PITA KROMPIRUŠA - Prava domaća | Detaljan recept korak po korak | Pita sa krompirom - Krompirača 4K
HTML-код
- Опубликовано: 14 окт 2024
- Danas vam donosimo pravi domaći recept za pitu krompirušu ili krompiraču, kako ko kaže. Recept za fino tijesto i jufke koje ne bi trebale da puknu.
Ukoliko Vam se sviđa video koji ste upravo pogledali 𝐏𝐑𝐄𝐓𝐏𝐋𝐀𝐓𝐈𝐓𝐄 𝐒𝐄 na naš kanal, stisnite 𝐋𝐈𝐊𝐄 i pratite nas na :
𝐅𝐚𝐜𝐞𝐛𝐨𝐨𝐤 : / kuhinjaza10
𝐒𝐀𝐒𝐓𝐎𝐉𝐂𝐈 :
brašno 1kg
krompir 1kg
ulje
začini : sol, biber
luk 2 komada
maslac 100 gr
𝐑𝐄𝐂𝐄𝐏𝐓 :
✅ U posudu sipamo 1 kg brašna, dodajemo 2 kašikice soli, 5 kašika ulja i uz toplu vodu pravimo tijesto. Vodu i malo brašna dodavati sve do momenta dok tijesto prestane biti ljepljivo
✅ Tijesto malo nauljiti i ostaviti u posudi 45 minuta na sobnoj temperaturi
✅ Nakon 45 min tijesto još malo omekšati i formirati kuglice od tijesta koje ćemo razviti. Malo nauljiti i ostaviti 20 min na sobnoj temperaturi
✅ Izrezati 1kg ili više krompira na kockice i ribati 2 glavice luka. Začiniti : vegeta 1 kašika, biber 1 kašikica, sol pola kašikice i sve dobro izmiješati
✅ Jufke razlačimo polako preko čitavog stola i filujemo sa krompirom. Dodati malo ulja preko krompira
✅ Tepsiju prethodno nauljiti i puniti jufkama koje siječemo po mjeri na prutiće
✅ Nauljiti još malo preko i pečemo otprilike 30 min na 220°C ili najbolje - dok pita fino ne porumeni
✅ Nakon 30 min pitu ćemo zaliti sa jednostavnim preljevom : kipuća voda i sol. Vratiti u rernu još 5 min da upije vodu
✅ Istopiti 100 gr maslaca i malo posoliti te ravnomjerno kašikom zaliti po piti
✅ Ostaviti par minuta ispod krpe ili folije da pita lijepo omekša
I to je to, naša domaća krompiruša je gotova. Spremite neku salatu ili jogurt i prijatno Vam.
𝐇𝐯𝐚𝐥𝐚 𝐬̌𝐭𝐨 𝐬𝐭𝐞 𝐩𝐨𝐠𝐥𝐞𝐝𝐚𝐥𝐢 𝐨𝐯𝐚𝐣 𝐯𝐢𝐝𝐞𝐨 𝐢 𝐡𝐯𝐚𝐥𝐚 𝐬̌𝐭𝐨 𝐧𝐚𝐬 𝐩𝐫𝐚𝐭𝐢𝐭𝐞.
pita krompirusa
pita krompiruša
krompirusa
domaca krompirusa
krompirusa recept
krompiraca recept
burek sa krompirom
krompirača
pita sa krompirom
Music credit :
Music : Roa - Hero
Watch : • Roa - Hero 【Official】
Stream / Download : fanlink.to/Roa...
License : roamusic.wixsi...
