【金時豆の甘煮】金時豆の甘煮の作り方

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 13 окт 2024
  • 【金時豆の甘煮】金時豆の甘煮の作り方
    #金時豆
    #金時豆の甘煮の作り方
    #煮豆
    #豆
    #金時豆の煮方

Комментарии • 8

  • @涼子平井
    @涼子平井 10 месяцев назад +1

    こんばんは、豆の煮たのは、母方のばあちゃんが良く作ってくれて甘いおつゆは、喉に良いんだよと言って割烹着のままスプーンにおつゆを入れて飲ませてくれた物です、懐かしい思い出です

    • @あちゅー
      @あちゅー  10 месяцев назад

      おはようございます。
      煮豆の煮汁は私も大好きです😀
      喉にいいんですね。寒い時期に煮豆を煮ると
      暖かい感じがして子供の頃を思い出しますね。
      田舎の母は上手に炊いていたのでカレースプーンで煮汁ごとすくって食べていました( ´∀` )

  • @カンパネラ-m8w
    @カンパネラ-m8w 10 месяцев назад +1

    こんばんは
    美味しそうですね😊
    初めて挑戦しようと思っているのですが、豆を2倍の500gで作りたいのですが、250gの作り方とは違って難しいのでしょうか?

    • @あちゅー
      @あちゅー  10 месяцев назад

      コメント ありがとうございます。
      小豆のこし餡などは煮崩れても問題ないので
      500gでも作ります。
      金時豆の重さで下の方の煮崩れが少し心配ですが気にならなかったら少し大きめの鍋でで
      きると思います

    • @カンパネラ-m8w
      @カンパネラ-m8w 10 месяцев назад

      @@あちゅー
      返信ありがとうございます😊
      親戚が作る金時が美味しくて、でも大変なのでもう作らないと言われ、なんとか挑戦してお裾分けしようと思ったのですがやはり繊細なんですね
      250gで挑戦してみます
      本当にありがとうございます🙇‍♀️

    • @あちゅー
      @あちゅー  10 месяцев назад

      こんばんは。
      金時豆が一番破れやすいみたい。
      でも私の母親はあまり気にしていませんでした。私は母の金時豆をカレースプーンで食べていました~( ̄∇ ̄;)
      おすそ分け きっと喜ばれますよ😀

  • @mipakom.533
    @mipakom.533 10 месяцев назад +2

    金時豆の甘煮は 徳島では 『ばら寿司』に できあがり前に 入れます。
     ・・・なので 作り方も 熟知してます^^

    • @あちゅー
      @あちゅー  10 месяцев назад

      コメント ありがとうございます。
      ばら寿司に金時豆が入るんですね!
      調べてみたら彩も綺麗で美味しそう😀