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[재료]두부면 200g, 김가루, 통깨, 계란노른자(선택)[양념]간장 1T, 참치액 0.5T, 매실액 1T, 다진마늘 0.3T, 들기름 2T▪️계량 기준▪️1T=15ml / 1t=5ml / 1컵=180ml⚠️ 저는 계량스푼 사용중이고 밥숟가락은 1T=10ml 정도로 계량스푼보다 작습니다1️⃣ 두부면은 2~3번 헹군 후 물기를 빼주세요2️⃣ 분량의 양념재료를 넣고 섞어서 준비해주세요3️⃣ 김가루 없으시면 도시락김 부셔놓고 쪽파도 총총 썰어서, 깨는 갈아서 준비해주세요4️⃣ 양념에 두부면 넣어 조물조물 무쳐주고 위에 김가루, 쪽파, 갈은 깨, 계란노른자 올려서 비벼먹으면 완성이에요[Tip]💡 두부면 1개(100g)만 만드시는분은 양념을 반으로 줄이거나 따로 만들어놓고 한두스푼씩 넣어가면 간을 맞춰주세요💡 들기름 좋아하시는분은 좀 더 넣어도 좋아요💡 다먹고 남은 양념에 밥 한두스푼 넣어 비벼먹어도 꿀맛이랍니다맛있게드세요 😋
다진마늘 없어도 맛나나요?ㅠㅠ
지기네
[재료]
두부면 200g, 김가루, 통깨, 계란노른자(선택)
[양념]
간장 1T, 참치액 0.5T, 매실액 1T, 다진마늘 0.3T, 들기름 2T
▪️계량 기준▪️
1T=15ml / 1t=5ml / 1컵=180ml
⚠️ 저는 계량스푼 사용중이고
밥숟가락은 1T=10ml 정도로 계량스푼보다 작습니다
1️⃣ 두부면은 2~3번 헹군 후 물기를 빼주세요
2️⃣ 분량의 양념재료를 넣고 섞어서 준비해주세요
3️⃣ 김가루 없으시면 도시락김 부셔놓고
쪽파도 총총 썰어서, 깨는 갈아서 준비해주세요
4️⃣ 양념에 두부면 넣어 조물조물 무쳐주고
위에 김가루, 쪽파, 갈은 깨, 계란노른자 올려서
비벼먹으면 완성이에요
[Tip]
💡 두부면 1개(100g)만 만드시는분은 양념을
반으로 줄이거나 따로 만들어놓고 한두스푼씩
넣어가면 간을 맞춰주세요
💡 들기름 좋아하시는분은 좀 더 넣어도 좋아요
💡 다먹고 남은 양념에 밥 한두스푼 넣어
비벼먹어도 꿀맛이랍니다
맛있게드세요 😋
다진마늘 없어도 맛나나요?ㅠㅠ
지기네