@@user-yi8yx9ks9n после того как вынимают все мясо, чеснок кладут сразу в этот бульон, и пока мясо остывает, потом его отделяют от косточек, этот бульон с чесноком настаивается и потом уже его процеживают через двойную марлю и разливают бульон на мясо...если чеснок класть в холодный бульон никакого эффекта не будет
Правильно подметили , вспомните пирожки маленькие , которые мама готовила , так там сплошной лук , немного зелени и мяса крошки ....под микроскопом можно искать , это я уже про плов не говорю , рис , полно моркови и мяса совсем чуть - чуть , ну так пря экономно , но Сафар ел и нахваливал , а тут зажрался парень
@@user-ct7uk5jh8fнаверно ваш последний доедали…. Как вам не стыдно 🙈 в адрес Сафара писать такие пакости??? Чем он вас обидел или оскорбил?.? Сафар порядочнее многих взятых, которые пишут пакости….. Как можно иметь такую неприязнь к другой нации….. позорище 😳,;позорище…. Поэтому многих русских и не любят за ненависть , яд и колкость ….
Я вот удивляюсь с людей которые считают, что если люди жили или живут в кишлаках, то они едят что попало что-ли?Да бывают трудности у людей, но не надо считать что они едят рога и копыта.Там в кишлаках тоже люди, даже порой покультурнее и порядочные.
@@НинаБаскова-в7и А хрен это корень такой, из которого делают хреновину, а не тот "хрен" о котором вы подумали, каждый думает по разному, что означает хрен.
Оля, ты считаешь что всё знаешь, а чеснок когда вариться холодец не кладут, толку никакого, а вот когда разливаешь холодец, тогда и надо положить чеснок. Тогда будет очень вкусно.
На вкус и цвет товарищей нет, и если вы готовите по другому, это не значит, что правильно. Нам, например, тоже не нравится когда чеснок свежий кладут при раскладке холодца, у него очень яркий вкус, намного приятнее добавить его в бульон за 10-15 мин. до выключения, чтобы сам бульон ароматнее был.
Это вы так любите,я например тоже не люблю запах непроваренного чеснока, чеснок живой даёт закисление продукта и запах после суточного стояния продукта с чесноком просто мерзкий и кислый.
Там люди очень бедно живут, смотрю один канал там тоже очень много риса и моркови и куска два мяса. Не больших. Иначе не ехали бы к нам. В советское время хоть нормально жили, а сейчас перебираются в Россию все многодетные, сидят за льготами. В сельскую местность не едут, прутся в города.
Добрый день Оля вот у меня вопрос а что будет с чесноком через 4 часа. Ну вот чтобы так говорить Мы любим....))))нужно знать из чего состоит составляющая чеснока , все эфирные масла- Аллицин) и полезные свойства за 4 часа нафиг убьётся , и вкуса, а тем более запаха там не останется так что не говорите ерунды. И правильно вам сказали что чеснок добавляется в конце а если не хотите резкого вкуса уменьшите свою порцию раз в 10 тогда получите тонкую нотку.
А я чеснок пропускаю через чеснока давилку и ставлю перед заливкой и пока разложу мясо по пасуде а потом процеживаю бульен и все запах остаётся чеснока а в торелке его нет .
Это на любителя,наверное,у нас когда готовят бешбармак из конины для себя,например,и не всегда добавляют шужук и казы,а мясо присаливают и натирают чесноком заранее,и получается вкусно,там другой вкус,чем свежий в конце кидать.
Конечно, люди, которые ежедневно целую смену отработают, непременно стряпают каждый день пироги!!! Они приходят с работы и не знают за что хвататься в первую очередь☹. Ладно в выходной день. Это у вас времени куча, хватает на готовку в производственных масштабах😂
А как иначе? У меня мама и работала и пекла и жарила после работы, и я видимо в неё, не все такие но большинство так и живут женщины, а в деревнях в станицах женщины работают на работе и огороды держат и домой зайдут напекут всего, так что это не все такие.😉
Худеть ей нельзя она всю жизнь такая,похудеет и что хорошего?везде буде висет лишняя кожа,что с ней делать ,такую операцию ее сердце вряд ли выдержать,вы смотрите если хочется ,а гавкать не нужно,всем будет лучше,если не нравиться не смотрите,всего навсего и не растраивайтесь
Здравствуйте Оля и Сафар! Хочу сказать Сафару, что ножки, ушки, хвостики это всё необходимо для холодца, без этого набора, холодец не застынет! И вообще , эти ножки и куриные и свиные очень полезные, и не фукай 😂!😊
Сафар! Очень надеюсь, что Вы прочитаете мой комментарий! Тот способ воспитания и отношения к своему ребёнку, о котором Вы говорили- не хвалить, пусть другие хвалят- это ужасно! Я клинический психолог, и я точно знаю, сколько людей пострадали от такого воспитания! Надо хвалить, надо любить, надо восхищаться, надо поддерживать, никто за Вас, как отца, не будет этого делать! Ребенок напитывается любовью, энергией, увернностью в себе именно от родителей! А не от чужих людей! А отдавать своего ребёнка на суд других людей- это неправильно. Не надейтесь, что чужие люди поднимут самооценку Вашему ребёнку! Как минимум людям плевать! А ещё есть злые, завистливые, манипуляторы, котрые будут специально обесценивать достижения Вашего сына! Подумайте, на чей суд Вы отдаёте своего чудесного сыночка!Тем более ребёнок вдали от матери
Смотрю Сафар уже заелся, раньше и пироги и беляши с заморожного теста уплетал, теперь уже типо не то. Такой разговорчивый стал ко всему стал придираться. Оля молодец, и Абдугани нечего жалеть, пусть учится ,раз решили его здесь учить.
