เค้กนึ่ง ใช้เวลาน้อย เหมาะกับออเดอร์เร่งรีบค่ะ

ส่วนที่1 คือส่วนของไข่แดง
1)แป้งเค้ก100กรัม
2)ผงโกโก้40กรัม
3)น้ำตาลทราย40กรัม
4)แบ็คกิ้งโซดา1ช้อนชา
5)เกลือ1ช้อนชา
6)กลิ่นนิดหน่อย
7)นมสด90กรัม
8)น้ำมัน80กรัม
9)ไข่แดง3ฟอง(เบอร์3)
....ส่วนที่2 คือของใช่ขาว
1ไข่ขาว3ฟอง(เบอร์3)
2)น้ำมะนาว3หยด
3)น้ำตาล100กรัม
....ใช้เวลานึ่ง30นาที ไฟกลาง ห้ามแรงเดี๋ยวเค้กแตกค่ะ
ขณะที่เค้กยังไม่สุกห้ามเปิดฝาเพราะจะทำให้เค้กเรายุบได้ค่ะ
. .น้ำตาลเพิ่มหรือลดได้ตามความชอบค่ะ
สูตรนี้นึ่งก็ได้ อบก็ได้ค่ะ ถ้าอบ ใช้เวลา50นาที อุณหภูมิ180องศาค่ะ