Тестируем молоко украинских производителей на качество и натуральность. 10 торговых марок!
HTML-код
- Опубликовано: 21 янв 2025
- Этим видео мы открываем новую рубрику - обзоры, тесты и дегустации продуктов питания. Сегодня мы проверили молоко 2,5% жирности 10 украинских торговых марок, это:
• Своя лінія, ТОВ «Молочна компанія «Галичина» на замовлення ТМ АТБ
• Яготинське, ТДВ «Яготинський маслозавод»
• Бурьонка, Фірма «Люстдорф»
• Волошкове поле, ПрАТ «Юрія»
• Ферма, ТОВ «Фуд девелопмент»
• Селянське, Фірма «Люстдорф»
• Простоквашино, ПрАТ «Данон Кремез»
• Галичина, ТОВ «Молочна компанія «Галичина»
• Молокія, ПрАТ «Тернопільський молокозавод»
• Слов'яночка, ПрАТ «Вімм-Білль-Данн Україна»
Мы проверили три эксперимента для проверки качества молока, которые может повторить каждый в домашних условиях.
Все сказанное в данном видеоролике является оценочным суждением автора. Результаты рейтинга носят информационный характер для потребителей. Окончательные выводы о результатах проверки мы оставляем на усмотрение потребителей.
Alex Nekita - Jazz background music 15 min(Free download - CC)
(for more royalty free music go to bit.ly/2P9lD2H)
Licensed under Creative Commons: By Attribution 3.0 License
creativecommons.org/licenses/by/3.0/
А как на пальмовое масло проверить?
Очень хотелось бы увидеть тест на наличие пальмового масла в молочных продуктах.
💯%. Но это тест в домашних условиях. Тест на жирность возможен только в лабораторных условиях. Результаты не скажу, но с уверенностью утверждаю, молока в магазинах нет. Было 50/50, а сейчас нет. И не может быть, так как поголовье скота сократилось на 30-35%
И ещё тест на молочный сахар, он же лактоза
а как же пальмовый жир? и при том не первого отжима, ведь первый отжим едет в Европу,,,,не проверили скисания молока, а не проверили потому, что ни один образец нормально не скиснет
Я из молока марки mother делаю отличный творог и кефир, хорошо скисает
@@СержГриг-и1у Это потому что вы ставите в молоко добавки для скисания -- бактерии ...
@@ЮрийСтаршина ничего никуда не ставлю. Стеклянную банку с молоком на стол ставлю и все
@@СержГриг-и1у Купите на базаре домашнее молоко и когда оно скиснет --- почувствуйте разницу !!!
@@ЮрийСтаршина мое детство прошло в селе и как правильно киСнет молоко я знаю. Приведённая выше мной торговая марка киснет один в один с домашним. Чего не могу сказать о других. Недавно попробовал органикМилк - вонь страшная и субстанция далекая от творога
На что по факту этот тест - вода и крахмал в молоке это не так уж и плохо по сравнению с пальмовым жиром из которого сейчас делается все молоко.
Почти все молоко
Не понимаю смысл таких "компетентных" домашних тестов .
Знать вкусное молоко и полезное ли, или пить воду окрашенную
@@Annie-mp4un так в этом видео нету никакой нормальной информации, чисто субъективное мнение по поводу вкусовых качеств и пара дурацких "тестов"
Зачем добавлять в псевдомолоко соду или крахмал, если оно тупо с пальмового жира, это ж не молоко, смысл ещё на соду и крахмал тратиться?
Короче, шукайте селян, підбирайте молоко щоб смак подобався. 50грн=3 літри молока. Можна пити а можна одразу потримати щоб постояли в теплі щоб підкисло, потім в холодильник щоб не збовталося. За деякий час мають відділитися вершки які збираємо в 0.5л банку і далі тримати для дозрівання в сметану. Те що внизу це крутецький кефір-хоч їж а хочеш на самий малий вогонь в каструлю і буде творог.
