Гимчи на зиму
HTML-код
- Опубликовано: 24 окт 2020
- Рецепт заправки на 5 кг пекинской капусты
Клейстер: мука пшеничная 50 г; вода 0,5 л.
Заправка: перец крупного помола 250 г; перец мелкого помола 50 г; чеснок 200 г; имбирь кусочек 3 см*3см; сахар 100 г; редька 0,5 кг; лук зеленый 0,3 кг; рыбный соус 6-7 десертных ложек.
Засолка 5 кг пекинской капусты
Соль 400 г; вода 3,5-4,0 л
Спасибо большое за рецепт!!! Очень приятная и красивая женщина!!! Голос вообще отдельная тема!!! Спасибо!!! Все рецепты супер! Корейскую кухню обожаю!
Милая, добрая ЖЕНЩИНА с большой буквы, огромное вам спасибо за ваши вкусные рецепты, я обожаю корейскую кухню
Душой отдохнула,такой расклад подготовки заготовки салата просто чудо, сама хозяйка пример женщины с большой буквы.удачи во всем вам.спасибо!!!
Спасибо большое! Я столько видео пересмотрел о кимчи, но ни один человек не говорил, почему же нельзя до конца резать капусту, а надо рвать, все то ли говорят так надо, то ли типа корейцы так делают и т.д. а Милая бабуля всё озвучила, вот как надо преподнести информацию, всё так чисто эстетично аж приятно смотреть а приставляю как она вкусно готовит. СПАСИБО
Я очень рада, что мои ролики смотрят такие молодые, как Вы. Спасибо, за милые комплименты.
Просто
Капусту солят в основном корейцы , поэтому такие нюансы , это прописная истина , вот о них и не говорят !
Здравствуйте милая бабуля 💐 Какая же приятная женщина! все подробно и доходчиво рассказа,без лишнего))). я с Казахстана город Алматы.мне 30 лет. пересмотрела кучу рецептов,но что не подуше они были. нашла ваш рецепт и сегодня засолила капусту. Как полностью будет готова, обязательно напишу Вам)))
а вы посмотрите рецепты Ольги Ким и Любови Ким в ютубе. там показано как надо резать эту самую капусту. точно так-же, как и в этом видео.
Милейшая женщина. Так приятно слушать. Спасибо. Обязательно сделаю по Вашему рецепту
Рецепты Ваши просто огонь.Но я на Вас просто любуюсь.Моей мамочки нет уже два года.глядя на вас я её вспоминаю.Здоровья вам и вашим близким🙏🙏🙏
Большое спасибо за рецепт!
Здравствуйте!Ещё раз спасибо,за то что вы щедро литесь секретами корейской кухни!
Каждый ролик- Мастер-класс!
Какая умничка!!!!
Спасибо! Всё понятно и не сложно. Обязательно сделаю! 🌹🌹🌹
Спасибо, обязятельно приготовлю по вашему рецепту.
Спасибо, Вас приятно смотреть.
Делаю КИМЧИ исключительно по Вашему рецепту. Спасибо большое! Будьте здоровы!
Большое спасибо за рецепт! Уже 6 лет делаю кимчи, в этом году попробую Ваш рецепт =)
Спасибо большое очень приятно вас смотреть 👍👍👍
Очень вкусно ,спасибо за рецепт
Много комментариев про красивый голос, а я ещё любуюсь Вашими руками - это руки мамы, от них так веет лаской и заботой. Спасибо за рецепты!
Спасибо
Спасибо за рецепт.
Здравствуйте!!!
Спасибо вам огромное за рецепт👍Здоровья 🙏
Самый интересный и подробный рецепт,спссибо
Большое спасибо! Очень нужный и полезный фильм. 🌶️😋👍❤️😂
Здравствуйте! Со вчерашнего дня подписалась и не выхожу с вашего канала. Спасибо за рецепты, всё понятно. Обязательно приготовлю по вашим рецептам!
Спасибо огромное за Ваши рецепты. Очень приятно смотреть Ваши видеоролики.😍
Ура!!!!!!! Получилось обалденно!!!!! Все четко, наемся от души наконец. Ато эти баночки крохотные дорогие так быстро кончаются. Спасибо Вам!!!
Спасибо вам большое как всё просто и понятно.
Вкуснота👍👍👍спасибо 🌼
спасибо огромное за прекрасный и подробный видио рецепт
Здравствуйте/ какая приятная женщина/ слушать вас приятно
Обязательно сделаю по Вашему рецепту. Спасибо.
