Najlepsze krokiety z kapustą i grzybami

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 21 окт 2024
  • Ciasto naleśnikowe na krokiety które nie pęka. Farsz na krokiety z pieczarkami i kapustą. Przpeis na krokiety z kapustą i grzybami. To wszytsko w tym filmie zprzepisem na najlepsze krokiety.
    Zacznij wspierać ten kanał, a dostaniesz te bonusy:
    / @kuchniapysznosci
    Składniki:
    Farsz:
    1 kg kiszonej kapusty
    70 g | 1 duża cebula
    1 liść laurowy
    1 ziele angielskie
    5-6 ziarenek czarnego pieprzu
    550 g pieczarek
    Sól i pieprz do smaku
    Olej ryżowy do smażenia
    Naleśniki:
    250 g mąki pszennej typ 480
    250 g mleka 2%
    270 g wody
    1 duże jajko
    1 łyżka oleju ryżowego (lub rzepakowego)
    2-3 szczypty soli
    Olej ryżowy lub rzepakowy do smażenia
    Do smażenia krokietów:
    1-2 jajka
    1 szklanka bułki tartej
    2-3 łyżki oleju ryżowego lub rzepakowego do smażenia
    #krokiety #kapustazgrzybami #wigilia #święta #bożenarodzenie
    Kuchnia Pyszności to sprawdzone przepisy na pyszne jedzenie.
    Dokładnie pokazuję jak, z czego i co robię - nie pomijając żadnych ważnych "drobiazgów", które decydują o końcowym sukcesie.
    Music: biblioteka audio You Tube
    Kontakt: kuchniapysznosci@gmail.com
    Prawa autorskie zastrzeżone.
    Jeśli chcesz użyć fragmentów lub całości filmu zapytaj o zgodę.

Комментарии • 98

  • @beatak9107
    @beatak9107 11 месяцев назад +19

    Pani kuchareczko. To jest pyszne.Pozdrawiam i dziekuje za przepis❤

  • @danutaokupna3953
    @danutaokupna3953 10 месяцев назад +9

    Robię bardzo podobnie. I jest to najlepsze danie Wigilii i świąt dla moich wnukow❤😂. Pani przepisy maja dokladną recepturę. Wszystko Pani dokladnie wyjaśnia i pokazuje. Brawo i dziękuję.

    • @kuchniapysznosci
      @kuchniapysznosci  10 месяцев назад +2

      Bardzo mi miło :)
      Pozdrawiam serdecznie

  • @hankaskrzypczak5063
    @hankaskrzypczak5063 11 месяцев назад +9

    Swietny przepis,bardzo dobrze pokazany sposob zrobienia.
    Plus ma Pani mily glos.
    Pozdrawiam serdecznie!

  • @janinalutkowska7132
    @janinalutkowska7132 11 месяцев назад +4

    Dziękuję bardzo za krokiety i miły głosik też takie róbie rodzinka się zachwyca❤❤❤😂

  • @niebieskaweoczy33
    @niebieskaweoczy33 11 месяцев назад +8

    Super przepis !!!
    Smacznie wyglądają !
    Jestem pewna że także super smakują.
    🤗😘👍

    • @kuchniapysznosci
      @kuchniapysznosci  11 месяцев назад +1

      Miło :)
      Pozdrawiam serdecznie

    • @niebieskaweoczy33
      @niebieskaweoczy33 11 месяцев назад +1

      @@kuchniapysznosci
      Pozdrawiam również .
      Cieszę się już na święta bo będę robiła krokiety z pani przepisu .
      Życzę dalej powodzenia i udanych przepisów .
      🤗👍

  • @monikamoniska6345
    @monikamoniska6345 11 месяцев назад +3

    Aż mi ślina pociekła. Uwielbiam krokiety 😊😊😊❤❤

    • @kuchniapysznosci
      @kuchniapysznosci  11 месяцев назад

      To prawda, są pyszne :)
      Pozdrawiam serdecznie

  • @mariawroblewska5217
    @mariawroblewska5217 11 месяцев назад +5

    Pyszne i aromatyczne !👍
    A z barszczykiem czerwonym - niebo w gębie ! Mniam !😋 Dzięki za prezentacje !💐🍃mw💃

    • @kuchniapysznosci
      @kuchniapysznosci  11 месяцев назад +1

      Dziękuję za miłe sowa :)
      Pozdrawiam serdecznie

  • @magorzatanakielny3543
    @magorzatanakielny3543 11 месяцев назад +4

    Fajne przepisy😊lubie do Pani zagladac👍.Pozdrawiam

  • @magorzatanakielny3543
    @magorzatanakielny3543 10 месяцев назад +2

    Lubie Pani przepisy 😊

  • @AnnaAnna-eg2qe
    @AnnaAnna-eg2qe 4 месяца назад

    Widzę że fajny przepis ...dziękuję ..pozdrawiam..

