Which frying pan to choose. How to choose a non-stick frying pan

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 3 июн 2024
  • Hello everyone, today I will tell you how to choose a frying pan. I have scoured a lot of information on the Internet and am ready to share it with you. If you watch this video to the end, you will find out which frying pan is the safest for health, what nuances to pay special attention to, as well as how to choose the right frying pan with non-stick coating.
    Timecodes:
    00:00 Greeting
    00:42 The best manufacturers of frying pans
    1:27 Cast iron frying pan, pros and cons
    2:56 Steel frying pan, pros and cons
    4:11 Aluminum frying pan, pros and cons
    6:48 Types of non-stick coating of frying pans
    8:51 Results and conclusions
    9:20 Thank you and goodbye
    #FryingPan #WhichFryingPanToChoose #HowToChooseAFryingPan #AGoodFryingPan

Комментарии • 183

  • @pokupay_s_umom
    @pokupay_s_umom  2 года назад +12

    Привет, как вы знаете, на территории страны отключили монетизацию, поэтому буду рад вашей поддержке👉 www.donationalerts.com/r/pokupai_s_umom
    Для удобства просмотра оставляю вам тайм-коды:
    00:00 Приветствие
    00:42 Лучшие производители сковородок
    1:27 Чугунная сковорода, плюсы и минусы
    2:56 Стальная сковорода, плюсы и минусы
    4:11 Алюминиевая сковорода, плюсы и минусы
    6:48 Типы антипригарного покрытия сковородок
    8:51 Итоги и выводы
    9:20 Спасибо и до свидания

    • @sovedtbsovedtb6307
      @sovedtbsovedtb6307 2 года назад

      Вы сказали, что купили бы качественную чугунную сковороду, это какую?

    • @pokupay_s_umom
      @pokupay_s_umom  2 года назад

      @@sovedtbsovedtb6307 Биол всегда продавался в ДНСе. Но сейчас, естественно, товара нет, потому производитель Украина...Как вариант, сковороды из углеродистой стали или хорошая алюминиевая с титановым покрытием...

    • @user-nl2iw4md2n
      @user-nl2iw4md2n Год назад

      ся

    • @anmozerina
      @anmozerina Год назад

      Добрый день , подскажите какую фирму лучше взять ? Видела wmf и zwiling ? Для дома

  • @arina_browtattoo
    @arina_browtattoo Год назад +34

    Была указана не верная информация, PFOA - это перфторактановая кислота, а политетрофторэтилен имеет аббривеатуру - PTFE . Так же хочу заметить внимаие зрителей , что в большенстве мраморных сковородок мрамора НЕ СОДЕРЖИТСЯ - читайте состав на сковороде! И так же не по наслышке знаю, что покупатели думают, что мраморная сковорода целиком из мрамора, в большенстве случаем это алюминий с цветным (под мрамор или под гранит) антипригарным покрытием. А так же будьте внимательны с колличеством слоёв, некоторые и внешнее покрытие туда приписывают, и слой алюминия, а если покрытие делают под камень, то разбрызгивание точек чёрных и белых считают за слои.

    • @pokupay_s_umom
      @pokupay_s_umom  Год назад +3

      Да, по поводу расшифровки PFOA была неточность, верно

    • @user-ml6cc2rk2d
      @user-ml6cc2rk2d 10 месяцев назад +1

      Умница❤🎉

  • @Auscanbriusanzger
    @Auscanbriusanzger 10 месяцев назад +18

    Спасибо за хороший обзор сковородок ! Лучшая сковорода это старая добрая чугунная , 😊👍

  • @maximshukanov3267
    @maximshukanov3267 23 дня назад

    Из всех видео, что посмотрел, это единственное с подробным обзором антипригарным покрытием. Лайк!

  • @user-cv7pb5ku1q
    @user-cv7pb5ku1q 11 месяцев назад +1

    Спасибо за труд!!!

  • @user-uq2lk4np6c
    @user-uq2lk4np6c Год назад +3

    Очень качественно снят материал. Благодарю. Информативно

  • @user-be8fl1yu2r
    @user-be8fl1yu2r Год назад +1

    Благодарю за полезную информацию

  • @user-uc5qr7zo3q
    @user-uc5qr7zo3q Год назад +11

    Нашла в старом сарае,у бабушки 4 чугунные сковородки им не менее 50 лет.Почистила,обработала.Как новые!.Вот только по размерам они большие,это единственный минус.

  • @user-wq6gv5vw1c
    @user-wq6gv5vw1c Год назад +3

    Какой полезный канал. 👍👍 Почему раньше не знали.

  • @leilatimoshinova4888
    @leilatimoshinova4888 Год назад +9

    Благодарю Вас! Очень познавательно. И лаконично. Отличный ролик! Успехов Вам!

  • @AUTOVESTA
    @AUTOVESTA Год назад +2

    Отлично видео, мне понравилось!

