@@ВикторВладимирович-с1в хоть не по технологии чингисхана но у нас на заводе в литейном цехе льют им главное форму сделать для этого как я понял один казан нужен
@@ВикторВладимирович-с1в почему бред, вот подтверждение: ruclips.net/video/8x_R6iuIGm8/видео.html Только поправлю, способ полностью кустарный, а не полукустарный.
Наманганские хорошие, так что без разницы как их делают, главное результат, и белоручкам которые не умеют обслуживать чугунную посуду лучше его не брать, а то пишут ржавеет конечно ржавеет если водой залил и фейри и бросил.
Дарили мне такой казан. Тоже говорили не прокаливать..а в итоге, я отшлифовал внутри всю эту черноту, начал прожигать с маслом и чугун вдруг превратился в сталь😁 при температуре 300 градусов сталь становится синемалиновой и всяких цветов в зависимости от температуры, а чугун только краснеет. Так вот такие казаны стальные все видимо) и придётся есть со ржавчиной еду
В крупный магазин приехал за казаном магнит липнет, продавец развел руками сказал что может сплав такой 😂😂😂 за то отзывов на авито под 300 и все положительные ) Купил так как не было времени другой искать, время покажет но скорее всего сталь.
вах вах, брат, ты не веришь нам да, зачем обижаешь нас брат... есть оченно большой производство, на нем еще самолет делают, вертолет и ступу для бабы яги, но оно ошенно секретное, адрес и названия давать мы не могём!)
Из баллона печка даже для 8 литрового казана не сгодится. Внутренний диаметр печи для 12 литрового казана должен быть 37-39см где-то. У баллона внутренний диаметр примерно 29см.
Просто все наманганские казаны выглядят как подделки.)) 160 лет для Средней Азии "азиатские чаши" отливала Россия. Сейчас наоборот, они для нас отливают. Отливать они их так и не научились. Шлифованное внутренняя поверхность говорит об очень плохом качестве литья.
У меня казан с плоским дном но не таким как здесь .как у горшка.дно плавное.стоит на земле хорошо.нету на крышке таких отлитий.только с наружи 12л.казан просто бомба!!!.готовлю все.борщь.плов беляши.нагенцы.мясо по кремлевски.лепешки даже пёк.
Как вы ухаживаете за казаном, до готовки, после готовки и где храните? Подскажите пожалуйста, а то устал смотреть тонны видео противоречащих друг другу! Заранее спасибо!
Единственно нужно предупреждать что казан категорически не пойдёт к электроплите любого типа т.к. не удастся разогреть казан по всей поверхности и до нужной температуры. Плоский маленький пятачек не спасает. Это всё таки историческое консервативное средство готовки расчитанное на огонь.
Узбекский казан кривой ,косой ,шлифованный болгаркой ,отлит в песке из вторсырья не известного происхождения ! Как его можно перепутать с подделкой ,хуже сделать просто не возможно ))).
Как и положено делают они по старой технологии по тому и кривоват,а качество отличное у них и чугун хорошии,если красивый нужен и гладким берите наше российское по тройной цене ну от этого кроме внешней эстетики ничего не выиграете а качество не факт что будет лучше
Сто процентов согласен, у узбекского казана себестоимость сто рублей, кто его будет подделывать! При этом казаны шикарные, если у тебя руки не из жопы.
Что вы чешите людям про оригинальные казаны? Этот хлам отлит из говна, имеет неправильную форму. Такой казан тяжелее настоящего чугунного, т. к. стальной. Поставьте вместе вашу поделку и хороший казан из украины. Украинский и формы правильной и на глаз чугун и по весу легче и главное - теплоемкость выше будет. Рассказываю из собственного опыта.
Ханкешиев не проверял сферичность казана крышкой, Вы лукавите и это не в Вашу пользу, Сталик проверял сферичность китайским нержавеющим подносом сделанном на заводе и имеющим стандартно качественную округлость поскольку, это пресс головка. А вот то, что казан узбекский изготовлен не из чугуна, так это факт, железо обыкновенное! Если Вы сможете опровергнуть сказанное мной и Ханкешиевым, клянусь, я приеду и куплю у вас казан с печкой.
