SOUP CALDO VERDE 🇵🇹 RECIPE PORTUGESE 🇵🇹 (allcookingwithseb)

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  • Опубликовано: 21 авг 2024

Комментарии • 73

  • @marineblondlemaire6570
    @marineblondlemaire6570 4 года назад +3

    Merci pour cette recette ! J’ai gardé les morceaux de pomme de terre j’aime bien avec ^^ et j’ai fait revenir oignon et ail dans l’huile d’olive avant de mettre l’eau et les pommes de terre. Au top merci beaucoup !

  • @martineden05
    @martineden05 Год назад

    La meilleure soupe du monde

  • @user-pk9ds4rr8w
    @user-pk9ds4rr8w 2 месяца назад

    j'adoooore et vive le portugal! on mange très bien labas!

  • @tricotcoco9095
    @tricotcoco9095 4 года назад +6

    vive le Portugal

  • @tinterorajr6029
    @tinterorajr6029 4 года назад +1

    Toujours un plaisir que de voir une nouvelle recette originale, avec des ingrédients très plaisants, qui sera plaisante à faire !
    Par quel choux "français", comprendre que l'on trouve ici et que l'on pourrait substituer pour pouvoir
    faire cette recette ?
    Justement, c'est vraiment l'époque des soupes, en ce moment, avec le retour du froid.
    Je pense que vous nous avez programmé au moins une dizaine de recettes de soupe ?
    Ce serait peut-être l'occasion de faire un "spécial" soupe, ou un "festival", en faisant des reprogrammations en allant
    de la recette la plus simple, peut-être en ajouter une ou deux, pour monter un progression vers la plus sophistiquée à réussir ?
    Bien à vous et vivement que l'on soit 80, 100 et 200 000 ! Vous le méritez amplement !

    • @tousencuisineavecseb
      @tousencuisineavecseb  4 года назад

      Bonjour Tinterora Jr
      Il faut prendre un chou non pommé.
      Chou galicien
      Chou palmier
      Vous pouvez prendre un chou vert frisé, le couper très finement et le faire blanchir quelques minutes dans un grand volume d'eau.

    • @tinterorajr6029
      @tinterorajr6029 4 года назад

      Merci beaucoup Séb !!!

  • @fatimamrani6533
    @fatimamrani6533 2 года назад +2

    J'adore cette soupe..merci pour ce beau partage 💕

  • @mariegenevievedupas591
    @mariegenevievedupas591 4 года назад +2

    je trouve ce choux tout autour de chez moi à Gaia mais je l achète sur le marché d Espinho excellente recette merci

  • @araujoamerico5105
    @araujoamerico5105 3 года назад +1

    J'adore le caldo verde.Moi je le fais avec du chou fourrager (chou a lapin) mas avec la penca çá doit être très bon .Je vais essayer.

  • @genevievedebout4610
    @genevievedebout4610 4 года назад +2

    Bonjour seb, période soupe 🥣 potage. Merci pour ta recette le chorizo c'est mon péché mignon 😁 ainsi qu'un de mes amis. Je vais lui faire ta recette cookie chorizo chèvre. Bonjour à ta belle sœur fati 🌹bisous à vous tous et madame très bonne journée 😍

  • @dorianemaquinghem3688
    @dorianemaquinghem3688 3 года назад +1

    Une soupé réconfortante merci pour cette recette que je ferais sous peu 😋

  • @tomrodriguez1574
    @tomrodriguez1574 3 года назад +1

    Ça m’a donné faim !!

  • @annie-martine
    @annie-martine 10 месяцев назад +1

    Faite aujourd'hui ! c'est pas pour me vanter mais : soupe réussie et excellente ! merci Seb !! 😜

  • @mathildepaulat3957
    @mathildepaulat3957 4 года назад +1

    Bonjour Seb bonne idée cette soupe verte vue la saisonplus on varie les potages mieux cela est . Bonne fin de semaine à vous et Madame 😋👍🥣🙋‍♀️

  • @christinelavorel
    @christinelavorel 4 года назад +1

    Merci pour cette soupe originale .. à voir si l on trouve facilement ce type de chou
    À faire comme la plupart de vos recettes qui sont bien expliquées et savoureuses

  • @atsu2394
    @atsu2394 4 года назад +1

    C'est inspirant comme recette ! soupe mi-mixée mi-morceaux, belle idée ..

