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✳️재료김밥김2장, 새송이 2봉(150g짜리), 감자전분✳️소스설탕1큰술, 식초1큰술, 진간장2큰술, 케찹2큰술,알룰로스2큰술, 다진마늘1/2큰술, 후추한꼬집✳️조리방법1️⃣새송이 꼬다리잘라 잘 씨어주시고, 김 사이즈맞춰잘라준뒤, 팽팽하게 말아주고 끝부분 물로 붙여,꼬다리김을 가운데에 한번더 말아줄께요2️⃣감자전분에 말아놓은 새송이 얇게 묻혀 준비하고,위에 소스레시피 대로 준비할께요3️⃣팬에 기름 넉넉히 둘러 중약불로 앞뒤양옆 잘 구어주며,다 익어갈때쯔음 옆에서 소스 데워준뒤, 통깨뿌려부먹 찍먹 골라서 드시면 되요~📍TIP1️⃣김에 말다 터진새송이는 소스에 같이 넣어 끓이세요2️⃣전분은 얇게 묻혀줘야 식감에 거부감이 없어요3️⃣소스가 킥이니 듬뿍 드시고 싶으시면 2배로 만드셔도 됩니다4️⃣소스끓이다 너무 쫄으면 물 조금 넣고 다시 끓이시면 되요--------------------------------------------------‐‐---------------솔찍하게 전달하는 맛집탐방, 요리하는 훈쿡여러분의 구독 좋아요가 저에게 큰 힘이 됩니다
✳️재료
김밥김2장, 새송이 2봉(150g짜리), 감자전분
✳️소스
설탕1큰술, 식초1큰술, 진간장2큰술, 케찹2큰술,
알룰로스2큰술, 다진마늘1/2큰술, 후추한꼬집
✳️조리방법
1️⃣새송이 꼬다리잘라 잘 씨어주시고, 김 사이즈맞춰
잘라준뒤, 팽팽하게 말아주고 끝부분 물로 붙여,
꼬다리김을 가운데에 한번더 말아줄께요
2️⃣감자전분에 말아놓은 새송이 얇게 묻혀 준비하고,
위에 소스레시피 대로 준비할께요
3️⃣팬에 기름 넉넉히 둘러 중약불로 앞뒤양옆 잘 구어주며,
다 익어갈때쯔음 옆에서 소스 데워준뒤, 통깨뿌려
부먹 찍먹 골라서 드시면 되요~
📍TIP
1️⃣김에 말다 터진새송이는 소스에 같이 넣어 끓이세요
2️⃣전분은 얇게 묻혀줘야 식감에 거부감이 없어요
3️⃣소스가 킥이니 듬뿍 드시고 싶으시면 2배로 만드셔도 됩니다
4️⃣소스끓이다 너무 쫄으면 물 조금 넣고 다시 끓이시면 되요
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