L'épicerie | Le caldo verde, une soupe traditionnelle portugaise

Le caldo verde fait partie des sept merveilles gastronomiques du Portugal. Cette populaire soupe au chou est au menu des célébrations de la Sao Joao, la Saint-Jean-Baptiste portugaise.
Animation : Johane Despins
Recherche : Gildas Meneu
Images : Pierre-Olivier Massé, Jean-Philippe Pelletier et Michel Picard
Prise de son : Marc-Antoine Fournier
Montage : Patrick Fry
Réalisation : François Perré
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[@davidnunes1207]

Viva o caldo verde...Uma boa sopa

[@MiguelKatayama]

J'adore le caldo verde, c'est délicieux. C'est aussi très commun ici au Brésil, ma femme le prépare en hiver.

[@user-es6oq9mh7d]

Merci

[@bebiebua]

Ça donne envi et a l'air simpl à cisiner merci