8:01 프로판가스통이 실내에 버젓이 설치돼 있는 걸로 보이는데, 이는 ‘액화석유가스의 안전관리 및 사업법 시행규칙(조항 제69조 - 액화석유가스 사용시설의 시설기준과 기술기준)’ 및 소방당국이 규정하고 있는 안전수칙에 위반되는 내용입니다. 게다가 조리기구 바로 옆이라니... 소방관 등 소방업무 관련한 사람들이 보면 뜨악할 부분입니다. 그 환경을 조금은 바꾸셔야 할 듯...
@@shame623 영상에서도 짚은 바 중국 길거리 요리로도 이미 있는 요리라고 소개되더라구요... 다만 우리한테는 생소한 요리였구요 그래서 침착맨 채널에서 한 차례 웃긴 소재로 이미 활용된 부분이 있어서 댓글로 달았었습니다. 침착맨이 욕먹는건 제 일이 아니지만, 위 제 댓글이 만일 오해를 사 침착맨과 팬들이 부당하게 비난받게된다면 그건 잘못일 것 같아 길게 댓글 답니다. 댓글 내용에 침착맨이 대단하다 침착맨이 원조다 이렇게 우기려는 의도가 전혀 없었습니다.
빽스비어는 확실히 맛좋고 가격좋다 정작 중요한건 술먹을땐 안보이다가 평소 돌아다니다보면 보임...좀 희안할정도로 항상 그런편임... 그 이유 밤에뻔쩍뻔쩍하는 간판들 사이에서 잘 안 보임 그리고 대체적으로 할맥이나 호맥 같은가게는 늦게까지 하다보니 항상 눈에보이는데 빽스비어는 좀 일찍마침...호프는 마지막차로 가는경우가 많은데... 운영시간을 새벽늦게까지 하는게 제일 1번 솔루션일듯...
이십년전쯤에 중국에서 일할당시 사무실이 공장지역에 있어서 도심 외곽이었는데... 그주변은 완전 한국 60~70년대 시골분위기...그 주변 가끔 돌다보면...중국분 몇몇이 모여서 닭뼈를 튀겨서 먹던모습보고...왜 저런걸...했는데 ㅎㅎㅎ 이게 메뉴로 나왔네요....꾀나 맛은 있어보이네요
Oh wow my husband would really complain if we had this here 😂 I LOVE bones and he hates the sounds I make, so I usually indulge with best friend as we drink but if this was available I would have it way too frequently….particularly the mala flavor 🤤
맛은 고소할거 같고 괜찮아보임 다만 불호메뉴라 생각드는건 위험해서라고 생각을 함 닭뼈가 좀 날카롭게 깨지잖아요 오래 튀겨서 연해지긴 하겠지만 그래도 씹다가 다친다던가 목에 박힌다던가 하면 뒷감당이 ... 물론 뼈가 있는 음식을 팔면서 손님이 다쳤다고 해서 다 가게의 잘못은 아니지만 시시비비가 생기는건 너무 흔한 일이라 쉬운 메뉴는 아닌거 같습니다.
@@컴토-s7e 제 댓글에 뼈치킨에서 발골이 어렵다는 내용이 적혀있나요 ? 영상 보시면 아시겠지만 씹어서 넘길만하다 싶으면 뼈를 드시라는 내용이 나옵니다 고소하니 맛이 좋다고 뼈가 연해서 씹을수있다고 하지만 사람마다 다르겠죠 술을 파는곳이라 안 그래도 별의 별 일이 생기는데 그런 부분에서 쉽지 않은 메뉴라는겁니다.
8:01 프로판가스통이 실내에 버젓이 설치돼 있는 걸로 보이는데, 이는 ‘액화석유가스의 안전관리 및 사업법 시행규칙(조항 제69조 - 액화석유가스 사용시설의 시설기준과 기술기준)’ 및 소방당국이 규정하고 있는 안전수칙에 위반되는 내용입니다. 게다가 조리기구 바로 옆이라니... 소방관 등 소방업무 관련한 사람들이 보면 뜨악할 부분입니다. 그 환경을 조금은 바꾸셔야 할 듯...
느어매 주방이나 청소좀 하라고 그래라 ㅋ
좀 위험해 보이긴 하네요
이쯤되면 예산 철공소 사장님도 인터뷰 한번 해주셨으면 합니다. 축제들에 쓰이던 바베큐 기계부터 웬만한 신규 조리용 기구는 저기서 거의 백대표님 의뢰를 우선으로 맡아주시는 것 같은 느낌인데 진짜 복 받으신 듯 합니다.
