เค้กนมสด สูตรนี้อร่อยสุดเท่าที่ทำมา เนื้อเค้กนุ่มชุ่มฉ่ำ ครีมนมสดหอมละมุนที่ แม่โอ๋เผยสูตรแบบสุดๆ
HTML-код
- Опубликовано: 10 дек 2024
- มาจดสูตรไปทำตามกันเลยจ้า
ส่วนผสมตัวเค้ก
-แป้งเค้ก 200 กรัม
-ไข่ไก่ 6 ฟอง (เบอร์ 1)
-ผงฟู 1 ช้อนชา
-น้ำตาลทราย 100 กรัม
-นมข้นจืดทีพอท(สีชมพู) 100 กรัม
-น้ำมัน 50 กรัม
-น้ำเปล่า 50 กรัม
-เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
-sp 16 กรัม
-กลิ่นนมเนย 1 ช้อนชา
ส่วนผสมตัวครีม
-เนยจืด 200 กรัม
-เนยขาว 150 กรัม
-น้ำตาลไอซิ่ง 150 กรัม
-นมข้นจืดทีพอท(แถบชมพู) 50 กรัม
-นมข้นหวานทีพอท 150 กรัม
-กลิ่นนมเนย 1 ช้อนชา
เนื้อเค้กสวยมากค่ะ
สวยจริงๆค่ะ😊😊
เค้กสวยน่าทานมากกกกๆๆเลยค่ะ แม่โอ๋ 😋😍
ขอบคุณมากๆเลยค่ะ ลองทำดูนะคะ
ขอบคุณมากๆค่ะที่แบ่งปัน
เช่นกันจ้าาา
เค้กสวยมาก น่ากินมาก
ขอบคุณมากๆเลยค่ะ
แม่โอ๋คะถ้าอยากได้แบบช็อกโกแลตเพิ่มโกโก้ได้เท่าไรคะ
น่าทานมากเลยค่ะ😊❤
ขอบคุณมากๆเลยค่ะ
น่าทานมากค่ะ ใช้เบกกิ้งโซดาแทนผงฟูได้ไหมคะ
ไม่ได้จ้าา
ที่ทำใช้ถาดไซร์ไหนค่ะ บอกหน่อยค่ะ
เรื่องน้ำตาลไอซิ่งตอบคำถามด้วยค่ะ
กินด้วยนะค่ะ👍😋😋
มาๆๆจ้า
ไม่ใส่ sp ได้ไหมคะ
แบบนี้ใช้นึ่งแทนอบได้ไหมคะ
ตัวนี้นึไม่ได้จ้า
ใช้หม้ออบลมร้อนได้มั้ยค่ะแม่ ถ้าได้อุณหภูมิเท่าไหร่ค่ะ
ได้ค่ะ อุณหภูมิเท่ากันค่ะ
แม่โอ่ หนุถามแม่หน่อยค่
ว่าถ้าเคกอบ กับ เค้กนึ่ง ทำสุตรเดียวกันได้ไหมค่
สูตรนึ่งต้องเพิ่มแป้งอีกสัก50กรัมค่ะ
ขออนุญาตสอบถามค่ะ ถ้าไม่มี sp จะเป็นอะไรไหมคะ 🙏🏻
สูตรจำเป็นต้องใช้sp ค่ะ ตามห้างมีขายค่ะ
@@Maeoh24 ขอบคุณนะคะ ☺️🙏🏻
น้ำตาลไอซิ่งใส่ตอนไหนคะ เห็นในสูตรข้างล่างมีน้ำตาลไอซิ่งด้วยค่ะ
ช่ายดูดูหลายรอบละ ยังไม่เห็นใส่5555
ใช่ วนดู หลายรอบ ไม่เห็นมีใส่น้ำตาลไอซิง แต่ในสูตรมี😅
แม่โอ้ ตอบหน่อยคะ
ขอสอบถามค่ะ เตาอบของแม่โอ๋ขนาดกี่ลิตรคะ
45 ลิตรค่ะ
ถาดเบอร์อะไรค่ะ
ทำครั้งแรก ขนมออกมาอร่อยเนื้อนุ่ม ฟูสวย ทำครั้งที่ 2 ขนมยุบเหี่ยวแถมเป็นไต เพราะอะไรไม่รู้😢😢
ตีแป้งให้ฟูดีๆค่ะ
สูตรนี้ใช้ทำในเครื่องทำโดนัทจิ๋วได้มั้ยคะ ถ้าไม่มีเตาอบ
อันนี้ไม่แน่ใจค่ะ แต่คิดว่าไม่น่าได้ค่ะเพราะสูตรนี้ใสผงฟูน้อยค่ะ
SPคืออะไรคะ
ไม่ใส่ SP ได้มั้ยคะ
ไม่ได้ครับ เค้กเนื้อสปันจ์จำเป็นต้องใส่spครับ ถ้าไม่ใส่ต้องทำสูตรเนื้อชิฟฟ่อนครับ
ขอสูตรด้วยค่ะ
ส่วนผสมตัวเค้ก
-แป้งเค้ก 200 กรัม
-ไข่ไก่ 6 ฟอง (เบอร์ 1)
-ผงฟู 1 ช้อนชา
-น้ำตาลทราย 100 กรัม
-นมข้นจืดทีพอท(สีชมพู) 100 กรัม
-น้ำมัน 50 กรัม
-น้ำเปล่า 50 กรัม
-เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
-sp 16 กรัม
-กลิ่นนมเนย 1 ช้อนชา
ส่วนผสมตัวครีม
-เนยจืด 200 กรัม
-เนยขาว 150 กรัม
-นมข้นจืดทีพอท(แถบชมพู) 50 กรัม
-นมข้นหวานทีพอท 150 กรัม
-กลิ่นนมเนย 1 ช้อนชา
ในสูตรตัวครีม มีน้ำตาลไอซิ่งด้วย 150 กรัม แต่ในคลิปแม่โอ๋ใส่ตรงไหนคะ
ใส่ตอนผสมนมค่ะ
ไม่มีเนยขาวเลยค่ะ
ไม่เข้าใจ สับสนกับข้อความที่แทรกเข้ามา
ตรงไหนคะ
เอาสูตรนี้ไปทำกับพิมเค้กแบบปอนได้ไหมคะ
ได้เลยค่ะ
ถ้าไม่มีนมข้นจืดสีชมพูใช้สีเขียวแทนได้ไหมคะ
ได้เลยค่ะ
วีบคีมใช้แต่เนียย่างดงวหวาบ่ใช้วีบคีมนำ้หวา
สอบถามค่ะเเป้งเค้าใช่ของยี่ห่ออะไรค่ะ
แป้งตราพัดโบกค่า