ピリ辛!絶品!簡単に作れる味噌煮込みうどん!

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  • Опубликовано: 10 дек 2024

Комментарии • 143

  • @asdfghjkl67246
    @asdfghjkl67246 4 года назад +10

    ピリ辛味噌煮込みうどんめっちゃ体温まる料理ですね

  • @mikichan1983
    @mikichan1983 4 года назад +2

    堤下店長さん🌠
    お帰りなさい😌🎶🏠️
    先日、注文したグッズが本日届きました✨
    とても嬉しいです💕
    寒い時期には味噌煮込みうどんも最高ですよね✨
    本日も暖かい煮込みうどんをご馳走様でした✨

  • @みやひろ-e9n
    @みやひろ-e9n 4 года назад +2

    絶対身体温まる。うどん食べたくなっちゃいます。
    店長の作る量はわんぱくサイズで凄い好きです。

  • @hanamaruri
    @hanamaruri 4 года назад +2

    愛知県民です。
    味噌煮込みうどんを、さらに赤味噌でちゃんと作ってくださったことがなんだかとっても嬉しかったです😊✨

  • @まーちゃんおーちゃん大好き
    @まーちゃんおーちゃん大好き 4 года назад +10

    やっと、料理動画に戻った😆

  • @ムコ-o2s
    @ムコ-o2s 4 года назад +2

    店長の味噌煮込みうどん観てるだけでヨダレ出てきそうです!

  • @katyo4819
    @katyo4819 4 года назад +1

    堤下さんが楽しそうに作ってて見てて楽しかった

  • @MJ-ud6qy
    @MJ-ud6qy 4 года назад +9

    丁度北陸は雪が降り始めてきたので、暖かくなりそうで作ってみたいです。
    また、北陸には野菜味噌があるので、試してみたいと思います。

  • @土井雪絵
    @土井雪絵 4 года назад +6

    この時期美味しいよね✨
    味噌煮込みうどん体のしんから暖まるよね😃

  • @tomo.2
    @tomo.2 4 года назад +5

    最近寒い日が続いてるから味噌煮込みうどん美味しいし温まるし最高ですね🤗✨明日早速作ります!

  • @めぐちゃん-o2t
    @めぐちゃん-o2t 4 года назад +1

    今日寒いから😨
    最高〜👍👍😃
    食べたい❗️❗️❗️❗️❗️

  • @mami0110
    @mami0110 4 года назад +3

    味噌煮込みうどんといえば八丁味噌!!
    愛知県には味噌煮込み専用のうどんがある。
    寒い時期にはあったまっていいよね🔥
    暑い時期にクーラーの効いたところで食べるのもまたいい。
    私も大好き👍

  • @yurin2366
    @yurin2366 4 года назад

    うわぁ‼️もうたまらんっ‼️
    味噌煮込みうどんって作らないけど、店長の食べてる姿観たら私も食べたくなったよ☺️
    京都は雪降って寒いし、今日みたいな日にピッタリ☆

  • @hirasaku40
    @hirasaku40 4 года назад

    あったかい物が恋しくなる季節になりました。鍋物もやってほしいです。

  • @ちゃんたけ-Cab好き
    @ちゃんたけ-Cab好き 4 года назад +2

    お疲れ様です😃
    今週から寒くなったよなぁ🙄
    やっぱり寒い時期には鍋🫕だよね〜
    味噌煮込みうどんイイね〜😋

  • @あっくんとみんなの休憩室
    @あっくんとみんなの休憩室 4 года назад +2

    最高~愛知民としては嬉しいメニューだ👍️

  • @atsu4190
    @atsu4190 4 года назад +2

    味噌煮込みうどん美味しそう‼️

  • @ケセラセラ-d7u
    @ケセラセラ-d7u 4 года назад +1

    店長!店長はつまんないなんて言ってたけれど、楽しそに料理してる堤下店長はかっこいいですよ🤩
    店長の巧妙な語り口にのせられ作っちゃうよ~🍲🔪

  • @orochi0511
    @orochi0511 4 года назад +2

    マジで美味そう!週末に作ってみようかな?