비자금ㅋ
@@달마-l3h 어그로실패ㅋ
사업 성공하는 사업가의 마인드. 본받고싶다 업체 열엇다고 끝이아니라 끝까지 책임지는 대표님의 모습에 감동합니다.
당연한거긴함... 원래 프차라는게 본사에서 관리하는게 계약 조건이니
@@piribuisaman2673관리랑 책임은 다르지 ㅋㅋ
당연한건데;;; 뭔 개소리 그리고 감동으 니가 왜함..?? 그냥 열심히하는 모습 보기좋다고 응원하는건 이해가는데 감동 ?? ㅋㅋ뭔감동 ?? 누가 무료보상했어 ?? 진짜 ㅋㅋㅋ 전형적인 저능아댓글
개인적인 생각이지만 프차 망하는건 점주들 지분이 더 큰거같음.. 프차 본사 입장에서는 지속가능 하도록 메뉴개발 투자하고 마케팅하고 하는데
식자재비용 절감한다고 본사꺼 안쓰고 개인이 저렴한 제품 사입하고 하면서 맛이 달라지니까 소비자입장에서는 꺼려지는..
닭뼈 누름기계에 고정장치 만들어서 손잡이를 고정하게되면 잡아당기는 힘때문에 누르는 힘이 유지되도록 하면 좋겠습니다.
그렇게 되면 위치에 따른 튀겨지는 차이가 덜할것이고 확실히 누르게되서 크룽지마냥 더 눌려져서 바삭하고 뼈채로 먹을수 있을것같습니다.
뚜껑이 좀더 무겁거나 뚜껑에 걸쇠를걸어 본체에 채울수 있게 만들면 뒤집으면서 보고 있지않아도되고 더욱 시간도빠르고 골구루 튀겨 질듯 합니다
동네 주민인데 술 한 잔 마시러 들어가려다가 백종원님 촬영하는거 보고 흠칫 놀라서 딴데로 감 ㅋㅋ
저 같으면 사진 한장 찍엇을듯요 ㅎ
헐 난 바로 들어가서 1열 직관한다 ㅋㅋ
@@Tren-g7jt 애초에 그 촬영기사님이 문 안에서 지키고 있어서 들어갈 수가 없없습니다 ㅎㅎ..
헉 😊
@@Tren-g7jt 극 I에겐 힘들다구
닭뼈튀김은 이거진짜 주의해야할게 정말제대로 빠싹 못튀기면 닭뼈에 목찔렸다는사람도 나올수있어서 이메뉴는 만드는사람이 정말 신경을많이써야할거같은데요?
재밌는게 여긴 칭찬하는 댓글들밖에 없음 역시 "더본코리아" ㅋㅋ
@@__Y2K__ 너가 부정적으로 사니 니주변엔 그런애들뿐이라는건 왜 생각못함 ㅋㅋ
@@__Y2K__ 그럼 욕해야함?
옛날에 프라이드 치킨 요리할때처럼 푹 튀겨야지
@@waaa0 욕안해도됨 제발 닭뼈튀김 ㅈㄴ 먹어주세요 ㅠㅠ
원래 내가 알바했던 프랜차이즈는 질려서 쳐다도 보기 싫어지는데 백스비어랑 빽다방은 알바를 그만둔 후에도, 직장인이 된 후에도 꾸준히 사랑하는 프랜차이즈임ㅋㅋㅋㅋㅋ 간만에 백스비어 또 가야겠당
프랜차이즈의 성공은 점바점 소리가 안나오는거잖아요. 더본이 비대해지면서 점포간 퀄리티 격차가 심해지고 있어요
더본은 지점관리가 엄청 안되는곳중 하나임
직영이 아닌 가맹들 관리가 힘들긴함.