  • @tatyanakriv3740
    @tatyanakriv3740 Год назад +1

    Ролик супер!!! Спасибо

  • @MartaVesna.
    @MartaVesna. 7 месяцев назад

    Спасибо, очень информативно! 👍

  • @user-rw5ek7od1v
    @user-rw5ek7od1v Год назад +2

    Спасибо все четко по делу

  • @user-mc4pm2ym1g
    @user-mc4pm2ym1g 8 месяцев назад +1

    Добрый день.
    Правильно даёте информацию Самое главное экологически. И выполнять ваши рекомендацию.

  • @user-dr9rz7je1s
    @user-dr9rz7je1s 4 месяца назад

    Спасибо за полезный обзор.

  • @user-ss4pq8vj4g
    @user-ss4pq8vj4g Год назад +6

    Лучше нет наших производитель ,испытано,,Кукмара👍

  • @user-mc4pm2ym1g
    @user-mc4pm2ym1g 8 месяцев назад

    Просто прекрасное тезисные рекомендацию

  • @elena-ust_20vek
    @elena-ust_20vek 10 месяцев назад +2

    Очень кстати в ленте оказалось ваше видео. Как раз нужна новая сковорода. Попробую воспользоваться вашими советами.

  • @user-ss4pq8vj4g
    @user-ss4pq8vj4g 2 года назад +6

    Спасибо , дорогой 💪

  • @user-he7pc9gz3l
    @user-he7pc9gz3l 2 года назад +4

    Спасибо большое за информацию.

    • @pokupay_s_umom
      @pokupay_s_umom  2 года назад

      Пожалуйста, покупайте с умом)

  • @NinomaeJu
    @NinomaeJu 2 года назад +38

    Шикарное видео! Как раз то, что я искала!!! Чётко описаны все варианты, их плюсы и минусы и для чего что подходит. Отлично!!! ❤️

    • @pokupay_s_umom
      @pokupay_s_umom  2 года назад +1

      Спасибо, покупайте с умом 😉

  • @user-tm4rk5og6g
    @user-tm4rk5og6g 2 года назад +1

    Спасибо🙏👍❄

  • @CryptoMeiker
    @CryptoMeiker 2 года назад +32

    Спасибо! Вывод еще такой, чем меньше у ютубера подпищиков, тем ценнее видео и правдивое 👍 инфа четкая👍

    • @pokupay_s_umom
      @pokupay_s_umom  2 года назад +4

      Спасибо) Но то, что подписчиков мало, меня не радует))) Обучающий контент не популярен, другое дело развлекательный)

  • @pasokolov
    @pasokolov 2 года назад +53

    В разделе стальной сковороды сказали только о нержавейке. Но есть еще углеродистая сталь, они (как чугунные) обретают антипригарные свойства при прокаливании с маслом, быстро нагреваются (на порядок быстрее чугуна), менее инертны чугуна (быстро нагревается, быстро стынут , то есть нагрев можно более точно регулировать) при этом они не отдают тепло брошенному на нее продукту (как это бывает с алюминием), они прочнее и легче чугуна. То есть они берут плюсы как чугуна так и алюминия, лишены минусов алюминия и чугуна (ну разве только такую же как у чугуна склонность к коррозии)... У меня стальной de Buyer 3 разных размеров (20,24, 32) + вок+гриль, ну и чугунины разных видов и производителей много ...

    • @pokupay_s_umom
      @pokupay_s_umom  2 года назад +10

      Хорошее дополнение)

    • @Tpu.
      @Tpu. 26 дней назад +1

      Сталь и нержавейка это не для ленивых

  • @user-ss4pq8vj4g
    @user-ss4pq8vj4g 2 года назад +8

    Умно сказано ,,,идеальных сковородок нет,,,

  • @meganza8466
    @meganza8466 2 года назад +17

    Спасибо, больше бы таких познавательных видео =)

    • @pokupay_s_umom
      @pokupay_s_umom  2 года назад +2

      Еще будут) Причем по совершенно разным группам товаров) Но на все нужно время)

    • @meganza8466
      @meganza8466 2 года назад +2

      @@pokupay_s_umom Будем с нетерпением ждать )

  • @habibullokholov7350
    @habibullokholov7350 2 года назад +3

    спасибо за труд

  • @user-vc6nq2ps6y
    @user-vc6nq2ps6y Год назад +3

    Пользуюсь посудой Швейцар.Винзер ,уже 12 лет,сковородки,кастрюли и т.п.,все супер...Ухаживать за любой посуд. необходимо всегда и правильно....

  • @user-yx2cn8ow1k
    @user-yx2cn8ow1k Год назад +1

    Есть чугунная, железяка, с керамической поверхностью и Tefal. Tefal меняю раз в год и не парюсь.

  • @user-cq6ix1kz7x
    @user-cq6ix1kz7x Год назад +20

    Ничего не бывает лучше чугунной сковороды. Не лопаются горячие сковороды от холодной воды! Не ржавеют, если из держать сухими!

    • @user-uk6tc7zi4h
      @user-uk6tc7zi4h Год назад +4

      Современный чугун уже не тот.