какие у вас есть доказательства, то что он железа? Как раз Стайлик говорил, что они могут быть сделаны из люков, но это можно только в лаборатории определить. Так что лукавите вы
@@Ярослав777-э8п Послушайте внимательно финальную часть ролика Ханкешиева про выбор казана где он обращается к землякам узбекам и говорит, что "скорее всего, этот казан сделан из железа", кстати, люки канализационные сделаны именно из железа, а совсем не из чугуна, очень давно прошли те времена когда их из чугуна лили, а проверить чугун или нет, очень просто и без всяких лабораторий, просто бросте казан на твёрдую поверхность (асфальт мягкая поверхность) с высоты 10 метров, уверяю Вас, что железный казан будет целёханек, ну может потёртость в месте удара приобритёт, а вот настоящий чугун расколется, это 100 процентов, я с чугуном работал, сваривал его и видел как это случается. Так что о лукавстве, давайте ка не будем, смешно)).
внесу свои 5 копеек. Купил узбекский на 6 литров, готовить на газовой плите. Проверил магнитом чугунную канализационную трубу советских времён и его. К трубе магнитится, но без фанатизма, если отпустить руку, магнит съезжает. К казану же прилипает намертво и с трудом отдирается. Так что скорее да, сталюка. Посмотрю как будет в готовке. Думаю, стоит ли заморачиваться прокаливанием на кухне, в городской квартире, или обойтись более простым методом, типа как предлагает автор.
Согласен. Купил по незнанию казан, что в обзоре, но быстро понял, что шляпа, что он из непонятного металла отлит. Купил Бризол, он точно из настоящего чугуна и отлит хорошо.
Сталик Ханкишиев когда показывал Узбекский казан, то дно казана соответствовала кругу крышки, а у вас дно получается элибсом..и где же правда?? Ваш поддельный..
Автор! следующее видео снимай на аэродроме. А кому необходим более интересный обзор на эту тему: ruclips.net/video/LZyF69iDK0M/видео.html как выясняется, узбекские казаны и подделывать то впринципе никто не собирается.
На этот более "интересный" обзор уже давно сняли видео-ответ: ruclips.net/video/D--lJ0DmbnM/видео.html Не верьте тому, кто по своей глупости чушь ляпнул.
Какой оригинал???и что значит оригинал? Не используйте это слово оно не для этих Казанов,у которых толщина стенки от 4 до 8 мм,при нагреве лопнул твой оригинал.Туфта а не казаны
Отличная презентация кривого казана с кривой крышкой, что выдано за преимущества «настоящего» казана). В Узбекистане нищие люди, поэтому и казаны страшные, отлитые на коленке в подвале гаража.
Жесть. И зачем ролик снимал. Полный набор несуразиц. Откуда такое заявление, что гладкий казан снаружи быстрее испортится? Бред - крышка не совпадает со сферой казана из-за ее неровностей, видимо, молчел плохо геометрию проходил. Нафига брать казан с нечетким клеймом, если можно было все показать на нормальном казане, а для примера показать такой. Ну и напоследок, перчатки можно было одеть и новые, а не грязные.
Никто и никогда не будет подделывать самый дешевый продукт на рынке. Узбекские казаны и есть самая настоящая подделка под нормальный заводской казан. Забавное видео...
Обзорщик - обнять и плакать. А чего не сел возле стройки, где сваи забивают? Это не пластмассовая ручка, а бакелитовая. То есть, то есть, то есть, то есть. Да? Да? Да? Да? Скажем так. Скажем так. Скажем так. Богатый словарный запас, однако. Если снаружи будет гладкий, то быстрее придет в негодность? Бредите? Отстойный обзор.