프랜차이즈의 논리만 적용해서 강요하기에는 또 가맹 점주들의 불만도 있으니까 말을 잘 안듣는 경우가 많음. 직원 보낼때만 듣는 척하고 직원 가고나면 원상태 복귀하는 행태는 어느 프랜차이즈건 다분함
@@Rendezvous5605에휴 말같은 소리를 해라 백종원은 걍 자기 사리사욕 채울라고 관리를 못해도 상관없다 마인드로 프렌차이즈를 늘린거임 그러니 애초에 맛도 평범한 식당이 더 맛없어지니 폐업하고 욕먹는거임 프차 관리 힘드니 어쩔수없다? 말 같은 소리를 해라
@@Rendezvous5605그걸 관리를해야 프렌차이즈지
네네치킨도 BBQ도 BHC도 치킨자체가 점바점 심함.. 그건 어떻게할수가없음
여기 얼마전에 친구랑 낮술달리고 찐막이다..이러고 막차로 간곳인데 진짜 가볍게 먹기 좋았고 일단 맛있었음ㅋㅋㅋ그리고 무엇보다 너무너무너무 친절하셨어요..
요새는 영수증 드릴까요?도 안하는곳 많은데 영수증 드릴까요?도 해주시고 어떻게 먹어야 하는지 설명부탁드려도 되냐고 물어봤는데 진짜 왕친절 하게 설명해주시고 고수 편견있었는데 고수 올려먹으면 진짜 맛있다고 해주셔서 먹어보니까 진짜 쫀맛이였어요 ㅋㅋ홍제점 흥해랏!!
홍제점 단골이에요♡ 아이랑 가도 언제나 친절하신 사장님! 대박나세요♡♡
@atharineMatted 미쳤냐 ㅋ
술집에 애랑 처가고있노
볼때마다 ㅈ같고 불법이든데
08:36 세상에.. 뼈치킨이 이미 있는 거였다니..
뼈치킨을 알고있니~ 순살치킨 보다 좋아~
젠장 또 대병건이야
로열티 지급되려나 ㄷㄷ
'그 삼겹살' 만 남은건가..
개방장이 요리를 못해서 개발을 못함
여기 몇 번 갔는데 사장님 정말 친절하세요 ~
안주랑 술도 맛있습니다 ~
@kuku7ee ㅂㅅ
안주랑 술이 친절하고 사장님이
@@유랑단-g2e더러운 댓글 달지 마라.
@@유랑단-g2e🙅♂️
@@유랑단-g2e어허
아...예전 2007년도에 조그만 단골 치킨집에서 사장님이 살 뻑뻑살빼고 튀겨서 뼈까지 맛있게 다먹곤했는데~와...이게 메뉴로 나왔네!!! 꼭 먹고싶다~츄릅~!
2007년 감성 미치던 시절
새우대가리튀김도 있어야.... ㅋㅋ 존맛
@@wood_chip2000년대 특유의 서로 친숙한 사회분위기 지금은 사람들 다 너무 날서있음
닭뼈 바삭하게 튀기면 고소할것같네요 ㅎ
닭은 버릴게 없군요 맥주안주로 최고일듯❤
좋네요. 빽~시리즈 가맹점주는 아니지만 요즘같은 불경기에 백종원님 가맹점 부터 챙겨야죠.
맞아요 골목식당할때 자기 가맹점 안챙긴다고 욕 을마나 먹었는데요. 챙겨야 남자죠
타 채널에서 리뷰느낌으로 첨 봐서 생소하고 재밌었는데 여기서 제대로 보니 신선하고 색다롭네요ㅎㅎ
집앞 백비어 금천광장점에서 이벤트 하길래 처음 먹어봤는데 생각보다 나쁘지 않고 맛있더라구요ㅎㅎㅎ 빠삭하고 완전 맥주 안주 사장님도 친절하시고 직원분들도 친절하세요!!
예전에 논현동 한신포차에 면접보러 갔다가 발렛하는 부스애서 어떤분이 나보고 오라하셔서 갔는데 잡혀써 30분동안 설교들음
그때 난 이게뭐지 ?? 난 왜 여기에 ??
라고 생각햇는데 그분이 백주부님 ㅎㅎ
인생철학 얘기 해주셧는데 좋은 교훈으로 삼고 있어요 ㅎㅎ
강아지 간식처럼 생겼네
@2012sub많이사먹어요
ㅋㅋㅋ 개 주면 환장하겠네
닭껍질도 튀겨서 먹는 민족인데 ㅋㅋ
@@bbaddosai2792닭뼈 개주면 큰일나요. 익힌 닭뼈는 날카롭게 잘려서. 절대 먹이면 안됩니다.