  • @rienoyu2009
    @rienoyu2009 4 года назад

    節約メニューですね。冷蔵庫にあるもので出来るので嬉しいです。店長のメニューは昭和の食堂感があってほっとします。

  • @モカちゃん-m7f
    @モカちゃん-m7f 4 года назад +1

    味噌煮込みうどん良いですね❤
    今日は寒いからちょうどいいかも😄

  • @あいう-z1r7l
    @あいう-z1r7l 4 года назад +1

    名古屋出身からしたら味噌煮込みうどんは嬉しい😆

  • @zekebbx
    @zekebbx 4 года назад

    美味しそうですね🤩🤩

  • @okadachako
    @okadachako 4 года назад +1

    今日は寒かったですね😣
    味噌煮込みうどん、美味しそう✨
    週末、家族四人分まとめて味噌煮込みうどん鍋にしようっと🎵

  • @ぴんくぼむ
    @ぴんくぼむ 4 года назад

    豆板醤いいですね〜コクと辛さがプラスされて最高ですね。これからの季節にぴったりです😊

  • @しゅうしゅ-r7o
    @しゅうしゅ-r7o 4 года назад

    何これめっちゃうまそうだな!
    今日はこれ作るわ。
    寒い日にはピッタリじゃね。
    店長タイミング良すぎるぜ‼️

  • @akiku1967
    @akiku1967 4 года назад +1

    さっき作りました!!豆板醤入れるだけでめっちゃ、おいしいのですね!!
    ピリ辛で、体も温まりました!!
    これは、リピします😍

  • @みい-q5g
    @みい-q5g 4 года назад +1

    店長「たまご~♪」が良き

  • @jgjgsari8605
    @jgjgsari8605 4 года назад

    毎回すごく勉強になります。
    シングルファーザーで子供育ててるので
    これからも、簡単に作れる料理お願いします

  • @みゆき-h9o
    @みゆき-h9o 4 года назад +6

    店長♪寒くなりましたね✨
    丁度いいですね✨
    味噌煮込みうどん😁👍
    関西も寒くなりましたので✨
    明日は味噌煮込みにします✨

  • @ちゅりんごまま
    @ちゅりんごまま 4 года назад +1

    今日は朝、少し雪が舞いました❄️
    煮込みうどんサイコー👏 地域的に赤味噌に馴染みがないので、いつものお味噌で作ってみます。少し辛めがこの時期良いですね、、ますます暖まりそう❣️

  • @ai5976
    @ai5976 4 года назад

    わ〜。美味しそう。
    今日は一段と冷え込んでいるので、夜家族に作ってあげたいと思います。
    ありがとうございます!

  • @yujika390
    @yujika390 4 года назад

    この時期にぴったり♪
    カジサックさんの時に思ったんですけど、「コラボゲストと喋りながら料理を振る舞う」というのはどうでしょうか?
    「面白い料理人」みたいな賑やかな料理動画って需要あると思います♪

  • @シャンプー-h7v
    @シャンプー-h7v 4 года назад +2

    味噌煮込みうどん!
    愛知の味噌煮込みうどんは土鍋に固めに茹でたうどんと半熟たまご✨
    ご飯にたまごをのせて、味噌煮込みうどんのスープをかけて食べるのもおすすめです
    愛知県来たときには、ぜひ味噌おでんも食べてほしいです

  • @misuzus.4748
    @misuzus.4748 4 года назад

    あ〜、これは美味しそうだ!あったまるよね。豆板醤、卵の半熟。明日やります!ありがとうございました😊

  • @takasato2483
    @takasato2483 4 года назад

    味噌煮込みうどんがこんなに簡単に出来るなんて嬉しいです‼️😄卵入れたら美味しいかも‼️って思ってたら店長のポケットから出てくるとは‼️😁私は良く煮込んだ卵が好きなので良く煮込みたいです😄お麩とかも入れても良さそうですね😁