@@user-xk1tr4sk5cЗря вы так, у меня брат, когда встречался с будущей своей женой, приходил от них и в восторге был от салатов. Я с мамой была в шоке, то, что мы дома делаем, не видел и не ел!? Говорили ему, ты, что нас позоришь!? Ему сейчас 58 лет.
Сафар, Олечка молодец, такой холодец очень вкусный. ОЛЯ хорошая хозяйка и в быту и на готовке. Цени её. Счастья Вам, крепкого здоровья, любви. Хорошая у Вас семья, люблю вас смотреть
Как не стыдно такое писать про человека .Вы ведь на улице , когда увидите такого человека , не говорите и не кричите во всеуслышание .А здесь , если Вас не видят , можно все писать .Будет Человечные к окружающим .
Основы воспитания-любовь и строгость! Всегда надо ребёнка хвалить за успехи, чаще обнимать и целовать, проговаривать, что любите его! Считаю, что во всем нужен баланс, т. е. золотая середина...
@@user-tg8mg7bf7vчтобы бульон был прозрачным, нужно первую воду сливать, прокипит минут 10 и слить, наливаем чистой воды и всё, пусть томится медленно, но не сильно кипит, и ещё мы кладём головку лука в кожуре, бульон будет золотой. Мне 73 года, все у нас так варят.
Чтобы бульон был прозрачным холодец должен еле еле булькать и жир надо снимать весь когда ещё варится холодец я лично не люблю когда плавает жир с верху целый палец.
Оля какая у тебя безграмотная речь. Ни одного правильного слова. Интересно училась ты в школе или нет. Сколько классов у тебя образования. Наверное Сафар учит тебя русскому языку, а не ты его. И чему у тебя научится Абдугани.
Оля, пусть Сафар сам учит своего сына, а то жалко ему, я увидела в одном видео, Абдугани грубить Ольге, скалиться на Ольгу, Сафару бы проследить за этим,
Папа лапок куриных не боится как он говорит, он зажрался, не перебирай много, вспомни как жил дома, оле терпения, один фу, Сафар тоже фу, я послала бы подальше и на сух паёк, на месяц, никакого мяса, суп на воде.
Здравствуйте! Люблю вас смотреть, вы очень позитивные и всегда вкусно готовите! Мне хочется, от души пожелать вам счастья, вы очень хороший человек! Сафару очень повезло, что встретил вас! Вы сегодня приготовили всё то, что я очень люблю. 😊
Оля, совет по холодцу, закипит первый раз, всё выливаем, промывание, опять заливаем водой, варим до готовности, всё вредное выходит, холодец более полезный, тем более если есть заболевания
Сафар, все делают с ножками, если нет лыток, это очень удобно, у меня мама только так и варила, я с Владивостока, мне 53 года, мама умерла 4 года назад, рецепты эти созданы годами, здоровья Вам.😊
Сафар не указывает, а просто высказал свое мнение! А почему бы и нет? Ему что нельзя этого сказать??? Люди вы как с луны свалились….. не знаете как бы уколоть исказить слова Сафара или Оли… Будьте добры пожалуйста ко всем!
Хотела посмотреть рецепт , так за фукаеьем пришлось перемотать , чуть саму не стошнило 🤮 что с куриными лапками не так понять не могу …. У всех наций свои предпочтения в еде , но раз уж вы снимаете , свои эмоции за кадром оставляйте и смех какой-то мне не понятен
Ребёнок, особенно мальчики, ждут похвалы от родителей. И именно отец должен дать хорошую оценку сыну ,если у ребёнка что-то получается хорошо. Я так и думала,что Сафар так себя ведёт, как у него в семье отец . Именно семья-главная опора детей, только в семье ребенок должен чувствовать себя защищенным, любимым. И так в жизни много злых ,клеветников.
Оля!..Как уже хочется увидеть вас в просторной, удобной кухне, где всем будет комфортно( лежанка для кисы в том числе)😊.Я уверена, что вы работаете над этим😊..Удачи вам!..