СПАСИБО ВАМ!!! все понятно, все ключевые моменты раскрываете, так приятно Вас слушать и смотреть.
Такая приятная женщина.
Спасибо за рецепт.
Благодарю Вас за очень хороший рассказ и показ рецепта.
Всех благ Вам.
Спасибо за рецепт 👍👍👍🤗😘
Самый понятный рецепт на просторах интернета. Самое приятное изложение. В реалиях Москвы нашла все. Сэкономила на рисовой муке. Спасибо огромное, что делитесь! А еще Вы такая симпатичная и добрая, что хочется обнять)))
Этот
Эххх
, ь ббшбщ дээр эххх Ж
З инна х инна инна
Здесь есть кто-нибудь
@@roxiladavlatova5818 ??
Спасибо за рецепт! Всë понятно, без всяких заморочек!
Большое спасибо за рецепт ^_^
Вы молодец,все доходчиво ничего лишнего не растягивали на повторы,класс,спасибо
Спасибо, хозяюшка ♥️♥️♥️
Спасибо огромное.!Обязательно приготовлю!!!! Всё очень понятно!
Спасибо за рецепты
Спасибо за рецепт! Очень приятная женщина. Желаю вам здоровья и долгих лет
Еще раз смотрю и восхищаюсь вами. Ваш тембр голоса, а чимчи 🔥буду делать по вашему рецепту. Спасибо зо ппрпдаете и делитесь своими знаниями. 😘😘😘
Вас просто приятно слушать. И голос такой мягкий🤤🤤🤤. А объясняте вы, лучше чем блогеры со стажем👍👍👍
Вческих Вам благ и доброго здоровья. Спасибо за рецепт, очень вкусно.
Благодарю Вас , у Вас хорошие рецепты , как и Вы сама . После просмотра - умиление , умиротворение , хорошо рядом с Вами , как возле мамы. Делала по вашему рецепту быстрое кимчи - оч. вкусно ! Спасибо .
Спасибо за ролик, все понятно, и приятно слушать такую спокойную деликатную речь.
Спасибо,Вам,большое!!! Вы много знаете,много умеете и делитесь с нами… !!!)))👍👍👍
Спасибо большое вам за рецепт. Приготовила по вашему рецепту и мне очень понравилась такая 😋 вкусняшка. 🔥🔥🔥👍👍👍🥰
Благодарю за прекрасное"Кимчи"👍🥰🙏
Бо́лъшое спасибо за рецепт ,потом напишу как у меня получится ,
Спасибо за рецепт, очень доходчиво объяснили. У вас все так аккуратно. И выглядит очень аппетитно.
Здраствуйте🙏🏽
Спасибо💐👍👍
Я в заправку капусты добавляю грушу, моим домашним очень нравится такой рецепт, но думаю это по вкусу. А так вообщем-то делаю все так как вы. Люблю смотреть ваши рецепты👍👍👍
👍👍👍👍Спасибо Вам за рецепт
с меня лайк и подписка
Какая приятная женщина. Спасибо ,что учите нас !
