Terima kasih kakak ilmunya.🙏dan juga sudah nyempetin waktu untuk bls chat dari saya..saya masih pemula..kalo boleh tau merek coklat apa?boleh minta link nya.🙏
Hai chef, saya pemula, numpang tanya, itu coklat yg dipakai coklat batangan yang dicairkan ya?tapi itu dr kemasanny dituang?terus dimasukkan di freezer atau dikulkas bagian bawah saja? Coklat yg sudah dbentuk dan di potong,kalau berlebih, bisa disimpan ga y?tahan brp lama?terima kasih sblmnya 🙏🙏
Mas chef.. sy mau tanya, gmna caranya taruh 2 warna dlm plastik piping bag pd saat pembuatan bunga, trus spuitnya bentuknya gimna, trims atas responnya
Chef untuk krim dasarnya, di btuhkan brpa kg pembuatannya untuk 1 kue ukurn loyang 22,soalnya sy masih berantakn klo ngoles krimnya & tdk bisa rata? Mks
Mas , kalau pake coklat belgium gimana ? Soalnya coklatnya lebih cepet leleh dibanding dcc biasa, sedangkan perjalanan dr rumah ke lokasi kurang lebih 2 jam dgn motor
Cara ngukur coklat yg dptongnya brp2 chef biar pas 1lingkaran soalnya sya klo bikin suka kurang pas jd ada yg mesti sya tmbahin coklat pgar kecil buat nutupin yg kurang
@@ajiGarnish npa g kpikiran kstu y🤣aduuh thanks y cheff🙈 Ni q lg bkin hiasan kya pnya cheff tp mo nanya caranya biar cerinya g pait dn brbau gmn y?klo beli di tbk ska agak pait dn bau smcem obat gtu jd suka ragu mo pke ceri
Chef mau nanya, kalau buat tulisan di atas papan coklat, itu tulisannya kan dari coklat putih juga, nah coklat putihnya itu ditulis saat papan coklatnya sudah beku atau cukup saat papan coklat sudah mulai mengeras?
Chef pas coklatnya dGaris2in gitu kok ndak patah ya????. Aku pernah cetaj coklat pake ring cutter tp patah ndak beraturan chef alias ndak bisa dCetak 😭😭
Bukan di tim ya mas... Aq pernah melelehkan coklat dgn cara di tim diatas panci air pnas. Tapi knp g mencair ya cuma lembek aja coklat nya tapi ga cair .
Iya pk... sy baru liat vidio2 bpk ternyata byk ya vidio bpk ttg cara menghias kue..subhanaalloh smg ilmu yg tlh bpk berikan bermanfaat dan pahala buat bpk...salam kenal ya pk🙏
Chef itu pas nge cut nya coklatnya dalam keadaan baru kluar dari kulkas atau tunggu beberapa saat setelah kluar dari kulkas? Soalnya buasanya saya pas nge cut gitu suka retak coklatnyaa , semoga dijawab 🙏
sukses terus untuk mas aji garnish
Hokeyyyyyy
Suka liat videonyaa 👍👍👍
Masukan yg bagus ni makasih .mu ku praktekin soalnya gk punya cetakan....ini tutor yg palik bagus.
Mksh banyak ilmunya kak..
Maasyaallah trampil dan kreatif. Tq
Mewah ...jadinya
Tks Chef Aji Barokallah 👍👍👍👍👍
Nah ini yg sy cari. Makasih tutorialnya. Nanti penggarisnya sy kudu steril dulu nih
Maaaaz Aji...kren habis..Amazing..mantul bnget.
Iiiiiih maaaz Ajii.g d blas comen aq..cuma..ngasih gambar love..🤭🤭
Knp ..maaz.
@@ajiGarnish yy..maaz sama"gtuu..dong..iiih.ngsellin.🙏🙏🤭🤭
Mantap 👏👏
Tq atas ilmu nya
Thnkyu cheff,, sdh share ilmunya
Thank u utk video dan idea yg sngat mnarik..💕
Un saludi desde Perú un abrazo y muchas felicidaes hermosísimo👍👍
Assalamualaikum,bang jd pgn bisa deh,saya pernah coba,tp blm sebagus yg Abang bikin🤭🙏👍
Mas, jenengan bnr² diberkati dg talenta luar biasa.
Makasih sdh berbagi
Amei o seu lindo trabalho! Parabéns!👏👏👏👏
So beautiful
Makasih chef sangat bermanfaat
Lindo trabajo saludos desde Perú.
Itu alas coklt pkk kertas ap y
WoW felicitări
Salut Buat chef aji, sdh mau berbagi ilmunya, sukses slalu..👍👍👍
Makasih cheff
Mas supaya bagus seperti itu
Membuat cream cakenya request dong 🙏
Wow....u teach us beautiful garnish in very easy way.... thank you...
Please give sub title in English....
Mas tutor nya dong bikin coklat love yang besar buat kue keranjang itu.. aku blm nemu tutor nya nih. Trima kasih 🙏
Awesome
Mas cklat putih ny dcairin biasa/ cklat putih garnesh.. Sya klo tim cklat ptih cpt keras..knpa yaa
👍👍👍
👍👍
kK utl tart nya wrn pink itu pake Butercream steam ato apa yaaa
Itu alas di kue sesudah butter cream, pake cream. Lagi yg di kasih warna atau pake coklat siram?
