[Eat What's Mine_Ep.12] Deungchong-Dong Mijeonok and Yesan Daesul Fishcake
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- Опубликовано: 8 июл 2024
- #PaikJongwon #EatWhat'sMine #DaesulFishcake
Earlier this year, I heard from the owner of Deungchon-dong Mijeonok's owner
that he had some issues in his place.
I gave him solutions while scolding him a lot.
He was still maintaining his place as he was told to.
I was looking forward to his food, but...
"What? You don't have any servings left?"
What happened to his place?
And why did he go all the way to Yesan Market?
I just visited him to try his food
but we got to work on the same project. Come see the full story!
_
00:00 Intro
01:07 First failure in Eat What's Mine
03:27 Do you know a fishcake place in Yesan Market?
04:06 Daesul Fishcake owners visited me😥
06:23 The best fishcake you can only try in Yesan!
07:53 The first day of the business...?
11:53 The owner changed a lot✨
15:47 Yesan Market is going to be renovated🙇♂️
![[Eat What's Mine_EP.7] After Alley Restaurant, Jeju Geumak | Taco resto on the verge of closing down](http://i.ytimg.com/vi/yfP87sVfWQU/mqdefault.jpg)
![[Eat What's Mine_EP.7] After Alley Restaurant, Jeju Geumak | Taco resto on the verge of closing down](/img/tr.png)
![[Eat What's Mine_Paik's Beer] I even added this on the menu.](http://i.ytimg.com/vi/n6gyOsXv3k0/mqdefault.jpg)
![[Eat What's Mine_EP.14] New Maul Restaurant lost its original intentions?!Had an urgent inspection😭](http://i.ytimg.com/vi/B-Ej_Hgf8_M/mqdefault.jpg)
![[Eat What's Mine_EP.9] First branch of the udon restaurant's signboard fell off? Closing down too?](/img/1.gif)
🚨예산시장 긴급 재공지🚨
예산시장 임시 공간 오픈이 미뤄지게 됐습니다 ㅠㅠ
4월 15(월)에 오픈하기로 했던 예산시장 임시 공간이
내부사정으로 인해 미뤄지게 됐습니다.
추후 정확한 일정은 다시 안내드리겠습니다~
참고로 시장 안쪽 매장들은 정상 영업 중이니
이용하시는데 참고 바랍니다.
홍콩반점은 언제 조지러가심?
1호선 예산 연장 언제 되나요?
4월초에 갔다가 헛탕치고왔음..
저도 헛탕치고 왔습니다
맛이있나요?과연..😮
진짜 매장상태 존경스럽네요, 기름쓰는 식당하는사람으로서 매일 안하곤 나올수 없는상태, 튀김기 진짜 거뭇하게 그을음 좀 남기라도 햇을텐데,, 가게 빼면 촬영오겟지 청소해야지 해서 나올수 있는 상태가 아님.
기름쓰면 배수구 관리 안하면 막혀서 다른거 안해도 1순위로 해야되욥 그담 환풍기 창틀 선반위
저거 진짜 브라이언이 와도 저렇게 하는거 힘듬 매일 순간순간 바로바로 청소했다는 증거임 존경합니다!
10:43 염도 맞냐니까 본인이 모르면 어떡해 이딴소리하고있네. 뭐야 이거? 편의점에서 봉투 드릴까요 물어보면 그럼 들고가냐 이런 수준인데
@@user-vb8cn5gx4r 전혀 다른 얘기지. 파는 사람이 간을 맞추는게 기본이다. 손님이 간맞춰서 가져가는게 맞나? 도대체 어떤 가게에서 그렇게 파나? 설렁탕집도 아니고. 본인이 모르는건 생각을 안하고 비난부터 싸지르는게 맞나?
@@user-ce3nf8sm5g 백종원은 손님 입장으로 온게 아니라 컨설팅하러 온거잖아. 컨설팅 하러 온 사람한테 물어본건데 니는 뭔 소리를 하는거냐 ? 능지가 낮으니까 이런 생각을 할수도 있구나
백종원 진짜 멋지다 끝까지 저렇게 신경쓰고 디테일하게 챙겨주기 힘들텐데 물론 자본력과 인력이 되어서 그렇기도 하겠지만 마음을 저렇게 쓴다는건 쉽지 않은건 분명함.