  • @markowa33
    @markowa33 11 месяцев назад +27

    Mam taką poradę z pieczarkami: żeby nie wypuszczały za dużo wody podczas smażenia - poprzedniego dnia kroję (lub szatkuję) na cienkie plasterki i pozostawiam na noc aby przeschły. Dalej wszystko tak samo.

    • @kuchniapysznosci
      @kuchniapysznosci  11 месяцев назад +9

      Dzięki za podzielnie się :)
      Miło :)
      Pozdrawiam serdecznie

    • @rozalka2898
      @rozalka2898 11 месяцев назад +9

      O świetny pomysł, dxieki✋✋❤

  • @Victoria-qm3wm
    @Victoria-qm3wm 6 месяцев назад

    Dokladnie tak samo jak moja mama robi. Pychotka 😋

  • @mariannab333
    @mariannab333 11 месяцев назад +1

    Witam dziękuję bardzo za przepis też tak robię .Pozdrawiamserdecznie

  • @renatadybiec8834
    @renatadybiec8834 11 месяцев назад +1

    Dziękuję za przepis napewno zrobię😊pozdrawiam😊❤

  • @MalgorzataMajewska-g8h
    @MalgorzataMajewska-g8h 10 месяцев назад +1

    Super smaczne

  • @krystynaurbaniec7701
    @krystynaurbaniec7701 11 месяцев назад +2

    Pyszotka,dzieki😋💓

  • @annamarkiewicz7787
    @annamarkiewicz7787 10 месяцев назад

    Witam z Panią robię farsz i krokiety kończę 😊

  • @gosiaka463
    @gosiaka463 11 месяцев назад +1

    A zatetem do dzieła.....😂 Łapa w górę już leci.....👍👍💪🤣

  • @BbBb-fe8hy
    @BbBb-fe8hy 11 месяцев назад +7

    Pyszniutke krokiety robię podobnie tylko daje wodę gazowaną do ciasta a u pani jest woda zwykła czy gazowana?. Pozdrawiam 👌👏👌🤣

  • @OlgaSurkovaS
    @OlgaSurkovaS 10 месяцев назад

    Super!!!❤

  • @ingeborga8989
    @ingeborga8989 11 месяцев назад +1

    Polecam gotowy farsz z kapusty i grzybów z biedronki. W sprzedaży teraz przed świetami. Pyszny jest. Do krokietow, pierogów czy nawet rolad mięsnych. A ja krokiety robie również ze szpinakiem i serem, a takze po "rusku" czyli z nadzieniem jak na pierogi.

    • @kuchniapysznosci
      @kuchniapysznosci  11 месяцев назад +3

      Gotowy farsz nigdy nie będzie taki jak zrobiony w domu :(
      Pozdrawiam serdecznie

  • @GinettaBwabye
    @GinettaBwabye 11 месяцев назад +1

    1:48 ;)) też tak mi się wydawało, że ten jeden listek laurowy na 1 kg kapusty, to za mało ... ;))

  • @Krzysztof30
    @Krzysztof30 10 месяцев назад +1

    Nie trzeba jej przepłukac !! Prosze nie proponowac nigdy takiego partactwa!! Znamienite "kucharki" myją kapustę i wszystko co najlepsze wylewają do zlewu... Jedna taka , to nawet wywar z moczenia grzybów wylała... To tak na marginsie , a Pani krokiety wyszły imponująco i gratuluję :-)

    • @kuchniapysznosci
      @kuchniapysznosci  10 месяцев назад +2

      Nie płukałam kapusty o czym mówię w filmie, ale bym ją przepłukała gdyby była za kwaśna :) Bo nie lubię za kwaśnej....
      Miło :)
      Pozdrawiam serdecznie

  • @iwonaskowronska2375
    @iwonaskowronska2375 11 месяцев назад +5

    Pozwolę sobie zaproponować zamiast oleju rozpuszczone masło. Bardzo podnosi smak naleśników.
    Pozdrawiam