Якби ж то селяни краще дотримувалися гігієнічних норм і не отруювали час від часу цінувальників справжнього...
Молоко Ферма (в бутылке точно) не скисает. Стоит вплоть дт появления горького осадка и разслояние на слои...
Роман Владимирович, молоко ультрапастеризации и не должно прокисать, ведь, в нем убили все живые микроорганизмы, а вот то, на сколько оно полезно - это уже другой вопрос…
@@ЧарівнийсалатМолочные бактерии при пастеризации не погибают )
А для выявление молока в молоке есть способ?
🤣🤣🤣 было бы неплохо, если бы были такие реагенты
Итого: всё пальма))
Коров не осталось !! Кого они доят и из чего они молоко делают ??
они нас доят !
Наверное депутат доят они же нотуральное пьют.
Когда не хватает своего, покупают за границей. Нашего молока хватает впритьік. В основном докупает ТМ '' Ферма,,
А вьl думаете так много молока употребляет население???Вот я не могу пить обьlчное молоко,только безлактозное покупаю, усваиваемость лактозьl с годами уменьшается.В детстве и юности пил литрами,а после 30 лет плохо усваивается стало,только дом животньlм покупаю обьlчное молоко
Спасибо, хочется узнать за масло, я покупаю Белоцерковский, по вкусу хорошее, а вот по-моему ферма по вкусу подозрительно, протестируйте пожалуйста, буду благодарен
В Украине во всех магазинах абсолютно ВСЯ молочная продукция из пальмового масла! Не обманывайте сами себя! Настоящее молоко можно купить только в селе, у кого есть коровы!
Посмотрите в Ютюбе Сыр навсегда.Там настоящий эксперт,а не делетант даёт оценку сырам, молоку,згушенке
А где берут столько пальмого масла?
@@АлуняАлуня-з7к тоннами из-за границы возят, у нас фасуют
Хватає нити кремлебот, в нас все молоко натурпльгн з ферм
Я так и не поняла,молоко какой марки лучше покупать!!
Спасибо! Жду новое видео! Продолжайте в том же духе!!
Будем стараться! Отличного Вам вечера! ✌️
Чи є пальмова олія жири,в молоці,кіфірі
Люди не пейте молоко из магазинов!
А где,же покупать?
@@ЛидияВенгрова Покупайте у селян,пока есть такая возможность,только кипятите.
@@НатальяТортикова мне домашнее категорически нельзя
@@ЛидияВенгрова почему?если жирное тогда разбавляйте,но магазинное с пальмовым маслом тоже здоровью не поможет.Здоровья вам и вашей семье!
@@НатальяТортикова спасибо,вам огромное.Вам много,много счастья и здоровья ❤️🌹
Спасибо. У вас очень красивая блузка.
Благодарю 🌹
Где главная проверка, молоко ли это вообще или разбавленное пальмовое масло!?
Что-бы сделать тест молока нужно рядом поставить натуральный продукт!
натуральный продукт не будет 2,5%
Спасибо за информацию 👍
На Украине смертность от рака составляет 38% от общего количества умерших
От ковида погибло только 0,5% от общего колличества
А на России ?
Где вы это взяли?
Какое настоящее, а какое с ядом ( пальмовым маслом?)
К сожалению, проверить в домашних условиях молоко на наличие растительного масла нет возможности. А вот о производителях сливочного масла мы обязательно поговорим в нашем следующем ролике 😉🧐, обещаю, будем дегустировать и тестировать на наличие растительных масел.
Проверьте пожалуйста мороженое Главхолод, Своя линия, Белая Береза, Геркулес и т.д.
Ирина, благодарю Вас за проявленный интерес к нашему каналу, это отличная идея - постараемся сделать рейтинг мороженого в ближайшее время! 🌹
@@Чарівнийсалат жду с нетерпением 🍀
Хрещатик пломбір норм морозиво в стакані
Можете даже не проверять: у нас нет настоящего мороженого. Если 5 лет назад можно было найти упаковку, где было написано "из натурального молока", то сейчас даже уже и не пишут. Если вам удастся найти натуральное молоко и сливки - можете сделать мороженое сами в мороженице.
