韭菜盒子這樣調餡才更香，再學會和面烙餅小竅門，皮薄不破更解饞

[@SS-eu5we]

4:56 之前，你们看到了没有？这位大师傅，真是高手👍 是左手拿刀切菜！比我右手都还快！他的一双手真是才艺多多！最可贵的是他无私的在教育我们如何料理真的感谢🙏

[@guoyingzhou5609]

刀工顶级，厨艺面面俱倒，独一无二

[@guoyingzhou5609]

揉面枝术起级干净私落分析透彻非常月理服了🤗👍👍👍👍👍👍👍👍

[@yangluo173]

youtube上做美食的，这个师傅很专业，讲解毫无保留，细节都讲到了，同样是韭菜盒子比别的做得好

[@우주비암]

老师 注意身体啊 比以前瘦多了 要是特意减肥的就瞅得健康 年纪大了突然瘦太多了 说不定哪里不舒服 我还想学好多好多家乡美食呢

[@judyzhang2593]

老师棒棒哒👍 我看每一期教学视频 都饿了 每期必学👍

[@user-nu8kk6ro5l]

哇！這刀功，我得學多久才能像大廚您把韭菜切的那麼細啊。

[@guoyingzhou5609]

造型好又不油腻

[@meilinglin499]

很棒啊❤

[@shifumaster7502]

Dear Master!I learn a lot from you and I’m grateful to be abble to see and taste your cooking ,but Europe is far away😊❤

[@虫爬爬]

这玩意贼好吃

[@飞翔的西湖醋鱼]

咋瘦了这么多呢？

[@johnlucky289]

李师傅的刀好快呀！

[@李悦-d1m]

拌馅放点好地瓜粉条又省油又省鸡蛋

[@tanxiaowang209]

不好吃😂正宗好吃的韭菜盒子就是韭菜鸡蛋馅

[@keiji0075]

玻璃盆也敲，不是好习惯

[@juanli1523]

请问韭菜是多少克？能不能每个视频下加个配料表， 谢谢！

[@tanxiaowang209]

这个韭菜盒子还真的不需要，就韭菜加鸡蛋加盐就好，比例看你喜欢口味，喜欢鸡蛋多就鸡蛋多点喜欢韭菜多就鸡蛋少点😂师傅只是给个方法，具体做可以随意一些

[@bigetm9170]

中餐可能还没有大师傅做这种精细的定量菜谱工作

[@誕文李]

請問做好的韭菜盒子，可以先冰起來嗎？

[@bigetm9170]

冰了就不酥脆了吧

[@angelaandrade253]

Hello thank you for your sharing wonderful super amazing delicious incredible Recipe and thank you for your video enjoy 🟨🟣💞❤️💕❤️🥰🥰♦️♦️🥰🛑👋🟡🔴🔴🟦💜💜💜🟥🟥🟠🟡🟡🩵🩵♥️♥️💗♥️♥️♥️💗💛💙❣️💟🩷🩷👋🛑🛑🥰🟨♦️🟣🟣🟧❤️💕

[@zhongxianjiao5491]

只用油和盐拌馅吗？突出韭菜的味道？

[@tanxiaowang209]

韭菜鸡蛋馅就是韭菜鸡蛋油和盐就好，关键在炒好鸡蛋，另外虾米皮或者虾仁是很好的提味的，看个人口味加（老师傅说了猪大油炒鸡蛋更香而且不会腥）不会炒鸡蛋的人有一定概率会把鸡蛋炒的有腥味😂

[@guoyingzhou5609]

❤❤❤❤❤❤❤❤

[@peiyicheng6627]

大師呀！
一兩25克
在香港：
半斤是八兩
一斤是16兩
這樣的量法對嗎？

[@dodoyoyo6963]

他的一两是50公克，3两150公克，半斤就是250公克。

[@keiji0075]

香港二尾子

[@janechen5967]

👍👍👍

[@liada5296]

👍👍👍👍👍👍☺☺

[@nigelwang8192]

瘦了

[@guoxiaoyu]

加了瘦脸滤镜

[@洪东升]

馅太大了

[@keiji0075]

这位师傅手艺虽好，但不注明用料的多少，实在减少了不少再奌击量。
是不在乎錢还是缺心眼

[@慶雄鈴木]

這樣剁都出水了

[@guoyingzhou5609]

随便一放就是一个造形顶艺术组

[@hongyanwang9548]

👍👍👍