Još se nije rodio tko je svima ugodio...stvarno ste majstorica...svaka čast..divim se,bravo
Hvala puno
@@kuhinjaza10azasto Sa kipuqom vodom zbog cega
Odlično urađena domaća pita. Sad uglavnom svi prave od gotovih kora a ništa lepše nema nego kada se kore razviju, to je prava pita..., bravo, veliki pozdrav 😋👍❤️🇲🇪🙋♀️🌹
Hvala puno, veliki pozdrav za Vas Ljiljana
Svaka čast.Pita je odlicna.Radila sam tijesto isto ovako i super je ispalo.Samo sto ja volim krompir izrezati na kockice.A koga briga za lak,bitno je da je pita ukusna i odlična.Sve pohvale majstorice❤️
Tako je, veliki pozdrav za Vas
Upravo sam zamesila testo po Vašem receptu.Niksd kore nisam pravila, ali ću se potruditi da mi pita bude kao Vaša, jer ste tako lepo objasnili da prosto nisam mogla da odolim a da ne napravim.Od danas sam Vaš verni pratilac, veliki lajk od mene.😀
Pozdrav Slavice, drzimo Vam fige, sigurni smo da ce pita biti vrhunska 👍
Pita ti ljepo izgleda...ja pravim malo drukčije..ali mislim da se od svakog može ponesto naučit .Dok sam gledala bilo mi baš fora što imaš namazane nokte 😀meni super ...pomislih :"Evo trebaju vidjeti oni što kritikuju da cure /žene što su dotjerane ništa ne rade/neznaju ....kad ono čitam Komentare i nemogu vjerovat koliko njih te kritizira što su ti nokti namazani. Katastrofa...ko bi ljudima ugodio🙄..ljep pozdrav😋
Baš tako, sve se može uskladiti. I dobar ručak i sređena žena :D Hvala na komentaru
Ali nikako lak u tom slucaju jer svi znamo da spada ma kakav bio,zasto se onda kaznjavaju pohotelima kuvarice od inspekcije ako je to bas higijenski....samo sto kod nas narod kao politika radi ko sta hoce,nista se nepostuje ako kazete istinu,bicete napadnuti.!!!
@@zivanapantic2071 samo vi skidajte lak prije nego što pravite pitu ..slobodno vam je .Moj se lak od krompira i luka ne skida...😜🤔😜
Razumijem vas komentar kada se radi o radu u restoranu /Hotelu isl.(da cjeli dan ribam krompir može Bit da spadne lak); ali nije mi fer tako napadati na zenu ..samo da bi se pronasla greska ...toliko od mene !
Sve najbolje 😉
U tom slucaju možete staviti rukavicu dok kuhate jufku 🤷
@@kuhinjaza10koliko kromira treba
Omiljena i najbolja slana pita.
Ne smijemo ni burek zaboraviti :D
Svaka cast ma bravo majstorice blag vasima jedu fenomenalnu pitu cista 10
Hvala puno Marice
@@kuhinjaza10koliko krompira doxhe
Fala na sjajnom receptu.Srdačan pozdrav.
Hvala što nas pratite ,veliki pozdrav za Vas
Predivno ste pitu napravili...svaka čast👍
Ovi što kritikuju nokti nalakirani te luk ne ide, te masna, te ne reže se pita itd ne vidim svrhu kritike pa neće je oni jesti.
Pozdrav i podržavam vaš rad👏🙋♀️
Hvala puno na komentaru. Kritičara je uvijek bilo i ne bi valjalo da svi isto razmišljamo, tako da - neka nas :D
Super 👍🏻 sutra ispobavam.. Luk u krumperisi nesmije da fali . Zašto se nebi i izrezala. Sve super 👌🏻
E to je prava krumpirusa...❤
Ivana hvala puno na komentaru, nastavite nas pratiti. Lijep pozdrav
@Loviiingliife možda je trebala da izmeri komadiće na jednake delove...
@@kuhinjaza10 godine GT
koja majstorica! odlican recept, dobro objasnjeno sve.
Hvala puno, veliki pozdrav za Vas
Prava pita krompirusa je kad uzmes oklagiju i razvijes jufku
.Najveca budala moze uzeti bra
Pa vi ste pravi majstori ovo jos nisam vidjela velika hvala👌👌👌👌👌🥳
Hvala puno
E ovo već treba znati napraviti.Svaka čast!!!! Veeliki like i pozdrav.
Hvala Biljo
Sve pohvale za ovu kronpirusu bravo 🤗😙😊
Hvala puno Ljiljana 👌👍
Lepo samo skini te nokte nije higijenski 🙈😈
@@ljubicagajicic8915 slazem se sa Vasim komentarom. Sve drugo je super ☺️
Pozdrav, samo da se javim i da prokomentarisem. Danas sam pravila Vašu pitu i ispala je fenomenalno. Sve sam ispostovala kako ste rekli i ispalo je super. Ovo je prvi put da pravim na ovaj način pitu. Sve preporuke. 🩷😇
Super Majo, ovo su nam najdraži komentari.
Krompirusa prava,inace su vam svi recepti za10,bravo.