ОЛЬГА ГОТОВИТ КАК НА СВАДЬБУ ,МОЖНО ЖЕ БЕЛЯШИ ОСТАВИТЬ НА ЗАВТРА ,КОРМИТ КАК НА УБОЙ .С БОЛЬНЫМИ НОГАМИ ВЕСЬ ДЕНЬ НА НОГАХ .МОЖНО И ЗДОРОВОМУ ЧЕЛОВЕКУ РУХНУТЬ .ОЛЕ РЕСПЕКТ.
Не являюсь огромным поклонником этой семьи, но всё же.... Ваш комментарий прочитала как раз в тот момент, когда Оля говорила про чтение. Речь шла, насколько я поняла, не о двух минутах, а о 30-ти. Часто негативные комментарии заслуженны, но порой стараются уколоть, толком не поняв о чем речь.
После того как разобрали мясо, надо соединить с бульоном и ещё раз прокипятить, а потом уже разливать по формам. Получается стерильно и дольше хранится.
Никогда так не делали и не будем,куринные лапы для собак берут,но не в коем случае на холодец для себя,мясо и говяжие ноги,оля могла бы не ложить эти ноги,а купить говяжие,оля вы не чистоплотная в тазу где замачивали бельё и кроссовки и кошачью прокладку,замочила и всю посуду ужас и потом разные болезни и вилила всю эту микробную воду в раквину где моет посуду и овощи,ужас и только
Холодец из курицы варю также, а голубцы люблю сначала обжарить с двух сторон, а потом заливать зажаркой и тушить. Больше всего нравятся из квашеной капусты, чем из свежей.
Привет из Казахстана. Я часто готовлю холодец. Очень полезно для суставов. Да и куриные лапки тоже и ножки разные что есть варим. На еду нельзя говорить фу. Холодец нельзя испортить, будет очень вкусно 👍👍👍. Гульнар
Оля хотела тебе посоветовать.Биляши я делаю очень часто и я когда их сделаю то я им даю сначала хорошо взойти.а потом жарю.они тогда получаются очень пышными.мягкими
Раньше моя Мама делала.с головы и ножек и добавляла.мясо готовила Зимой много.потом выеосила в коридор.а когда нужно заносила сколько сьедят.А с лапок я готовила.желе натуральное хорошо застывает.и очень вкусно .курицу и говядину добавляем. Или Лытки....
Оля, я не хейтер. Я смотрю по рекомендации. Смотрю как раз с того места как появился Абдугани. Ты молодец конечно, но вы ставите контента именно на нем. Сначала было интересно, теперь уже все о Абдугани. Становиться навязчиво. Вам больше не о чем говорить?
Сафар ти бы чем-нибудь занялся по домашним делам а не стоял над душой когда Оля готовит Сафар ти тоже возьми книг и читай чтоб правильно говорил Абдугани ребёнку нужно много читать и потом он должен пересказать рассказ это будет для него большой результат и для Сафарв тоже будет неплохо занимала
В Таджикистане слаще морковки ничего не ел, тут ему уже лапы куриные неприятные...
Я чеснок добавляю когда уже разлива по контейнера. И чеснок чувствуется и вкусно. Не когда не ложу в начале варки.
Конечно , только в охлаждённый бульон добавляется чеснок
@@user-yi8yx9ks9n после того как вынимают все мясо, чеснок кладут сразу в этот бульон, и пока мясо остывает, потом его отделяют от косточек, этот бульон с чесноком настаивается и потом уже его процеживают через двойную марлю и разливают бульон на мясо...если чеснок класть в холодный бульон никакого эффекта не будет
Каждый делает так как хочет
@@user-kr5vj5vg2kя точно так делаю как вы. Когда процедишь, запах чеснока есть и не люблю когда чеснок попадается в холодце.
Каждый по своему.
В кишлаке все ели, а тут все ФУ, а это очень вкусно.
Правильно подметили , вспомните пирожки маленькие , которые мама готовила , так там сплошной лук , немного зелени и мяса крошки ....под микроскопом можно искать , это я уже про плов не говорю , рис , полно моркови и мяса совсем чуть - чуть , ну так пря экономно , но Сафар ел и нахваливал , а тут зажрался парень
Ага ,наверно последний хрен без соли доедали..😂
@@user-ct7uk5jh8fнаверно ваш последний доедали….
Как вам не стыдно 🙈 в адрес Сафара писать такие пакости??? Чем он вас обидел или оскорбил?.?
Сафар порядочнее многих взятых, которые пишут пакости….. Как можно иметь такую неприязнь к другой нации….. позорище 😳,;позорище…. Поэтому многих русских и не любят за ненависть , яд и колкость ….
Я вот удивляюсь с людей которые считают, что если люди жили или живут в кишлаках, то они едят что попало что-ли?Да бывают трудности у людей, но не надо считать что они едят рога и копыта.Там в кишлаках тоже люди, даже порой покультурнее и порядочные.
