Mais um canal pra acompanhar seu trabalho. Fiquei desempregado na pandemia e resolvi empreender, abri a Infinity hamburgueria em Tres lagoas MS e aprendo muito em seus canais, te sigo no Kwai e Instagram.
Sem palavras, também começamos a "A Senhor Ruffos" na pandemia através dos seus vídeos e muitos outros canais de hambúrguer. Completamos exatamente um ano e só temos a agradecer.
Por quanto tempo posso armazenar sem perder a crocancia? tem algum lugar especifico pra guardar, tipo geladeira, pode de plastico tampado, vidro com tampa ou precisa deixar "respirando" pra não murchar?
Em um pode de vidro que fecha bem , durou 15 dias em casa , não durou mais pq acabou . Isso com uma batata e cheddar não precisa mais nada. Com um hambúrguer artesanal então , em casa dura horas , acaba rápido .
Muito interessante fazer dessa forma. Mas eu costumo assar o bacon na airfryer. Ele sai muito crocante e bem sequinho, pois a gordura vai toda para o fundo. Depois eu bato tudo no liquidificador. Fica perfeito.
Год назад+2
Experimenta desse jeito, fica bem mais crocante. Até porque qdo vc coloca no liquidificador ele acaba desfiando
A própria fa vendia a farofa mas do nada sumiu, quando voltaram vieram com um pote minúsculo e o dobro do preço, valeu pela dica men vou comprar a peça inteira e fazer em casa.
Gostaria de saber em quanto tempo tem que consumir essa farofa linda de bacon? poderia me ajudar, quero iniciar meu próprio negocio, e tenho algumas duvidas.
Fiz igual o vídeo e a gordura não derreteu, não entendi o que acinteceu????
Год назад
Talvez seu bacon tenha pouca gordura ou o gás estava muito alto. Pegue uma peça com gordura suficiente e tente com fogo médio parador derretendo aos poucos
Mais um canal pra acompanhar seu trabalho. Fiquei desempregado na pandemia e resolvi empreender, abri a Infinity hamburgueria em Tres lagoas MS e aprendo muito em seus canais, te sigo no Kwai e Instagram.
volta pra contar como ta a hamburgueria
@@juniormoraes9930 a hamburgueria parece ser um sucesso, muito bom o lanche
Vou seguir no insta… E qualquer dia vou conhecer sua hamburgueria … Sou de Andradina 👏👏👏🤍😋
Eai meu chapa como tá a hamburgueria???
@@pedroventura2180todo mundo esperando ele contar como que tá a hamburgueria 😂😂😂
Sobre o armazenamento: Sirva a seguir ou armazene num pote com fechamento hermético por até 15 dias. Sirva com massas,
Dentro ou fora da Geladeira?
Eduardo. Blz. Qto tempo dura a farofa? Pode congelar? Qtos dias ela fica crocante em temperatura ambiente? Obrigado.
Sem palavras, também começamos a "A Senhor Ruffos" na pandemia através dos seus vídeos e muitos outros canais de hambúrguer. Completamos exatamente um ano e só temos a agradecer.
Show, fiz e ficou muito bom. Só tomem cuidado na hora de fritar, muita gordura, tem o risco de estourar e causar queimaduras.
Boa noite.
Excelente receita. Como conservar e por até quantos dias ?
Desde já agradeço.
Ac
Olá ! como posso depois de feito a farofa consigo mantê-lo com a crocancia e quando dias ?
Perfeito, sobre durabilidade o consumo é imediato apenas?
Por quanto tempo posso armazenar sem perder a crocancia? tem algum lugar especifico pra guardar, tipo geladeira, pode de plastico tampado, vidro com tampa ou precisa deixar "respirando" pra não murchar?
Consigo fazer uma quantidade maior e congelar em porções? Fica legal? Muito explicativo👏👏
Muito bom...eu particularmente gosto de fritar um pouco o bacon e depois processo e por fim, foi aquela batida na frigideira de novo...
Perfeito, melhor receita de farofa de bacon que já vi
Obrigado amigo! 👏❤️
Ela dura quanto tempo? Tem que ser consumida no mesmo dia ?