Delicious dog snacks
침소리를 백종원슨생님께서 실제로 만드시다니 무한신뢰,,,
침소리? 해석점
@@stander74by4침착맨이 하는 말이라고 해야할까요
@@stander74by4뼈치킨을 알고있니
@@그냥사람-z4d 그냥치킨 보다 좋아~
9:32 점주님 삼두 ㄷㄷ 몸이 왜케 좋으심?
전 매장 무료로 기계를 넣어주다니 진짜 마인드가 다르다ㅡ백스비어 가고싶어지는구만요
더본은 창업비용이 굉장히 높아서 저정도기계는 줘야함ㅋㅋ공사비용깡패임
@@asdff8117그래도 저같으면 더본에서 할듯 ㅋㅋㅋ제 남매가 요식업 프렌차이즈 했었는데 진짜 어휴 뭐만 생겼다하면 다 사야함 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
백종원은 사업가요 자선 사업가 아니라 오느게 있으니까 가는게 있게죠ㅎㅎ 다들 오해 하시는데 백종원 자기 입으로 사업가라고 말합니다. 사업가는 손해보는 장사 안하거든...
돈이 많이들더라도 업주나 더본코리아 본사나 다 좋은방향으로만 가려하니까
너무싼 프랜차이즈는 오히려 위험..
어차피 그걸로 얻는 유투브수익 이랑 상장이익까지 생각하면 저런건 돈도 아님
헐 닭뼈튀김 너무 맛잇겟는데요?!!!!! 빽스비어 바로 네이버지도 찾아서 가야겟어요 !!!!! 닭뼈튀김 출시 기대됩니다 !!!!!
통풍이 있어서 맥주를 마시면 안되는데 빽스비어 홍제점 사장님, 직원분들 너무 친절해서 가끔 생각정리하러 가는곳인데 신메뉴 나왔다니 가봐야겠네요
통풍있으시면 맥주 먹으면 안되죠
건강생각하세요
@@교회다니는부처 예, 감사합니다.
ㅋㅋㅋㅋ 뼈치킨을 알고있니~
순살치킨 보다 좋아~
ㅋㅋㅋ
씹다가 뜯다가 다할수잇어
회사에서 사주겠지~ 안 사준다 그러면~ 안 먹고 말어~
뼈치킨은 실존한다
원래 뼈에 붙은 고기가 제일 맛있죠
맛없을수가 없는 비쥬얼이네요
제가 예전부터 깐부 전기구이만 먹는데
항상 바싹 익혀달라고 합니다
그러면 가장 맛난부위가 뼈에붙은 연골
이나 뼈에붙은 살이었음
쫀득하고 고소하고
개인적으로는 일반이 딱 제취향 이네요
ruclips.net/video/JxA53Ms8zkc/видео.htmlsi=5cB9M5KF4IQFQHWl
뼈치킨 이미 인터넷 좀 하는 사람들 사이에서는 유명한 밈 같은 메뉸데 ㅠㅠ 백주부님 아이디어 가져오면서 침착맨한테 미리 얘기도 안하신듯요
머릿속으로 시뮬레이션 엄청 돌려봤는데 닭뼈튀김은 좀 갸우뚱인데...ㅋㅋ 그냥 쥐포 두께만큼되도록 짜부 시킨걸 납품해서 부엌에선 짧은 시간투자해서 튀길수 있도록 하는게 좋을거 같아요.
이거 올라왔을 때 우려가 많았는데 히트는 확실히 친듯. 백종원이라서 가능한 시도였던 것 같음…
근데 우려될게 뭐가 있는거임?ㅋㅋㅋ맥주 두잔 시키면 서비스로 준거고 반응 좋으면 메뉴로 나올 수도 있다 인데ㅋㅋㅋㅋ
진짜 백사장님 존경합니다. 뇌지컬이 진짜 넘사벽이심..
ㅋㅋㅋㅋㅋ 내꺼내먹 진짜 너무 재밌음
침착맨 보고 계십니까...?? 당신이 꿈꾸던 뼈치킨이... 여기... 있습니다...