  • @さかさかさん-t3y
    @さかさかさん-t3y 4 года назад

    ネギの切り方斬新!!店長流ですね

  • @emicedarhill9458
    @emicedarhill9458 4 года назад

    いつもお疲れ様です❣️寒くなってきたので、体調に気をつけて下さい☺️

  • @qkanbaa
    @qkanbaa 4 года назад

    堤下店長さーん❗
    今日、手拭い届きました。
    ありがとうございます。
    いろんなgoods楽しみにしてます。

  • @sbthf2080
    @sbthf2080 4 года назад

    全国的に冷えが強かった今日の動画にピッタリのメニューですね!
    そろそろクリスマスも近いしクリスマスにちなんだ料理とかも見てみたいです。期待!

  • @シングルマザーのひまわり

    めちゃくちゃ美味しそうみたい😊❤️
    赤味噌買ったことがないのですが思い切って買ってみます😊🎵
    私は卵入れたらがーってかき混ぜちゃいます😊美味しいですよ❤️

  • @えつモン
    @えつモン 4 года назад

    すごい~名古屋に行かなきゃ食べれないと思ってました!
    ポケットからたまご~🥚

  • @ふぅ-v8m
    @ふぅ-v8m 4 года назад

    たまごの出し方が可愛い♥

  • @佐々木美生-l4s
    @佐々木美生-l4s 4 года назад

    作ってみました!めっちゃ美味しい🤤💕

  • @fumi3694
    @fumi3694 4 года назад

    今日グッズ届きました♪
    ありがとうございました😊
    手書きのレターパックで届いて感激しました❣️
    一人一人手書きなんですね🍀
    感動です( ♥︎ᴗ♥︎ )
    堤下さんの手書きやったら…絶対‼️大切にします❤️
    これからも応援してます😊

  • @フジモン-q6s
    @フジモン-q6s 4 года назад +2

    今日の冷え込みに  味噌煮込うどん いいですね  トウバンジャン ためしたいです〜💅

  • @okadachako
    @okadachako 4 года назад

    北陽さんもRUclips始められましたね。
    つっつんと北陽さんのトークコラボも観てみたいです。
    その時は家事や育児で忙しいお二人に素敵なおもてなししてあげてね☺️
    アフタヌーンティー☕️なんていかがですか?
    手作りスコーンにサンドイッチ🥪、クッキー🍪やケーキ🍰に紅茶✨
    きっと喜ばれると思うんだけどなあ。

  • @ひで-r9j
    @ひで-r9j 4 года назад

    めっちゃ美味そう🤤参考にさせて頂きます!
    ばぁちゃんが味噌煮込みうどん好きだから

  • @mimimichan2161
    @mimimichan2161 4 года назад +12

    すごい偶然!!!!うちも今日は味噌煮込み!!!!
    名古屋民としては冬の定番メニューです^^*

  • @nao-yk5lf
    @nao-yk5lf 4 года назад

    味噌煮込みうどん 美味しそうですね。
    身体があったまりそう♪
    お料理苦手なのですみません。味噌煮込みうどんって、みりんやお砂糖も入るんですね。知りませんでした。また一つ勉強になりました。

  • @中村清-v1n
    @中村清-v1n 2 года назад

    堤下さん豆板醤加えるなんて、なかなか思いつきませんでした❗
    やつぱ玉子は、必須うアイテムですネ🎯
    絵面的には半熟だと思いますが、私も硬目派です。
    東海地方より❗

  • @ぽむんとママ
    @ぽむんとママ 4 года назад +1

    私も足だけ冷え冷え💦
    娘がうどん大好きです😊
    ありがとうです✴

  • @いちご-z4v
    @いちご-z4v 4 года назад

    美味しそう😆
    最近急に寒くなりましたね…😅
    あったまりそうです🎵
    赤味噌じゃなくてもいいのかなぁ?
    赤味噌使った事ないしわざわざ買うのもなぁ…😅
    自分の手作り味噌で一回挑戦してみます👊✨

