Торт Шоколадный Вальс 🎂 Очень вкусный шоколадный торт с кремом Пломбир!
HTML-код
- Опубликовано: 19 дек 2021
- Авторский рецепт. Шоколадные коржи и нежный крем пломбир с добавлением трех видов шоколада. Очень вкусный торт! Попробуйте приготовить!
Рецепт ⬇️
♥ Instagram - / gotovim_s_irinoi_khleb...
♥ Мои сайты - kyxarka.ru и pechemdoma.com
♥ Facebook - / irina.khlebnikova.5
♥ Страница в Facebook / irina.khlebnikova11
♥ Группа в Facebook - / gotovimsirinoi
♥ Страница ВК - id177754890
♥ Группа ВК vk_c0ms
Все торты и пирожные на канале здесь - • Торты, пирожные
Для бисквита на форму 24 см:
150 г муки
50 г какао-порошка
200 г сахара
5 средних яиц
50 мл растительного масла
50 мл воды
8 г разрыхлителя для теста
щепотка соли
Для крема:
750 мл молока
6 желтков или 3 яйца
75 г сливочного масла
150 г сахара
75 г кукурузного крахмала
15 г ванильного сахара
375 мл сливок 33-35%
50 г сахарной пудры
50 г белого шоколада
30 г молочного шоколада
50 г темного шоколада
15 г быстрорастворимого желатина
100 мл жидкости для замачивания желатина
Вес торта - 2,4 кг
#торт #иринахлебникова #шоколадныйторт 
Хобби
Для бисквита на форму 24 см:
150 г муки
50 г какао-порошка
200 г сахара
5 средних яиц
50 мл растительного масла
50 мл воды
8 г разрыхлителя для теста
щепотка соли
Для крема:
750 мл молока
6 желтков или 3 яйца
75 г сливочного масла
150 г сахара
75 г кукурузного крахмала
15 г ванильного сахара
375 мл сливок 33-35%
50 г сахарной пудры
50 г белого шоколада
30 г молочного шоколада
50 г темного шоколада
15 г быстрорастворимого желатина
100 мл жидкости для замачивания желатина
Вес торта - 2,4 кг
Здравствуйте. Подскажите, пожалуйста, как можно приготовить этот крем без использования яиц?
@@user-ui5tq8se3j здравствуйте. Можно конечно исключить яйца, но лучше взять другой крем. Например сливочный сыр + сливки
@@Irina_Khlebnikova Спасибо за ответ. Я часто вижу в рецептах сливочный сыр, что это значит? Я просто хочу понять какой аналог есть ему у нас в Израиле. И если уж Вы ответили у меня есть еще один вопрос по поводу куриных пирожных. Очень вкусные, но муж не очень любит соленное, поэтому мой вопрос чем можно в этом рецепте заменить мягкий плавленый сыр.
@@user-ui5tq8se3j сыр филадельфия, например. Что касается плавленного сыра, то он же не соленый. У нас во всяком случае.
@@Irina_Khlebnikova Спасибо. У нас солоноватый. Так можно чем то заменить?
От всей души поздравляю Вас, Ирина с двумя миллионами подписчиков,как же это круто! Канал Ваш замечательный, всё просто,доступно, благодарю за Ваш труд!
Спасибо!
Ирина, поздравляю Вас с 2 миллионами подписчиков, Вы их как никто заслуживаете! Я за Вами слежу еще с Кухарки, с 2008 года, и торты я с Вами научилась печь, да и вообще много чего. Вы одна из тех, кто развили во мне желание готовить. Спасибо Вам огромное и долгих долгих лет творчества!
Спасибо!
Тортище! Разрез - произведение шоколадного искусства. Мне даже показалось, что почувствовала запах шоколада 😄
Ирина - волшебница ✨
Какой необычный торт, разрез бесподобный, непременно стоит приготовить! Спасибо большое!
Два лимона! Ого, а я и не заметила. 🍋🍋
Эта парочка на счастье. 😁👍💟
Что задумали - пусть всё удастся.