    • @user-kp2hh6ny2g
      @user-kp2hh6ny2g 8 месяцев назад +1

      @@user-uk6tc7zi4hименно. Выбросила не одну . Это не чугун

    • @Tpu.
      @Tpu. 26 дней назад

      Замахнёшься за чугуном ухаживать . Есть вариант ее не мыть , но это плохо !
      А ещё кислые продукты не любит . Так что чугун не очень !

  • @user-eh2px1ls8y
    @user-eh2px1ls8y 2 года назад +22

    ПЕРЕСМОТРЕЛА МНОГО ВИДЕО ОДНО ГАВНО ГОВОРЯТ НИЧЕГО КОНКРЕТНОГО, НО ВОТ ТОЛЬКО ЭТО САМОЕ ЛУЧШЕЕ ВИДЕО. Я ВАМ ОЧЕНЬ БЛАГОДАРНА, ЗА ЭТО ВИДЕО, СПАСИБО! ОДИН НОРМАЛЬНЫЙ ЧЕЛОВЕК ВСЕ СЛОВА В ТЕМУ И КОНКРЕТИКА !

    • @pokupay_s_umom
      @pokupay_s_umom  2 года назад +3

      Просто делюсь своим опытом, если было полезно-отлично)

  • @user-hd2jy2qw8l
    @user-hd2jy2qw8l Год назад +9

    Слушал на радио россии передачу посвященную сковородкам. Была целая дискуссия среди профессиональных поваров. В конце передачи они все признали ,что чугунные советские сковороды лучше всех.

    • @Suntil
      @Suntil 8 месяцев назад

      очень тяжелые но точно лучше всех с покрытиями из тефлона и иже с ним, которые небезопасны и нет надежный исследований подтверждающих безопасность таких покрытий

    • @Tpu.
      @Tpu. 26 дней назад

      Российские повара и тефлон рекламируют . Такие они профессионалы….

  • @user-kf3xd6yb5h
    @user-kf3xd6yb5h Год назад +6

    Пользуюсь сковородой Кукмара. Пока нареканий нет никаких. И блинную взяла Кукмара. Довольная.

    • @larissazlatkous8466
      @larissazlatkous8466 Год назад +2

      Я тоже предпочитаю Кукмара, пользуюсь уже три года. Отличный бренд

    • @user-vi2gu5zv9p
      @user-vi2gu5zv9p 4 месяца назад

      И я на днях взяла блинницу Кукмара.Уже пекла блины - 😊

  • @sevdanovruzova9869
    @sevdanovruzova9869 6 дней назад

    Sposibo

  • @user-yy9el1wb1g
    @user-yy9el1wb1g 2 года назад +18

    Чугун-классика, добра от добра не ищут 😉

    • @Tpu.
      @Tpu. 26 дней назад

      Гадость ваш чугун .

  • @elyaraliskenderov1700
    @elyaraliskenderov1700 8 месяцев назад

    Для быстрой жарки алюминий, для медленной вкусной еды чугун, причем оба надо выбрать с толстым дном голым металле.В обоих случаев еду оставлять только в нержавейке.

    • @Zarmax
      @Zarmax 4 месяца назад

      Еду в нержавейке😂
      Она окисляется.

  • @VLADDE77
    @VLADDE77 11 месяцев назад +2

    Что бы с экономить всем время и деньги достаточно было бы сказать 3 слова: покупайте чугунные сковородки ))

  • @alekshelper7348
    @alekshelper7348 3 месяца назад

    Здравствуйте! Как там Сковорода "PIETRA"? Прошла проверку временем? Спасибо за отличный гайд!

    • @pokupay_s_umom
      @pokupay_s_umom  3 месяца назад

      До сих пор используется как одна из двух рабочих лошадок)

  • @vanjavanito1885
    @vanjavanito1885 2 года назад

    👍👍👍👍

  • @maximskabkin9562
    @maximskabkin9562 Год назад +17

    Видео очень поверхностное. Совсем ничего, например, не было сказано о медных сковородах, сковородах с биотановым покрытием или из углеродистой стали. Я много занимался этим вопросом и лично мне больше всего понравились сковороды европейских производителей из нержавеющей стали. Они достаточно легки, долговечны, моются в посудомойках, и к ним почти не прилипает еда (если правильно пользоваться). Фраза про насыщение еды железом, полезным для организма, при жарке на чугунных сковородах - вообще бред какой-то. Если там и выйдет какое-то железо (уже смешно), то явно не в усваиваемой форме, а в виде какого-нибудь нерастворимого окисла. А вообще, главное правило - чем выше выдерживаемая температура сковороды, тем она лучше. Сковороды с ограничением ниже 200 градусов лучше не брать, так как это все спецпокрытия, которые начинают при разогреве травить пищу и ваш организм.