Мотаюсь к коровам за свежаком в 7:00 с 38 литровым бедоном за 8км, заморажую и 3е деток (8, 5, и 3 года детям), едят и пьют настоящее Без ГМО молоко.
Любите свою Семью?
Ею Нада заниматься по настоящему.
Кроликов беру у деда который при мне забивает их и сам выращивает.
Картошку закупаю на год вперёд в селе в районе г. Луцк с огорода у частника.(недорогая и очень вкусная)
И т.д.
Не нада всьо подряд хватать што нам предлагают, а думать чем ты семью питаеш с того она и состоит.
"Святопетровское" под Киевом.
Всем мудрости!!!)
Да, Вы правы, о нас некому позаботиться, государство о нас совсем не думает, поэтому мы должны сами думать, что мы едим и зачем мы это делаем? Поэтому и тесты вот эти «дедовские» идут в ход.
Нет у нас ферм. Это все пальма. Никогда не куплю молоко с магазина.
А от больной коровы? Боюсь покупать молочные продукты на рынках.
@@irinazhukova6468 коровы редко болеют. Я покупаю молоко по запаху. Родители так же, они вообще ни разу не употребляли молоко из супермаркета за всю жизнь. Отлично себя чувствуют и проблем с молоком ниразу не было.
Я покупала в супермаркете молоко, пока не посмотрела несколько программ. Лучше у ж от молока совсем такого отказаться, чем принимать в организм такой вредный продукт.
Это мое мнение, каждый решает за себя.
Молоко должно нести полезность и другие продукты так же, как по мне.
@@Юля-о3ю1д Вообще-то у коров бывает лейкоз. И довольно часто
На запах и цвет не влияет. К счастью я не употребляю молоко
А творог на рынке - особая тема. Полная антисанитария. Поэтому я и творог не употребляю в пищу. Я работала с химиками, поэтому многое не ем и не покупаю. Это отдельная тема.
@@Юля-о3ю1д Какая Вы наивная! В нашей стране практически не возможно найти корову без лейкоза. Моя знакомая в селе, когда захотела купить корову - не смогла найти здоровую, пришлось везти из Беларуси. Так что лучше кипятите молоко, которое пьете.
@@ФионаОм мы не кипяченое никогда не употребляем. Я думала, все кипятят
Я не наивная, просто моя семья никогда не сталкивалась с проблемами, употребляя молочку. Может кто к чему привык. Но пальму я точно употреблять не буду, лучше без молока всю жизнь жить.
Спасибо! Я поняла, что молоко,, Яготинське"-лучшее!
Мне самой было безумно интересно! 😜✌️🌹
Это не молоко, " "молоко " Это торговое название данного продукта
@@kuzyakaban какая разница.
@@ЯПланета может для Вас и нет разницы : молоко животного происхождения, а продукт под его названием...растительного.
@@kuzyakaban В этом есть разница. Но, это молоко. Я всё понимаю, сама бывший молочник. И знаю, какая вся продукция. Не надо мне доказывать и цепляться к словам, не тот канал.
Ще один варіант- купити 3 літра свіжого молока і бактерії в аптеці на йогурт і в мультиварці або закутаній каструлі приготувати 3літра йогурта, цукор чи ягоди на смак, кучу бабла зекономите і здоровья
😁👍🏻
Я воследний раз свою линию взяла или партия не та но вода водой
А Славия где
Попробуйте скислить(оставить в теплом )будете неприятно удивлены видом и вкусом.
При пастеризации естественные молочные бактерии гибнут. После открытия упаковки в молоко попадают бактерии неизвестного происхождения, которые и придают сответствующий вкус.
Нужно скислить несколько вариантов и будет всё видно.
Я так багато разів зробив і дійсно був нажаханий. Найгірше Яготинське. Але і інші погані. Єдине з усіх на даний момент кисне і його можна пити - Молокія. Але це все стосується не суперпастеризованих видів молока.