Так, и не ответил (Как отличить оригинальный казан от подделки). Я казах, и живу на самом юге Казахстана, и я прекрасно знаю как узбеки, в буквальном смысле наебывают изготавливая казаны. Моя родная сестра купила у узбеков большой казан не зная, никакого представления про качества казанов, и была удивлена тем, что вместо пробирки литража они узбеки сделали штамп (Сделано в СССР). Как вам такой расклад? Охуеть, не правда ли? Не обманываю. Клянусь. Узбеки превратились в китайцев. Автор так, и не ответил на вопрос (Как отличить оригинальный казан от подделки?). Как по мне кажется автор ролика полу узбек. Мой совет: Ищите на рынках большие или средние казаны, которым уже больше 30-40, а то и 50 лет, где продают старые вещи. Тогда вы не прогадаете.
Красавчик, хорошее место для съемки выбрал. Ещё бы на МКАДе заснял))))
Нашёл место для съёмки, нихуя не слышно.
Он старался
В центре города за остановкой 😂😂😂😂
😂😂😂
другого места не нашлось для съёмки?
Все эти казаны производятся полукустарным способом по технологи времён Чингихана .
Бред
@@ВикторВладимирович-с1в хоть не по технологии чингисхана но у нас на заводе в литейном цехе льют им главное форму сделать для этого как я понял один казан нужен
@@ВикторВладимирович-с1в почему бред, вот подтверждение: ruclips.net/video/8x_R6iuIGm8/видео.html
Только поправлю, способ полностью кустарный, а не полукустарный.
Наманганские хорошие, так что без разницы как их делают, главное результат, и белоручкам которые не умеют обслуживать чугунную посуду лучше его не брать, а то пишут ржавеет конечно ржавеет если водой залил и фейри и бросил.
Дарили мне такой казан. Тоже говорили не прокаливать..а в итоге, я отшлифовал внутри всю эту черноту, начал прожигать с маслом и чугун вдруг превратился в сталь😁 при температуре 300 градусов сталь становится синемалиновой и всяких цветов в зависимости от температуры, а чугун только краснеет. Так вот такие казаны стальные все видимо) и придётся есть со ржавчиной еду
В крупный магазин приехал за казаном магнит липнет, продавец развел руками сказал что может сплав такой 😂😂😂 за то отзывов на авито под 300 и все положительные ) Купил так как не было времени другой искать, время покажет но скорее всего сталь.
@@ВасяБрилиант-л6ф а чугун не магнитится должен?
@@ВасяБрилиант-л6флюбой чугун магнититься, кроме цветных металлов
Сталь дороже чугуна, умники, чугун самый дешёвый металл!
Магнит липнет к чугуну если что
здравствуйте подскажите на казане у вас буква л тобиш литров русская это нормально для узбекского казана? заранее благодарю вас за ответ
Здравствуйте.Подскажите казан погружается в печь полностью висит на ушах,это лучше чем торчит 5-6см
от куда везут крышки???
Где делают казаны ?
Адрес есть у производства?
Название фирмы ?
Или это ремесленники отливают каждый у себя во дворе ..?
вах вах, брат, ты не веришь нам да, зачем обижаешь нас брат...
есть оченно большой производство, на нем еще самолет делают, вертолет и ступу для бабы яги, но оно ошенно секретное, адрес и названия давать мы не могём!)
Я в общаге в кастрюле готовил плов, все балдели!
нужно стать на дороге чтоб половину не было слышно?
Тыбы ещё на мкаде стал. Вообще было-бы слышно супер. Место выбирай
Подскажите в таком же казане плов готовил на плите только на 8 литров ,у меня немного подгорело мясо на дне с чем это связано?
Передержал, не было масла на дне, бульона.
Если на дровах-то только угли минимальное количество ,ну а на газе соответственно уменьшить газ до минимума ❤
С рукажопастью это связано
Подскажите какой диаметр у Вашей подставки, сравнить с газовым балоном.
Из баллона печка даже для 8 литрового казана не сгодится. Внутренний диаметр печи для 12 литрового казана должен быть 37-39см где-то. У баллона внутренний диаметр примерно 29см.
Круто!!