  • @garbisdjenderedjian4000
    @garbisdjenderedjian4000 4 года назад +3

    Bonjour Seb,
    L’hiver arrive quoi de meilleur que des potages ou des soupes, bonne idée 👍🏻
    👍🏻👍🏻👍🏻👏👏👏👏👏

  • @brigittecrisante5099
    @brigittecrisante5099 4 года назад +3

    Coucou Seb 🤗
    j’adore le « Caldo Verde » 👍🏿... c’est de saison 😉 bises à vous deux 😉

  • @MaDaTime911
    @MaDaTime911 Год назад

    Superbe merci pour moi qui commence a rentré dans ce « monde de la cuisine »

  • @gaulois2labrie
    @gaulois2labrie 3 года назад +1

    Super je pense la faire aujourd'hui !

  • @user-jh8tv9ru7z
    @user-jh8tv9ru7z 7 месяцев назад

    Je vais la tester rapidement .😋

  • @jjrose4615
    @jjrose4615 4 года назад +1

    Je ne connais pas cette soupe qui a l'air succulente. Je vais la faire si j'arrive à trouver cette espèce de chou. Merci beaucoup pour le partage Seb.😍😘

    • @manudarocha157
      @manudarocha157 3 года назад

      Les choux déjà râpés comme les carottes vous pouvez les acheter au marché stand portugais ainsi que le chorizo sinon magasin d'alimentation portugais éventuellement les choux aussi

  • @annevasques902
    @annevasques902 4 года назад +1

    Coucou belle recette moi je fais fondre mes rondelles de chorizo à sec dans la poêle et je vide tout sur la soupe sa donne plus de goût

  • @araujoamerico5105
    @araujoamerico5105 4 года назад +1

    Bonjour Seb.Merci pour la recette.Dans ma région(Minho) c'est fait avec du chou fourrager appelé chou a lapin ,je vais essayer avec la penca comme vous avez fait

  • @timatima6248
    @timatima6248 3 года назад +1

    Merci beaucoup

  • @mickaelmartins350
    @mickaelmartins350 3 года назад

    Viva o nosso Portugal 🇵🇹🇵🇹🇵🇹🇵🇹🇵🇹🇵🇹

  • @sophief28
    @sophief28 4 года назад +1

    Bonjour seb, très sympa la forme de ce chou, je vais faire cette recette mais avec du chou normand que j'ai à disposition 😂. Merci seb

  • @philippemaschio5312
    @philippemaschio5312 3 года назад +1

    Nous voulons voir.
    Fathy 😁
    Merci pour la recette.

    • @tousencuisineavecseb
      @tousencuisineavecseb  3 года назад +1

      impossible de la convaincre Faty, cela fait plus d'un et demi que j'essaie

  • @christinelavorel
    @christinelavorel 4 года назад +1

    J ai trouvé le chou le chorizo portugais la recette de Seb et la technique de Fati .. et bien c est très bon .. on recommencera

  • @meriemratbaoui5451
    @meriemratbaoui5451 2 года назад

    AssaLaM
    Thank ❤️ YOU

  • @manudarocha157
    @manudarocha157 3 года назад +1

    Les feuilles de chou ce vendent déjà coupés en fines lames au marché chez les portugais ou dans les magasins portugais

  • @WAPJWENNBAGAYTV
    @WAPJWENNBAGAYTV 4 года назад

    Yummy thank you sooooo much for sharing

  • @marcofigueira8917
    @marcofigueira8917 3 года назад +1

    J approuve, c est la même recette de ma grand mere

  • @BatmanRc
    @BatmanRc 4 года назад +1

    GG pour ton caldo verde 😎

  • @Cuisinepourmoi
    @Cuisinepourmoi 3 года назад

    Super 👌... Merci

  • @sylinux7910
    @sylinux7910 4 года назад

    Tiens tu viens de m'apprendre un truc seb (Bon j'avais jamais fais cette soupe, donc pas lu de recette dessus) Je croyais que c'était une soupe aux algues. Ça ma l'aire intéressant tout sa.
    Si je trouve les ingrédients je la ferai, sinon je la ferai avec les ingrédients régionaux, mais ça aura pas le même goût quoi ....
    merci à vous deux && Pouce blue 😉

  • @brigittegaillet4313
    @brigittegaillet4313 4 года назад

    Merci à vous

  • @sabihatamazighte7754
    @sabihatamazighte7754 4 года назад +1

    Ça m'a l'air délicieux cette soupe. Est ce qu'on trouve le choix portugais en France?