    • @pokupay_s_umom
      @pokupay_s_umom  Год назад +7

      1. Поверхностное? Попробуй уместить в 10 минут ролика столько инфы, сколько изложено здесь. Открой ютуб и первые роликов десять в выдаче будут длительностью минут по 20-30 и в них мало где можно найти какую-то конкретику( во всяком случае в русском сегменте).
      2. По поводу железа. Есть куча официальных статей, если нужна конкретика, то вот например ссылка на статью в АиФ ( таких статей немало) 👉aif.ru/food/household/32993.
      3.По поводу ограничения в 200 градусов говорил в разделе о недорогих алюминиевых сковородах

    • @maximskabkin9562
      @maximskabkin9562 Год назад +5

      @@irianag.2412 И такого бреда везде полно. Я сам биохимик и из многих газет и журналов столько бреда читал, что не понимаю, как такое можно воспринимать всерьез, да еще в рекомендации вставлять. И ведь легко проверить по более достоверным источникам. Интернет то у всех сейчас есть.

    • @pokupay_s_umom
      @pokupay_s_umom  Год назад +4

      Тем не менее, дело не в конкретно этой статье, их немало и у других крупных изданий. Не вопрос, есть ссылка на иностранные исследования 👉pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/3722654/ На данный момент ничего кроме голословных обвинений о якобы неправильно данной инфе я не увидел. Раз на то пошло, жду пруфы в студию, где ЧЕТКО сказано, что есть исследования ДОКАЗАТЕЛЬНОЙ медицины по поводу затронутого вопроса и опровергающий эти исследования. Если предъявляете претензии по информации, которую я даю-докажите обратное...

  • @olgaalecsandrovna
    @olgaalecsandrovna Год назад +9

    Почему-то никто не говорит, что диаметр сковороды зависит от размеров газовой плиты. В маленьких кухнях разрешено размещать только газовые плиты шириной 45-50 см, естественно, на такую плиту подходят сковороды диаметром не более 24 см. Больший диаметр сковороды уже некомфортен в использовании на такой плите.

  • @NikaNessy
    @NikaNessy 8 месяцев назад

    Здравствуйте!подскажите пожалуйста,как сковородка в использовании себя показала?)
    Думаю над приобретением такой

    • @pokupay_s_umom
      @pokupay_s_umom  8 месяцев назад +1

      Хорошо, пользуемся до сих пор. Единственное, неудобно чистить ту часть, которая соприкасается с пламенем, т.к. она покрыта тефлоном. Царапать покрытие не хочется, поэтому чистить надо очень аккуратно.

  • @TheMegaAlex
    @TheMegaAlex 11 месяцев назад

    Чугунная Бабушкина рулит☝️

  • @user-il8zj8ct9s
    @user-il8zj8ct9s 4 месяца назад

    😊

  • @valentina.b6844
    @valentina.b6844 Год назад +1

    Чугунные самые лучшие 👍👍

    • @Tpu.
      @Tpu. 26 дней назад

      Бред !

  • @haku7321
    @haku7321 2 года назад +2

    Расскажите, какой бренд конной амуниции лучше выбрать))

    • @pokupay_s_umom
      @pokupay_s_umom  2 года назад

      Делаю видосы о том, в чем разбираюсь) В этом вопросе не специалист)))

  • @tamito9298
    @tamito9298 2 года назад +8

    в ролике сказали про Алюминиевые "быстро разогреваются", но не сказали, что они еще и равномерно распределяют нагрев.
    А с покрытиями ошиблись. Перепутали.
    Сказали, что керамическое покрытие "легко поцарапать" - очевидно перепутали с тефлоновым.
    Потому что на самом деле керамическое почти вообще не царапается. С ним можно даже работать металлическими кухонными приборами без малейшего время для покрытия. А из минусов только боится перепадок температур и ударов (достаточно легко трескается от удара)
    Может, трещину и царапку просто перепутали.

    • @pokupay_s_umom
      @pokupay_s_umom  2 года назад +2

      Про керамическое покрытие немного не так выразился. Корректнее было бы сказать, что они уязвимы для ОСТРЫХ металлических предметов, в отличие от того же титана, который гораздо более устойчив. Тем не менее почти во всех паспортах к керамическим сковородкам написано, что желательно для помешивания использовать лопатку из дерева, силикона или пластика, но не металл. Помимо этого, я еще читал отзывы пользователей, там тоже много такой инфы, поэтому я и приподнес инфу именно так, основываясь не на пустом месте)...

    • @tamito9298
      @tamito9298 2 года назад +1

      @@pokupay_s_umom ну по сути керамика это аналог стекла. Попробуйте поцарапать стекло.. Его можно только расколоть ударом, получить скол (все правильно - от острого предмета) или от падения.
      Правильно

  • @KPbIM777
    @KPbIM777 2 года назад +4

    Спасибо за видео! Подскажите, какая лучше для тушения?

    • @pokupay_s_umom
      @pokupay_s_umom  2 года назад +3

      Хорошо тушится обычно в чугунных сковородках, чугунных утятницах и казанах, но рыбу лучше в них не тушить. Еще хороша керамика

    • @wagongames5462
      @wagongames5462 Год назад +1

      Для тушенмя лучше срази иметь огнетушитель:) а то в сковороде не удобно воду таскать;)

    • @KPbIM777
      @KPbIM777 Год назад

      @@wagongames5462 лучше русский язык выучить для начала, может и тушить ничего не придётся.