Счастья и здоровья вам вдвойне.
Заслужили своей честностью вполне.
Пекла этот торт на днях , коржи нежные , крем как мороженое , в сочетании получился торт уровня хорошей кофейни . Сегодня опять буду готовить этот торт , он не оч. сложный.Спасибо Ира!
Всем, кто сомневается пишу этот отзыв. Торт очень нежный и очень вкусный! Коржи мягкие, пропитанные. Готовила на день рождения мужа. Собрались гости с разными вкусами все были в восторге! Муж давно просил торт три шоколада, но мне он казался слишком замороченным. А этот торт - хорошая альтернатива! Рецепт понятный и простой. Я разводила желатин в кофе, а вместо обсыпки шоколадной крошкой оставила как есть и сверху залила вкусной шоколадной глазурью. Форма у меня на 29см. Всё равно получилось 3 коржа. Благодарю Ирину за рецепт от души!!!
А вы пропитывали коржи?
Мои дети обожают шоколад, буду печь этот торт на Новый год, спасибо за рецепт!!!
Торт " Шоколадный вальс " идеален во всем.Вкусный бисквит, нежнейший крем( готовил его на дом. молоке), эффектный разрез. Были приятно удивлены, хотя и не сомневались, что торт будет очень вкусным. Ирина, большое спасибо за рецепт. Поздравляем Вас с 2 млн. подписчиков Мира и добра Вам!
Отличный торт! Спасибо за рецепт🌺
Спасибо за вкусный тортик 👍👍👍
Спасибо за рецепт вкусного домашнего торта!👍👍👍
Срасибо за торт,за идею,С Наступающим🌲🌲🌲
Спасибо вам за рецепт торта. Интересно. 👍
Спасибо за замечательный рецепт торта. Приготовлю на праздник.
Какой чудесный тортик! Так и хочется кусочек) Спасибо за рецепт, Ирина!!!
Ириша большое спасибо за рецепт ! Рассказала всё так спокойно и подробно 👌👌👌
Что ни торт-шедевр!👏👏👏👏👌😋❤
Здравствуйте Ирина. Спасибо Вам огромное за такие рецепты🌷🌹🌺🌸🌼
Замечательный тортик !
Ваау, торт на Новый Год найден! Спасибо большое, Ирина, потом напишу результат!
Я Вами с самого начала,много лет!уже пожила в Европе и приехала назад в Москву и опять возвращаюсь на Ваш канал!!Потому,что мне все понятно и получается практически все без Проблем!Спасибо и дальнейшей хорошей работы вам и каналу!
Спасибо!
Спасибо за рецепт, получился очень вкусный и красивый торт
Просто шедевр👍👍👍👏
спасибо за рецепт.Будем пробовать повторить🎂
Вы очень милая! Спасибо за рецепты 🌹🌹🌹🌹🌹
Спасибо большое Ириночка!Ты очень аппетитно готовишь🥰❤️
Спасибо, прелесть тортик!
Огромное спасибо за рецепт! Испекла маме на юбилей все были в восхищении! Вкусы у всех разные, а он понравился всем и сама получила удовольствие. Супер рецепт!
Ирина, очень интересный крем. Обязательно попробую приготовить такой тортик на новогодние праздники
Спасибо за рецепт👍👍👍
Przepięknie wygląda i pewnie tak smakuje😃👍,pozdrowienia z Polski🌹
Что ни торт, то шедевр!!!! 😍😍
Спасибо за классный рецепт
Чудесный торт!!!!!
Чудесный тортик!
Вы знаете,с вами так легко,мне кажется в вашей семье так уютно,так ,как вы так спокойно все обьясняете,что прям хочется так и все готовить сразу.
Ирина здравствуйте с наступающим вас спасибо вам что вы нас радуете своими тортами и мы сделаем на новый год ещё раз спасибо
Спасибо, за прекрасный рецепт, у меня получился!!! Муж восторге, безумно вкусно-шоколадно😍
Спасибо, Ирина! С наступающим вас и ваших родных.!!!