침착맨..당신은대체
이렇게 만물 침착맨설 퍼트리고 다니는게 침착맨 욕 먹이는거임
애초에 동남아 쪽에 있는 요리임
@@shame623 욕 먹이려는거 맞음 ㅇㅇ
@@shame623 영상에서도 짚은 바 중국 길거리 요리로도 이미 있는 요리라고 소개되더라구요... 다만 우리한테는 생소한 요리였구요 그래서 침착맨 채널에서 한 차례 웃긴 소재로 이미 활용된 부분이 있어서 댓글로 달았었습니다. 침착맨이 욕먹는건 제 일이 아니지만, 위 제 댓글이 만일 오해를 사 침착맨과 팬들이 부당하게 비난받게된다면 그건 잘못일 것 같아 길게 댓글 답니다. 댓글 내용에 침착맨이 대단하다 침착맨이 원조다 이렇게 우기려는 의도가 전혀 없었습니다.
@@shame623 딸피들 드립에 개진지하네 ㅇㅇ...
청주 백스비어가서 닭뼈튀김 먹어봤ㄹ데 생각보다 맛있었어요😊 늦게방문해서 한정수량 끝났다하셨는데 아쉬어하는거 보시더니 시간은 좀 걸렸지만 해주셨어요 👍 친절하시구 테라스분위기도좋구 맥주도 안주도 맛있게 먹고왔습니다 그동네가면 들를거같아요ㅋ
청주 어디동네에서 드셨을까요??
@@힘을내라고말해줄래검색해보니 금천동에 있더라구요!
@@힘을내라고말해줄래 금천광장점 하나 나오네요
진짜 맥주도 비싸고, 버리는 뼈까지 소비해주네... 유튜브 광고효과는 진짜 만빵이다...
@@ZhugeLiang1004소비자가 좃으로 보임?
15년전쯤인가 먹어본기억이있습니다 바삭하게나와서 빼째로먹곤했는데 이젠 나이가 들어서 엄두가안나네요 ㅋㅋ
그래도 그때 참 맛잇게먹었는데 군침돈다❤
침착맨의 뼈치킨을 ㄹㅇ 여기서 볼줄을 꿈에도 몰랐잔슴 ;;;
종원이형이 진짜 대단하긴하다! 존경하고 배울점도 많고...
아 시장가면 어르신들 메추리 구워서 뼈째먹던데 그거랑 비슷하고만
메추리 구이 맛있는데🤤 어릴 때 먹던 기억이 나네요😊
그거 맛있죠 꼬소하고 짭짤
ㅋㅋㅋ와 메추리구이 기억새록새록나네요 ㅋ
그거 애기때 으른들 안주로 드시던거 조금 얻어먹어본적 있는데 약간 개고기 태운 냄새 비슷하면서 맛은 엄청 꼬소했음
맛보셨어요?맛이 어때요?
빽스비어 안가봤는데 무조건 가봐야겠다 좋아하는 안주가 다있네요~~~ㅋ
마시고~싶네요~꼭가겠습니다~
번창하세요~#😊😊😊😊화곡수육본점
"일단 유명해져라, 그렇다면 사람들은 당신이 똥을 싸도 박수를 쳐줄 것이다" -앤디 워홀-
빽스비어는 확실히 맛좋고 가격좋다
정작 중요한건 술먹을땐 안보이다가
평소 돌아다니다보면 보임...좀 희안할정도로 항상 그런편임...
그 이유 밤에뻔쩍뻔쩍하는 간판들 사이에서 잘 안 보임 그리고 대체적으로
할맥이나 호맥 같은가게는 늦게까지
하다보니 항상 눈에보이는데 빽스비어는 좀 일찍마침...호프는 마지막차로 가는경우가 많은데...
운영시간을 새벽늦게까지 하는게
제일 1번 솔루션일듯...
영상 즐겁고 재미있습니다. 백대표님 오랬동안 계속 보고싶어요.... 집업상 어쩔 수 없으시겠지만... 운동 해주세요... ㅜㅜ
종원선생님 이 메뉴가 호불호가 너무 갈려서 단종시키신다면 저 남은 요리기계로 아산에 파는 떡햄이라는 간식이 있는데 그거 팔면 좋을거같아요 떡볶이떡이랑 소세지햄 눌러서 양념치킨소스 발라주는 간식인데 맛있습니다
닭뼈튀김은 이미 오래전에 중국음식점에서 팔았어요 닭뼈튀김에 양꼬치소스 뿌려서 팝니다
영등포 백스비어 한 번만 가주세요 백스비어라기에는 개인 호프집 수준으로 안주도 부실하고 종류도 별로 없고 생맥도 없고 ㅜ 뭔가 본사에서 발주할 수 있는 상품을 많이 안 쓰는 거 같은 느낌이예요ㅠㅠ
브랜드 자체의 특장점이랄게 저렴하고 무난한부분인 느낌이라 사실 어쩌다 가볍게 한잔~ 같은 느낌으로 간다면 시켜먹긴 좋을 것 같네요. 대신 바싹 눌러서 좀 과자같이요. 절대 덜눌러선 안되고... 혼술용인 느낌이라 1인용 바테이블같은거 좀 만들어 주면 저는 갈듯해여ㅋㅋ
영계통구이 갈비뼈 같이 씹어 먹는거 엄청좋아하는데 꼭 먹어봐야지
헐 나도
ㅋㅋㅋ 나만 먹는 쥴 알았네
광고비 없이 자체 광고 만들어주시는 사장님, 장비까지 무료 ㄷㄷ.