이미지메이킹에는 도움되긴하겠지만 진짜 저기 들어가는 돈도 어마무시할듯;; 인력부터 컨설팅에 인테리어 지원비까지 생각하면;; 자기 장사에 투자했으면 더 성공했을듯;;
아 그래서 홍콩 반점 언제 가냐고 ㅋㅋㅋㅋ
@@Bye--__--갔어임마 이제 ㅋ
기존 대술어묵 사장님들 존경스럽습니다.. 기름쓰는곳에서 저렇게 유지하시면서 장사하셨다는게 진심이 느껴지네요 건강 꼭 회복하세요❤
@TVPlayersTV 오뎅 땡긴다
@@user-jl2bh1lw6r ㄴㄴ 얼마전에 여기갔는데 예산시장에서 유일하게 실패한 음식점임,,,, 마라어묵도 향신료맛 너무 강하고 카레맛도 백설카레에 물탄맛남; 그냥 옆에 국수랑 고기튀김먹는게 더 좋음;
@@user-si3cw6yt3x 사실상 방문하시는 여러분들의 눈이 CCTV에요 여러분들이 먹어보시고 평가해서 제보하는게 백대표님한테 가장큰도움이 됩니다.
@@user-si3cw6yt3x 아직 초보자니 그렇지 경력은 그냥 나오는게 아님
기존 대술어묵 사장님 청소 상태 진짜 존경스럽습니다..........는 말이 절로 나오네요... 꼭 쾌차하시길 바랍니다!
근데 가라고 지방까지 내려가서 아예 새로운 메뉴로 도전하는 것도 대단한거임
등떠밀렸을지는 몰라도 사실상 백종원만 믿고 간거니까
@@burnsyong9312 장사 안 되는 것도 아닌데 갑자기 업종변경해서 시골가는 게 줄서든 말든 무슨 상관있나요
새로운 매장 열려는 사람들이나 장사 안 되는 사람들이 줄서있겠죠
제가 볼 땐 백종원 보고 간겁니다
@@burnsyong9312 근대 사실상 원래 주메뉴가 덮밥이셨는데 갑자기 예산시장와서 한번도 해보질 않은 메뉴를 하라고 하면 당황스럽죠 게다가 예산시장자체가 현재도 많은 관심 과
사랑으로 외부객분들이 많이 오시는곳이라 정신도 없고 해서 차라리 그냥 해오던 덮밥가게를 다른위치로 차려주셨으면 사장님 입장에서도 편하시긴 하셨을것같음 저거 잘못되면
덮밥집 사장님은 얄쨜없이 예산시장에서 퇴출 당하게 되는꼴이라.. 진짜 힘내셨으면 좋겠음 백대표님께서 그래도 좋은기회주신만큼 잘해내셨으면 좋겠지만 저게안되면... 흐~음
예산 시장이 백대표 나와버리인데
백대표낙하산타고 들어온사람을 누가 퇴출시켜요
큰사고 치지않으면 쭉갑니다
@@digimonrpg2941덮밥 이였다가 아니라 이셨다? ㅂㅅ 도 아니고 덮밥에 존대쓰는 능지 클라스 ㅉㅉㅉ
@@user-yk8uj9es9y 그렇긴 하겠죠 정말잘하셨
으면 좋겠음 아무별탈없이
잔머리 없이 우직하게 알려준거 그대로 꾸준하게 따라하고 이어가는 것도 대단한 재능인 것 같아요. 힘내시길
와 저 사장 골목식당때 진짜 어리버리하고 말도 제대로 못했는데 손님응대 많이 발전했네 엄청 친절하고 청소도 열심히하고 저런사람들이ㅜ일머리는 없지만 정말 노력많니하는 스타일이라 백종원이 좋아할 듯
백종원님 좋아하는 이유가 지금 다들 서울이네 경기도네 가는 분위기라 지방 소멸하고 있는데,
그 중심에서 핵심 사업(지방의 특산물 및 활용 음식)을 위해 헌신하고, 미래를 위해서 노력하는 모습이 아름다움.