@@НинаБаскова-в7и А хрен это корень такой, из которого делают хреновину, а не тот "хрен" о котором вы подумали, каждый думает по разному, что означает хрен.
Оля, ты считаешь что всё знаешь, а чеснок когда вариться холодец не кладут, толку никакого, а вот когда разливаешь холодец, тогда и надо положить чеснок. Тогда будет очень вкусно.
На вкус и цвет товарищей нет, и если вы готовите по другому, это не значит, что правильно. Нам, например, тоже не нравится когда чеснок свежий кладут при раскладке холодца, у него очень яркий вкус, намного приятнее добавить его в бульон за 10-15 мин. до выключения, чтобы сам бульон ароматнее был.
А с чего вы взяли , что у вас верный вариант 😂
Это вы так любите,я например тоже не люблю запах непроваренного чеснока, чеснок живой даёт закисление продукта и запах после суточного стояния продукта с чесноком просто мерзкий и кислый.
@@Nesika1106солидарна с вами во всем)
Бульон процеживается обязательно,чеснок добавляют в бульон,потом постоит немного,потом процеживается ,получается по технологии,а так отсебятина
Холодец,голубцы,беляши,я б упала в обморок,от усталости
лук в холодец нужно ложить в шелухе,а чеснок если сразу ложить он вываривается и аромата нет никакого
Сафар хоть наелся в России, мы видили что он ел в кишлаке,капля мяса на 10 человек.
Там люди очень бедно живут, смотрю один канал там тоже очень много риса и моркови и куска два мяса. Не больших. Иначе не ехали бы к нам. В советское время хоть нормально жили, а сейчас перебираются в Россию все многодетные, сидят за льготами. В сельскую местность не едут, прутся в города.
@@user-bi9ij5jz7yчто вы так грубите, он вообще не командует, он со всем соглашается, что Ольга говорит, а вам Лиж бы хамить
@@user-eq6hz3wm4wВ МОСКВЕ есть грузинский ресторан ТАКАХУЛИ😅
@@user-eq6hz3wm4wякі ненависні ви людці...всі не такі,всі народи вам поперед горла!
Много мяса кушать вредно
Добрый день Оля вот у меня вопрос а что будет с чесноком через 4 часа. Ну вот чтобы так говорить Мы любим....))))нужно знать из чего состоит составляющая чеснока , все эфирные масла- Аллицин) и полезные свойства за 4 часа нафиг убьётся , и вкуса, а тем более запаха там не останется так что не говорите ерунды. И правильно вам сказали что чеснок добавляется в конце а если не хотите резкого вкуса уменьшите свою порцию раз в 10 тогда получите тонкую нотку.
Попробуйте ,это вкусно ,чеснок размять с мясом ,остаётся нежный аромат и ничего не попадается когда ешь
Если чеснок через чеснокодавилку или через мелкую тёрку положить в бульон перед заливкой,то его не заметно,но вкус чувствуется👍
А я чеснок пропускаю через чеснока давилку и ставлю перед заливкой и пока разложу мясо по пасуде а потом процеживаю бульен и все запах остаётся чеснока а в торелке его нет .
@@user-jw8hd7fx6tне понятно ...куда вы его ставите ?
Это на любителя,наверное,у нас когда готовят бешбармак из конины для себя,например,и не всегда добавляют шужук и казы,а мясо присаливают и натирают чесноком заранее,и получается вкусно,там другой вкус,чем свежий в конце кидать.
В таджикской кухне думаю готовят бараньи головы, мозги,бараньи яйца и много чего ещё. Прям как девочка ведёт себя !😁
Подбородок сравнялся с грудью, она все готовит и готовит!!
Что за привычка повторять по два три раза одни и те же слова 👎
Несудите людей по себе
Конечно, люди, которые ежедневно целую смену отработают, непременно стряпают каждый день пироги!!! Они приходят с работы и не знают за что хвататься в первую очередь☹. Ладно в выходной день. Это у вас времени куча, хватает на готовку в производственных масштабах😂
Леночка не агресируйте, ваша запись не уместна.
Видео смотрит вся страна и зарубежье.
От вас идёт агресия
@@user-yr6fj5ou2n Просто они рассуждают о многом, исходя из своего образа жизни☹😊
А как иначе? У меня мама и работала и пекла и жарила после работы, и я видимо в неё, не все такие но большинство так и живут женщины, а в деревнях в станицах женщины работают на работе и огороды держат и домой зайдут напекут всего, так что это не все такие.😉
Надо не жир исключать, а сахар и углеводы. Тогда и будете худеть и будет здоровье
Будите
@@ЛюбовКовтун-ъ9п Ты больших ещё не видела.
@@ЛюбовКовтун-ъ9пСкорей бы тебе приснилась, хамка.
@@dandau2596Будете!!!