백선생님이 사업하나는 기가막히게 잘합니다. 닭뼈 단가 생각해서 안주를 만들면 돈 벌 수 있죠...ㅎㅎㅎ백선생이 노련합니다. 백전노장 백종원님 화이팅!!!!!!!😊
백대표보면 정말 열정이 대단하다.
리스펙합니다.
진짜 이아저씨는 ...이 만큼 일하면서 체력, 몸매관리하는거 보면 정말 대단해
창조경제... 발골하고 남은 폐기하던 뼈다귀를 튀겨서 메뉴로 만드시네요. 대단하다😮
닭뼈튀기면 맛있는데.... 닭뼈먹는다고 하니까 미친놈 소리 듣던게 15년이 넘었는데.. 드디어 당당하게 먹을수 있구만!!!
뼈 튀김.... 전 일단 식감이 불호라 안 먹겠지만, 일단 백주부님꼐서 시작하시는 거니 입맛에 맞는 분들에게 인기 끌었으면 좋겠네요. ㅋㅋㅋ 내꺼내먹 정말 좋습니다.
다음 주에 지인들과 한 잔 하기로 했는데 백스비어로 ㅋㅋㅋ
컨셉이 가볍게 한잔 하고 가는 호프집인데, 양손으로 먹어야 하는게 호불호 꽤 갈릴거 같네요
닭목살이나 닭껍질을 저 기계로 꾹 눌러서 튀겨나오는것도 좋았을거 같아요
청주 백스비어 동네에서 술 마실 때 가끔 가는데 사장님도 친절하고 안주가 진짜 맛있습니다 🤤 특히 닭뼈 튀김이 미쳤어요 🤍
사장님이 맛있고 안주가 친절한 곳이군요
천재다 옛날 참새구이 같아서 당장 먹어보고 싶네요
참새구이 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
이십년전쯤에 중국에서 일할당시 사무실이 공장지역에 있어서 도심 외곽이었는데...
그주변은 완전 한국 60~70년대 시골분위기...그 주변 가끔 돌다보면...중국분 몇몇이 모여서 닭뼈를 튀겨서 먹던모습보고...왜 저런걸...했는데 ㅎㅎㅎ
이게 메뉴로 나왔네요....꾀나 맛은 있어보이네요
자주가는 호프집에 저런식으로 메추리를 튀겨서 뼈째먹는 메뉴가 있더라구요 별미였는데 닭으로하면 먹을것도 더많고 진짜 맛있을거같아요 ㅋ
혹시 말씀하신 곳이 어디인가요?저는 한국에서 여행을 시작하고 싶습니다.한국의 맛있는 요리를 맛보고 싶어.한국분이 지도해 주셨으면 좋겠어요.
메추리로 하는게 맞을듯. 메추리는 튀기지않아도 바싹굽기가지만해도 뼈까지 씹히더군요. 닭은 뼈가 두꺼워서 잘 모르겠습니다.
메추리가 메추리알 할때 그 메추리에요??
음식에 대한 지식이 많으시군요@@user-kim_jjun
@@일탈08 네? 무슨 말인지 모르겠어요.
예전에 시장이나 시골 할머니댁 읍내에 있는 장터같은 곳에서
메추리를 저렇게 눌러가며 바짝 구워낸 구이 먹었던 기억이 나네요
나중에 군대가서 행보관님이 야외작업할때 고생한다며 나가서 사오셔갖고
철판에다가 삽자로 뒤편으로 꾹 눌러구워주셨던 메추리
옛날 생각나는 비주얼이네여
내꺼내먹 보면서 제가 몰랐던 사업이 꽤 많네요 ㅋㅋ
백형 음식점 맛있는곳은 맛있는데 쓰레기같은곳도 많음
브랜드만 20개 넘음..
