팽이버섯에 이 가루를 뿌리세요 고소하고 바삭바삭 합니다
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- Опубликовано: 8 сен 2024
- 김대석 셰프의 32년 노하우를 공개합니다.
오늘은 팽이버섯전 레시피를 알려 드리겠습니다.
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* 컵 계량은 200mL 기준입니다
(종이컵으로는 가득 채운 1컵과 동일합니다)
* 영상에서 사용된 나무숟가락은
가정에서 흔히 사용하는 밥 숟가락보다 약간 큽니다
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1. 팽이버섯 1봉지
2. 오이고추 3개, 홍고추 2개, 청양고추 1개
3. 계란 2개
4. 소금 1/3스푼
5. 밀가루 1/2컵
6. 빵가루 종이컵 7부
7. 식용유 적당량
📕 김대석 셰프의 집밥 레시피 📕
👉 전국 서점, 온라인 절찬 판매중
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#김대석셰프 #팽이버섯전
우와~머리진짜좋습니다.우뜩해저런생각을하셨는지요?최고의셰프신건분명합니다.늘 감사합니다
팽이 버섯전
셰프님 빵가루도
입히고 모양이 넘 예뻐요
정말로 팽이버섯 꽃이
피었어요 ~~😊
셰프님 맛나게 해 먹을게요
오늘 같이 비가 오는날엔
팽이 버섯 전이 딱 좋아요 👍
제가 돋보기가 근무 하다
두동강이. 나서 댓글을
어렵게 올렸어요 ~😂
셰프님 태풍 피해 입지
않도록 조심 하세요
구수한 사투리 셰프님 최고 👍
셰프 언제나 건행 하세요 ㄱ 💙
쉐프님댁의 팽이버섯은 멋쟁이 입니다
쉐프님 정맬루 좋습니다~~^^
늘 응원합니다 "홧팅"
비오는날씨가 딱입니다~
🎉역시 김대석 쉐프님 쵝오~~~^^
해봐야지~~
아이디어 쨩!
완전~ 대박입니다^^요
꽃다발 팽이버섯전이네요~예쁩니다😊
1빠.튀겨튀겨 부지런부자🎉🎉🎉
말씀 🐎 참암
맛있게도 하십니다👍🏾👍🏾👍🏾김대석 사장님😂😂😂
보기만해도행복해집니다오늘도레시피감사하구
따라쟁이할겁니다^^
늘~건.행하세요❤
젓가락으로 씨제거 ! 와 아이디어 입니다 !
꼬신내 나는 전…😂
저는 고소한냄새나는
전생각이 ㅎㅎㅎ😊
늘 감사합니다🎉🎉
예술입니다~~^^
셰프님 요리는물론 말할것도 없고요 무엇보다 말씀이 너무너무 정감이 팍팍가네요 셰프님 항상짱입니다 오늘도 잘개우고 갑니다 감사합니다
😊
팽이버섯 사와야징
오이고추 랑 홍고추
이용해서 예쁘게도
장식을?빵가루묻힘
하는게 👍팁입니다
오늘 맛있게 부침을👏
앗따 맛나겠네요 당장 해 먹어불라요
맛있게 보이네요
역시
선생님 항상 감사합니다
저는. 주점하는데
배워서 손님해들려너무좋와해요
감사합니다❤❤❤
요즘날씨 제격이네요~오늘저녁에 해봐야겠어요~
오~~~
신박하다.
꼬옥 해봐야쥐.
고마워유~~♡♡♡
쉐프님 👍👍
맛나는 요리 감사합니다 행복한 하루 되세요 🙏🏻 😊
아따메
세련되고
이삐게 완성된
버섯전 맛있겠슈
당장 도전 해 보렵니다
최고!!
태풍도 오고 기분도 꿀꿀한데 전을 함 부쳐볼게요..세프님 땡큐!!