거기에 추가로 자신과 인연이었던 사람들을 자주는 못보지만 그래도 노력해서 보는 모습이 더 멋지다고 생각함.
미전옥 가게근처 주민으로 자주 포장해서 먹었습니다. 골목식당 솔루션 받고 처음에는 어리숙한모습이 계속보이다가도 응원하는 마음에 계속 이용했는데, 어느순간 사장님께서 자신감도 생긴모습, 욕심안부리고 장사하시는모습이 참 감사했습니다😊
좋은기회 잘 잡으셔서 앞으로도 멋진모습 보여주세요 응원하겠습니다 👍
미전옥 지도앱에서 삭제됐던데 닫았나요ㅜ
아니 갑자기 상사가 지방 파견 보냈는데
본인 적성도 아니였고
근데 그걸 저렇게 해내네….
포기하면 끝인거야 으름장 놓긴 했지만
내가 상사라면..
이자식…. 좋아 다음엔 이거 시켜봐야겠다
담엔 얘 데리고 가야겠다 할듯
5:45
아름다운 사람은 떠난 자리도 아름답다..
라는말이 정말 잘 어울리는 분들이셨군요!!
설때 예산시장 방문했었어요.
그때 어묵집에 들렸을때 바뀐 사장님께서 뭐 물어보면 친절하게 답해주시고
포장요청드리니 포장 뚜껑이 없어서 국물용그릇째로 비닐 봉투에 담아주시며 여기 잡으시고 뜨거우니 조심히 들고가세요.
하셔서 바쁜와중에도 정말 친절하시다 싶어서 마음 따뜻했었는데 이런 사연이 있으셨군요.
저는 마라어묵 먹고 싶었는데 가족들은 호불호가 있어서 어쩔수 없이 기본 어묵 먹었던 ㅠ
다음에 가면 마라어묵이랑 카레어묵 먹어봐야겠어요. 신메뉴도 기대하겠습니다!
구 미전옥 근처 사는 사람인데 엄청 친절하시고 덮밥은 진짜 맛나게 잘 먹었어요 가성비가 좋아서 죄송할정도로 잘 먹었어요 엄청 좋으세요❤
저분은 그래도 피드백 하면 바로 바로 받아서 충분히 자격이 있음!!! 화이팅!!!
더본코리아 인턴때 진짜 많은 걸 배웠습니다 항상 왜 저기에 들어가고싶은 사람이 어마어마한 이유가 있는지 깨달았고 단기간에 큰 성장할 기회가 정말 엄청나게 많았습니다 .. 더본 선배님들 능력자들이 많으셨고.. 요식업 장사 몇년 해본 것보다 더본에서 1년이 훨씬 값졌네요
백사부
.마음이따뜻한줄은알았지만.다시한번또감동.주방이모님들도일어설수있도록도와주시다니다시한번감동
백사부님.어렵고.힘든분들.조금만뒷받침해주면.일어날수있는분들.많이많이도와주세요.존경하고.사랑합니다.
백종원도 대단하지만 아무말없이 따라서 원하는것을 다해주는 사장님들도 대단합니다 어쩔수없어서 하는것이 아니고 해야한다는 생각들을 가지고 장사하시는분들 대단합니다
자존심 내려놓는게 쉽지않은 일인데 스스로 해낼수 있다는 단단한 자존감이 보이네요. 충분히 잘 해낼 수 있으신분으로 보입니다. 응원해요.