❤@@paolo1245
차돌박이랑 설렁탕도 있음
백슨생님 닭발을 눌려서 양념해서 먹으면 더 맛있을지도요. 무뼈닭발도 가능하구요.ㅋㅋ
놀랍습니다~~
저는 가끔 집에서 닭 두세마리 사와서 대충 발골하고.. 요리해서 먹고
남은 뼈는 바짝 튀겨서 남은 살 발라먹고 튀겨진 얇은 뼈 부분은 그냥 와작와작 씹어 먹었었는데...
그게 메뉴로 나와 버렸네요~~ 훨 씬 업그레이드 되어서 ㅋㅋㅋ
와~ 백종원 선생님 대단하시네~ 자고 일어나면 업종이 새로 생겨나니~
님들이 봐주고 호응해주셔서 저렇게 성장하심~
인지도팔아 돈버는거지
@@서디옹인지도 팔아서 장사하는 사람 많아도 되니 백대표처럼 좋은 일도 많이 하는 사람 많아졌으묨
@@서디옹그 인지도는 그냥 꽁으로 쌓음?
@@아아-y5j 그럼 돈주고 쌓노
저 기계에 말린 돼지 껍대기를 튀기는건 어떨까요?
청주 백스비어 굿! 테라스분위기도 넘나좋고 시끄럽지도않고! 가성비 최고! 술도 안주도 정말 좋아요 사장님도 친절하시고 인심도 좋으시구 가끔가는데 무튼 좋아용ㅎ.ㅎ
맛도리 전 아파서 술 못하는데 맛있어 보이네용
낚시감 생선은 회떠먹고 뼈는 빡싹하게 튀겨서 맛소금 뿌려먹음 정말 맛있어요
첫 대학생때 알바가 백스비어였는데, 참 좋아했고 동기들이랑도 맨날 백스비어갔는데 현재는 지역에 백스비어가 다 사라져서 너무 아쉬움..😢
군침 안도는 영상도 오랜만이네
😂😂 비슷하게 프레스로 눌러버리는 것도 있더라고요 백종원님 ㅎㅎ
진미채튀김은 떡볶이 위에 올려먹어야 goat이다...😅😅
인천에도 백스비어 만들어주세요. 그 큰 인천땅에 한개도 없다니....주륵
진짜 뼈치킨이 나오네 ㅋㅋㅋㅋ 침착맨 그는 대체....!!!
저거 먹을거 ㅈ도없고 서비스로 줘도 안먹을거같음
먹어보지는 않았지만,
호불호가...?
응원합니다.^^
치킨용으로 사용하는 닭뼈 ㄹㅇ...... 완전 빠삭하게 튀기면 그거 은근 맛있던데 ㅋㅋ 꼭꼭 씹어먹으면 ㅋㅋ
백스비어는 근처에 잘없어서 못가봤네요 가보고싶네요
ㅠㅠ 닭뼈 요리는 호불호 있을 것 같아요!!
닭뼈 잘못먹어서 응급실 가는 경우도 많은데...!! ㅠㅠ 빽라거마일드는 출시되면 먹어보겠습니다!!
순살치킨 만들고 남은거 짬처리를 메뉴화한건가요??
빽스는 청주금천광장점 밖에 안가요 맛있게 잘 해주세요
인심도 좋아요!
군대 훈련소시절 마지막 배식소대 걸리면 닭튀김 살없고 뼈만 남은거 씹어먹었지~~ 빠삭튀긴뼈는 먹을만함~!!!
아~ 지쟈~ 이거 먹어봤습니다~ 살을 뜯는 순간 입에서 기름이 좔좔 흘러나와서 맥주 한 잔 땡기게 하거든요~
빽다방에서 바닐라라떼에 아이스크림 토핑 추가하면 4500원. 아이스크림바닐라라떼는 4400원. 매장직원이 둘은 차이가 없고 같은거라는데 100원의 차이는 뭔지 궁금해요
재미가있잖아
재미 차이
아이스크림 바닐라라떼에 우유 덜들어가요
개인적인 생각이지만 강식당에서 하셨던 메뉴 중 안주로 나갈생각은 어떠신지요? 티비로 봤을때 정말 궁금했습니다 ㅠㅠ 한번 먹오보고싶어용 ㅠㅠ
아 가루삼겹살이요? 지금 진행중에 있습니다
@@sun-eb9hm 삼겹살을 가루로 드셔보시겠습니까?