Boa noite!!! Vcs tem algum curso, guia ou direcionamento para guiar pessoas que pretendem virar profissionais e abrirem uma hamburgueria!??
Ela tem que validade da para guardar por alguns dias? Temperatura ambiente ou geladeira?
E sobre a conservação dela ?
Pode congelar ??
Quantos dias só mantendo na geladeira?
Quanto tempo dura e como armazenar?
Eu frito ele primeiro e depois passo. No processador ,simples e fácil .
Pode usar letificador?
Com certeza o resultado não será o mesmo.
@@mskeny123 pode acreditar, é
Boa noite!!! Tem alguma receita de como aproveitar esse óleo que foi reservado para fazer um molho especial de bacon ou uma maionese de bacon???
Bom e misturar essa gordura do bacon no blend de carne, usa como hambúrguer de bacon! Fica top!
Pra fazer maionese não dá certo pq qd gela endurece
Em um pode de vidro que fecha bem , durou 15 dias em casa , não durou mais pq acabou .
Isso com uma batata e cheddar não precisa mais nada.
Com um hambúrguer artesanal então , em casa dura horas , acaba rápido .
Faz tempo que eu estou a procura dessa receita. Parabéns pelo vídeo.
Obrigado 😃
Moedor também serve pessoal
Maravilhoso,fiz e ameiii
Top demais!!! Quanto tempo dura a crocância da farofa guardada em um pote como este do vídeo?
tbm queria saber
Mito sagrado amei obrigado por compartilhar com nós 👏👏👏
Se eu por na geladeira ela fica crocante por quanto tempo ?
Esse canal é muito bom
Simplismente foda essa cara mano
Boa tarde. Como posso armazenar essa farofa? Ela dura por qto tempo? Obrigada.
Tbm gostaria de saber
Eles não respondem isso nem com nojo
Amei a dica
Show ! Vou testar essa semana com smash na piscininha de cheddar 😍 essa gordura do bacon deve dar um sabor incrível pra fazer uma maionese 🤤
passa a receita da piscininha de cheddar aí. hahahaha
Tentei fazer uma vez mas qd leva na geladeira fica dura pois é gordura saturada e por isso endurece se ficar gelada
@@neidiamoreira9169e se eu colocar em um pote igual no vídeo e guardar em temperatura ambiente? Dura qnts dias
@@wenderzem acredito que uns 10 dias. Mas pode colocar na geladeira. Tira um bom tempo antes pra poder servir.
Só comprar banco muido no açougue 🤔 da certo?
Quanto tempo podemos armazenar a farofa de Bacon 😢 pronta
Obrigado
Abracos
Que maravilha ❣️ já quero aprender tudo
boaaa!
@ tenho um trailer e vou ficar coladinha no seu canal
Ou como quanto tempo posso conservar?
Muito interessante fazer dessa forma. Mas eu costumo assar o bacon na airfryer. Ele sai muito crocante e bem sequinho, pois a gordura vai toda para o fundo. Depois eu bato tudo no liquidificador. Fica perfeito.
Experimenta desse jeito, fica bem mais crocante. Até porque qdo vc coloca no liquidificador ele acaba desfiando
Pode ser mantido fora da geladeira?
Quanto tempo de validade? E qual o armazenamento dela?
Mano parabéns adorei seu vídeo.
Fiz e ficou top ótima dica
👏👏👏👏👏👏👏👏
Boa noite! Qual cuador e esse?
Dura quantos dias ?
Ensina fazer a batata a ficar mais crocante e fazer ela durar mais tempo crocante
😉
Up
Boa noite, desculpa a minha dúvida, mas se fritar o bacon em cubinhos bem pequenos e torrados e depois passar no processador fica ruim?
Fazendo assim ele nao fica crocante, fica desfiado. Mas não tem problema de fazer!
Pode congelar a farofa ?
Essa farofa pode guardar na geladeira por quanto tempo
Eu pico o bacon e frito escorro e bato no liquidificador e tá feita
A própria fa vendia a farofa mas do nada sumiu, quando voltaram vieram com um pote minúsculo e o dobro do preço, valeu pela dica men vou comprar a peça inteira e fazer em casa.