    • @hermined9693
      @hermined9693 4 года назад

      C un chou d'hiver on le mange à Noël...vous le trouver dans les marchés où dans les potagers à Pierrefitte-sur Seine où il ya beaucoup de Portugais sympas !👨‍🌾👩‍🌾😊🙂

    • @opheliebaubry9053
      @opheliebaubry9053 4 года назад

      boutique portugaise il est vendu pret a l emploi en surgelé et tres bon ou chou vert de chez nous

  • @nelio59000
    @nelio59000 Год назад

    Bonjour c du chorizo ou du saucisson portugais ? Merci 😊

  • @danieldossantos-yd7xo
    @danieldossantos-yd7xo 2 года назад

    Bonjour ce n’ai pas cette variété de choux pour faire le Caldo verde portugais(c’est une variété de choux chèvre qu’il faut)ce chou c’est pour faire avec la morue pour noel ) 👍👍👍👍merci pour la vidéo

    • @tousencuisineavecseb
      @tousencuisineavecseb  2 года назад +1

      Bonjour Daniel, je l'ai acheté en novembre, il doit pouvoir servir à autre chose que la morue de Noël.
      Ma belle-Mére à Noël, elle faisait du poulpe et pas de la morue.
      Bon réveillon

    • @danieldossantos-yd7xo
      @danieldossantos-yd7xo 2 года назад

      @@tousencuisineavecseb bonjour, on ne mange pas la morue qu’à Noël ,et il y d’autre manière de préparé ce choux,bonne fêtes de fin d’année 👍👍👍👍

  • @naimaamhaouch9090
    @naimaamhaouch9090 4 года назад

    Bonjour, on peut acheté ou le chou portugais impossible d'en trouver ici . Dommage . J'adore vos recettes

  • @emilierodrigues7138
    @emilierodrigues7138 2 года назад

    Bonjour j’aimerais avoir un conseil s’il vous plaît… lorsque j’achète de la morue je la congèle pour la conserver…. J’aimerais avoir une astuce pour quel soit pas sèche une fois cuite au four…. Est ce que c’est à cause de la congélation ??

    • @tousencuisineavecseb
      @tousencuisineavecseb  2 года назад

      Bonjour, vous congelez la morue salée ?

    • @emilierodrigues7138
      @emilierodrigues7138 2 года назад

      @@tousencuisineavecseb oui quand elle n’est pas encore cuite pk??

    • @tousencuisineavecseb
      @tousencuisineavecseb  2 года назад

      @@emilierodrigues7138 Ma belle-famille est portugaise, ils font dessaler la morue avant de la congeler, en même temps, c'est très rare qu'ils en congèlent

    • @emilierodrigues7138
      @emilierodrigues7138 2 года назад

      D’accord et une astuce donc pour qu’elle soit tendre et pas sèche en cuisant au four svp

  • @MrMEGANOSORE
    @MrMEGANOSORE 4 года назад

    Est-ce que le chorizo et obligatoire ?

  • @hermined9693
    @hermined9693 4 года назад

    Sacrilège Seb...il faut garder le tronc des feuilles c croquant !

  • @user-fc2hl6rq6g
    @user-fc2hl6rq6g 2 года назад

    Pas d'épices???

  • @ildapinto1005
    @ildapinto1005 4 дня назад

    Désolé ce n'est pas le bon chou pour le Caldo Verde le vrai choux pour o Caldo Verde il s'appelle Couve Galega

  • @LgsRapha
    @LgsRapha Год назад

    Cardo Verde pas verdé

  • @armandomartins4517
    @armandomartins4517 3 года назад

    Não é com essa couve é com couve galega

    • @tousencuisineavecseb
      @tousencuisineavecseb  3 года назад

      O repolho Galega não é facilmente encontrado na França

    • @onlytetsuo7865
      @onlytetsuo7865 2 года назад

      Se encontra nos mercados portugueses en frança ou nas feiras ,nunca estrei com outro tipo de couva pour que para min o caldo verde fiz sempre con couva galega , guardo tamben un pouco dos canos cuando corto fino,tamben da com un pedaço de presunto caseiro en vez do chouriço 😍, obrigada pela vidéo !