  • @ayumi.k1217
    @ayumi.k1217 4 года назад

    毎日、寒くなってきているので鍋物は嬉しいです。💕

  • @ぽんゆき-x9k
    @ぽんゆき-x9k 4 года назад +22

    最近まるちゃんの声を聞いてない気がしてちょっと寂しいです😂

  • @aloha23810
    @aloha23810 4 года назад +2

    今日はうどんでした〜
    残りのうどんがあるので明日
    味噌煮込みうどん決まり〜

  • @TM-xi9et
    @TM-xi9et 4 года назад +4

    カジサックさんのチャンネルがおもしろすぎました。サックしのツッコミはすごかった。でも料理動画の店長も捨てがたい…。雪降って寒いので煮込みうどん作りますね。

  • @ウイちゃん
    @ウイちゃん 4 года назад +1

    名古屋民だから嬉しい🤚🤚💗
    私の実家は鶏肉派でした

  • @secondbaseman1420
    @secondbaseman1420 4 года назад

    うわーサムネめっちゃ旨そう!
    明日作ろう!

  • @赤みそ派
    @赤みそ派 3 года назад

    愛知住みやけどこっちにも四川風味噌煮込みってゆうピリ辛のあってめっちゃうまいす!鶏肉しか食べたことないけど、豚もやってみよ〜!

  • @tajihuckleberry
    @tajihuckleberry 4 года назад +2

    店長、左手人指し指怪我してますね😅
    努力の負傷かな❓
    今週は寒くなるみたいなので、味噌煮込みうどんは最高ですね😉👌
    豆板醤を入れれば体の内側からポッカポカですね😌👍

  • @佐伯恵子-r5m
    @佐伯恵子-r5m 4 года назад

    美味しそう🎵今日はうちもうどんです。
    普通のやつのつもりで買い物行きましたが
    味噌も豆板醤もあるから味噌煮込みに変更しようかな~☺️

  • @マック-c7v
    @マック-c7v 4 года назад

    先日のカジサックコラボ、一人で上手にツッコミ回して大変お疲れさまでした😭
    とーーーっても楽しかったです!!
    個人的には【人によりツッコミ方を変えてる】発言にプロの凄さを感じビックリしました😵
    いつも応援してます、頑張って下さいね!!
    でも、店長のとき、なんもおもんないよ🤭笑

  • @藍1980
    @藍1980 4 года назад

    愛知県民としては、冬の定番お鍋ですね〜😍
    岡崎の八丁味噌でだしをつくって、煮込み用のかたうどんで作ってますが、うちではお鍋に大量に作ってみんなでつつく感じにしてます。ごぼうとか、牡蠣とかを入れるとまた少し味も変化して美味しいので是非やってみてくださいませ😊

  • @mimikachan1213
    @mimikachan1213 4 года назад +1

    味噌県民ですが味噌煮込みの具と言ったら鶏ももですが、豚バラと豆板醤は目からウロコです!
    ちょうど寿がきやの味噌煮込みの袋麺があるので試してみます!
    あと私ネギが物心ついた時から大嫌いなので白菜でもいいですか?w
    東京で一人暮らししてた時、一人暮らしにもかかわらず、白菜ひと玉を毎日味噌煮込みで1週間で使い切ってましたw

  • @mred1812
    @mred1812 4 года назад

    椎茸の軸もぜひ!薄切りして使ってあげてください😭
    早めに鍋へ入れると出汁も出ますので🍄

  • @cotsubumama6931
    @cotsubumama6931 4 года назад

    店長、畠山さんこんにちは😃
    明日のランチに絶対作ります❗

  • @かめきちゆっかりん-h1i
    @かめきちゆっかりん-h1i 4 года назад

    絶対に美味いよ😋
    味噌煮込みうどんめっちゃ熱々で食べます🤗
    けいちょんチャンネルで藤森さんが初めて山さんとこに連れて行ってくれたのが堤下さん!って言ってましたよーーー😘
    繋がってるね😭