У нас подделки не делают. Некоторые болтают чушь. Казан для еды, а не в музей. Надо брать и готовить. Всё получится очень вкусно 😋
Имеется ввиду что чугун есть с большим содержанием углерода, а есть даже меньше 0,9 %, что по сути чугуном не является, а железо на котором пригорает
Не требует прокаливания? Что он несет? Жувать машинное масло потом в плове?
Если подточить чугун напильником будет стружка в виде порошка и она пачкает черным лист бумаги почти как графит.
Покажите хоть одну подделку, все говорят про подделки но никто их не видел.
Просто все наманганские казаны выглядят как подделки.)) 160 лет для Средней Азии "азиатские чаши" отливала Россия. Сейчас наоборот, они для нас отливают. Отливать они их так и не научились. Шлифованное внутренняя поверхность говорит об очень плохом качестве литья.
Балаболы
@@Blaik69 Точняк .Под шлифовкой можно спрятать косяки по металлу ,даже заваренные электродом дырки.
Просто хуже уже сделать не возможно.Где вы видели подделку хуже оригинала ?)
У меня казан с плоским дном но не таким как здесь .как у горшка.дно плавное.стоит на земле хорошо.нету на крышке таких отлитий.только с наружи 12л.казан просто бомба!!!.готовлю все.борщь.плов беляши.нагенцы.мясо по кремлевски.лепешки даже пёк.
Как вы ухаживаете за казаном, до готовки, после готовки и где храните? Подскажите пожалуйста, а то устал смотреть тонны видео противоречащих друг другу! Заранее спасибо!
Единственно нужно предупреждать что казан категорически не пойдёт к электроплите любого типа т.к. не удастся разогреть казан по всей поверхности и до нужной температуры. Плоский маленький пятачек не спасает. Это всё таки историческое консервативное средство готовки расчитанное на огонь.
А на АлиЭкспресс поделки или хз ,какие мнения?
так ты бы еще напрямую с китая казан заказал...или вообще с каких ебеней)) в росиии казанов не продают?))
Узбекский казан кривой ,косой ,шлифованный болгаркой ,отлит в песке из вторсырья не известного происхождения ! Как его можно перепутать с подделкой ,хуже сделать просто не возможно ))).
Бред не пиши
Как и положено делают они по старой технологии по тому и кривоват,а качество отличное у них и чугун хорошии,если красивый нужен и гладким берите наше российское по тройной цене ну от этого кроме внешней эстетики ничего не выиграете а качество не факт что будет лучше
Да ты прав.
Сто процентов согласен, у узбекского казана себестоимость сто рублей, кто его будет подделывать! При этом казаны шикарные, если у тебя руки не из жопы.
@@ВикторВладимирович-с1в При прожиге цвет побежалости синий. Чугун не синеет!
Ты бы еще на аэродроме расположился со своим казаном.
Чугун будет забирать много тепла, а алюминий будет отводить много тепла=)))
Дружище ты делаешь обзор казане! Правильно? А почему у тебя подставка под казан 8 литров? Казан должен утопить полностью!
Спасибо
Бакелитовой, знаток мамкин
скажите а если прокалить казан который обработан хлопковым а не техническим маслом будет вред или просто лишний труд и все?
У него какой-то казан подозрительный
Ссылку пожалуйста дайте хочу купить.
instagram.com/kubansamogon.ru?igshid=9l6tnxplkz6c
Напишите в инстаграм)
Что ты там готовишь?
Как может быть подделка? Прям, иновация какая то) Казан да и казан! Главное что бы у повара руки с нужного места росли...
У узбекских казанов нет подделок. Они сами по себе все являются подделкой, потому что льются в сараях и гаражах
Имеется ввиду матеарил может быть не чугун а сталь, в последствии будет ржаветь и тепературу не так держать.
@@ВасяБрилиант-л6фчугун тоже будет ржаветь, если за ним не ухаживать.