Moído da certo?
Foi +ou- quanto tempo fritando até finalizar?
Nunca vi farofa de bacon tô amando show
É demais!
Pode guardar essa farofa por quanto tempo?
Como ela está em cubos, umas 48h horas.
Como armazena? Se eu deixar na geladeira ele murcha?
Como funciona o armazenamento e quanto tempo??
a melhor que já fiz aqui em casa
boaaaa 💯
Boa noite Mestre, e a gordura que vc escorreu posso usá-la?
Pode sim! Você pode usar pra pra na chapa, entre outros 😉
Depois de pronto esse 1kg de bacon fica com qual peso
Como armazenar/qual a durabilidade?
Sensacional!
também queria saber
Três
Nunca responde
Vi que muita gente quer saber kkk inclusive eu
Que processador é esse ?
A receita é boa, mas o cara não tem coragem de usar uma toca na cozinha.
kkkkkk, vlw amigo salvo muito aqui pra mim
A gordura joga fora?
Foda demais irmão 🔥♥️
🔥🔥🔥🔥
Gostaria de saber em quanto tempo tem que consumir essa farofa linda de bacon? poderia me ajudar, quero iniciar meu próprio negocio, e tenho algumas duvidas.
72h depois de feita
@ Obrigado.
Top careça , você é fenomenal.
Quanto tempo dura a farofa de bacon ????
Expetacular
Duração dela?
Posso guardar essa farofa ou tenho que comer na hora?
Pode guardar sim
Qual lugar posso guardar ?
Ameiiii
Agora só falta ensinar a fazer um cheddar cremoso!!
Ja gravamos esse 😉 Jaja nós postamos! ❤️
Ansioso no aguarde
Vai funcionar se eu pedir o bacon moido no açougue?
Sim, claro!
e pra quem não tem triturador, qual maneira de fazer?
Na faca, meu amigo.
Tenta ralar ele
Compra um.
Comprei o pedaço de bacon congelei e ralei deu certo ficou igual a do vídeo
Frita ele primeiro depois bate no liquidificador.
Rende quanto em peso?
Pode bater no liquidificador?
melhor nao
Frita ele primeiro, depois bate no liquidificador. Mas o melhor é como o mestre aí ensinou.
se colocar toucinho frito no liquidificador fica igual, só não deve ser tão saboroso quanto o bacon.
Muito bom
Tópissimo
Olá boa noite . Faço minha farofa, porém ela não está ficando crocante .. no que estou errando. ?
Talvez tenha que colocar mais gordura, ou seu bacon tem muita carne pra pouca gordura.
Show
comprei bacon moido, preciso triturar?
Pode sim! Só toma cuidado com a consistência 😉
Fiz igual o vídeo e a gordura não derreteu, não entendi o que acinteceu????
Talvez seu bacon tenha pouca gordura ou o gás estava muito alto. Pegue uma peça com gordura suficiente e tente com fogo médio parador derretendo aos poucos
Pena q n tenho triturador
eu jurava que usavam farinha tbm
pqp bão d+
😍🥰
Top.....
Eita🔥😋😜🤤😍
Mais jogo assar e depois triturar.
Top
Passo
Huuumm 🤤😋
😋😋
Receita legal...fiz! Mas o grande problema é, fica muitooo salgada!
Não tem muito jeito, o bacon é assim! Só encaixar certinho com a combinação do burger que fica perfeito!
Com qual hambúrguer combina mais?
@@gizateixeira342 artesanal
Vou testar para colocar no caldo de aniversário de minha mãe!
booaaa!
Pensei que era o Karnal.
Olha sem luva ainda vai mais sem tocar ai não dar 😂😂
Farofa de bacon é somente ele frito
Exatamente!
Introducao ta muito longa
Isso não é farofa de bacon e só bacon frito triturado
Isso mesmo jovem! É usado para hambúrguer, ou para por no molho cheddar! Se quiser uma farofa de farinha, é só colocar.
Top
Demais!