Chef itu coklat pakai merk tulip ya
Maaf sya masih pemula.klo boleh tau alas yg untuk mencetak itu apa kertas apa bahan lain mhon penjelasan .trimd.
Chef..., coklat pagarnya kalo di suhu ruang biasa bisa tahan lama? Coklatnya gk lembek/cair gitu?
Itu..beli coklat yg udah cair dimana chef apa nama merknya
chef. sisa rempahan itu bisa ya dicairkan lagi
Buenas noches quiero hacer un decorado así me puedes orientar
Mas itu coklatnya di masukin ke kulkas bisa di freezer supaya keras atau cukup di rak bawah ? Thanks kak
Itu yg di semprot kan di coklat apa ya.. Glaze atau coklat apa tu..
mas itu yg putih coklat juga ya
mau nanya, kalau aq bikin kok setelah kenak suhu ruang lama coklatnya jd leleh/gak isa padat lagi..
Maaf kakak mau tanya?
Itu coklat putih cair nya.. beli udah cair apa d cairin?Terima kasih ilmunya 🙏 sukses dan berkah Kakak.
Terima kasih kakak ilmunya.🙏dan juga sudah nyempetin waktu untuk bls chat dari saya..saya masih pemula..kalo boleh tau merek coklat apa?boleh minta link nya.🙏
👍👍😘😘🤤🤤🌹🌹👏
Kalau gak punya pendingin atw kulkas, gmn solusi agar coklat bisa keras ya chef... mohon dijawab, terima kasih 🙏
Sir, white is what? I am new in cake . Pls suggest me..... Means in white compound no add more substance.... Then how can get lquid form
Hai chef, saya pemula, numpang tanya, itu coklat yg dipakai coklat batangan yang dicairkan ya?tapi itu dr kemasanny dituang?terus dimasukkan di freezer atau dikulkas bagian bawah saja? Coklat yg sudah dbentuk dan di potong,kalau berlebih, bisa disimpan ga y?tahan brp lama?terima kasih sblmnya 🙏🙏
Mas chef.. sy mau tanya, gmna caranya taruh 2 warna dlm plastik piping bag pd saat pembuatan bunga, trus spuitnya bentuknya gimna, trims atas responnya
Is chocolat?
Chef kl tuang coklat cair di atas kertas itu coklat dlm keadaan panas atau gmn ?makasih jawabanny
@@ajiGarnish cheff itu pakai kertas apa ya alasnya??
@@riskidoni5431 kertas roti atw kertas baking
Que idioma hablan para buscar traducción gracias
ka itu nama nya kertas apa yg buat alasnya ?
Cheff kalo boleh tau itu cokelat nya merek apa...terus yg compound atau coating ya cokelat nya
Apa ada resep choc ganace yg lebih simple lagi cheff...
Coklat putih nya merk apa y mas...
Mas aji itu cetakan yg bulat putih bening terbuat dr apa ya?
Chef untuk krim dasarnya, di btuhkan brpa kg pembuatannya untuk 1 kue ukurn loyang 22,soalnya sy masih berantakn klo ngoles krimnya & tdk bisa rata? Mks
Haii mas mau tanya itu yg dibagian 1 putihnya itu apaan yah?
Mas , kalau pake coklat belgium gimana ? Soalnya coklatnya lebih cepet leleh dibanding dcc biasa, sedangkan perjalanan dr rumah ke lokasi kurang lebih 2 jam dgn motor
Itu alasnya pake kertas spa mas
Kenapa saya kalo bikin pas udah mengeras keluar dari kulkas dipotong ga rapih pada patah..
Apa nunggu suhu ruang ya
Cara ngukur coklat yg dptongnya brp2 chef biar pas 1lingkaran soalnya sya klo bikin suka kurang pas jd ada yg mesti sya tmbahin coklat pgar kecil buat nutupin yg kurang
@@ajiGarnish npa g kpikiran kstu y🤣aduuh thanks y cheff🙈
Ni q lg bkin hiasan kya pnya cheff tp mo nanya caranya biar cerinya g pait dn brbau gmn y?klo beli di tbk ska agak pait dn bau smcem obat gtu jd suka ragu mo pke ceri
Tnya dong, untk cake yg k 5 wrna kuningnya pake apa ya, knp klihatan bening gtu, maksih sblumny🙏🙏
Tp sya prnah coba ga bgitu teksture nya?
Mksdny sy sdh prnh cb bgitu tp tdk sm dgn pnya chef, mknya sya mau cb bgitu
Chef mau nanya, kalau buat tulisan di atas papan coklat, itu tulisannya kan dari coklat putih juga, nah coklat putihnya itu ditulis saat papan coklatnya sudah beku atau cukup saat papan coklat sudah mulai mengeras?
aji Garnish oke chef, terimakasih sarannya chef sukses selalu 🙏
Coklatnya merek apa
Sya mau beli coklat itu namanya apa ya
Tipsnya dong mas, coklat yang udah jadi dibentuk, dimasukan kedalam kulkas pas dikeluarin agak lembek kembali? Gimana caranya agar tetep mengeras
Merek coklat nya apa ya mas
Yg muter2 itu namax apa mas ? & belix dmn ?