Сейчас производители это знают и используют модифицированный крахмал,а он не даёт реакцию фиолетового окраса как обычный крахмал,этот крахмал цвет йода оставляет обычным,поэтому такой анализ сейчас не актуален и не правдив!проверьте лучше эти образцы на сквашивание и приготовление творога из этого молока,тогда вы увидите где молоко,а где пальма,и сколько оно будет закисать и зависнет ли вообще,вот это будет точный результат!
Благодарю Вас, Анжелика, за ценную информацию насчёт модифицированного крахмала. Я также слышала, что ультрапастеризация лишает молоко на 💯 процентов всех микроорганизмов ( молочных бактерий) и следовательно прокиснуть и створожиться оно не сможет. Так что при повторном тестировании будем использовать только пастеризованное магазинное молоко, а также домашнее для получения более объективных и достоверных результатов.
Волошкове поле - настолько молоко, как "Кожень день" - пищевые продукты 😀
🤣
Очень познавательное видео. Теперь знаю, что молоко можно пить...не отравлюсь! Благодарю. Ждем следующих видео.
Да мы хотели чтобы вы нас проконсультировали по этому вопросу, но вас небыли в городе 😜
@@Чарівнийсалат Скоро буду!
)))
Волошковое поле нашего Черкасского молокозаваода молоком назвать нельзя.туда и миолоковозы редко приезжают.а в советские времена каждое утро была очередь из молокоозов.
Добрый день всем.у каждого свой вкус и свое мнение. Мне нравится продукция молокия, только у этой марки кефир настоящий, особенно густой в бутылке, и йогурты живые, еще масло 82,5.
Мне интересно проверить молоко марки На здоровье,особенно безлактозное,чего они там напихали!?
Ферма что то мутят в молеке.
Думала у них все хорошего качества
Купил молоко галичина, оно стало горьким... Говорят что это из-за антибиотик, е234 пищевая добавка.. Ужас а не молоко
Прогоркает молоко, если в него попадают бактерии определенные.
Не увидела " Злагоды"?
Девушка, а ВЫ ВООБЩЕ-ТО - КТО ТАКИЕ БУДЕТЕ ?????
Спасибо большое а есть тестирование на сливочное масло?? Ведь в нём во всех пальмовый жир!!!!
Горе-дегустатор!Не морочте людям голови!Ваше відео називається:"Чув дзвін,не знаю звідки він!"Люди не тратьте свій час,як потратила я!
Добрый день, Лариса! Если у Вас есть конкретные замечания или уточнения, то милости прошу - высказывайте; а злобные и завистливые реплики оставляйте при себе - там где им и место. Будьте добрее и ваша жизнь станет чуточку лучше, хорошего вам дня! 🌹
@@Чарівнийсалат Я в цих питаннях професіонал,а ви "жалкое подобие".Мій коментар не злобний,а справедливий!Маю право висловитись!Ви маєте відношення до молочної промисловості,чи спеціаліст в цій галузі?Питання риторичне!
Лариса, випийте заспокійливе, будь-ласка, не нервуйте. Подивіться мій останній відеоролик, там чудовий рецептик печені , просто смакота, обов‘язково приготуйте та скуштуйте! Обіймаю! 😉🍀
Все кому не лень все в Ютубе
Гмз лучшее молоко. Хранится максимум 5 дней
Производители молока дизлайкнули)
А вы знаете,что в магазином молоке молока нет!?Почти ,Вся молочка в Украине,это пальмовое масло!!
Настоящее нужно брать у кого есть корова,а магазинное молоко вредит здоровью!
Вы правы. Всю молочную продукцию и кисломолочную нужно покупать у тех людей, кто держит коров. И будете здоровы.
Неочем
Самый простой способ проверки -- это попробовать прокисшее молоко !!! Любое молоко с магазинов после прокисания ужасно воняет и пить его невозможно !!!
