Видео рецепт блюда: паста с фрикадельками в томатном соусе

Привет, друзья!
Хочу с вами поделиться видеорецептом очень простой и быстрой в приготовлении пасты с фрикадельками в томатном соусе
Что нам понадобится 📝:
1️⃣ Лук - 1 шт
2️⃣ Морковь - 1 шт
3️⃣ Фарш мясной - 400-500 г
4️⃣ Растительное масло
5️⃣ Томатный соус - 350 г
6️⃣ Соль - 1 щепотка
7️⃣ Паста - 250-300 г
Как приготовить:
1. Нарезаем лук
2. Трем морковь на тёрке
3. Смазываем руки маслом и формируем фрикадельки
4. Выкладываем их на сковородку с горячим маслом
5. Добавляем к фрикаделькам, лук и морковь, всё перемешиваем и убавляем огонь до среднего
6. Накрываем крышкой и оставляем на 2-3 минуты
7. Добавляем в сковороду томатный соус, соль и всё перемешиваем
8. Доводим до кипения, накрываем крышкой и убираем с огня
9. В подсоленную кипящую воду выкладываем пасту и варим до состояния "Аль Денте", согласно инструкции на пачке
10. Ставим сковороду на средней огонь, выкладываем пасту, всё перемешиваем и тушим около 5 минут
11. Выключаем и оставляем под крышкой на 5 минут
12. Ещё раз перемешиваем и блюдо готово!
Всем приятного аппетита!