Hvala puno, veliki pozdrav za Vas
Ma odlična, svaka čast 😊
Hvala Dina
Odlična pita..super vi to pravite..mogu misliti kako je ukusna..obožavam krompirušu..jedino ja uvijek volim kada sjeckam krompir u kockice..nego da ga rendam..ali svako ima svoj način..Sve u svemu odličan video👍👍👍🥰❤️
Odlična
Kropirusa
Pozdrav
Fantazija, samo sto je nisam zagrizla preko display -a 😋 😃.
Extra dobra pita.
Savršen recept, divna pita❣Sve pohvale!
Hvala puno 👍
Majstorice Bravo 👏
Hvala puno
Shum te mira te lumshin duret emrekullueshme 👍
Ova pita je dobra👍
Hvala Vedrina
Da,to je to! Pozdrav zeljka.
Pozdrav i za Vas Željka
Bravo!
Hvala Adnana
DRAGA GOSPODJO SVEJE DOBRO STO VI RADITE SAMO UBUDUCE KAD IMATE LAK NA NOKTIMA STAVITE RUKAVICE , , POZZZZZZ, I HVALA ZDRAVI BILI
Prekrasno i sve pohvale👍👍👍,čuj to nalakirani nokti i šta s tim??Žena je ženi oduvijek bila vuk.Kao da će joj sa svih noktiju lak otpasti u pitu,možda je i trajni lak ili manikura pa ne može i da hoće spasti,ali eto samo neka se....
Bravo majstorice !!!!
Hvala Vam 👍
Svaka cast🥰
Moja majka je Bosanka. Kako ona zna napraviti krompirušu to niko ne zna( lažem zna samo je mamina uvek najbolja, zar ne? 😀) Nikada do sada nisam pravila pitu, iako sam majku mnogo puta gledala kako to radi.
Pokušam, ali mi ne uspe i batalim.
Majka kaže da je sve praksa.
Upravo smo zajedno odgledale video i kaže da na vrlo sličan način pravite kao i Ona. Sve pohvale...
Hvala puno Snežana. Samo praksa i doći će na svoje
Super odlicna jaje volim
Hvala puno Danice, veliki pozdrav za Vas
Umetnost ♥️💙💖
Sve super, zena ima svoj stil slaganja sto je sasvim ok, meni je tu jedino previse ulja i maslaca ali to je stvar ukusa.
👏👍👍
Recept
Najbolja krumpiruša koju sam vidjela i pojela, svaka čast
Hvala Suzana, veliki pozdrav
Super ,bas je takvu pitu moja baka pravila,bas cu probati da je tako napravim❤😊👍
Hvala Ivanka, drzimo Vam fige 👍 Pozdrav za Vas 👍
Jako lijepo radis putu.Za mene malo previse masnoce. Vegeta nikako ne ide tu.
Bravo
Hvala puno
Zlatne ruke👏👏tako je moja mama nekada pravila,placem😥srdacan pozdrav🍀🙋♀️
Veliki pozdrav i za Vas
Odlična je 👌👌👌
Hvala puno 👌👍
Savrseno!
Super krompirisa
Hvala puno Zlatice
Citam komentare i cudim se...Pojedine zene sto kritikuju da im smeta lak i jos ponesto..Te zene nisu u zivotu nista skuvale,a kamoli pitu razvukle.Savjet za njih,ako vam se ne svidja,ne gledajte i ne ostavljajte glupe komentare..
Hvala na komentaru 👌👌
Odlicno 👍
Hvala puno na komentaru 👍👌
Odlično 👌
Hvala puno
Bravo za pitu.Ne ume ovo svako.
Uvek sam do danas przila krompir za krompirusu danas je pravila po vasim instrukcijama iiii odusevljena sam krompir se ispekao pita extra 🥰Hvalaa
Drago nam je Ivana, hvala što nas pratis
@@kuhinjaza10 ❤️❤️❤️❤️
Predobro 👏👏
Hvala Marija
e bravo majstore
Hvala puno 👌👌
bravo
Hvala puno na komentaru 👌
Bravo a kada ce doci na red kljukusa
Hvala na komentaru Danice, pratite nas pravit cemo
E alal ti pita Bravo
Hvala Stojane
Svaka čast
Hvala puno 👍
برنسيسه في المطبخ واحلى لايك .. من قناه أكله بحبها وبتابعك دائما
moze li se Tijesto ostaviti preko noci u Frizider pa sledeci dan pripremiti naravno kad malo odstoji
Divno lakirani nokti, baš lepo za mešenje testa!