근데 더본 저 알려주는분 되게 사람 빡치게 설명해주시네... 저분이 착한거지 진짜 성격있는사람이면 진짜 한대 쥐어박고싶을듯.. 알려주시는건 감사하지만 너무 주옥같이 설명해주심
ㅋㅋㅋㅋㅋ 누가보면 부하직원인줄
그냥 백종원이랑 연줄이 닿는사람이지
부하직원이아닌데
진짜 말투 불쾌하다 싶을 정도
정신상태가 글럿네 백종원은 되고 저사람은 안되냐? 사람차별도 오지고. 중간에 백종원이 얘기하잖아 저 더본직원 직급 얘기하면서 00이 포기하면 나도 포기라고. 일임한거잖아 ㅡㅡ
주방에서 일하면 다 저럼;;
그만큼 덮밥집사장님의 높은 인성과 사고의 유연성이 돋보입니다. 순식간에 완전히 다른 환경으로 가서 밑바닥으로 유배 강등당한 와중에서 거기에 적응하려는 모습이 매우 대단......
골목식당때도 일머리 없는걸로 많은 시청자분들이 답답해 했었는데 지금도 처음 배우는거에는 그런 모습이 있지만! 그래도 열심히 하고 점점 나아지는 모습이 보여요! 익숙해지시면 능숙하게 잘 하실듯!!
ㅂㅅ
잘 따라가주시는 것도 고마운 일. 업종이 갑자기 변경되서 당황하신 것 같지만 그래도 노력하시는 게 보여서 보는 저도 좋아요~^^
편지에 사모님께서 매장 청소와위생때문에 남편이랑 이혼할뻔했다고 ㅎㅎ 정말 그정도로 깨끗하네요 매일 얼마나 청소를 하셨을지..! 대단하십니다 쾌유해시길 빌어요
미전옥 근처 사는 주민인데 사라져서 아쉬웠는데 여기서 정보 알게 되네요...
사장님 참 친절하셨는데 옮기셔서 대박나셨으면 좋겠네요...
사장님 너무 싸고 맛있게 잘 먹었습니다❤
장사하실때는 목소리가 밝으시네요. 건강하게 살빠진것만 해도 성장하셨네유. 번창하세유
미전옥 사장님 오랜만에 나오니 반갑네요. 골목식당때보다 많이 성장하신거 같아서 보는데 기분좋아지네요. 😊
좀 어리버리 해보였는데 많이 없어졌네요 응원합니다
그런 케이스가 있지 저 젊은 사장처럼 처음에 할때는 어리숙한거 ㅋㅋ
저런것도 세월이 답인지라 숙달되면 문제 없어짐
처음엔 어리바리한게 당연한거지
등촌동 덮밥 사장님 감사합니다. 잘 버텨주셔서 정말 감사합니다. 백종원대표님 정말 감사합니다. 사람의 연을 잘 이어주셔서.... 저도 이거 보면서 열심히 힘을 내 보겠습니다!
새로 하셔서 정신 없고 힘드시겠지만 어묵사장님 화이팅 입니다
점점 자신감붙는게 보임 ㅋ
백번 욕을 먹어도 칭찬 듣기 어려운 일인데 대인 이시네요. 남을 돕는게 그 사람의 자존심을 건딜 수 있기 때문에 쉽지 않을 일 입니다.
덮밥집사장님 응원합니다.
좋은 기회 또 잡으셨으니 화이팅!!
예전에 미전옥 바로 옆에 살아서 항상 퇴근시간에 지나갔는데, 매일매일 마감청소 열심히 하시더라구요. 항상 의자 올려져있고 테이블도 옮겨가며 청소하셨죠. 글구 요기 사장님 야구 좋아하십니다. 야구 이야기하면 끊임없이 이야기하셔요 ㅋㅋㅋㅋㅋ
어묵집 사장님 얼른 쾌차하세요!!!
덮밥 포장하러 자주 갔었어요. 바로 며칠전에는 오랜만에 홀에서 먹으러 갔다가 가게 내부에 왠 집기들이 쌓여있어서 결국 폐업하셨나보다 했는데 예산에 딴 살림 차리셨군요ㅋ
살이 부쩍 찐 모습도 다시 살짝 빠진 모습도 건강해보여서 다행이에요
많이 아쉽지만 어디서든 번창하시길~
미전옥 사장님 장사 접고 뭐하시나 했더니 저기 가셨구나 ㅠㅠ
동네 주민으로써 항상 맛있게 먹었습니다 ㅠㅠ 재개발 때문에 다른 동네로 왔는데, 나중에 예산으로 놀러 가야겠네요
회사와 함께 직원들이 모두 발전하고 성장하게 만드시는 백대표님과 함께 일하시는분들 정말 부럽고 항상 화이팅 하셨으면 좋겠습니다.