Худеть ей нельзя она всю жизнь такая,похудеет и что хорошего?везде буде висет лишняя кожа,что с ней делать ,такую операцию ее сердце вряд ли выдержать,вы смотрите если хочется ,а гавкать не нужно,всем будет лучше,если не нравиться не смотрите,всего навсего и не растраивайтесь
Очень неприятно,когда Сафар начинает фукать насчёт еды. Научите его культуре поведения.
Бесполезно! 😅
Я думаю,чтоСафар зажрался. Оля их разбаловала едой.
@@user-bi9ij5jz7yво, во, что он в своём Таджикистане вообще ел, а здесь фукает,
Многие делают и очень вкусно с лапками, жрать по том приятно, неприятно ему
Господи!Холодец,голубцы,беляши и наверняка ещё и ёжики.Вы вообще выходите из кухни когда-нибудь?!
Здравствуйте Оля и Сафар! Хочу сказать Сафару, что ножки, ушки, хвостики это всё необходимо для холодца, без этого набора, холодец не застынет! И вообще , эти ножки и куриные и свиные очень полезные, и не фукай 😂!😊
@@user-gc5yi6he2y Ага. А У МАМЫ ЕЛ СПЛОШНОИ ЛУК И НЕ СМЕЯЛСЯ ПО ИДИОТСКИ
Только сама не ешь...сама как холодец. Оля ты хоть видишь какая ты туша...
@@user-wk4cu7ii5iжелатин делают из свиной кожи
@@user-ps1xi7ox5zсколько у вас яда
Я тоже куриные ножки ложу в холодец, получается прерасно
Оля а что у вас с глазами, у вас так частое дёрганье глаз 😊🙈
Ржет как не все дома, сафар этот
😅
Чеснок добавлять в конце и сразу выключить.Будет ароматно.Он в кипятке дойдет.
Сафар! Очень надеюсь, что Вы прочитаете мой комментарий! Тот способ воспитания и отношения к своему ребёнку, о котором Вы говорили- не хвалить, пусть другие хвалят- это ужасно! Я клинический психолог, и я точно знаю, сколько людей пострадали от такого воспитания! Надо хвалить, надо любить, надо восхищаться, надо поддерживать, никто за Вас, как отца, не будет этого делать! Ребенок напитывается любовью, энергией, увернностью в себе именно от родителей! А не от чужих людей! А отдавать своего ребёнка на суд других людей- это неправильно. Не надейтесь, что чужие люди поднимут самооценку Вашему ребёнку! Как минимум людям плевать! А ещё есть злые, завистливые, манипуляторы, котрые будут специально обесценивать достижения Вашего сына! Подумайте, на чей суд Вы отдаёте своего чудесного сыночка!Тем более ребёнок вдали от матери
Сафар вы чёрствый отец вы же когда-то станете старым немощный и тогда вспомнишь мои слова, а у мальчик
Прекрасные слова!!!
Кроме родителей никто своих детей не пожалеют и не приголубят.Берегите детей'тем более хороший увас мальчик
Хуже нет когда мужику нечем заняться
Тут я согласна полностью
Видимо специальности нет, а на стройку идти нет нужды.
@@НатаНата-э9ь как говорил какой то герой мультяшный, нас и здесь не плохо кормят
Он блогер и не обязательно работать на стройке и в шахте! Не завидуйте, откройте тоже свой блог и зарабатывайте😂
Сафар это как полезно для суставов
Сафар,надо на работу выходить,тогда будет все вкусно.
Да не хочет он есть курей выращенных самим, вот и находит различные причины. На сей раз лапки виноваты.
О чем канал? Как люди каждый день стоят у плиты и есть себе готовят ?
Не нравится, проходите мимо. Вас никто не заставляет смотреть.
Сафар ничего не понимает,а смеется выходит над сабой.
Он всё понимает,а смеётся он над тобой.
Смех у него без причины, а это, как известно, - признак слабого ума.
Какая добрая светлая женщина -стряпуха.дай вам Бог большую просторную кухню.
Смотрю Сафар уже заелся, раньше и пироги и беляши с заморожного теста уплетал, теперь уже типо не то. Такой разговорчивый стал ко всему стал придираться. Оля молодец, и Абдугани нечего жалеть, пусть учится ,раз решили его здесь учить.
Для Сафара все как первый раз. Беляши жарит уже много раз , а он удивляется, что они вперевернутом виде жарятся.😂
@@user-xk1tr4sk5cЗря вы так, у меня брат, когда встречался с будущей своей женой, приходил от них и в восторге был от салатов. Я с мамой была в шоке, то, что мы дома делаем, не видел и не ел!? Говорили ему, ты, что нас позоришь!? Ему сейчас 58 лет.
Он привык лепешки в тандыре есть вот и фукает.
И хихикает по поводу и без повода 😮
А зачем удаляете комментарии?что,неправду написала?