Это точно, и вид у него ужасный
Протестируйте,пожалуйста,домашнее молоко или фермерское(разливное) из бочки
Когда будем делать повторный рейтинг молока, то обязательно возьмём домашнее - для сравнения, это отличная идея 👍🏻
В Киеве все онкодиспанцеры забиты больными, очереди огромные, на химиотерапию огромная очередь.
На Верховинной 2 этажа химиотерапии и все забито!
а на Маскве что ?
Жаль нет теста на СКИСАНИЕ. У меня после скисания пакетного молока была зеленая вонючая жижа. Редкая дрянь! Ничего общего с кисляком не имеющая.
По-моему была Злагода.
Наверное как и большенстве...
Што поводу пальми
а обзор, тестирования образцов Украинской водки, планируется?
Також подобається Яготин
Да откуда у нас столько молока если уничтожено сельское хозяйство. Это все что процентная химия.
Самое лучшее молоко это свое домашнее или от коровы или от козы
Спасибо за Ваш труд!
Надо же ,просто его нужно все закрутить
и все будет ясно. Это дегустация очень опасна для здоровья,.
Взяла молоко Простоквашино ,вилила з пляшки ,тара залишилась чистою а от у молоці хоч голову мий і полоскати не треба .Ось таке у нас молоко.
Молоко в тетрапаку або пластикову бутилку. Забудьте про пакет.
Я знала что у нас туго с молочными продуктами , но не до такой же дряни , ужас
Ви старанно підготувалися. Розповідаєте про потрібні речі. Гарні і приємні собою. У Вас поставлена вимова. У Вас є бажання росту в плані якості роликів. Зичу більше в рази підписників. В силу в рази більшого поширення російськомовних "продуктів" Ваші ролики не завжди доходять до глядачів. Можливо варто спробувати записувати відео саме українською, тоді кількість глядачів та підписників зросте.
Свои выводы, нужно посылать в соответствующие органы! Обязательно! И доводить до конца! Вот это тогда, что то значит! Вот вы проводили тесты на сл. Масло и , что и дальше такое же масло , не соответствующее госту производится, и продается и никто не наказан! Это не правильно ! Надо доводить до конца, раз вы за это взялись ! И об этом сообщать в своем видео!
Молоко в Украине ужасное, отрава
Да НЕТ у нас молока. Вырезали всю коровку, а если и остались на частных дворах, огромный вопрос о по заболеваниям. Начиная от мастита заканчивая
Проведи хроматографический анализ перед камерой. Но сначала найми охрану. На всякий случай...
С маслом всё понятно.../ а вот молоко с пальмой непросто определить .. но после скисания легче определять .. Но ведь если молоко долгого хранения.. то скисать оно почти не будет... есть тут добросовестные химики- технологи , а не ангажированные? Как ещё затестировать молоко????
Никак. В домашних условиях. Только хроматография - остальное некомпетентный бред.
Чтобы оно скисло, в не сгнило, нужно добавить кисломолочных бактерий в молоко, в котором их нет, потому что оно ПАСТЕРИЗОВАННОЕ
Ха ха, 180 суток хранение молока в пакете. Я как беларус ржу над вами, доите и дальше свою пальму под видом пятнистой коровы
Давайце посмеемся разам?
Бабушкина крынка - срок хранения 9 месяцев: babushkina.by/ru/catalog/item/moloko-pitevoe-sterilizovannoe-linejka-svezhie-novosti-3-2
Здравушка - срок хранения 180 суток: zdravushka.by/продукция/здравушка/молоко/молоко-стерилизованное-25/
Малочны гасцінец - срок хранения 270 суток: www.molgost.by/product/moloko-pitevoe-ultrapasterizovannoe-5/
Милкавита - срок хранения 9 месяцев: milkavita.by/catalog/молоко-ультрапастеризованное-2/
Минская марка - срок хранения 12 месяцев: www.belmilk.by/produkciya/category/moloko-koktejli-molochnye-syvorotka/moloko-sterilizovannoe-25-1-litr.html
Молодея - срок хранения 300 суток: www.belprodykt.ru/collection/moloko/product/moloko-molodeya-sterilizovannoe-32-1l-pp
Рогачевъ - срок хранения 270 суток: www.rmkk.by/categ/celnomolochnaya-produkciya/moloko-pitevoe-sterilizovannoe
Савушкин - срок хранения 180 суток: www.belprodykt.ru/collection/moloko/product/moloko-savushkin-steril-31-pachka
Ха-ха?