최고의 복지인 것 같습니다.
사장님이 그래도 포기안하고 뚝심이 있으셔서 해내실거라 믿습니다!!!
튀김하시는 매장을 저렇게 깔끔하게 관리하셨다니 +_+ 어묵사장님 내외분 리스펙!!
백대표님 진심이 아름답습니다.
항상 건강 챙기세요~❤
바뀌고나서 어묵집갔는데 남자사장님 정말 친절하셨어요 그래서 그런가 어묵이 더 맛있는 느낌!
백대표님 진짜 존경합니다. 이 정도면 대한민국의 자랑이죠. 한 번 인연은 끝까지 가시는 대표님. 내내 건강하시고 화이팅 하세요:)
그냥 예산에서 미전옥 메뉴 그대로 팔았으면 어땠을까 싶음… 먹어봤는데 맛도 괜찮고 가격도 좋던데
예산시장에서 미전옥 달고 팔면 홍보효과도 있고 좋을텐데
몇년 간 해오던 덮밥 멈추고 하루아침에 꼬치어묵이라니.. 좀 무리 아닌가 싶음 다시 서울 돌아가서 덮밥 장사 하실건데 굳이
경험 ? 을 핑계로 어묵장사를 하라는 것도 웃기고
여기 어묵 사장님 진짜 최고에요...
엄청 친절하십니다.
예산시장 갔을때 젤 인상깊던 집인데
이렇게 나오니까 반갑네요
백대표님은 항상 존경 스럽다는 말밖에 안나오네요
정말 현장에서 발로 뛰는 백종원님 멋지십니다...... 좋은 영향력 많이 많이 펼쳐주세요~
백종원씨는 정말 대한민국이 없어서는 안될 분입니다 화이팅!!
응원합니다.
항상 열씨미 해주세욧~~~
덮밥집 사장님이 오늘 처음보는데 고생많으시네요 어떻게 보면 기회지만 참 내가 원래 요리하던 덮밥도 아니고 다른 분들 사정에 의해서 얼떨결에 기회가온 어묵 장사를 하면서 처음해보는 것에 쓴소리듣고 얼마나 고생입니까 저라면 쓴소리 많이들으면 조금 억울할것같기도해요 덮밥장사로 욕먹는게 아니고 뜬금없는 대타 어묵 장사로 욕먹는 것이니까요 그래도 백종원님 유튜브에 이렇게 나와서 조금이라도 본인 가게 홍보되고 영업지식쌓는것에 의의를 두고 참여하신것같네요.. 저라면 쉽지 않을 것같아요 파이팅
대술어묵 사장님 건강하시길 화이팅!
덮밥 사장님도 아자아자 화이팅!
백종원선생님도 화이팅~!!
어?! 안그래도 덮밥 사장님 궁금했는데..
예산으로 파견 보내는 거 웃기네 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
소중한 영상 감사합니다.
어묵집 사장님 건강 회복 꼭 하시고 건강 하세요 응원 합니다 ❤
진짜 대단하네요.. 혼자서 대체 얼마나 많은 분들의 인생을 바꿔주시는건지... 존경합니다
아 이런 히스토리가~ 등촌동 미전옥 그립지만 새로운 출발 축하합니다 곧 가볼게요~^^
많이 밝아진 모습 너무 보기 좋으다.....항상 어눌해보여서 걱정이였는데. 대술어묵 사장님 화이팅입니다~
백대표님도 정말 동선이 어마무시하시다...
진짜 백종원님...이젠 대단하다 못해 존경스럽습니다.
매번 느끼지만 백선생은 찐이다 흥하소 마니 흥하소❤❤❤❤
우와 진짜 너무 멋진 분이시네 더 잘됐으면 좋겠다!!