    • @kuchniapysznosci
      @kuchniapysznosci  11 месяцев назад +1

      Dzięki za sugestię :)
      Pozdrawiam serdecznie

  • @markowa33
    @markowa33 11 месяцев назад +5

    co do ciasta naleśnikowego: rozrabiam w dzbanku - i prosto z dzbanka wylewam na patelnie. W ten sposób mam mniej zmywania i chlapania

    • @kuchniapysznosci
      @kuchniapysznosci  11 месяцев назад

      Dzięki za podzielnie się :)
      Miło :)
      Pozdrawiam serdecznie

  • @wamdaklimkiewicz4777
    @wamdaklimkiewicz4777 11 месяцев назад +2

    Zamiast krokietów rownie pyszne z takim nadzieniem są paszteciki👍🥂🍴💋🌹☘️🕊️☘️🏵️paszteciki są zdrowsze od krokietów i dlatego robię je częściej 🍴🥂💟💌🕊️🤗

    • @kuchniapysznosci
      @kuchniapysznosci  11 месяцев назад +1

      Z tym nadzieniem jak najbardziej. Nie tylko paszteciki, ale też łazanki i pierogi :)
      Pozdrawiam serdecznie

    • @wamdaklimkiewicz4777
      @wamdaklimkiewicz4777 11 месяцев назад +1

      @@kuchniapysznosci to prawda🥰🤝🥂🌹💋🕊️

  • @leonardaborchers2356
    @leonardaborchers2356 10 месяцев назад

    A ja powiem tak...przepis super...ślę dla mnie już zapomniany...tak się narobiłam...bo duża rodzina...teraz...kupuje ciasto na pizze roluje tnę na małe paszteciki...gotowe

    • @kuchniapysznosci
      @kuchniapysznosci  10 месяцев назад

      Ważnem że będą paszteciki
      Pozdrawiam serdecznie

  • @user-ol4tv4yd9h
    @user-ol4tv4yd9h 10 месяцев назад

    Przepychotka😋😋😋

  • @Freja77
    @Freja77 11 месяцев назад +6

    Jak krokiety,, to dla mnie tylko z kapusty kiszonej i grzybów.

    • @kuchniapysznosci
      @kuchniapysznosci  11 месяцев назад +1

      Fakt, że takie są przepyszne :)
      Miło :)
      Pozdrawiam serdecznie

  • @schizofrenik595
    @schizofrenik595 11 месяцев назад +1

    A czy mozna pieczarki zetrzec na grubym tarle, zeby ich nie mielic? ....gdy sie nie ma maszynki np....

  • @barbarabasia4774
    @barbarabasia4774 11 месяцев назад +1

    Czy mozna wczesniej przygotować i zamrozic a potem dopiero smażyć? Myślę o wigilii i wczesniejszym przygotowaniu.

    • @kuchniapysznosci
      @kuchniapysznosci  11 месяцев назад +2

      Można zamrozić, ale nie panierowane. Po rozmrożeniu panierujemy krokiety i podsmażamy :)
      Pozdrawiam serdecznie

    • @barbarabasia4774
      @barbarabasia4774 11 месяцев назад +1

      Bardzo dziękuję za odpowiedź. Tak zrobię

  • @ellalidia-yf8uy
    @ellalidia-yf8uy 11 месяцев назад +2

    Pieczarki ścieram na tarce o dużych oczkach iduszę na patelni nie muszę już przepuszczać przez maszynkę

    • @kuchniapysznosci
      @kuchniapysznosci  11 месяцев назад +1

      Ścierane są bardziej wyczuwalne, czasami tez tak robię :)
      Pozdrawiam serdecznie

    • @alicjakaczor1237
      @alicjakaczor1237 10 месяцев назад

      Ja też ścieramy pieczarki na dużych oczkach są lepiej wyczuwalne i do naleśników roztopione masło zamiast oleju

  • @teresapiechowiak4
    @teresapiechowiak4 10 месяцев назад +1

    Robię.krokiety.z.suszonymi.grzybami.ikapusta.kiszona.pozdrawiam.

