추운날 생각나는 국물요리 간단한 얼큰당면계란탕

[@chunhany]

🌟 당면은 30분전 미리 불려주세요.
🌟 매운맛 조절은 청양고추로 하셔요.
(전 아이들이 같이 먹을거라 빼주었어요^^;)
▶️ 재 료
계란2개, 노른자 1
당면 한줌
양파 1/2
파 한줌
마늘1T
물300ml
코인육수 1알
고춧가루 1T
참치액 1T
간장 1T
▶️ 만 들 기
1. 냄비에 기름두르고 파, 양파 고춧가루를 넣고 볶아주세요.
2. 양파가 투명해지면 물을 부어주고
3. 당면을 넣고 양념 참치액1, 간장1, 코인육수 1 넣어 끓여 주세요.
4. 계란 두개 풀어 등글게 조금씩 부어 1분끓여준 다음 노른자 한알 살포시 올려주면 끝^^

[@소마-v1b]

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