    • @wagongames5462
      @wagongames5462 Год назад +1

      @@KPbIM777 когда человек без юмора это плохо....

    • @KPbIM777
      @KPbIM777 Год назад

      @@wagongames5462 когда у того, кто пытается шутить, это не получается - тоже ничего хорошего.

  • @user-yk5xr2mg1e
    @user-yk5xr2mg1e Год назад

    А вы можете подсказать какое это безопастное антипригарное покрытие? Я сейчас смотрела в Эпицентре, там много Биолы, пишут литый алюминий с антипригарным покрытием, но не пишут какое, уехала так ничего и не купила

    • @pokupay_s_umom
      @pokupay_s_umom  Год назад

      Титановое и алмазное покрытие самое лучшее. Удобнее всего на сайте магазинов-сетевиков выбирать. Надо поставить галочку на пункте "титановое покрытие" и выбирать

    • @bobslim75
      @bobslim75 Год назад +1

      Берите чугунную и будет вам счастье. Раз и навсегда

    • @user-ev8vd6fh2h
      @user-ev8vd6fh2h Год назад +1

      @@bobslim75 все верно, за две недели поменяли все сковородки на чугун. Блинную Ситон восторг просто 22 см, Майстернию 20 см для разогрева еды и поджарить яйца, и Ситон для жарки всего подряд на 22 см. Все три работают и покупка оправдала себя на 100%.

    • @user-yk5xr2mg1e
      @user-yk5xr2mg1e Год назад

      @@user-ev8vd6fh2h А можно узнать где покупали ? Я с Украины , не нашла в магазинах . И ещё ...их нужно прокаливать?

    • @user-ev8vd6fh2h
      @user-ev8vd6fh2h Год назад +1

      @@user-yk5xr2mg1e На озоне заказала, но там тоже остатки уже. Ситон обжиг от заводского масла сделала и потом один раз с подсолнечным маслом прокалила и все, в принципе они готовы к работе сразу у них чугун мелкозернистый ничего не прилипает картошка, яичница все слетает, блинная чудесная я ее не мою даже и смазываю немножко маслом перед первым блином и все. А вот с майстерней пока проблемы есть, то липнет то не липнет, пока приручаю ее, но она мне больше не для жарки , а для тушения.

  • @vladimirs7198
    @vladimirs7198 Год назад

    Покупайте сковороды Kukmara!
    Не будете сожалеть...

  • @SELENA_POSUDA
    @SELENA_POSUDA 9 дней назад

    SELENA CONTE ❤ посуда мирового бренда Дагестан город Хасавюрт

  • @tamito9298
    @tamito9298 2 года назад +9

    я купил 7 штук сковородок практически сразу (поримерно за неделю)
    Разных - из нержавейки, алюминиевые, с антипргаркой, с сотовой структурой, с гладким дном, с рифленым дном, с тефлоновым и с керамическим покрытиями..
    Какая окажется самой лучше - ту оставлю, остальные или выброшу (если будет прилипать или приставать или какие то другие проблемы).
    Всяко спокойнее, чем брать наугад, а потом жалеть, что оказалась плохой.
    Брал только стальные и алюминиевые - чугунных не брал, потому что в них все равно не жарится а тушится, и еда в них все равно невкусная.

    • @pokupay_s_umom
      @pokupay_s_umom  2 года назад +2

      Вот это подход) Ну если есть возможность приобрести сразу в большом количестве, то почему бы и нет)

    • @tamito9298
      @tamito9298 2 года назад +8

      @@pokupay_s_umom Покупал по очереди - по одной-две. На протяжении недели-полторы получилось 7 сковородок - две чисто стальных одна за 300 гривен, все прилипает - думаю, ну это дешевая, прогадал - купил за 1700 грн - опробовал - все то же самое, прилипает точно так же, только еще и форма менее удобна. Купил алюиниевую обычную гривен за 270-300, когда покупал - взгляд упал на с антипригаркой - за 400 гривен - купил обе - принес домой, алюминиевую прожаривал, готовил - нормально, но что-то не то.. Пошел смотреть видосы как правильно пользовать сковородки, среди видосов попалась реклама "супер-профессиональных" сковород - из нержавейки с антипригаркой с сотами - пошел в торговый центр искать, в наличии не было, но от этого же производителя купил антипригарку с керамическим покрытием. Пришел - вроде и хорошая сковорода - не прилипает ничего - но такая неудобная в пользовании.. гривен за 900 была.. Перевернуть ничего невозможно - все просто скользит по сковородке, приходится двумя лопатками постоянно все делать с двух сторон. Плюнул, заказал в инете антипригарку из нержавейки с сотовым дном за 1100 грн. Получил, надеялся, что вот это мечта.. Оказалось это то же самое, что по сути обычная стальная сковородка (как покупал самые первые).. Поэтому можно сказать тестирую, оставлю одну, остальные выброшу..
      Но несмотря на все сковородки - удовлетворения так и не получил ни от одной.. Не того я ожидал когда еще самую первую сковородку шел покупать...