Наманганские казаны отливают в песке, я лично видел производство
сыроеду все казаны не те
Что вы чешите людям про оригинальные казаны? Этот хлам отлит из говна, имеет неправильную форму. Такой казан тяжелее настоящего чугунного, т. к. стальной. Поставьте вместе вашу поделку и хороший казан из украины. Украинский и формы правильной и на глаз чугун и по весу легче и главное - теплоемкость выше будет. Рассказываю из собственного опыта.
И я считаю правильный казан должен быть с клеймо полмесяца! А тебе если без разницы, это значит что тебе надо варить китай
Я из Узбекистан
считаю чугунные казан лучше
Согласен с вами, чугунная посуда самая лучшая, издревле наши предки знали
Подскажите, какая крышка лучше для казана: алюминиевая, чугунная или деревянная?
@@WiktorBogdanowitsch все подойдут. Алюминий вредной мне кажется.
Ханкешиев не проверял сферичность казана крышкой, Вы лукавите и это не в Вашу пользу, Сталик проверял сферичность китайским нержавеющим подносом сделанном на заводе и имеющим стандартно качественную округлость поскольку, это пресс головка. А вот то, что казан узбекский изготовлен не из чугуна, так это факт, железо обыкновенное! Если Вы сможете опровергнуть сказанное мной и Ханкешиевым, клянусь, я приеду и куплю у вас казан с печкой.
какие у вас есть доказательства, то что он железа? Как раз Стайлик говорил, что они могут быть сделаны из люков, но это можно только в лаборатории определить. Так что лукавите вы
@@Ярослав777-э8п Послушайте внимательно финальную часть ролика Ханкешиева про выбор казана где он обращается к землякам узбекам и говорит, что "скорее всего, этот казан сделан из железа", кстати, люки канализационные сделаны именно из железа, а совсем не из чугуна, очень давно прошли те времена когда их из чугуна лили, а проверить чугун или нет, очень просто и без всяких лабораторий, просто бросте казан на твёрдую поверхность (асфальт мягкая поверхность) с высоты 10 метров, уверяю Вас, что железный казан будет целёханек, ну может потёртость в месте удара приобритёт, а вот настоящий чугун расколется, это 100 процентов, я с чугуном работал, сваривал его и видел как это случается. Так что о лукавстве, давайте ка не будем, смешно)).
внесу свои 5 копеек. Купил узбекский на 6 литров, готовить на газовой плите. Проверил магнитом чугунную канализационную трубу советских времён и его. К трубе магнитится, но без фанатизма, если отпустить руку, магнит съезжает. К казану же прилипает намертво и с трудом отдирается. Так что скорее да, сталюка. Посмотрю как будет в готовке. Думаю, стоит ли заморачиваться прокаливанием на кухне, в городской квартире, или обойтись более простым методом, типа как предлагает автор.
@@tolikivanovich5169 На самом деле чугун бывает разный, тут от сплава и марки зависит, есть который магнитится, а есть и не магнитный.
Опровержение давно уже есть и даже есть видео: ruclips.net/video/D--lJ0DmbnM/видео.html
Крышка ребром сходится только на 22 литра.знаток мля
Ты бы ещё отбойный молоток рядом врубил
Украинский казан качественей..
Украинцы знают толк в посуде .
@@SaNyok46
Кто-то знает толк в лаптях а кто-то в технологии литья))) каждому свое.
Есть риск что будет из чернобыльского чугуна.
Согласен. Купил по незнанию казан, что в обзоре, но быстро понял, что шляпа, что он из непонятного металла отлит. Купил Бризол, он точно из настоящего чугуна и отлит хорошо.
Украинские казаны очень тонкие, посмотрите, очень много об этом информации.
я в магазине сравнил этот узбекский казан Наманган и украинский Ситон и взял не раздумывая Ситон. Небо и земля. как запорожец и мерседес. 🤣🤣🤣🤣
а че не слышно ни х...я? отличное место съемки! на МКАДЕ записывай все видео! диз!
а вы уверены на 110% что это вообще чегун ?