Ne seri baba
@@abaton1633 Baba?
ljepo
Da li peći pitu u već zagrijanoj rerni na 220 ili tek uključiti na tu temp. kad se ubaci i rernu?
Supeeeer!
ODLICAN. RECEPT L P
Hvala puno Snjezana
Prava pita.
Hvala puno
Ne deluje preteško ali se ja nikako ne usuđujem da probam ovo razvlacenje kora.Kad napunim 40 god valjda ću moći😄
Pozdrav Aleksandra, držimo Vam fige :D
Predobro Izgleda Video Poz 🙋
Hvala Kristina, pozdrav i za Vas
Svaka ti čast, najbolji recept koji sam do sada videla! Molim te reci mi zašto se preliva sa slanom vodom, svakog koga sam pitala rekli su mi da to tako treba, nisu znali tačno da mi odgovore. 😘
Hvala puno na komentaru, ključavom slanom vodom poljevamo da bi pita omekšala i bila dovoljno slana. Lijep pozdrav za Vas i hvala što nas pratite.
Ja pitu samo poprskam vodom i pokrijem krpom. Bude mi gore hrskava , unutra meka
@@vesnadjuric9634 Isto i ja obozavamo da je spolja hrskava 🤗
💞
Postujem domacicu i super ovo radi ali ja sam malo starinska domacica i lak na noktuma ne idobravam kad je pita u pitanju
Pozdrav i hvala na komentaru ☕
21 stoljeće je. Meni je baš fora i da ima nokte i da radi bureke
@@stipeloncar8206 Nema veze Koje je stoljece higijena Mora da Bude na prvom mestu
@Predrag Bulatovic u slast ti bilo idi i jedi
ga ga ja nisam starinska domaćica al gadi mi se kad vidim da prave tjesta i kolače mjese nalakirani noktiju bez obzira jeli dugotrajni ili ne ... jednu sam gledala obukla se kao za izlazak pravi pitu a rukavi široki pa malo u tepsiju malo po listu samo sam gledala kad će u maslac još da umoči ... točno pita je prekrasna ... i netreba se stopanjica uvrijediti ovo je samo dobronamjerni savjet ... nokti nas ne zanimaju...🙂
Pozdrav jako dobar recept jel moze brasno tip 550, i koliko vode stavite da znam lp... SUPER VAM JE PITA ❤️🤩👩🍳
Pozdrav Ivana, mozete koristiti tip 550. Sto se vode tice dovoljno ce vam biti par susaka vrele vode. Hvala puno 👌
@@kuhinjaza10 ,koliko vode ide u tijesto ,trebalo bi se znati ,a koliko za preljev
👍👍👍🤗🤗🤗
👍👍👍
Hajde dok je vruca :p
@@kuhinjaza10 Sledeći video kada budeš pravio zovi biti ču tvoj gost👍👍👍
Super je pita samo ja ne prelivam vodom niti puterom nego pomesamulje sa vodom i Premazem odozgo jer je pod onda super jako mekan i nije odozdo pecen pozdrav 😋😁😃🤔
👍🏻👍🏻👍🏻
Hvala puno
😋😋😋🔝
Bravo ijas napraviv mnogu vkus ima
Za ove sto komentarisu lak: Zena ima uredne odrezane i nalakirane nokte. Ne znam kakve veze ima lak s higijenom. Nije bas da otpadaju komadi laka u pitu. Shvatila bih vas komentar da kuharica ima duge nokte, ali ovako je stvarno bezveze.
Alemka hvala puno na komentaru, nastavite nas pratiti. Sve ste rekli, nemamo sta dodati. Hvala puno 👍👌
Ja uopste neznam sta koga briga za nokte zene koja nam pokazuje kako se pravi pita nad pitama.Pa sve da su i duzi necemo mi jesti tu pitu.I sta to znaci? Ako imam lepo nelakirane nokte,svaki put pre kuvanja skidam lak? Gospodjo,ruke su vam njegovane,recept dobar i dobro objasnjeno..Svaka cast i hvala.