김 셰프님 말씀도 구수하고 그 맛과 향기가 스크린 밖으로 전달 됩니다. 멋있는 버섯전 레시피 감사합니다
워메 너무 맛나 것습니다 저도 한번 도전 해보겠습다
오늘같은날 필요한 레시피입니다~~❤
셔프님요리 항상 잘 보고있어
집에 있는 재료로 고급진 전을 만들 수 있어서 넘 감사해요 👍 👍 👍
와~~ !!! 꼭꼭 따라해보고 싶은 팽이버섯전이네요!^^
잘 배워 갑니다.^^
버섯류 좋아하는데 너무 너무 맛잇겟어요.비두오는데 정말 좋은 정보.감사합니다
구독자와 시청자들에게 팽당하지 않기 위해서 오늘도 팽이버섯으로 레시피를 만드는 꼬신내 나는 남자
지금까지 김대석 쉐프 였습니다
오늘도 모두 모두 건행💕하세요
오늘같은날 딱좋은정보입니다 셰프님 감사합니다^^
우와...빨강.파랑
고추띠
넘 아이디어가 멋져요~^^
뻥가루도 사 두었으니 꼭 따라해볼께요~^&^
전의고소한 냄새가 여기까지풍기는듯~
요리가 고급져보이네요 강추합니다 손님상에 딱이네요
팽이가 이렇게 예쁠수가! 감사드립니다.
방금 만들어 봤어요.
불은 약간 낮춰서구우니
겉은 바삭하고 속은 촉촉맛있습니다.
손님 왔을때 맥주 안주로도 이렇게 해불면 완전 맛있습니다.ㅎㅋ
투박하고 구수한 김대석 요리사님 말투에 또 반하고 갑니다.
와~ 고추에다 끼워..
고기에다 말아 튀겼는데 저는👏🏼👏🏼👏🏼👍
오머나~ 셰프님 이요리 이름은 팽이버섯 💐다발이라 붙여주세요 최고
네. 최고입니다
셀프님. 감사요
김대석셰프님 요리는 최고 👍
팽이 버섯 싫어 하는데 오늘 태풍도 오고 날씨도 꿀꿀한데ㆍ 레시피데로 ㆍ 한번 해서 저녁에 식구들과 먹계습니다ㆍ 셰프님 과학적인 레시피 감사합니다 😊😊😊
와
손님초대시 품격이 확 올라가겠네요~
이런아이디어를!!!
와우~~^^♡♡
양념장 세프님데로만들어서 찍어먹어면 최고
최고이십니다
오.맛있어보여요.좋은요리법 감사합니다.구독갑니다~~
오늘 해서 먹어야 겠어요 딱 있는 재료에 비가내리니 맛있겠네요
감사합니다😊
셰프님 항상 감사합니다
역시 세프님 최고
비가오는 오늘 팽이버섯전 만들어 막걸리한잔😊
역쉬 김대석셰프님 👍 👍 👍
와 ~팽이버섯전에 고추를 이용하시다니 엄지척입니다~항상 셰프님 레시피로 식탁이 풍성해졌습니다 감사해요
정말 셰프님 예쁘고 신박한요리 굿입니다 이래서 요리도아트 라고하는가봅니다전라남도 사투리 구수하네요 발보고 배움니다!
와~~ 셰프님 우리 손녀가
팽이버섯 좋아하는데 이렇게 부쳐주면 할머니 최고! 할 것 같아요 감사합니다😊
김셰프님 요리는 따라기하기 쉽고 맛있게 만드는 방법을 알려주시네요.
신박하네요~~
늘 연구하시고 노력하시는 모습
존경합니다~~^^
역시 최고❤
이요리 가격싸고 맛있겠네요
김대석 쉐프님 최고입니다
쉽게잘가르쳐주셔서요새심바람났습니다.열심히하시는만큼앞날에좋은일만생기길기도할께요.감사합니다.
와우 ~~대박❤❤❤
팽이버섯 꽃이 피었습니다
와 이건 진짜 좋네요 보기에도 좋아서 손님 반찬으로도 제격인듯!!!
세프님 역시 최곱니다 ~
요리를 사랑하는 대석셰프님!!~~ 버섯을 토닥이는 모습에서 느껴지는 진심이 아름답습니다^^
반갑습니다
울딸하고 이름이 같아서
좋아요
누르고 갑니다
건행 하세요 ㄱ 💙 🙏
이런 아이디어 좋네요! 냉파해야되는데, 팽이버섯은 다음에 있을 때 꼭 도전해 보구요. 브로콜리당근전 알아 봐야겠네요 🤍
셰프님~ 아이디어 👍
진정한 실력자이십니다~
감사합니다~
😍 보기만해도 맛나보여요 항상 믿고보는 김쉐프님 👍
항상 꼭~~ 맛난 것만 해주네용^^ 태풍이 올라오는데 집안에서 팽이버섯전~~좋습니다.