Chef itu coklat putihny beli jadi atw d cairkan sndry y
aji Garnish
Ok Terimakasih chef Ats respon nya
alas coklatnya itu dari apa kak?
Dari kertas roti atau kertas nasi juga bisa
Ini pakai coklat merek apa boleh tau gk chef..
Makasih chef info nya semoga sukses dunia dan akherat..👍👍👍
Mercolade bagus gak?
Oya sekalian mo nanya itu cerinya biar g bau atau pait gmn y?sya klo beli di toko tbk ska bau dn rsanya jg agak pait,tlong djwb,mksih
Klw pakai kertas minyak bisa g yah mas buat alasnya
Tp klw kertas minyak berarti g bisa yah...
Mas tanya kalau untuk menghias kue ukuran yg agak besar klw pakai whipcream bubuk kira2 dibutuhkan berapa kotak yah
Yg buat motif di kertas filing bukan ka?
@@ajiGarnish thanks ka...
Chef pas coklatnya dGaris2in gitu kok ndak patah ya????. Aku pernah cetaj coklat pake ring cutter tp patah ndak beraturan chef alias ndak bisa dCetak 😭😭
Mas itu beli coklat nya yg udh cair ya. Mohon dijawab yaa.trmksh
Bukan di tim ya mas...
Aq pernah melelehkan coklat dgn cara di tim diatas panci air pnas. Tapi knp g mencair ya cuma lembek aja coklat nya tapi ga cair .
Maksihh ilmu nya smoga slalu sukses yaaa
Pengen belajar ..praktek langsung pk ..walaupun bayar...di mana ya..
Jauh..sy di jkrt
Trus bikin ganache yg warna ungu , kuning dr ciklat jg ya pk .. kok nisa halus dan mengkilap gitu
Iya pk... sy baru liat vidio2 bpk ternyata byk ya vidio bpk ttg cara menghias kue..subhanaalloh smg ilmu yg tlh bpk berikan bermanfaat dan pahala buat bpk...salam kenal ya pk🙏
Alasny itu apa y kak
Itu Coklat di lelehkan tanpa ditambah bahan lain murni Coklat lsg dari kemasan...
Kok ga patah ya wkt dipotong...ada trik nya kah atau jenis coklat nya
Chef aji,mau nanya dong
Semoga Sudi menjawab,waktu yg tepat untuk mendapatkan coklat cetak yg baik sehingga GK mudah patah itu kira2 berapa menit yah🙏
Coklatnya dicairin gak pakai tambahan margarin atau apa gitu?
@@ajiGarnish oke makasih
@@ajiGarnish ohya itu nyairinnya di mana?
coklat putih koq cair bagus...sy koq sll cairkan gagal....sll mengumpal...merk collata
Ya bnr kalau yg warna putih di cairin selalu susuh chef
Chef hiasan2 coklat kyk itu tahan brp lama d suhu ruang saat sdh di hias ?
Mas, aku klo bkin hbis msuk kulkas kog coklatnya cpt meleleh ya..kyak berembun gitu
@@ajiGarnish
.
Maaf kak.. Itu dcc nya kok masuk dalam kemasannya? Cara mencarikan nya gimana ya kak?
@@ajiGarnish terimakasih kak🙏
Klo pakai cokelat batang yg dicairin bisa gak mas?
@@ajiGarnish cara mencairkannya masih dengan bungkusnya gmna kak? Di oven kah? Atau?
Trmkasih mas atas jwabannya..
Klo di oven apa plastik nya g ikut meleleh y mas.
Chef cara menyiram coklat agar tidak belopan bagai mana caranya ya? Mohon petunjuknya
Chef itu pas nge cut nya coklatnya dalam keadaan baru kluar dari kulkas atau tunggu beberapa saat setelah kluar dari kulkas? Soalnya buasanya saya pas nge cut gitu suka retak coklatnyaa , semoga dijawab 🙏
Baikk ,, terima kasihh semoga selalu sukses 🙏
Chef mask ke lemari pendingin yg freezer atau yg bwh? Makasih
Itu Alas cetak dcc nya apa ya?
@@ajiGarnish 👌🏼
Ini coklat ganache ya kok cair
What's your language I can't understand.
Knp ya saya suka bingung klo mo ksh hrg kue tart yg saya bikin ??
@@ajiGarnish 😊😀😀😀
Iya jg siih
Kak itu cokelat nya nunggu dingin baru d potong apa gak pecah2 hasil potonganya,?
@@ajiGarnish makasih kak ilmunya🙏
coklat merk apa ??udah cair apa dicairin dulu
Kok kinclong ya Coklat cairnya...biasa...Ada yg ngedop
Trimakasih... chefs...
Makasih chef
Ini alas nya pakai apa ya?
Kertar roti