Сафар, Олечка молодец, такой холодец очень вкусный. ОЛЯ хорошая хозяйка и в быту и на готовке. Цени её. Счастья Вам, крепкого здоровья, любви. Хорошая у Вас семья, люблю вас смотреть
Все лапы от птицы это чистый коллаген , очень полезно для суставов
Ольга в родной стихии,ей прямо все в кайф-что касается еды
Ну и что , Оля умница ❤
@@user-et2nw4sd5yкто вам давал право оскорблять людей
А ты что святым духом питаешся.
ЕДА- КАЙФ
САФАР- КЛАСС
видок с самого начала видео - это НЕЧТО! Первый раз вижу ,что у человека отсутствует шея . мой шок в шоке.
Как не стыдно такое писать про человека .Вы ведь на улице , когда увидите такого человека , не говорите и не кричите во всеуслышание .А здесь , если Вас не видят , можно все писать .Будет Человечные к окружающим .
Посмотрите на себя, это не тактично говорить, люди все разные
боюсь вы не переживете, бабушка . Сидите тихо@@user-xg1lw3mp9b
Оля ,а зачем вы блендор трясете.
Основы воспитания-любовь и строгость! Всегда надо ребёнка хвалить за успехи, чаще обнимать и целовать, проговаривать, что любите его! Считаю, что во всем нужен баланс, т. е. золотая середина...
Вы правы.Родителям надо хвалить своих детей. Так они будут более уверенными в себе, не надо угнетать , гнобить и понижать самооценку ребёнку
Олечка я холодец варю с того, что есть. И мясо совмещаю бывает и свинину и говядину и куру получается очень вкусный.😊😊😊😊
Папаша сафар,почему не делаешь уроки с сыном?😂
Каникулы😊
А как он будет делать уроки с сыном , если сам туповат .
@@user-xp2ws2io4vязва …. Лишь бы нахамить… желчь из ушей лезет…
Вам нельзя много знать, а то быстро состаришься
@@НинаБаскова-в7и а хамил?!🤑
Какой холодец без лапок куриных,утиных,гусиных?Ноги свиные, говяжьи,это же всё самое главное для холодца.Оля,молодец.
Свиные и говяжьи да,но не куриные 🤢
Оля все правильно куриные лапы самый натуральный желатин я тоже так делаю очень полезно для суставов
Я так же варю холодец, но только стараюсь, что бы бульон был прозрачный
@@user-tg8mg7bf7vчтобы бульон был прозрачным, нужно первую воду сливать, прокипит минут 10 и слить, наливаем чистой воды и всё, пусть томится медленно, но не сильно кипит, и ещё мы кладём головку лука в кожуре, бульон будет золотой. Мне 73 года, все у нас так варят.
Чтобы бульон был прозрачным холодец должен еле еле булькать и жир надо снимать весь когда ещё варится холодец я лично не люблю когда плавает жир с верху целый палец.
@@user-jw8hd7fx6tя тоже также !
@@user-jw8hd7fx6tДа,бульон должен готовится на медленном.А жир снимаю салфеточками бумажными!
Да уж лучше куриные лапки чем , говяжьи ноги с волосяными пнями , вот где фууу ...
Оля какая у тебя безграмотная речь. Ни одного правильного слова. Интересно училась ты в школе или нет. Сколько классов у тебя образования. Наверное Сафар учит тебя русскому языку, а не ты его. И чему у тебя научится Абдугани.
На золоте на сковороде грязь прикипела ,покажите как новое средство отчищает такую грязь .
Я очень люблю куриные лапки! Даже так варить и есть ❤️Олечка молодец 🫶
Оля, пусть Сафар сам учит своего сына, а то жалко ему, я увидела в одном видео, Абдугани грубить Ольге, скалиться на Ольгу, Сафару бы проследить за этим,
Папа лапок куриных не боится как он говорит, он зажрался, не перебирай много, вспомни как жил дома, оле терпения, один фу, Сафар тоже фу, я послала бы подальше и на сух паёк, на месяц, никакого мяса, суп на воде.
Оля молодец, все правильно делает, только чеснок не кладут во время варки, запаха не будет.
Здравствуйте! Люблю вас смотреть, вы очень позитивные и всегда вкусно готовите! Мне хочется, от души пожелать вам счастья, вы очень хороший человек! Сафару очень повезло, что встретил вас! Вы сегодня приготовили всё то, что я очень люблю. 😊
Никогда лавровый лист не добавляют в начале - только за 5 мин до конца - иначе будет горчить! Да и чеснок тоже…
Привет Оля и Сафар,я точно так готовлю холодец,только на очень медленном огне готовлю,чтоб бульйон был прозрачным,приятного вам аппетита👍🌹
Я как то читала коменты что вы глотаети не жуя а ведь отказывается так и есть,Оль тщательно пережевавыйте еду вы что такую нагрузку делаети желудку😢
Оля, совет по холодцу, закипит первый раз, всё выливаем, промывание, опять заливаем водой, варим до готовности, всё вредное выходит, холодец более полезный, тем более если есть заболевания
И полезные белки!!2-ой светлый шкм/пенка растворится сам.проф.Серебряков ,АГМИ
Сафар, все делают с ножками, если нет лыток, это очень удобно, у меня мама только так и варила, я с Владивостока, мне 53 года, мама умерла 4 года назад, рецепты эти созданы годами, здоровья Вам.😊
Благовещенск ,я также готовлю,обьязательно,куринные ножки,но на завтра нет их,есть свинные
Многие варят холодец с одних куриных лапок. И я один раз варила с них. Но мне не понравилось из-за того что возни с ними много.