@@sun-eb9hm ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
승우아빠채널
뼈만 튀길게아니라 애초에 후라이드 치킨을 저렇게 갈색이 날때까지 바싹 튀기면 뼈까지 다 먹을수 있잖아욤.
물론 굵은 닭다리 뼈는 어쩔수 없이 발라내야 하겠지만 그 외에는 이만 튼튼하다면 남김없이 바삭바삭 우적우적 다 씹어먹을수 있던데욤!? 😋ㅋ
빡대가린가
반죽뿐아니라. 뼈까지먹게튀기면 살자체도 수분기가 다빠짐
제가 중국 청도에서 17년정도 있었는데 한국와서 저 지찌아를 엄청먹고싶었는데 중국은 꼬치 파는곳에서 많이팔아 꼬치 양념이 많이 되여있었는데 역시 중국을 잘아시는 백대표님이 만드셨군요 빽비어 달려가야겠어요 ㅜㅜ
다이어트 중이라 그런가 진심 개맛있어보이는데
와 종원이 형님... 다른건 다 좋은데 이건 진짜 모르겠습니다...
시청자들이 원했던 내꺼내먹: 최악의 가맹점가서 뜯어 고치며 브랜드의 정석을 설명
실제 내꺼내먹: 브랜드 홍보 이벤트 홍보 신메뉴 홍보
버리는 부위를 재연성해서 또 돈을 만드는 여윽시 대한민국 최고 사업가 빽선생님....존경
전 그냥 옛날통닭 먹겠읍니다...^.^,,,,!ㅋ!!
무슨일을 하던지 사람의 태도가 진짜 중요하다는걸 많이 배웁니다
중국에서 저런 음식을 보고 우리나라에서 바로 시도하는 도전정신이 진짜 대단하십니다.
침착맨 그는 대체.. 뼈치킨을 예상하다니
도리토스 타코!! 정말 저의 최애안주였는데,, 점바점인지 어느 지점은 저렇게 토핑이 올려져 있지 않고, 소스만 듬뿍이더라고요.. ㅠㅠ 너무 아쉬웠습니다....
치과에서 딱딱한거 씹지말라했는데ㅋㅋ 닭도 오돌뼈같은 연골부위는 먹지만 앏은 뼈도 먹기엔ㅋㅋ 연골과 짜투리살도 있겠지만 바싹 구우니 짜투리살도 과자가 될테고.. 하여간 인기있기는 힘들듯
Oh wow my husband would really complain if we had this here 😂
I LOVE bones and he hates the sounds I make, so I usually indulge with best friend as we drink but if this was available I would have it way too frequently….particularly the mala flavor 🤤
사장님 엄청 친절해보이시네요
백스비어 하이볼이랑 바지락,중면 들어간 라면? 맛있어요ㅎㅎ
침착맨의 뼈치킨.... 어디까지 내다본거야
맛은 고소할거 같고 괜찮아보임 다만 불호메뉴라 생각드는건 위험해서라고 생각을 함 닭뼈가 좀 날카롭게 깨지잖아요 오래 튀겨서 연해지긴 하겠지만
그래도 씹다가 다친다던가 목에 박힌다던가 하면 뒷감당이 ... 물론 뼈가 있는 음식을 팔면서 손님이 다쳤다고 해서 다 가게의 잘못은 아니지만
시시비비가 생기는건 너무 흔한 일이라 쉬운 메뉴는 아닌거 같습니다.
팩트는 뼈해장국 발골 보다 쉬워요...
@@컴토-s7e 제 댓글에 뼈치킨에서 발골이 어렵다는 내용이 적혀있나요 ?
영상 보시면 아시겠지만 씹어서 넘길만하다 싶으면 뼈를 드시라는 내용이 나옵니다 고소하니 맛이 좋다고
뼈가 연해서 씹을수있다고 하지만 사람마다 다르겠죠 술을 파는곳이라 안 그래도 별의 별 일이 생기는데 그런 부분에서
쉽지 않은 메뉴라는겁니다.
@@컴토-s7e 목에 걸려서 다치는게 문제라잖소 ~