Спасибо!
Добрый день. Я выпечку делаю по вашим рецептам. У вас все понятно и сразу получается! Но вот торт Шоколадный вальс теперь самый наш любимый!!!! Я только его теперь пеку!!! Раньше я пекла Эскимо. Спасибо за рецепты!!!!!!
Поздравляем Вас с двумя миллионами подписчиков. Благодарим за великолепный рецепт. тортик бесподобный. С наступающими вас праздниками..
Спасибо!
Здравствуйте, Ирина! Поздравляю Вас и всех ваших подписчиков с Новым годом! Спасибо за торт! Очень, очень вкусный, волшебный, новогодний! У меня все получилось! Спасибо!!!
Спасибо, Ирина, за очередной рецепт вкуснейшего торта, хочу уже его приготовить!👍👍👍🥰🥰🥰❤️❤️❤️💋💋💋
Очень красив в разрезе!👍
Ждала Ваш рецепт торта к Новому году. Спасибо Ирина! С наступающими праздниками, всех благ.
Спасибо!
Как красиво и необычно!! Спасибо большое 😊! С наступающим Новым годом!! Здоровья вам!!!
Спасибо!
Совершенно не умею готовить торты, но решилась попробовать. Приготовила ваш торт и он получился божественный!!! Нежнейший крем и вкусные коржи! Спасибо огромное за рецепт!
С двушкой Вас и дальнейшего развития желаю. Спасибо за Ваши труды! Лайк! Лайк! Лайк! Ирина очень многому у Вас научилась, продолжайте и дальше нас радовать своими шедеврами ❤❤❤
Какое чудо! И так рассказываете доступно,что становится ощущение,что и у меня все получится)) обязательно попробую,у мужа скоро день рождение,так что будет повод поколдовать .
Супер, спасибо🥰
Шедевр!
Дорогая Ирина! От всей души поздравляю Вас с двумя милионами! Очень хотелось увидеть это число до Нового года. Счастья, здоровья Вам и процветания каналу!
Спасибо!
Благодарю за рецепт 👍👍👍💞💞👏
Красивый, интересный, достойный новогоднего стола тортик!
С наступающим Новым годом, Ирина!
Здоровья, благополучия, исполнения желаний!
Спасибо!
Здравствуйте Ирина Спасибо за рецепт тортика, за Ваш труд С Наступающим новым годом Здоровья Вам и Вашим близким
Спасибо!
Спасибо за рецепт! У меня не было возможности работать с коржами, поэтому смешала все виды шоколада, бисквит разрезала и сделала что-то типа торта Панчо, кусочки бисквита в кремовой заливке. Крем застыл, бисквит был пропитанным и вкусным. Торт всем понравился)
Поздравляю с 2 млн подписчиков! 😊
Здравствуйте Ирина! Спасибо большое за ещё один вкусный рецепт торта! Недавно делала Торт ,,Красная шапочка! Классный и вкусный рецепт торта! Всем очень понравилось. Думаю что и этот будет любимчиком- вкусняшкой.😋👍❤️🌹🌹🌹🌹🌹🎄🎄🎄
Спасибо Ирина!!!
Очень напоминает десерт "3 шоколада"😋
Красотища!!!
Вкусные шедевры 😋🤩
Спасибо большое ☺️
Ирина спасибо за видео и рецепт приготовления всего вам самого наилучшего с наступающим праздником исполнения желаний благополучия вам и вашим близким с уважением Наташа 🌾
Спасибо!
Спасибо огромное!
Красота.Какая вы умница и рукодельница.Здоровья вам Ирочка.
ВКУСНЯШКА!!!
Привет из Москвы. Уважаемая ирина, очень красивый торт, мне понравился. Объязательно сделаю.. Благодарю за прекрасные рецепты. Успехов во всём. 👍👍👍❤❤❤💕
Спасибо!