    • @evgeniasavi3183
      @evgeniasavi3183 2 года назад +1

      @@tamito9298 еще с каменным покрытием не купили, а именно каменные качественные, у меня такая основная. А вообще читайте отзывы на реальных готовках, зачем покупать наугад?

    • @tamito9298
      @tamito9298 2 года назад +4

      @@evgeniasavi3183 отзывы "на реальных готовках" там на 99% вранье, вообще не так как в реальности.
      А с каменным покрытием хороша конечно, но слишком уж нежна, не покупал осознанно. Гараздо надежнее самому увидеть реальный статус кво, и оставить сковороду которая реально удобна и правильна, чем доверять чужим отзывам-рекламам, которые в реале окажутся фальс. Как например с тем же керамическим покрытием - отзывы посмотрите, будет казаться хороша, но в реале неудобна. Точно так же с сотовой структурой - по отзывах говорят супер, а на деле оказывается практически нет разницы с обычной стальной, непонятно зачем там вообще покрытие и т.д.
      Если бы отзывы были реальны, можно было бы доверять, а на деле увы

    • @user-ek8sg1kh6o
      @user-ek8sg1kh6o Год назад

      @@tamito9298 и на чём Вы остановились ?

  • @Andron1893
    @Andron1893 Год назад +1

    4:09 - "Стальная сковорода?" Написано же - материал алюминий!

    • @pokupay_s_umom
      @pokupay_s_umom  Год назад +1

      Действительно. Значит косяк магазина, т.к. эта модель была выставлена на торце с оформлением "стальная сковорола с антипригарным покрытием". Зная, что такие модели есть, я досконально проверять не стал, но неточность имеет место быть, да.

  • @user-wj5lp5qh6y
    @user-wj5lp5qh6y Год назад

    Упущено на какой сковороде ,какой лопаткой пользоваться металлом или деревянной !

  • @reginaromanowska7203
    @reginaromanowska7203 Год назад

    Хочу добавить - металл голый Никакой , даже нержавейка, не годится для Овощей и Фруктов - от соприкосновения витамины разрушаются, например С - вообще пропадает. Поэтому даже Зелень лучше рвать руками, а не резать ножом!
    Далее - Алюминий Вообще не годится для пищи, только покрытый Эмалью! - но если отщипнутая - выбросить!
    При нагревании выделяются яды.
    Также Другие покрытия алюминиевой посуды
    Если нарушаются, откалываются - выбросить такую посуду!
    Поэтому лучше нержавейку иметь эмалированную - даже если отколется кусочек - все равно можно пользоваться и дальше.

  • @user-jz9mo8xo5s
    @user-jz9mo8xo5s 7 месяцев назад

    В нержав.стали в составе никель...это же токсичный материал и канц.
    Напишите, пожалуйста, свой отзыв, если тоже много изучали по теме безопасности кастрюль и сковородок.

    • @pokupay_s_umom
      @pokupay_s_umom  7 месяцев назад

      Если вы так щепетильно подходите к выбору посуды и сковород из стали, то ищите с маркировкой 18/10, это означает, что в сплаве 18% хрома и 10% никеля, это считается оптимальным сочетанием.

    • @user-jz9mo8xo5s
      @user-jz9mo8xo5s 7 месяцев назад

      @@pokupay_s_umom а маркировка 18/8 тогда лучше будет? Там никеля 8 проц...так? Спасибо за отзыв.

    • @pokupay_s_umom
      @pokupay_s_umom  7 месяцев назад

      18/10-лучший вариант, такое сочетание самое хорошее для коррозионной стойкости

  • @stasguskov1036
    @stasguskov1036 Год назад +3

    Самые безопасные чугунные и стальные. У меня вся чугунная посуда это Французская Staub на неё пожизненная гарантия. Для определённых продуктов надо иметь стальные. За чугунной надо ухаживать определённым образом и проблем не будет! Тефлоновые лучше не использовать если есть желание быть здоровым.

    • @Tpu.
      @Tpu. 26 дней назад

      Связки жена от чугуна не порвала ?

  • @user-nb6tq5rv3v
    @user-nb6tq5rv3v Год назад

    У меня посуда гранит российская что можете сказать ?, об этом блогадарю

    • @Tpu.
      @Tpu. 26 дней назад

      Все российское плохо . Лучше купить оригинал

  • @irBus
    @irBus 4 месяца назад +1

    производители антипригарных покрытий, изменили формулу вещества, после судов, теперь название вещества другое, но не менее вредное. Так что, думать, что посуда безопасна, если на ней написано, о том, что она не содержит какое то вещество ошибка.

    • @pokupay_s_umom
      @pokupay_s_umom  4 месяца назад

      Где-то через полгода с момента создания ролика наткнулся на новую статью, где сказано, что если требуется разогрев более 250 градусов цельсия и приготовление продукта будет долгим по времени , то лучше не готовить такое блюдо на антипригарных поверхностях. Так что Ваш ход мыслей во многом верный

  • @user-kh1pl5xp2g
    @user-kh1pl5xp2g 11 месяцев назад +1

    В чугуне нет двухвалентного железа. Такое полезно организму.