  • @arcadioos7934
    @arcadioos7934 11 месяцев назад +4

    Najlepsze krokiety z kapustą i grzybami

  • @GabrielaJarzebowska-bn9vl
    @GabrielaJarzebowska-bn9vl 11 месяцев назад +1

    KOCHANA OGLĄDAŁAM Z UWAGĄ I MUSZĘ PRZYZNAĆ ŻE KROK PO KROKU NA PEWNO ZROBIĘ TO NIE MUSI BYĆ WIGILIA WYGLĄDAJĄ CUDNIE WYOBRAŻAM SOBIE JAK SMAKUJĄ.SERDECZNIE DZIĘKUJĘ ZROBIĘ PO RAZ PIERWSZY MYŚLĘ ŻE JAK SIĘ SKOŃCZĄ BĘDĘ PALCE LIZAĆ.DZIĘKUJĘ I POZDRAWIAM ŻYCZĘ SAMYCH SUKCESÓW. GABA

  • @МаріяКуликовець-в4к
    @МаріяКуликовець-в4к 11 месяцев назад +3

    Успіхів вашому каналу!!!

  • @MagorzataMaria
    @MagorzataMaria 11 месяцев назад

    za kamerką to mąż? bo kamerka się posuwa wg ruchu Pani rąk więc ktoś tam jest 🍜😁 pozdrawiam ekipę ❤

    • @kuchniapysznosci
      @kuchniapysznosci  11 месяцев назад +6

      Mąż :) Chce jeść musi filmować :))
      Pozdrawiam

  • @Utrudnienia
    @Utrudnienia 6 месяцев назад

    5:05

  • @GinettaBwabye
    @GinettaBwabye 11 месяцев назад

    7:10 ta patelnia ma 21 cm, czy 26?? Albo 26 cm to pokrywka do niej?

    • @kuchniapysznosci
      @kuchniapysznosci  11 месяцев назад

      Rozmiar patelni to po zewnętrznym obrysie 26 cm, a płaskie dno ma 21 cm i dlatego taką wielkość ma naleśnik :)
      Pozdrawiam

  • @danutakowalska7479
    @danutakowalska7479 10 месяцев назад

    Leśne grzyby również powinny się znaleźć w kapuście.

  • @barbaraschmude4535
    @barbaraschmude4535 11 месяцев назад +2

    Nie miele pieczarek.Siekam ,lub scieram na tarce o grubych oczkach.Lubie czuc grzyba ...

    • @kuchniapysznosci
      @kuchniapysznosci  11 месяцев назад

      To prawda - pieczarki ścierane na tarce są lepiej wyczuwalne.
      Pozdrawiam serdecznie

  • @GinettaBwabye
    @GinettaBwabye 11 месяцев назад +1

    No pysznie pani gotuje, ale dlaczego zawsze używa Pani pieczarki? Grzybów leśnych Pani nie lubi?

    • @kuchniapysznosci
      @kuchniapysznosci  11 месяцев назад

      Lubię, nawet bardzo i nie zawsze używam pieczarek. Np. w tym przepisie: ruclips.net/video/TE8Pkd4JwIE/видео.html
      Pozdrawiam serdecznie

  • @elzbietazawisza3638
    @elzbietazawisza3638 10 месяцев назад

    Co za dziwactwa a te wagi przeboj roku. olej ryzowy .Wydziwiaja dokladnie tak jakby nie bylo polskich dotatkow
    Wole przepisy proste u innych na bazie polskich produktow .wychodze.powodzenia bawcie sie dalej🤣🥳

    • @kuchniapysznosci
      @kuchniapysznosci  10 месяцев назад

      Hmm. kiedyś podwałam skłądniki w szklankach i łyżkach to były prośby o podawania w gramach. Teraz podaję i w gramach i w szklankach łyżkach... więc chyba powinno być OK? A olej ryżowy... przecież napisałam, że może być rzepakowy ....
      MIłych Świąt :)
      Pozdrawiam

  • @JoannaKowalewska-v2m
    @JoannaKowalewska-v2m 11 месяцев назад +1

    A może ktoś ma inny pomysł na obtaczanie krokietów w jajku i bułce bez brudzenia rąk? Nie cierpię tych przyklejających się jajek do paluchów😅😅😅

    • @kuchniapysznosci
      @kuchniapysznosci  10 месяцев назад +2

      Tak panierowanie jest lekko brudzące, ale zawsze można założyć rękawiczki :)
      Pozdrawiam serdecznie

  • @MaggieMuuu
    @MaggieMuuu 11 месяцев назад