Cool Caprese-style pasta to eat in the summer【Spaghetti freddi alla caprese】

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  • Опубликовано: 6 окт 2024
  • ▶Ingredients
    130 g spaghettini
    2 large tomatoes (130 g seeded)
    10 g EV olive oil
    50 g burrata
    basil
    Salt
    Add 8-9 g of salt to 1 L of water for the salt content of the pasta water.
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Комментарии • 47

  • @user-sadamotoUMA
    @user-sadamotoUMA Год назад +41

    マルコのおかげで今までよりずっとパスタが好きになった!作るのも食べるのも最高です

  • @flea11015
    @flea11015 Год назад +11

    ついに「ご自愛ください」というセリフまで!
    日本語堪能すぎる

  • @kawaiimizukichan
    @kawaiimizukichan Год назад +6

    トマトの使う部分やパスタの種類、盛り付け方がいつもと違う理由わかるのありがたい、さらに応用できる🫶🏻
    マルちゃんも暑さにやられず過ごしてね!

  • @きむら利世
    @きむら利世 Год назад +2

    冷たい❣️パスタ🍝も美味しそうですなぁ〜ブッラータも美味しそう〜👀👍💕💕💕🙇‍♀️

  • @dante88075
    @dante88075 Год назад

    日本でいう冷やし中華のような物ですね😋😋やはり食欲が落ちる暑い日はサッパリすすれる麺が良いですよね👍👍

  • @lemoncake3824
    @lemoncake3824 Год назад +1

    定番のカプレーゼとパスタのダブルの味わい💚🤍❤。良いですね。💯

  • @児玉晃治
    @児玉晃治 Год назад +10

    マルコのおかげで袋ラーメンよりパスタを作って食べる事が多くなりました。

    • @MC-zy6cd
      @MC-zy6cd Год назад +2

      痩せた?

    • @児玉晃治
      @児玉晃治 Год назад +3

      @@MC-zy6cd 体重はずっと現状維持状態です。

  • @東洋-v1w
    @東洋-v1w Год назад +1

    日本でいうところの冷し中華ならぬ「冷製パスタはじめました~」といったフレーズが似合います♪
    仕上げに乗せられたブッラータも涼を誘う趣きでいいですね

  • @hanahana-pe1ci
    @hanahana-pe1ci Год назад

    冷製パスタの美味しい季節になりましたねぇ。ブラッター美味しいですよね。

  • @peperon.umasgi
    @peperon.umasgi Год назад

    美味しそう
    電車内でお腹鳴っちゃった!

  • @Spmnsan
    @Spmnsan Год назад

    長尺でも愛込亭先生の動画はオモロいなぁ

  • @kankan5470
    @kankan5470 Год назад +1

    カプレーゼを贅沢に使ってますね🍝😋

  • @pagman009
    @pagman009 Год назад +2

    日本の夏はサウナみたいに蒸し暑いからね😵‍💫マルちゃんも熱中症には気を付けてねっ

  • @babbittmetal9445
    @babbittmetal9445 Год назад

    イタリアに冷製パスタは無い と聞いてましたが、ちゃんとあるんですね!

  • @a-Guruguru
    @a-Guruguru Год назад +1

    まるちゃん もくれぐれも暑さ体調管理に気をつけて^_^
    夏を暑さを乗り切りましょー!

  • @masashi2024
    @masashi2024 Год назад +2

    冒頭の「ルレェレレェ製パスタ」と聞こえました。こぶしが効いてますね。おいしそう!!

  • @武藤盛彦-i3i
    @武藤盛彦-i3i Год назад +1

    冷製パスタは大好きで色々なバージョンを作ります
    シンプルに作るなら サルサ.ヴェルディにレモンを絞ったものとか
    トマトソースでも良いしそこに胡瓜やパプリカも一緒にミキサーにかけてガスパチョ風にしたり、ウニのパスタも良い
    でもよく作るのはプチトマトとバジルと鱈子とカッペローニのパスタですね
    手に入ったら鱈子の代わりにキャビアでも良いけど高いから
    自分で言うのもなんですがこれ大好きなのでマルコさんにも試して欲しいくらいです
    ブラータを使ったこちらも美味しそうですね 今度試してみます

    • @kyo.nani.tabeyoo
      @kyo.nani.tabeyoo  Год назад

      とても美味しそうです!教えていただきありがとうございます!

