tenido problemas en hacer esa receta chef Ossie y Evelyn porque no me sale bien pero haciendo el paso a paso de cocinemos juntos he aprendido mucho y mi comida sabe mejor. Me encanta el cerdo y me gustaría hacer esa receta porque tengo todos los ingredientes y así como lo hacen ustedes estoy segura que me quedará delicioso y con el acompañamiento que lleva arroz, frijoles, maduro frito, pico de gallo, excelente cena qué más podemos pedir. Muchas gracias chef Ossie y Evelyn. DIOS les bendiga siempre y que su vida siga prosperando y sean muy felices porque son una familia que se merece lo mejor. Un abrazo. ❤

  • @belindaruiz6472
    @belindaruiz6472 16 дней назад

    Excelente receta que bueno que ella cocina y muy bien se defiende en la cocina que cocine sola bendiciones 😊😊😂

    • @Cocinemosjuntos
      @Cocinemosjuntos  2 дня назад

      Que bueno que te gusto. Saludos y bendiciones.

  • @luzmireyaroserocastro4595
    @luzmireyaroserocastro4595 18 дней назад

    Se ve espectacular que delicia😋
    Bendiciones para todos ustedes 🙏

  • @mariaaverruz417
    @mariaaverruz417 18 дней назад

    ❤❤que bueno ver ha Eveling cosinando

  • @Rosario-s4d
    @Rosario-s4d 18 дней назад

    Se ve deliciosa esa comida me gusta

  • @DorisRivas-v7c
    @DorisRivas-v7c День назад

    Hola soy de Mérida, Yucatán México, muy ricas las 2 recetas. Gracias

  • @lucilarodriguez9949
    @lucilarodriguez9949 9 дней назад +1

    Estoy viendo desde Colombia

  • @MaryGomez-s6o
    @MaryGomez-s6o 18 дней назад

    Cocinen juntos , va a ser muy agradable verlos
    Muy linda cocinando🤗

  • @manuelpineda9164
    @manuelpineda9164 2 дня назад

    Yo soy de el salvador y los veo en Los Angeles California 🎉

  • @providenciapena7421
    @providenciapena7421 18 дней назад

    Hola muy rico sebe su esposa cosina bien bueno se mira

  • @mariamorris1807
    @mariamorris1807 18 дней назад

    Que Rico se ve todo. Boy a tratar de hacerlo.

  • @sayonarachong6893
    @sayonarachong6893 17 дней назад

    Buenas tardes Evelin, chef Ossie , que bien ayer le tocó a su bella esposa cocinar y usted detrás de la cámara, usted ha sido un gran ejemplo para todos siempre será nuestro máster chef, orgullo de Nicaragua, nos inspira a aprender y a cuidar mucho nuestra salud.
    Que sigan disfrutando en grande su estancia en nuestro país, a ver cuando invita a uno de sus seguidores que viven allí en Nicaragua a cocinar en su hermosa cocina, aproveche también un día y visita mi ciudad Matagalpa, yo sigo esperando la receta de las semitas de arroz, que son muy deliciosas.
    Muchas gracias por compartir esta receta familia Chamorro, felicidades por entenderse tan bien, un matrimonio lleno de amor , de armonía, respeto y compresión, un gran ejemplo para su princesita Sophia, y para todos los que le conocemos.bendecida tardecita, un gran abrazo desde la distancia ♡☆♡☆♡

  • @mariaquezada3620
    @mariaquezada3620 16 дней назад

    Soy nica vivo en honduras yo lo hago awui y son mi fans

  • @rosamelgar1484
    @rosamelgar1484 18 дней назад

    ke bonita su esposa. i rica comida