  • @大ちゃん-b4j
    @大ちゃん-b4j 4 года назад +1

    いいですね!つっつん頑張れ👍
    またサックコラボ見たいですよ〜

  • @ルルるみ
    @ルルるみ 4 года назад +2

    椎茸は両側から切り込みいれたら白い部分が見えてキレイになるのに

  • @spasibozavse
    @spasibozavse 4 года назад

    お味噌は大2?それとも大1/2?🥺
    ……と思ったけど、適当に入れて作ってみたら、それでもうまかった🥰
    ありがとございまーす😍

  • @elmo0208
    @elmo0208 4 года назад

    こんど豆板醤いれてみます♪

  • @hanabusac
    @hanabusac 4 года назад +1

    地元の料理、味噌煮込みうどん🎵
    実家では豚肉ではなく鶏肉でした!
    冬は食べたくなりますねぇ。全然食べれてないけど…。
    ピリ辛仕立ては次食べるときにやってみたいと思います🌟

  • @おさん1029
    @おさん1029 4 года назад

    冬に向けて、チーズ盛り盛りのメニュー作って欲しいです‼️

  • @HiroGreen
    @HiroGreen 4 года назад

    美味しそう♪
    今日もメンタル的な材料あるかなって
    チェックしてしまったw

  • @hayate8698
    @hayate8698 4 года назад

    おいしそう。
    寒いと鍋とか多くなりますよね。

  • @マイペースな流浪人
    @マイペースな流浪人 4 года назад

    毎回分かりやすい料理動画ありがとうございます😊
    一人分って分量とか難しいですよね〜🤔
    今回もマルちゃんはお休みですか?😗

  • @山田肇-e4d
    @山田肇-e4d 4 года назад

    今日は極上チキンラーメン🍜を食べながらこの動画を見させて頂きました😄
    明日は味噌煮込みうどんで決まりです😋 めちゃくちゃ美味しそうだし、身体が温まりそうですね☺️
    最近かなり体重が増えてきちゃいましたぁ😅 53歳にもなるとなかなか体重が減らなくなっていますなぁ😣
    美味しいヘルシー料理シリーズを1ヶ月やったら何キロ痩せるかやって頂きたいなぁと思います🤗

    • @山田肇-e4d
      @山田肇-e4d 4 года назад

      @@tsutsumishitashokudo それは楽しみです!これからも頑張って下さい💪

  • @バランガアラド
    @バランガアラド 3 года назад

    油あげお湯をかけるより沸騰したお湯に入れた方が油がとれますし、本当のやり方らしいですよ。

  • @らいりぃ-n1u
    @らいりぃ-n1u 4 года назад

    美味しそう。

  • @purin9936
    @purin9936 4 года назад

    豆板醤入れるのねー〜❗️身体の芯まであったまりそう☺️

  • @t-9722
    @t-9722 4 года назад

    美味しそう^_^今日は煮込みラーメンでした😅
    先に観てれば良かった!
    今度、作ってみます^_^

  • @愛-i6q
    @愛-i6q 4 года назад

    使ってる調味料とか調理器具とかの紹介して欲しいです!

  • @涼華-w8t
    @涼華-w8t 4 года назад

    美味しそうです!
    動画では赤味噌大さじ2になっていますが、概要欄レシピには1/2となってます。大さじ2のが良いのでしょうか?😊

  • @加納理沙
    @加納理沙 4 года назад

    美味しそう💕ところで、まるちゃんは?

  • @大根勇者
    @大根勇者 4 года назад

    おいしそう!!