업장 이전하게 되면 내꺼내먹 꼭 해주세여ㅋㅋㅋㅋ
덮밥집 사장님 너무 밝아지시고 진짜 열심히 하시네요ㅋㅋㅋ 어묵집에서 배운 걸로 신메뉴가 개발되는 것도 좋을 것 같아요ㅋㅋㅋ
화이팅입니다 백대표님도 어묵사장님도
선하 영향력 실천중이신 백선생님 정말 감사합니다~♡
새롭게 바뀌는군요. 여러 재미요소가 있어서 한번더 가보고 싶어집니다.😄👍💖
진짜 이 인연은 정말 큰 복인 듯.. 초심 잡고 절대 놓치면 안되는 인연이라 생각됩니다.
대술어묵 이전 사장님도 건강 꼭 회복하시고
예산 내려가신 미전옥 사장님도 꼭 잘되시길 응원합니다~
(아... 진짜 예산 놀러가고싶네요 ㅠㅠ)
사장님의 새로운 도전을 응원합니다!!
백종원님! 끝까지 상인들 놓치 않으시려는 마음을
사장님들도 알아주셨으면
좋겠어요.
제게 이런 기회가 온다면 전 절대 놓치지 않을거같아요^^
덮밥집 사장님 엄청 듬직해지셨네요!!! 다른 음식도 도전 할 수 있는 기회라고 생각하고 어묵도 잘 경험하고 오시길!!!
백종원 아저씨 의리 짱이다.... 시간이 흘러도 이렇게 인연 맺었던 분들 챙겨주시네.
사회에 선한 영향력을 주는 훌륭한 분이세요. 항상 응원합니다~~
쉽지 않을껀데 대단하십니다!!
응원합니다~
비오는데 오뎅탕영상이라니!! 타이밍 최고네요 !!!!! 😆😆
하... 녹진한 카레 소스에 푹 삶아 야들해진 스지가 꽂힌 어묵이라니, ㄹㅇ 상상만 해도 침이 나옴....
감사합니다 ❤❤
사장님이 잘되고 백선생님이 잘 되는것도 좋지만
요식업에 대한 마음가짐과 맛이 중요하단 걸
백선생님 덕에 널리 알려지는거 같아 좋습니다 ^^7
와 진짜 ㅋㅋㅋㅋㅋ챙겨주는거봐. 너무 보기 좋습니다
와..예산시장 열고나서 두번가봤는데 두번다 새로운 모습이였는데 또 바뀐다니 기대되네요!
위생점검 보고 두 눈을 의심함..... 저게 진짜 장사 하는집이 맞아??? 다 새거같은데;;;; 집에서도 기름기 있는 음식 해보면 아시겠지만... 한번만 요리해도 사방 팔방으로 기름이 알게 모르게 다 튀어서 온 주방을 박박 닦고 난리를 쳐야하는데 ㅠㅠ 와 진짜 대단하시다는 말 밖에는...
원래도 열심히 하시던 분께서 좋은 분들 이어 가게 하는 모습 너무 좋네요! 옛 대술어묵 사장님 꼭 쾌차하시고 현 대술어묵 사장님도 계속 파이팅하세요!
지난 주말에 다녀왔는데 수제어묵 판매를 안하길래 무슨일인가 싶었는데 이런 사연이 있었군요... 수제어묵 사장님 건강회복 잘 하시고 현 어묵사장님도 대박나세요!
사장님 예전엔 멕아리없는 빌빌이 느낌이었는데 사람이 덩치도 생기고 듬직해졌네 ㅋㅋ
어리바리 한 외모때문에 손님들이 답답해할듯
댓글이라고 그런식으로 남을 함부로 말해도 되는게 아니에요. 그정도 표현은 어디서도 말하면 안 되는 정도라고 봅니다.
와 진짜 백샘은 정말 대단하시다.. 지역발전 ㄷㄷ
응원합니다!💖
옛 프로 골목식당에서 잘하고계시는 곳에는 이렇게 끝까지 도와주셔가지고 너무 보기좋네요
열심히 하시는분들 도와주시는게 너무좋네요
열심히 하자 이런 기회 없다...
