КУМЫКСКАЯ КУХНЯ.КЪАЛМУКЪ ЧАЙ С ЛОКЪУМОМ.МИРОВАЯ КУХНЯ.Дагестан,Хасавюрт,Махачкала,Кавказ,Россия.
HTML-код
- Опубликовано: 19 фев 2022
- Кумыки каждое утро на завтрак с древнейших времён употребляют традиционное блюдо кумыков кьалмукь чай с исторической изюминкой локьумом и в придачу сыр,соленья,масло сливочное,соль,перец и т.д. Сегодня это блюдо переняли и другие наши соседи этносы,даже русские уже его употребляют,это блюдо стало вседагестанским,претендует стать всероссийским,всемирным.ИНШАЛЛАХ!Естественно,его каждое утро употрблял наш кумыкский полководец-шейх Султан-Мут Великий и его воины,отсюда они были непобедимыми.Очень сильные имеет лекарственные свойства и другие преимущества.Давайте смотреть видео-клип и приятного аппетита!
Рекомендуемые видео:
Кумыкская кухня:
• КУМЫКСКАЯ КУХНЯ. БИШЛЯ...
• КУМЫКСКАЯ КУХНЯ. АКЪ-П...
• КУМЫКСКАЯ КУХНЯ.СОХТА ...
• КУМЫКСКАЯ КУХНЯ.КЪАБАК...
Кумыкская свадьба:
• Кумыкская свадьба в Да...
Путешествия:
• ПУТЕШЕСТВИЕ B Город Лю...
• Путешествие с сыном в ...
• Польско белорусская та...
• Путешествие по Европе ...
• Пляжи Турции.Тurkiye.О...
• Кумык едет из Бельгии ...
FACEBOOK
/ agav.saydullaev
VK
agav53
OK
ok.ru/saydullaev.agav
INSTAGRAM
/ avgust1953
Очень вам благодарна за ваш канал, интелеоентная кумыкская семья, впрочем как и вся кумыкская нация. Уважаю, наблюдаю,.... принимаю многое старинное от вас, смотрю вас с Берлина. Крепкого здоровья всей вашей красивой семье. 🙏
Вам здоровья и всех благ! 👍
Коп баракалла за рецепт! Раньше не любил къалмукъ чай, а теперь вдали от Родины неожиданно захотелось научиться его приготовить. Кумыкская кухня - богатая кухня! Успехов и долгих лет жизни вам ,бизин Къумукъ къурдашлар! Салам от Аварца
Скоро къалмукъ чай будет мировой едой! 💪
Гетдим менде,суткалардан гелип ишимден 👩🏽⚕️бир арив къалмукьчай локъумбулан этип ,басайым.Яшасын мени аявлу къумукъ халкъым🫶🏻🤍
Анангъ ольсун къалмукъ чай!
Къалмукъчай я люблю готовить к любому чуду . Запивать любую сухую еду . Это шикарный кумыкский напиток и традиционный кумыкский завтрак 1❤❤❤
Аннагъ ольсун къалмукъ чай!!! 🍵👌🧀🍶👍
СУПЕР, Кумыкский завтрак!😋😍💯💯💯💯👍👍👍👍👌
Каждое утро законно.👌👌👌👍👍👍
Уллу салам Кьарачайдан! Бек сау болугьуз бу берекетни кёрюгюзгенигизге. Мени Кьарачай халкьымда этеди, Кьалмукь чаины
Ва аллейкум салам къумукълардан! Аллах берекет берсин сизге! 💯🙏👌
Аллагь савлукъ берсин сизге
Сизгеде савлукъ! 🙏
Коп савболугъуз, савлукъ, саламатлыкъ!
Мени аявлу кьумукьларым бек архив гердюм СИЗ курган столну . мен сизин Булан оьктем боламан . Мени агьлюм дар гьалива берсемде артындан кьалмукь чай иче .
Бизде октем болавуз сизин иймиклер мунан.🙏👍
Саида какая же ты классная хозяюшка 👌🏻👏🏻
👌
Саида очень гостеприимна и всё готовит вкусно
В следующий раз будешь ты дегустировать.
Какая молодец так быстро приготовила. У нас у калмыков тоже варят чай с молоком и борцоги жареные можно с лепешкой . Еше кладут в чай масло сливочное , перец, мускатный орех лаврушку, гвоздику.
И у нас добавляют. 👌
@@TEMIROWNA1591 Чишлерибизде бар, машавызда бар, бичакъ гъашыкъларыбызда бар тюрлю-тюрлю, алтынлагъа ерли, Саида озюне онгълу кюйде ишлей, сиз гъуру бизин уйретип турасыз, сизин етмиш етти атагъыздан гъолай билебиз нетме герек, рази тугъюльмусагъыз этигиз канал, чыгъарыгъыз видео.
Напишу для поддержки. Ооочень люблю гьалмукъ чай
А для поддержки подписалась?
@@Avgust53 сразу подписалась ,как не подписаться для поддержки кумыков, я тоже кумычка. А блогера разве не видно кто подписывается а кто нет?
@@user-ut6jv2ux2f Видно,это я спросил по ходу разговора.Молодец!
7:12
@@bariat3253 👍💯👌
Рахмет рецептке тярлап көремен уйде а час с молоком на чайнике без сахара делаем кто с сахаром кто с чёрным перцем по желанью и подписалась на ваш канал
Э
Молодец,спасибо!!!