Милая женщина, огромное спасибо за ваш рецепт. Я долго искала такой рецепт, а у вас нашла и все так подробно. Ещё раз спасибо. Желаю вам крепкого здоровья и всего самого наилучшего. Пусть ваш канал процветает. 🤗💐❤
Подписка и лайки 🌟
Мне Ваша кухня нравится, больше рецептов, спасибо🎉❤
БОЛЬШОЕ СПАСИБО - БОЛЬШОЙ РАХМЕТ!!! УЗНАЛА ЧИСТУЮ ПРАВДУ- РЕЦЕПТ - КИМЧИ - КАПУСТЫ!!! ЛЮБИМАЯ КАПУСТА ,МОЕГО ДЕТСТВА, И ,ВКУСНЫХ ВОСПОМИНАНИЙ!!! В ШКОЛЕ ДРУЖИЛА С ОДНОКЛАССНИЦЕЙ ,ЛЮДОЙ ЛИ! ПРЕКРАСНАЯ СЕМЬЯ, ДРУЖНАЯ, И ХЛЕБОСОЛЬНАЯ, ВСЕГДА УГОЩАЛИ НАС ДЕТЕЙ ЭТОЙ КАПУСТОЙ, И ЖАРЕНЫМИ ЧЕРНЫМИ СЕМЕЧКАМИ ПОДСОЛНУХА, ЭТО БЫЛО ПРОСТО НЕЗАБЫВАЕМОЕ УГОЩЕНИЕ!!! ЗАПОМНИЛОСЬ НАВСЕГДА!!! ХОТЬ ИМЕЮ 6 РАЗРЯД ПОВАРА,ПРЕКРАСНО ГОТОВЛЮ, И ОГРОМНАЯ ЖИЗНЕННАЯ ПРАКТИКА, И ,ВСЕГДА , НА БАЗАРАХ , СМОТРЮ НА ПРИЛАВКИ С СОЛЕНИЯ ГДЕ КОРЕЙЦЫ, НО ВСЕГДА СТЕСНЯЮСЬ ,СПРАШИВАТЬ ВСЕ ТОНКОСТИ, ЗАСОЛКИ И ПРИПРАВЫ ,ПРАВИЛЬНОЙ, ЕСТЬ,У, НАС МАГАЗИН ОЧЕНЬ ХОРОШИЙ КОРЕЙСКОЙ ПРОДУКЦИИ , НА ПРОСПЕКТЕ АБАЯ, В ЗДАНИИ ГОСТИНИЦЫ " БАЯН" ( БЫВШИЙ " МЕТАЛЛУРГ") ОСТАНОВКА РАДУГА , ПРОДАВЦЫ ПРОСТО " СОЛНЦЕ,ВСЕ ПОКАЖУТ И РАССКАЖУТ ,ДА, ЕЩЕ РЯДОМ С ДОМОМ! УДОБНО.ВОТ , ТЕПЕРЬ,Я ,ПОЛНОСТЬЮ, ВООРУЖЕНА!!! И ПРИГОТОВЛЮ НАСТОЯЩУЮ КИМЧИ КАПУСТУ!!! ОБОЖАЮ ПЕКИНСКУЮ КАПУСТУ ЗА ЕЕ НЕЖНОСТЬ И ВКУС!!! РУССКУЮ - БЕЛОКОЧАННУЮ ,КАПУСТУ , СОЛИТЬ НАУЧИЛА МЕНЯ БАБУШКА И МАМА , ПО РЕЦЕПТУ ДОНСКИХ КАЗАКОВ !!! ВСЕ ,ВСЕГДА В ВОСТОРГЕ!!! ГОТОВЛЮ, СОЛЮ, БОЧКУ, НА ВСЮ ЗИМУ!!! И ВСЮ УЛИЦУ СОСЕДЕЙ, ЗИМОЙ УГОЩАЮ!!! ПОЛУЧАЮ ОТ ЛЮДСКОЙ БЛАГОДАРНОСТИ УДОВОЛЬСТВИЕ!!! ТАК И ДЕЛАЛИ МОИ РОДСТВЕННИКИ, МОЯ СЕМЬЯ ТОЖЕ МЕНЯ ОБОЖАЕТ ,ЗА МОЙ ВКУСНЫЙ ТРУД!!! СПАСИБО ВАМ ,ЗА РЕЦЕПТ, ОЧЕНЬ ПРОСТО , И ПОНЯТНО!!! ЗДОРОВЬЯ , И КРАСОТЫ ВАМ!!!! С УВАЖЕНИЕМ И ПРИВЕТ ИЗ ЮЖНОГО КАЗАХСТАНА ШЫМКЕНТА!!!!
Спасибо большое за вашу искренность и доброту. Счастья здоровья вам.
Спасибо Вам, обожаю корейскую кухню.❤
Доброе утро. Я ваша новая подписчица. Заглянула посмотреть рецепта засолки пекинской капусты и решила остаться с вами.,т.к.очень люблю корейскую кухню. Спасибо за подробный рецепт🥰🙏🙏🙏👍👍👍🔥🔥🔥🔥❤️❤️❤️😋
Спасибо вам за рецепт)
Вы прекрасный
Спасибо большое.
Ваше видео самое простое и самое понятное , блогодарю за рецепт !!!
И вам спасибо.
На сахалине называют чимча. Ваши рецепты очень интересные спасибо, я уже третий день все смотрю.спасибо вам.
Спасибо, милая женщина.
Спасибо Вам большое за рецепт! Именно такой вкус, из Южной Кореи! Теперь постоянно радую этим деликатесом родных и близких.❤
Спасибо, большое 🙏. Такая красивая и приятная женщина 💕😍🥰. И готовит красиво и вкусно 💕. Крепкого вам здоровья😘💕
Спасибо
Спасибо за рецепт, настолько все просто изложено, что теперь грех не приготовить после просмотра. Максимально подробно и все понятно. Спасибо Вам!