  • @UjihalManju
    @UjihalManju Год назад

    作りました!ブッラータが大きなスーパーで売ってたので完全再現です!美味しかったー
    花畑牧場のブッラータがありました!

    • @kyo.nani.tabeyoo
      @kyo.nani.tabeyoo  Год назад

      試していただきありがとうございます!

  • @山田太郎-d7b3p
    @山田太郎-d7b3p Год назад

    緑(バジル)白(チーズ)赤(トマト)のトリコローレ🇮🇹のパスタでいいね👍

  • @1000cha-cha
    @1000cha-cha Год назад

    明日これ食べよ

  • @mitukan11
    @mitukan11 Год назад

    タネのとこはミキサーで砕いて鍋に入れて煮込んだら旨味の濃いソースが出来そう
    オリーブオイルとバジルを入れてパンにつけて食べたら美味しそう

  • @Lubna_Delicious_Food
    @Lubna_Delicious_Food Год назад

    Looks so yummy 😋

  • @ina4850
    @ina4850 Год назад +1

    ピスタチオペーストを使ったパスタが見たいです

  • @non-mtg
    @non-mtg Год назад

    ハンドミキサー欲しくなる

  • @八尾隆之
    @八尾隆之 Год назад +1

    冷製はあんま好きやないけど、これは美味そうです🤤フェデリーニで食べたい🤤日本人的には、これにウニ入れたいです🤤

  • @mankewoopwoop
    @mankewoopwoop Год назад

    I want to make this but i don’t have a blender

  • @lu-gun2010
    @lu-gun2010 Год назад

    前に冷製パスタ用にカッペリーニを買ってみたんですが、茹でてざるに開けて締めると、ざるの網目から先の方がはみ出してしまうんですが、どうすれば上手くいくのでしょうか?

  • @蒼空-l4f
    @蒼空-l4f Год назад +1

    Lo guardo sempre e mi riferisco ad esso. Me lo chiedo da molto tempo. È normale che gli chef all'estero indossino i loro anelli mentre cucinano? Se stai caricando un video di cucina, penso che sarebbe meglio rimuovere l'anello per motivi igienici. Ci scusiamo per aver detto troppo.

  • @onidai0202
    @onidai0202 Год назад

    水締めの時やはり塩入れているのでしょうか?

    • @kyo.nani.tabeyoo
      @kyo.nani.tabeyoo  Год назад +1

      私は塩は入れずに作りました!
      ご質問ありがとうございます!

    • @onidai0202
      @onidai0202 Год назад

      @@kyo.nani.tabeyoo 教えていただきありがとうございます!
      色々な考え方や作り方あって勉強になります!

  • @GotovkaMukbang
    @GotovkaMukbang Год назад

    У меня тоже рецепт

  • @リカぷや
    @リカぷや Год назад

    マンテカトゥーラしたらスープなくなった
    ちっちゃいボウルで振るんじゃ無かった…
    でもおいしかったでぇすっ!

    • @kyo.nani.tabeyoo
      @kyo.nani.tabeyoo  Год назад

      試していただきありがとうございます!

  • @kei9870
    @kei9870 Год назад

    7:35 麺飲み込んでて草

  • @SILVER19451945
    @SILVER19451945 Год назад

    一度でいいから、追いエクストラヴァージンドリーマーもマンテカトーラもしない動画を作ってみてほしい

  • @oshimai637
    @oshimai637 Год назад

    パスタを締める冷水には、塩は入らないのか…

  • @くろねこのお部屋
    @くろねこのお部屋 Год назад

    アルデンテじゃ無く時間通りに。。?時間通りがアルデンテじゃ無かったのか。。。

  • @山田勉-o8h
    @山田勉-o8h Год назад +2

    何だろう
    マルさんが食材紹介してくれるのに躊躇してる様に見えるんだけど気にしないでくれて良いよね
    寧ろどんどん教えて欲しいよね
    プロで有るマルさんオススメの食材を地元の食材を
    凄く勉強に成るしその食材が高価なら入手困難なら代用で何を使うかとか色々考えられて楽しいから(*´ω`*)

  • @RealKidsxxx
    @RealKidsxxx Год назад

    作って食べるー