СУПЕР МОЛОДЦЫ ПЕСНЯ ШИКАРНАЯ ЗДОРОВЬЯ🎀🌷💐🤩😘⚘🙏🙏👍👍💕💕🇮🇱
👆👆👆
АЙ,!САУЛ! КАЛМЫКСКИЙ ЧАЙ!👍💥❤️🔥🙌
Аннагъ ольмесин къалмукъ чай. 💪
МА ША АЛЛАГЬ, ВЫ В ТЕМЕ.
Стараемся.
Ма ша Аллагь 👍,
💯
Супер Калмыкиий чай обожаю только на чашке пить а тарелке
Испокон веков в чашке пьём.
Всегда пили с сукара, и сейчас пьем ,есть кто пьет с кружек вот не понимаю
@@user-fn3li4kn1b Ну,конечно с сукара,иногда можно и с удобной посуды.👍
Бек арюв❤
Озокъта! 👍👌
Дааа, вроде напиток простой, а сколько нужно для него всего закусок ужассс!!!!! Эти локъумы, сыр, масло, кумыкский горячий хлеб или лепёшки, чуду тонкие кумыкские разных видов, яйца, а соления вообще не говорю, и вот из-за этого напитка и накрывается весь стол!!!! Но этого он стоит, потому что он очень вкусный!!!!!! 🔥🔥🔥👍
@@Dear-x8v Истину говорите!👍👌💪
Приежаете в калмыкию у тоже готовят как у вас
Приедем, Аллах буюрса, спасибо!!❤️❤️
И Калмыки готовят,был в гостях у монголов и они готовят.
супер день добрый день
Добрый, добрый!!!
Что удивительно , мне 75лет мои родители, бабушки и я тоже самое кухня ничего не изменилось у кумуков , чужое ничего не добавили
@@bariat3253 Зачем добавлять, если у нас всего достаточно.
И с бишлякъом 😂😂
Без бишлякъа не то, согласен. 😊
❤
@@user-lh6gz9oc6t 🌹
ногъай-чай гертиден аты шу чайны тек. къалмукълар ичмей ва билмей не экенни де шо чайны , шекер къошалар ...
неден айта къалмукъчай деп къумукълар Аллагь биле 🤷, арив чай бар нечеде ма ша Аллагь!), локъум бишлякъ хыяр 👍
Настоящее название чая, без привязки к калмыкам или ногайцам, у уйгуров он называется гъаткъан-чай.
Ведь мы называем къалмукъ чай, это как-бы буламукъ или остаточный, но мы называем къумукъ-чай, в старину его готовили из других трав или халияр чай.
Янгылышсыз, Калмыкияда бу чайны бек арив ичелер, кафелеринде къайнатып, ярашдырып саталар кофени, чайны орнунда. Кёп адам - озлени халкъы ичелер. Шо биз ичеген плиточный черешковый зелёный чай шондада. Тек бираз башгъача ярашдырыла. Къайнап турагъан шамасы неси булангъы чайгъа сюзмейли сют къошуп къоя олар, сонг шондан тёгюп иче. Мен оьзюм бир нече керен Москвагъа барагъан ёлумда оланы кафелерине гирип ичгенмен..Алты - етти йыллар алда.
Большое спасибо за очень музыкальное, вкусное и родное для души( моей) видео. Несмотря на то, что давно живу не в Хасавюрте, готовлю этот чай и обожаю его. Самое интересное, что я от него выздоравливаю и морально и физически. Это чудо-чай! Добавляю в него меньше молока, ещё добавляю мускатный орех. Мммим…. Локумчики обожаю, но редко готовлю, так как вредновато доя здоровья. Успехов каналу 🌹🌹🌹🌹🌹
Чёрный перец в чай
Бомбово!
❤❤❤
👍👍👍
Вареные яйца забыли к этому традиционному завтраку
По вкусу.
Вам приятного аппетита. Мы тоже очень любим къалмукъчай 👍. Можно узнать а какой сливочный масло вы используете ? Как называется ?
Я думаю обычное сливочное масло из магазина.
А вы Эльмиры сестра?
@@Avgust53 Какой Эльмиры ?
Я с Махачкалы
@@amina-rai Она с Хасавюрта. Извиняюсь.
МАШААЛЛАХ.
🙏
👍👍👍
💪
💪
👍🏼
💯
Не всем нравится лавровый лист
Можно и не добавлять, каккому нравится!💕
Дело вкуса.
Один в один казахские баурсаки !
Естественно, мы же все тюрки! 👍👍👍👌👌👌
Утром он человека делаетвялым его надо пить вечером шикарный сон
Вот этого я не знал,учту.
Волахъ я если выпью утром то готов перепахать весь огород по второму разу)
Почему блюда даете нацыональность ,мы эти локумы делаем ,с баба ,деда ,я помню,но мы не стали давать им свою национальность ,,я было в гостях ,у чеченцев они их называли пустышками,на кавказе все делают ,эти лакумы.Удачи Вам вовсем просмотрела ,с удовольствием.
Видимо у вас лакуны,а у нас локъумы,мы знаем лучше вас свои,кумыкские блюда,т.к. мы возрастные и лет 40 назад кроме кумыков другие не ели и не знали что это такое,спроси у бабушек-дедушек.Мы говорим не по наслышке,мы свидетели и отправки и возвращения чеченцев и знаем кто что ел.Просьба,если смотрите,то смотрите без комментариев искажённых.А так,удачи вам и смотрите в будущее!
@@Avgust53 Бизде локьумла деидиле
Молодцы, восхищаемся кумыкскими блюдами́
@@cyron3245 Учите подрастающее кумыкское поколение!
Ящасын кьумук халкь!
Бу ашны БИР аралыгъы да ЁКЪ къалмукълар (ойратлар) булан . Бу берилишлени этегенде сарынлар ва кюйлер тарыкъ тюгюль ишлерден .
😳