추진력 갑 미쳤다 진짜. 문자 한번에 이렇게 해주시다니 ㄷㄷ
백종원 님은 보면 볼수록 존경스럽네ㅋㅋㅋㅋ 사업적인 면도 존경스럽지만 남한테 베푸는 것도 정말 존경스러움
진정한 선한 영향력 입니다
덮밥집 사장님 장사하던 가닥이 있으셔서 곧잘 잘하시네요.
새로운 도전에 여러모로 바뀌는게 많을텐데 쉽지않을텐데 대단하시네요.
사람 만드는 백사장 멋있다
또다시 찾아온 행운... 놓치지 말고.... 쭈욱~!~~!~! 화이팅~!
덮밥집 사장님 결단이 대단하시네요.
180도 바꾸라는건데 ... 대단하십니다.
선한 영향력으로 회사에도 좋은 비지니스가 되고 점주한테도 희망이 되는 백사장님의 마케팅 능력을 우리나라 요식업계에 따라잡을 사람이 있을까
어묵집 사장님 쾌차하시길 바랍니다!, 덮밥집 사장님은 새로운 도전 화이팅입니다😊
후아 정말 스케일이 남다르다! 화이팅 해 봅니다!
저ㅜ사장님 진짜 너무 친절하고 좋았어여 개미덮밥 덕분에 많이먹었는데
오뎅집도 흥하자!!
다행이다..어묵집 화이팅입니다 ... 백종원 존경스럽다 😊
한번 갔다가 매진되서 못먹었어요.미전옥 사장님 응원하고 싶어서 가끔 찾아봤는데 얼마전 없어져서 깜놀했었는데 여기 계셨네요. 시작하시면 꽤 안부리시고 열심히 하는 모습이 너무 보기 좋았는데... 살빠지시고 골목식당 나오셨을때보다 밝아지시고 자신감 있어서 보이셔서 좋네요~ 응원할께요. 예산시장 오래전에 갔었는데 사장님 응원하러 오랜만에 가보고 싶네요~ 화이팅 하세요... 그리고 인연 놓지 않는 백대표님은 진짜 너무 멋지신 분
와 진짜 ㄱ꾸준히 유지하는 곳은 진짜 잘되셨네요 어묵집 사장님 .. 쾌차하셨으면 좋겠습니다.
15:00 마라 스지는 진짜 맛있겠다
예산시장 국물거리가 국수 말고는 없으니까 일본 편의점 어묵처럼 간단한 무나 삶은 계란 구운두부 이런것도 해서 끓이면서 먹는건 못하더라도 가볍게 어묵탕처럼 나오는 것도 괜찮을 듯
졸라멋잇다 백대표님.
30 명 선착선 맛평가~~!!
와~!백사장닝 오늘같이 무서운 눈은 첨 봐요 정말 멋진 회장님 존경합니디❤
와 진짜 이 분 자리좀 넓혀서 사업하셨으면 좋겠다고 생각했는데
안 잊어버리고 오셨군요 ㅜㅜ
골목식당 끝나고 많이 지나고 갔는데
진짜 음식 상태 꾸준하고 너무 친절하시더라구요
진짜 잘됐으면 좋겠네요 ㅜ
저 사장님이 리얼 진국임 사회에서 가끔 보이는 사람들인데 처음엔 서툴고 성장이 느리지만 차츰 본인걸로 만들기 시작하면서 진짜 무서워짐 주어진 미션이 있으면 100% 해냄 그리고 경험이 쌓일수록 여유도 찾으면서 100% 이상을 해내버림 그리고 그 과정이 매우 투명함 결과물을 만들어낼때의 과정을 보면 기본기도 탄탄하고 거짓이 없음 지금까지 저런 성향의 사람들이 주위에 있으면 성과가 좋았음
백종원 직원들은 자기가 백종원인줄알고 너무 말을 함부로 하는거 같아요
카메라가 있는데도 저정도면 카메라 없는곳에서는.. 말이 아 다르고 어다른데
조금더 조심스럽지만 리드하는 방법으로 말했으면합니다.