Какой бисквит мудрёный.
Наверно очень вкусный. Проверим. 🍬
Испекла этот чудесный торт Спасибо Вам огромное Вы большая умничка и у Вас точные рецепты . Я очень много рецептов брала у Вас и всё получается. Видела и удивилась , что уже другие блогеры выкладывают этот рецепт . .... Привет с Украины
Спасибо за рецепт. Чем то он похож на торт "Три шоколада".Ваши видео всегда очень понятны и полезны. Спасибо Вам большое и поздравляю Вас с такой огромной благодарной аудиторией! Здоровья Вам и творческих успехов, а мы ждём новых видеорецептов🍰💐❤️🌟!
🎄 Как Всегда: Смакота 👍 С Наилучшими Пожеланиями к Вам ! 🎁💫
Спасибо!
Шоколадная феерия. Пышность даст не только крем-пломбир, но и шифоновый бисквит. 😋
Поздравляю с двумя миллионами подписчиков!!!
Спасибо ))
Доброго вечера Иринушка))только сейчас увидела )поздравляю вас сердечно с двумя миллионами подписчиков)процветание вашему каналу,оставайтесь такой искренней и радостной,много много вдохновения,здравия духовного и телесного,Божьей помощи на труды ваши дорогая наша🤗🌞😊🙏🏼
Спасибо!
С новым годом и Рождеством Христовым!
Здравствуйте Ирина поздравляю вас с наступающими праздниками успехов вам в наступающем году радуйте нас новыми видио хочу сказать спасибо за рецепт тортика приготовила его на Рождество 25 декабря это просто прелесть на вкус как 3 шоколада только еще вкуснее потомучто не один мусс а 3 коржа крема получается много мне хватило залить боковинки тортика получилось вкусно и красиво огромное вам спасибо
Ну, наконец то! А то уж распереживалась, нет да нет 2-х мульёнов! Поздравляю!!!
ЗАМЕЧАТЕЛЬНО. 🙏👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Kakaya krasota 😍😋👍👌
Поздравляю с 2 🍋 !
Спасибо ))
Я.вас.обажаю.смотреть.вы.волшебниЦа....
Бисквиту не помешает пропитка. А тортик получился мега- шоколадный!
На мой вкус пропитка тут не нужна, но Вы всегда можете это сделать
Обожаю ваш канал .
Так все доступно и отлично .
Спасибо за ваш талант и ваше умение и за то что делитесь .
С наступающим новым годом 2022.
Всех благ вам и вашей семье.
Привет с Украины 🌲🍰
Спасибо!
Спасибо 👍🌲
Шоколад, как известно, прекрасный антидепрессант, что особенно важно для тех, кто только что сел на диету.💃
👩🍳👏👏👏🍋🍋👍🔥
Успехов поразительных
В труде вашем желаю!
Чтоб было удивительно -
Как всюду успеваешь!
Дела в руках чтоб спорились,
И всё в ажуре было,
И с лёгкостью исполнилось
Что планы наводнило!
Интересненько
Пол дня уйдёт на приготовление))
Ирина, спасибо огромное🌺Я обожаю заварной крем, поэтому пошла готовить ваш тортик. Пропитывать бисквит не надо? С наступающими вас праздниками, здоровья вам и вашим близким💖
Спасибо! На мой вкус пропитка тут не нужна, но Вы всегда можете это сделать
Gracias
Добрий день торт клас торт осильний вальс гарно увас вийшов рицепт э увас осильнього вальса
Шоколадные волны. 😂👍🍫🌊
Лайк!!!
Ммм👌👌👌💕💕💕❤❤❤
Ирина, у нас через три дня Хмас, придумай для нас на Западе оригинальный и вкусный торт. Плиз!☺
Merry Xmas!👍👍🎅🎅💃💃
Дякую дуже смачно
Ирина, приготовьте пожалуйста десерт "Опера". Спасибо
Гениальный рецепт, особенно крем, а то везде один крем чиз