@@user-ql2jl2zo7d Добрый вечер, согласна, и мама так варила, просто ела лапки сами, бульон шикарный тоже был. Здоровья Вам.
А хаш у вас из чего варится
Хаш у армян
Сафар не указывай Оле, если ничего не понимаешь
Сафар не указывает, а просто высказал свое мнение!
А почему бы и нет?
Ему что нельзя этого сказать???
Люди вы как с луны свалились….. не знаете как бы уколоть исказить слова Сафара или Оли…
Будьте добры пожалуйста ко всем!
@@user-bi9ij5jz7yне суйте свой нос, если не знаете!
Сафар работает и платит налоги и поэтому вы не переживайте за него!
И не Ерничайте!
@@user-bi9ij5jz7yзасунь свои советы в заднее место !
Хотела посмотреть рецепт , так за фукаеьем пришлось перемотать , чуть саму не стошнило 🤮 что с куриными лапками не так понять не могу …. У всех наций свои предпочтения в еде , но раз уж вы снимаете , свои эмоции за кадром оставляйте и смех какой-то мне не понятен
Ребёнок, особенно мальчики, ждут похвалы от родителей. И именно отец должен дать хорошую оценку сыну ,если у ребёнка что-то получается хорошо. Я так и думала,что Сафар так себя ведёт, как у него в семье отец . Именно семья-главная опора детей, только в семье ребенок должен чувствовать себя защищенным, любимым. И так в жизни много злых ,клеветников.
Золотые слова!
Вот и я о том же писала
12:00
Кушай, Сафарчик,на здоровье и радуйся, что на твоей улице такой праздник!
Кладется лук не очищенный и зороло промытый а не чищенный....конечно чеснок кладется в конце..а переваренный он ужасный запах..так не делают....
Оля!..Как уже хочется увидеть вас в просторной, удобной кухне, где всем будет комфортно( лежанка для кисы в том числе)😊.Я уверена, что вы работаете над этим😊..Удачи вам!..
До сончания...века ждать😂
И чтоб полы не скрипели... 😅
Доброе утро всем. Я тоже не люблю лапки,я их брезгую. Да,там косточки для холода,но кожа куриная мне не нравится.
Подбородок до сисек скоро доростет😂😂😂на руках уже наверное кило по 5ть требухи висит, куда жрать столько
Я добавляю луковицу в шелухе для цвета.А от морковки мне не нравится что пахнет овощами.
Если обжарить голубцы а потом потушить будет на много вкуснее попробуйте Оля.
Холодец - это хорошо. Но куда так много?
Лапы не обязательно кушать,не все могут их есть, моя семья не ест ,отдаю собакам
Сафар много чего не знает. Куриные лапки, это желатин он полезен для суставов. Холодец хорошо за стынет, это вкусно, я всегда добавляю лапки птиц.
ОЛЬГА ГОТОВИТ КАК НА СВАДЬБУ ,МОЖНО ЖЕ БЕЛЯШИ ОСТАВИТЬ НА ЗАВТРА ,КОРМИТ КАК НА УБОЙ .С БОЛЬНЫМИ НОГАМИ ВЕСЬ ДЕНЬ НА НОГАХ .МОЖНО И ЗДОРОВОМУ ЧЕЛОВЕКУ РУХНУТЬ .ОЛЕ РЕСПЕКТ.
А контент?
@@greely88 👍👍👍👍👍
Че, да че, а Сафарчик брезгует. Ага.
Мне 36 лет училась не плохо, но даже я не прочитаю 6 страниц за 2 минуты, а там ещё и речь не важная, если конечно буквы огромные либо листы маленькие
Не являюсь огромным поклонником этой семьи, но всё же.... Ваш комментарий прочитала как раз в тот момент, когда Оля говорила про чтение. Речь шла, насколько я поняла, не о двух минутах, а о 30-ти. Часто негативные комментарии заслуженны, но порой стараются уколоть, толком не поняв о чем речь.
Оля, я голубцы перед тушением немного обжариваю, попробуй, будет вкуснее и тефтели тоже😊
После того как разобрали мясо, надо соединить с бульоном и ещё раз прокипятить, а потом уже разливать по формам. Получается стерильно и дольше хранится.
Будет мутный после повторного кипячения , да и зачем
Я удивляюсь Вашей производительностью и холодец,и голубцы да ещё и беляши.Здорово,Вот мужикам повезло.