저번 크래미전두 최고던데요~팽이버섯전두 오늘 당장 해봐야겠어요
새롭네요
쎄프님 최고
고기보다 맛있어 보이네요 올려주셔서 감사합니다
이런 조리법 처음봐요😮 처음에 비주얼 보고 튀기신건줄 알았는데 빵가루였다니.. 명절에 꼭 해봐야겠어요^-^ 빵가루는 바삭하게 하고싶은 다른 전에도 응용 가능하겠네요~ 레시피 감사합니다
생긴처음 접하는
팽이버섯전
고추를 만나
너무 예쁘고
먹음직스럽네요.
감사합니다.
에효~^^~ 태풍은 올라갔는데 아직 비는 내리고있어요. 셰프님의 팽이버섯 전이 우째서 막걸리를 부르는지 미쳐불겠어용. 빵가루가 신의 한수 같습니다. 오늘저녁에 안주는 팽이버섯 전 입니당. 캄사합니돠.😅😊😊
셰프님 말씀도 맛있게 하시고 팽이버섯 전은 더환상이구요 ~ 행복하세요
너무 맛있게 보여요~
팽이버섯이 예술작품으로 탄생햇네요~ 그 손길만 닿으면 무슨 식재료든 훌륭하게 변신합니다
또감탄하고 갑니다😂
우~와 오늘 꼭 만들어 먹어봐야 겠어요^^
비오는날 먹기에 딱이네요
고소하고 씹히는 맛이 좋을거같네요
쉐프님 태풍피해는 없으신지요?
오늘도 홧팅보냅니다 😊😊😊😊
예쁘기도 하고 맛있겠네.
늘 새로운 창작력
돋보입니다.
요리센스👍
감사합니다.
와우.셰프님최고십니다.
생각지도못한팽이버섯찌짐.
입맛.군침이돕니다.
감사합니다.꼭해볼겁니다.
태풍이왔어요.가내조심하십시오.❤
오이고추가 나오길래 의아했는데
감탄이 절로나옵니다.
빵가루하면 고기종류를 생각할법도한데 너무나 기가막힌 버섯전입니다. 생각지도못한 예술을 창작해내시는군요!
태풍으로인해 비가많이오는데 운전조심하시고 오늘도 행복한 하루보내세요^^
쉐프님 덕에 매일 요리를 하게 되네요. 비오는날 저런 전을 만들어불먼 땡기는 맛이 나게 되불겁니다 ㅋ
쉐이프님 맛있는 팽이 버섯 넘무나 보기에도 예쁘시고요 맛있게도 보입니다
건강하시고 행복하세요👍🏻👍🏻
세프님 목소리에 더 구수함을느낍니다 감사합니다ㆍ배워갑니당
밖에는 빗소리가 들리고, 후라이팬에선 전 익는 소리가 찌글 찌글ㅡ환상의 궁합ᆢ
항상 잘 보고 만들어서 맛있게 먹고 있습니다 감사합니다 팽이 버섯전 예술인데요 꼭 만들어 봐야겠어요
팽이가 너무 이뻐요
꽃다발 같아요
셰프님 만의 특별한 비법
최고 입니다👍👍👍
된장에만 넣었는데,고추반지 끼우니 더 고급스럽네요
밑간하기, 계란물에 땡초넣기,빵가루 입히기~~ 꿀팁 감사합니다
생각도 못했는데 이쁘고 맛나보이네요.감사합니다.꼭 해볼께요~~
쉐프님 요리도 잘하시고 여수사투리도 정겹고 볼때마다 군침넘어가는 음식 계속보여주세요😊
😊
여수 사투리였군요^^
와 정말 예쁘고 너무 맛있어보여요!! 좋은 레시피 항상 감사합니다❤
최고
만들기도 간단하고
비주얼도 좋고
냉장고 안에 있는 것
꺼내서 당장만들어 먹을께요
태풍영양로
비바람이거센 지금
셰프님의레시피
따라쟁이 할꺼요
셰프님~♡
최고세요~!👍❤
정말 색다르고 품격있는 요리네요 친구들 초대해서 폼나게 해줄겁니다😊
예쁜 팽이버섯전 알려주셔서 감사합니다.^^.