  • @ぷらっと街へ
    @ぷらっと街へ 4 года назад

    カジサックと作ってたローストチキンをクリスマスで作るつもりです✨
    他にクリスマス料理とかあったら是非動画でお願いします♪

  • @saku_292
    @saku_292 4 года назад

    何か鍋物が食べたいなぁと思ってたら良いところに!ちなみにこちらは1人前ですか?2人分作るなら、量を倍にすれば良いのかな🤔
    店長がRUclipsで出している料理も増えてきたので、いつかレシピ本出して欲しいです〜!

  • @お味噌汁-d5p
    @お味噌汁-d5p 4 года назад +4

    今日ぐらいから本格的に真冬
    そんな夜に最高な麺料理ですね
    体の芯からかっぽかぽ(*´-`)

  • @ctbt
    @ctbt 4 года назад

    白で固めたキッチンだと露出調整大変そうですね。スタッフさんもお疲れさまです。

  • @いずみ-g6p
    @いずみ-g6p 4 года назад

    内臓と末端冷え性の話…なんかすごいわかりましたぁ、やっぱちゃんとご飯が食べれていない時に身体が冷える感じがしまぁす🥶今日の味噌煮込みうどん最高ですね…やってみます😊あざーす💧

  • @ミーポ
    @ミーポ 4 года назад

    美味しそう。私のところは麹味噌です♪

  • @なな春
    @なな春 4 года назад +5

    店長も面白いですよっ!!(≧∇≦)
    煮込みうどん~✨いいっ😍
    誰かに作ってもらいたい1品ですね~❤️
    そしたら、体も心も温まる~(;´Д`)

  • @mh-eh3le
    @mh-eh3le 3 года назад

    初心者の方だと長ネギ(白ネギ)の外側の乾燥しているところを剥くのを知らない方おられると思うんで、今回剥かれてましたが説明した方が分かりやすいかもです。
    旦那さんの御実家が大阪ですが、関西では長ネギを使われるのは鍋の時くらいしかない地域らしく、やはり外側の乾燥したところを剥くことをお母さんは知られないようです。
    やはりあちらの方は九条ねぎしかり青い部分がかなり多い青ネギをよく食べられる地域なので、青ネギの部分は剥かなくていいから地域でもネギひとつで文化が違うと白ネギと青ネギの使い方もだいぶ違ってくるんだなと。
    私も東海地方なんで、やはり冬は特に白ネギは鍋にしても焼きにしてもめちゃくちゃ美味しくなる季節なんで、もっと白ネギの良さを知られて欲しいですよね(≧∀≦)

  • @user-wf5fh8vx1v
    @user-wf5fh8vx1v 3 года назад

    豆板醤を入れるは最高ですね!!!
    辛いの好きだし、豆板醤なかなか減らなかったのでこれ作ります(^^)!

  • @絲子
    @絲子 4 года назад +1

    今週に入ってから一段と冷えて来ましたので
    身体温まる味噌煮込みうどん最高ですね(*ˊ˘ˋ*)。♪:*°

  • @robinrobinrobinrobin3969
    @robinrobinrobinrobin3969 4 года назад

    味噌煮込みうどん、楽勝だろ今すぐ作ってやるぜと思ったら材料多っ!!すいませんでしたw明日かまぼこと油揚げ買って作ってみよ

  • @ha-tan_chi-155
    @ha-tan_chi-155 4 года назад

    店長、はじめまして。店長のお料理動画見てて、楽しく、美味しくってのか伝わってきて、チャンネル登録しましたぁ🙂これからも頑張ってください。
    ちなみに相談です。。ハンバーグ系にはなりますが、(スコッチエッグ)を動画で、是非作ってはいただけないでしょうか(;A;)よろしくお願いしますm(_ _)m

  • @ryumr6352
    @ryumr6352 4 года назад

    料理をしているところと食べているところを観ると堤下さんの人の好さがにじみ出ていますね^^
    毎回、ほっこりしています。