Никогда так не делали и не будем,куринные лапы для собак берут,но не в коем случае на холодец для себя,мясо и говяжие ноги,оля могла бы не ложить эти ноги,а купить говяжие,оля вы не чистоплотная в тазу где замачивали бельё и кроссовки и кошачью прокладку,замочила и всю посуду ужас и потом разные болезни и вилила всю эту микробную воду в раквину где моет посуду и овощи,ужас и только
Холодец из курицы варю также, а голубцы люблю сначала обжарить с двух сторон, а потом заливать зажаркой и тушить. Больше всего нравятся из квашеной капусты, чем из свежей.
О, а как её квасят для голубцов, поскажите, не пробывала
Сафар, не показывай свою темноту.
Оля молодец, столько наготовила, вот мне вообще не дано столько готовить 😅кудесница кулинарии 😊молодец, цените её труд
Лук и морковь, лаврушку добавляю за час до готовности. Лук у вас развалился в кашу.
@@user-ll5jj4fh8t живу уже 52 года и всегда у кого-то чему то учусь.
Для теста есть коврики специальные ,зачем на столе мызгать
Давно не смотрела ее,а она все растет ирастет,постеснялась бы показывать свою тушу...
Туша у твоей мамаши
ЗАЛОЖУ😢
Без ножек холодца не будет. А лук я промываю чисто-чисто и прямо с шелухой кладу, цвет у холодца получается насыщенный и красивый.
Привет из Казахстана. Я часто готовлю холодец. Очень полезно для суставов. Да и куриные лапки тоже и ножки разные что есть варим. На еду нельзя говорить фу. Холодец нельзя испортить, будет очень вкусно 👍👍👍. Гульнар
Спфар не бойся не отравишься.знай лопай.Они же мытые.
Ох , Ольга, разбаловала своих мужчин😊то не нравится, се не нравится... Вкусняшку приготовила👍сто лет не ела😩
Оля хотела тебе посоветовать.Биляши я делаю очень часто и я когда их сделаю то я им даю сначала хорошо взойти.а потом жарю.они тогда получаются очень пышными.мягкими
Здравствуйте Дайте пожалуйста рецепт теста
Сделанный пирог расстаивают для того ,что бы тесто в пироге с начинкой немножко подошло,тогда пирог получится пышный.
@@elinakalmykova944246:53
600 мл теплой воды.40 гр свежих дрожжей.2 ложки с верхом сахара.2 чайные ложечки с солью.и 3 ложки подсолнечного масла.Тесто надо делать мягким.
Раньше моя Мама делала.с головы и ножек и добавляла.мясо готовила Зимой много.потом выеосила в коридор.а когда нужно заносила сколько сьедят.А с лапок я готовила.желе натуральное хорошо застывает.и очень вкусно .курицу и говядину добавляем. Или Лытки....
Вареный чеснок дает неприятный вкус и аромат. Что не говорите,а добавлять его надо или в самом конце варки , или когда разливаешь холодец.
Ольга мне очень нравится ваша семья, вы хороший, позитивный человек, дай бог здоровья вашей семье.
А я отвариваю лапки и просто так их ем, мне очень нравится .
Ой я тоже обожаю лапки ,это вкуснятина
Оля, я не хейтер. Я смотрю по рекомендации. Смотрю как раз с того места как появился Абдугани. Ты молодец конечно, но вы ставите контента именно на нем. Сначала было интересно, теперь уже все о Абдугани. Становиться навязчиво. Вам больше не о чем говорить?
Сафар почему тебя смущают куриные лапки. Вы у себя в ауле бараньи головы, курдюк кушаете, а тут лапки смутили.
@@user-dn2wt7dm1q хорошо но для меня лично лучше лапку съесть, чем курдюк куда то в блюдо добавить. Я не хочу ни кого обидитеь это моё мнение
Сафар не знаешь не гунди холодец варят из лап я ещë варю из утиных и гусинных лап.
Сафару надо думать, что он ест в квфешках.
Моя мама бывало на варит целую кастрюлю лап мы их как семечки перед телевизором грызем😊
Я мясо порезанное закладываю в бульон, туда же чеснок, перемешиваю и разливаю по контейнерам.
Абдугани, молодец не перестану повторяться . Ольга и Сафар хвалите Абдугани ему нужна как некогда ваша поддержка.
Оля, а срезанную капусту я всегда добавляю мелко порезанную в фарш к начинке, получается очень сочно
Ольга, молодец. Холодец вкусный 👍 все так делают.
Сафар ти бы чем-нибудь занялся по домашним делам а не стоял над душой когда Оля готовит Сафар ти тоже возьми книг и читай чтоб правильно говорил Абдугани ребёнку нужно много читать и потом он должен пересказать рассказ это будет для него большой результат и для Сафарв тоже будет неплохо занимала
Ольга, делайте так, как считаете нужным. Люди, будьте добрее!!!!