HI! Thank you for yummy recipe but I think is too much butter. What about cholesterol? ☹💘💞
Thanks Nina. Well yeah, you can kick butter out :D
Kako ste od nekoliko malih kuglica razvili testo preko celog stola? Nešto ne štima
Ima samo jedna greška pa da bude prava,a to je vegeta,ostalo je odlično,ide voda na usta kad se gleda
Hvala puno
SAVRSEMO.👏💛
Hvala puno
Koliko vode dodaš u 1 kg brašna?
Dali go varite kompirot pred da go stavite vo testoto?
Pozdrav, sirovi krompir ide
Za 10 jedno Jedno pitanje nisam dobro vidila dali to rende sječe na kockice taj kronpir tako mi djeluje ako jest gdje ste kupiti Hvala
Pozdrav Iva, najjeftiniji plasticni sjecko, ručni
@@kuhinjaza10 Hvala puno Ali tog sječka nisam nikad vidila oduzme puno vremena kad se ručno sječe
🙏🙏🙏🇷🇸🇷🇸🇷🇸🙏
Odlično tijesto...ali otkuda ideja za vegetu...i ne narezati prije pečenja...velika pusa, sto ljudi sto ćudi...😄
ja kad sam se udala svekrva meće vegetu i još u zaljev u vodu meće vegetu ... mislim se kakva će to pita da bude ... vjerujte mi preukusna ... i uvjek od tad stavljam vegetu ...oprobajte jedan list pa ćete vidjeti dali vam se sviđa ... a ja isto isječem sve pite kad tako slažem ... navika
Vegeta nikako.
Dali krompir i luk treba prvo da se przi ili ne ?
Ne, krompir se ne prži. Veliki pozdrav za Vas
😁😁💖❤️😊👌. Mumbai
Thanks Sandra
Lijepo umijeseno. Ali zasto toliko vode sipati? Preterano! Dovoljno je bio puter istopljeni
Nike dovoljan samo istopljen puter.Vi probajte bez vode pa ce te videti je li dovoljno.
Ja inace niti stavljam puter niti vodom polijevam pite, samo pokrijem da se u svojoj pari omeksa i ti je sve, bude mekana kao dusa 😆
Pita se obavezno preliva stim sto ide pola voda pola ulje kad se prelije vrati se u rernu jos par minuta znaci ne dovodi se u pitanje jel treba il netreba nego je obavezno.
Fali samo koliko vode treba za jufku i koliko soli za preliv
Javiću Vam kako je meni ispalo.A što se tiče komentara o nalakiranim noktima, samo ću Vam reći da i ja spremam sa nalakiranim noktima, i niko se nije žalio, čak naprotiv.❤️
Hvala još jednom Slavice
Kao i što smo se dogovorili
Pozdrav! Zanima me zašto se poljeva vrelom vodom?
Pozdrav Ivana, poljevamo vodom kako bi pita "omeknula iznutra" a svakako je zapečemo dodatno da upije vodu
ВРХУНСКИ !!! 🙂
Hvala Milane
Koliko tople vode ide
Za preljev oko pola litra vode a sami ocijenite koliko je dovoljno
@@kuhinjaza10 ,i koliko je to vode u tijesto ,evo sve žene pitaju ,a vi ne znate odgovor 🤔.Da li 500ml ,da li 400,vec nagađate
I moja baba je uvijek pravila pite namazani noktiju
Kad su vec nokti nalakirani bilo bi higijenski rukavice za1upotrebu koristit svi znamo da lak spada????
Točno tako
:D
Hvala
Sve to Fino al jel niste mogli barem rukavice na te duge nokte da navucete
I baska to rendati nesto sa nalakiranim noktima....????
A sta fali noktima đe tu problem aj ne palamudi zivotati
Majstorski bravo ! Jako ukusno.
Hvala puno Dragoslava
Evo, upravo napravio prve jufke. malo su pucale pod prstima dok sam ih razvlacio, al će valjda biti ukusne. Mene zanima zašto odrežite krajeve kad ih zamotate? 🤦🏼♂️
Pozdrav za Vas, krajeve odrežemo jer nema fila u njima. Bice ukusna sigurno, a iskustvom će i jufke prestati pucati. Veliki pozdrav
@@kuhinjaza10 hvala!
@@matepauletic3675 ,kore pucaju ne samo što se nema iskustva već što pola sastojaka nije u receptu navedeno ,npr voda je jako bitna,a ne odokativno Ja radim samo pite domaće,uopće ne kupujem jufke,ali se zna koliko čega ide