    • @Tpu.
      @Tpu. 26 дней назад

      Особенно полезно кушать 10ти летний нагар

  • @user-pc2vs9oe8z
    @user-pc2vs9oe8z Год назад

    Франция,-Le Cruaset ,-качественные сковородки и дооооолговечные,но дорогие!

    • @Tpu.
      @Tpu. 26 дней назад

      Не для лентяев

  • @user-rh9ll2xc4u
    @user-rh9ll2xc4u 11 месяцев назад

    Я разочарована в кукмаре когда моешь ее кажется она вообще масло не смываемо только горчица

  • @ustas070
    @ustas070 3 месяца назад

    На правах рекламы.

  • @user-zi2qx3qk2s
    @user-zi2qx3qk2s 2 года назад +1

    Кукмара лучшие

    • @SLAVA497
      @SLAVA497 Год назад +2

      Кукмара испортилась

  • @rockmy8688
    @rockmy8688 Год назад

    Искал ролики о Григории Сковороде, а нашел это 😂

  • @vg4720
    @vg4720 9 месяцев назад +1

    А зачем производители продают не качественные сковороды ?

    • @pokupay_s_umom
      @pokupay_s_umom  9 месяцев назад +1

      Ну как зачем? Чтобы стимулировать спрос)))

  • @annahappy4580
    @annahappy4580 11 месяцев назад

    А что насчет гранита ?

    • @pokupay_s_umom
      @pokupay_s_umom  11 месяцев назад

      Гранит-антипригарное покрытие из крошки на алюминиевой сковороде, у меня была долгое время подобная, с такими моделями можно связываться

  • @user-qo4xy9de5e
    @user-qo4xy9de5e Год назад

    А где литая дюралевая без антипригарного покрытия?

    • @user-mz4sj4bn8y
      @user-mz4sj4bn8y Год назад

      Дюраль?

    • @user-nq6er4cc1p
      @user-nq6er4cc1p 3 месяца назад

      У меня дюралевая и без антипригара------ отличная. Уже 50 лет!

  • @elenabalabanova8376
    @elenabalabanova8376 4 месяца назад

    Самая лучшая сковорода,стеклянная.

  • @user-rz4sm3pb9r
    @user-rz4sm3pb9r Год назад +1

    Самая идеальная сковорода- это от компании Цептор.

  • @Suntil
    @Suntil 8 месяцев назад +1

    автор, после скандала с Дюпоном про тефлон, они стали делать якобы из нового материала, хотя технологически это тот же процесс и оказалось что такой же ядовитый и токсичный материал

  • @elenafedina8232
    @elenafedina8232 Год назад +1

    Покрытия вредные. Кроме эмалированных.

    • @user-ke4nx7gc1t
      @user-ke4nx7gc1t Год назад

      Эмалированные через некоторое время трескаются, покрытие откалывается, эти острые осколки от покрытия, попадая в желудок, могут натворить массу бед. Чугунные самые долговечные и безопасные.

  • @user-fr4pd1ve6s
    @user-fr4pd1ve6s Год назад +1

    А лучше купить чугунную и прослужит она тебе вечно !

  • @gulmiraibraimova9484
    @gulmiraibraimova9484 Год назад +46

    Как слышу многословное вступление - отключаюсь. Учитесь говорить очень коротко

    • @pokupay_s_umom
      @pokupay_s_umom  Год назад +10

      Отключайтесь на здоровье) Только тот, кому действительно нужна инфа и посмотрит видео) Благодарных зрителей много, так что это заряжает гораздо больше, чем редкие негативные комменты. Удачи)

    • @sarmatikkkk
      @sarmatikkkk Год назад

      гульмира, алло, ты еще не включилась?

    • @gregoryk8964
      @gregoryk8964 11 дней назад

      ​@@pokupay_s_umomзачем тогда пилить видосы, если не ради внимания аудитории? Вам указали, что часть потенциальной аудитории не любит долгие вступления.
      Вы сразу в ответ даёте понять, что вам класть на критику и на мнения, что вам неприятны.
      Значит, вам либо лет по 12 (ментально по крайней мере), либо вы жалкое самовлюбленное хамло.
      Забавно, что именно вот такие закомплексованные детишки пуще всех лезут на публику, не удосужившись булькающую картавость исправить.

    • @My_Own_Eyes
      @My_Own_Eyes День назад

      Возьмите и ускорьте видео

    • @gregoryk8964
      @gregoryk8964 День назад

      @@pokupay_s_umom вы ещё и комментарии трете.
      При ваших просмотрах, вам бы за каждого зрителя и комментатора бороться надо.
      Но это в случае, если вам деятельность на Ютубе важна.
      Судя по всему, вам это чисто для галочки.
      Просто какой-то самовлюленный дефективный мальчик решил что он контент-мейкер.
      И корону одел. Только корона женская и вообще вирус.

  • @SomeOne11204
    @SomeOne11204 Месяц назад

    Я не помню бабушку. И дедушку. А Вы?