Сделала по вашему рецепту очень вкусно❤
Благодарю с уважением Татьяна
Спасибо большое видео С. Нам. За все корейские рецепты- камди, сак нуруг, тофу!. Старшее поколение корейцев из Кореи будет Вам благодарно, за то, что не забываете традиции нашего народа за пределами исторической Родины. Еще раз спасибо!!!😗😗😗
Спасибо
Попробую, что вы мне раньше не попались, я по рецепту из Кореи ингредиенты искал, теперь буду по этому рецепту делать
Я делаю по "Среднеазиатски" живу в Ташкенте и использую острый зверобой( на 3 кг жгучего перца 2 кг.красного сладкого плюс чеснок)..который храню в морозильнике.. Спасибо большое за ваши очень прекрасные рецепты... попробую теперь ваш рецепт..
...очень вкусная паста получается! В Корее научилась смешивать горький с сладким перцем,по цвету красивый и ароматный и не жгучий,эту пасту кладу почти во все блюда
Так приятно смотреть,как будто моя хальмони готовит💓
Здоровья вам и долгих лет спасибо за рецепт, с уважения от чеченки
Спасибо, и вам здоровья.
Надо попробовать на муке))))
Спасибо большое за рецепт! Хотела приготовить кимчи, но почти во всех рецептах добавляют экзотические ингредиенты, которые стоят немалых денег, а у Вас все доступно и вкусно:)
Здорово!
Умница,хозяюшка,красавица,добрая,понятливая,дай бог вам всего ,всего😊❤😄😉😺💙🌞🐼🌶️
Огромное вам спасибо) приготовила именно так, только вместо редьки добавила морковь, не нашлось у нас редьки ((( а так очень вкусно и доступно) спасибо!!
Сделала. ОЧЕНЬ вкусно получилось! Рецепт отличный. Добавила в соус 1 яблоко и 1 грушу в блендер в кашу смолотые
Никогда не делала кимчи, а в этом году захотелось. Благодарю за подробное видео, всё понятно. Простите, не знаю Вашего имени, но хочу сказать, Вы готовите с Любовью, от Вас просто веет теплом. Уверена, что вся Ваша стряпня обалденно вкусная. Будьте счастливы❤❤❤
👋👋👋🥰😘стали мне как родная бабулечка!!!долгих лет жизни вам!!! 😘😘😘
Спасибо
Просто Супер,,💯😆😆😄
Благодарю моя хорошая! 💖
Спасибо большое 🙏🌹
Приятная добрая женщина,приятный голос,на мою тёщу похожа)), желаю вам долгих лет жизни,с уважением домашний шеф-повар Такеши Китана Астана
Всегда делаю Чимчи на зиму, но без клейстера... Интересный рецепт, надо попробовать! Спасибо 🌹
Это и есть разница, чимчи без Клейстера, а кимчи с клейстером.
Какая приятная женщина.
Какой приятный голос
Такой милый, мягкий человек
Я уже готовила 3 раза сейчас 4 буду готовить рецепт бомба всё вкусно получается спасибо вам огромное за рецепт и дай бог вам здоровья.....
И вам на здоровье, спасибо за комментарий.
Здравствуйте Неля Владимировна я рада вас видеть. Случайно увидела в ютубе. Это Бема из Кыргызстана ❤ как вы вкусно готовите как всегда. Желаю вам здоровье.
Спасибо за обзор перца и соуса, 12.07
сегодня я сделала кимчи, по другому рецепту, получилось не очень, но благодаря вашему ролику поняла свои ошибки, благодарю
Спасибо🙏💕
Вы прелесть 💞💐
Здравствуйте! Спасибо за рецепт ! Такая приятная бабулька 😍😘🌸🌺🌹🌼🌸
Простите, но бабулька у вас дома сидит! Это такое не уважительное обращение к даме золотого возраста 🤬🤦♀️
Умничка
Неля, спасибо за урок. Мы соскучились по твоей вкусной еде. Когда же закончится пандемия? Уж скорей бы. Лида и Роза 🌹
Как я рада увидеть ваши комментарий в Ютубе, спасибо, как я соскучилась по вас.
Спасиба..ВАМ.очен..харошо..обеснили.как
Пригатоаит.химчи