Правильно пишется чугун
@@ИмранИмран-э4и чигун 😂
Сталик Ханкишиев когда показывал Узбекский казан, то дно казана соответствовала кругу крышки, а у вас дно получается элибсом..и где же правда?? Ваш поддельный..
Судя по коментаторам то если казан оригинал то он сам плов идеальный сделает , а если в потделке то каша рисовая от силы 😅
Автор! следующее видео снимай на аэродроме. А кому необходим более интересный обзор на эту тему: ruclips.net/video/LZyF69iDK0M/видео.html как выясняется, узбекские казаны и подделывать то впринципе никто не собирается.
На этот более "интересный" обзор уже давно сняли видео-ответ: ruclips.net/video/D--lJ0DmbnM/видео.html Не верьте тому, кто по своей глупости чушь ляпнул.
Купил казан чугунный сказали, а магнит липнет
А чугун что, цветной металл, что бы магнит не прилипал?
Сам то понял что сказал ? Литейное производство в гараже что ли ? Какие потделки ? А в вашем магазине только оригиналы, только без клейма !!!
Какой бред сивой кобылы я сейчас посмотрел🤮.
Какой оригинал???и что значит оригинал? Не используйте это слово оно не для этих Казанов,у которых толщина стенки от 4 до 8 мм,при нагреве лопнул твой оригинал.Туфта а не казаны
Где ты его калил?))))) Лопнул)))))
У Узбецких казанов низкое качество. Не советую покупать.
однозначно х..вое литьё чугуна ,эксперт из тебя не какой
Настоящий казан чугунный и дно круглое а у вас подделка цинковая
Отличная презентация кривого казана с кривой крышкой, что выдано за преимущества «настоящего» казана). В Узбекистане нищие люди, поэтому и казаны страшные, отлитые на коленке в подвале гаража.
Жесть. И зачем ролик снимал. Полный набор несуразиц. Откуда такое заявление, что гладкий казан снаружи быстрее испортится? Бред - крышка не совпадает со сферой казана из-за ее неровностей, видимо, молчел плохо геометрию проходил. Нафига брать казан с нечетким клеймом, если можно было все показать на нормальном казане, а для примера показать такой. Ну и напоследок, перчатки можно было одеть и новые, а не грязные.
Никто и никогда не будет подделывать самый дешевый продукт на рынке. Узбекские казаны и есть самая настоящая подделка под нормальный заводской казан. Забавное видео...
Жесть ребята человек в этой теме вообще 0
Короче увидел теперь подделку
Это не подделка,это пародия .
Какие нахуй раковины?
Обзорщик - обнять и плакать.
А чего не сел возле стройки, где сваи забивают?
Это не пластмассовая ручка, а бакелитовая.
То есть, то есть, то есть, то есть. Да? Да? Да? Да? Скажем так. Скажем так. Скажем так. Богатый словарный запас, однако.
Если снаружи будет гладкий, то быстрее придет в негодность? Бредите?
Отстойный обзор.
Ни о чем
Дно должно быть круглое.с плоским дном не отливают узбеки для себя.
Бредятина
Что за подделка? Казан либо чугунный либо нет.
Крышка силуминовая ,а не алюминий.специалист кубанский мля
Если увидите ровный казан ,сто пудов подделка ).
Так, и не ответил (Как отличить оригинальный казан от подделки).
Я казах, и живу на самом юге Казахстана, и я прекрасно знаю как узбеки, в буквальном смысле наебывают изготавливая казаны.
Моя родная сестра купила у узбеков большой казан не зная, никакого представления про качества казанов, и была удивлена тем, что вместо пробирки литража они узбеки сделали штамп
(Сделано в СССР).
Как вам такой расклад? Охуеть, не правда ли?
Не обманываю. Клянусь.
Узбеки превратились в китайцев.
Автор так, и не ответил на вопрос (Как отличить оригинальный казан от подделки?). Как по мне кажется автор ролика полу узбек.
Мой совет: Ищите на рынках большие или средние казаны, которым уже больше 30-40, а то и 50 лет, где продают старые вещи. Тогда вы не прогадаете.