  • @user-gm9xh1yo3e
    @user-gm9xh1yo3e 8 месяцев назад

    Только чугун,можно стальную,остальные потеря денег...

  • @altynbekberdi20x02
    @altynbekberdi20x02 Год назад +1

    Продукты обогощается железом?!
    Полезно гемное железо мясо например а то что из металла это уже яд.

    • @pokupay_s_umom
      @pokupay_s_umom  Год назад

      Вот ссылка на исследование 👉pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/3722654/

  • @user-ks2hn3pb1x
    @user-ks2hn3pb1x Год назад +2

    Чугунные и стальные самые лучшие, можно короче, очень много болтовни

    • @pokupay_s_umom
      @pokupay_s_umom  Год назад +6

      ...а когда делаешь короткие ролики, многие пишут, что можно было сделать и подробней. Всем не угодишь.

  • @jborzenko27314
    @jborzenko27314 Год назад

    Чугун ранять нельзя, типо треснет, бред полный, да с ней нефига не делается, моей сковороде больше 40 лет, мама мне её отдала

  • @user-mc4pm2ym1g
    @user-mc4pm2ym1g 8 месяцев назад

    АЛЮМИНЫ лучше не применять.

  • @user-lw1rs3iy6b
    @user-lw1rs3iy6b Год назад +1

    Лучше просто не жарить здоровее будешь

  • @user-tr5ki1lf9v
    @user-tr5ki1lf9v 10 месяцев назад

    Интересна практическая информация, а не из интернета. Сковорода должна быть чугунная толстая и с ровной поверхностью. А тефлон мы есть не будем. Всё на этом.

  • @user-gu5hh5nz9n
    @user-gu5hh5nz9n Год назад

    Настоящего тефлонового покрытия (к которому магнитик не прилипает) теперь днём с огнём не найти. Только нечто, которое смывается простой губкой через 5 использований

  • @user-bk1dx6fx9j
    @user-bk1dx6fx9j Год назад +1

    Где девушка? Везде обман...

    • @pokupay_s_umom
      @pokupay_s_umom  Год назад

      Иногда за кухню должен отвечать мужик, суровый такой бородатый мужик) Особенно если он...шеф-повар)

    • @user-bk1dx6fx9j
      @user-bk1dx6fx9j Год назад

      @@pokupay_s_umom Об этом и не спорю, но тёлочка на превью... Был бы мужик, вопросов нет.

  • @user-bf6cm4ci8c
    @user-bf6cm4ci8c Год назад +1

    Еда обогащается железом, дальше можно не смотреть.

    • @pokupay_s_umom
      @pokupay_s_umom  Год назад

      Адекватные зрители понимают, что в этом контексте речь о железе как о микроэлементе, про металл здесь речь не идет. А так да-не хочешь, не смотри, заставлять никто не станет...

    • @user-bf6cm4ci8c
      @user-bf6cm4ci8c Год назад

      @@pokupay_s_umom адекватный зритель знает, что если пить ржавую воду, железо в организме не прибавится. А вот печенка может заболеть.

    • @pokupay_s_umom
      @pokupay_s_umom  Год назад

      Есть куча статей от крупных изданий, инфу про железо я брал не с потолка. Раз уж на то пошло, вот ссылка на статью в АиФ 👉aif.ru/food/household/32993. Если нет доверия русским газетам, вот ссылка на иностранные исследования 👉pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/3722654/

  • @DarkNight-go9lk
    @DarkNight-go9lk 11 месяцев назад

    Сковорода-только чугун!не существует безопасного тифлона!

  • @imn780
    @imn780 Год назад +1

    Как можно сказать что сковородка безопасная для здоровья если ты купил сковородку из алюминия?🤦‍♂

  • @mirumir06
    @mirumir06 Год назад

    Самые вредные и токсичные сковороды из алюминия!!!

  • @user-sq7mm6ft9x
    @user-sq7mm6ft9x Год назад

    Очень долго

    • @pokupay_s_umom
      @pokupay_s_umom  Год назад +2

      Если долго, то тогда нужно смотреть тик-ток) Так-то для нетерпеливых делал тайм-коды

  • @user-vc6nq2ps6y
    @user-vc6nq2ps6y Год назад +1

    Самую лучшая посуда и тем более сковородка это немецкая или швейцарская ,а РФ делает фигню и парашу .....

  • @dekanol022
    @dekanol022 Год назад

    2800 за 25 см скавороду,,, даааа, дэбилизим

    • @user-mz4sj4bn8y
      @user-mz4sj4bn8y Год назад +1

      Жарьте на кирпиче бесплатно

    • @yefimdrozdov8093
      @yefimdrozdov8093 10 месяцев назад

      @@user-mz4sj4bn8y 🤣🤣🤣👍

    • @yefimdrozdov8093
      @yefimdrozdov8093 10 месяцев назад

      Приезжайте сюда в США, хорошая сковорода из нержавейки от $70 до $250 🤣🤣🤣 Пересчитайте на рубли.

    • @vasabi5373
      @vasabi5373 3 месяца назад

      @@yefimdrozdov8093 зарплата какая?