@@Чарівнийсалат Так в пакетах где? В тетрапаках антисептическая упаковка и ультрапамтеризация, отсюда и сроки. Откуда в молоке с пакета 180 дней срок годности, за счет чего?
@@РониРоне Возможно Вы невнимательно просмотрели часть ролика с информацией о сроках хранения? В нашем тесте единственное молоко со сроком хранения 180 суток - Бурёнка. 4 образца в картонных пакетах Tetra Fino были со сроком годности 90 суток. Остальные образцы около 14 суток.
Косковое молоко лучше
Тому шановна Яготинське і Молокія найкращі торгові марки і найдорожчі, що масло, кефір, творог. Я лише тих марок купую молоко.
По Яготинському - антибиотики нашли, правда, 5 лет тому назад, может уже и
справились, но я до сих пор не покупаю... ruclips.net/video/Dcv8llEC2L0/видео.html
Казакове- мой ребёнок назвал гадостью и попросил больше не покупать... а он не особо требовательный...
Селянське молоко, казкове молоко, молокія.
Вот этот ваш вкус водяной он и должен быть таким.
С химией и химическими процессами не поспоришь :) Спасибо за наглядность!
Александр Бакка и Вам спасибо за внимание! Отличного вечера! ✌️
Пробовали 7 из 10 представленных, вода разного вкуса, самое лучшее молоко в 3х литровом бутыле, от коровы по соседству.😁😁😁! Не пейте этот магазинный шлак!
Что-то я не вижу по-близости в нашем районе "коровы по соседству")))
Та фигня. Производители добвляют пальмовое масло , которое в домашних условиях не выявить! Зачем эти разводы для лохов в виде этого ролика?
Покупаю молоко торговой марки Metro CHEf для них молоко делает Галичина так как я не раз из него делала йогурт думаю молоко не плохое раз бактерии работают, при кипячении подымается молочная пенка ну вообщем как то так . Вряд ли бы молоко скрашивалось если бы это была пальма😏
Все коровы у Лукашенка! 😂😂😂
Бред
Я живу в Киеве.
Ага, ага...уже поверил. Скота нет, а молока завались😂
Так, а ми про що?!
При СССР такую фигню не делали! Тогда думали о людях
Найкраще заводське молоко це МОЛОКІЯ !!!хімії і пальм.олії немає зовсім
Ваш аппарат , которым вы тестируете, явно глупый, отремантируйне его.
В магазине не покупаю
Не смешите, тестируем у себя на кухне, вы вообще кто?
Из молока " простоквашино" даже можно зделать творожок! Если бы была вода, то творожка не получится!
Это все не молоко
Чого російською? Не буду дивитись....
Свое протестируйте долеко не ушли
Да, приносите своё и ваше протестируем 🤣🤣🤣
Самое хорошее молоко это марки Ферма. И масло, и кефир хорошие
Покупаю молоко польских производителей и вкусное, и дешевле, чем Украинское
Масло ,ферма, слоїться
на замовлення ТМ АТБ - пошла на ......., купленная .
чому на рос. мові?
Тому, що вважаю російську мову міжнародною, тобто наш контент буде доступним для більшого кола глядачів.
Та при чому тут хто на якій мові розмовляє,задовбали вже.Завжди розмовляли хто російською ,хто українською,якщо на російській мові то що ,це вже ворог чи що.
Чого українське молоко оцінюєте чужою мовою? ще й з акцентом...навіщо таке робите?
Не чого а чому, учите украинский язык пожалуйста.