같은재료 다른 맛을 느껴보는 표고조림&표고버섯소고기볶음
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- Опубликовано: 6 фев 2025
- 마트에서 쉽게 살수 있는 표고버섯으로 간단하지만 고급진 맛의 변화를 준
표고버섯조림과 표고버섯소고기 볶음으로 감동의 맛을 느껴보세요^^
이 요리는 최고의 요리비결에서 반찬계의 대가 민요한셰프가 소개한 레시피 입니다. 반찬가게를 운영하는민요한셰프는 실패없는 맛을 소개한 레시피 정보입니다.^^
표고조림
표고버섯 10개, 그린빈 50g, 식용유 3큰술, 청주 2큰술, 참기름 1큰술, 통깨 약간, 맛간장 4큰술, 다진마늘 1큰술, 물(100ml) 1/2컵
1. 버섯은 물에 오래 닿으면 맛과 영양이 빠져서 젖은 키친타월로 표면와 갓 안쪽을 살살 닦아주세요
2. 표고버섯 10개를 도톰하게 4등분 해줘요
불에 천천히 조릴거라 도톰하게 썰어줘야 해요
3. 생 그린빈은 꼭지를 딴뒤 끓는 물에 살짝 데쳐 주세요
4. 팬에 식용유 3큰술과 다진마늘 1큰술을 같이 넣고 약불에 서서히 마늘기름은 내줘요
5. 표고버섯을 넣고 볶아줘요
6. 버섯이 기름을 먹으면 마늘이 금방 타기 때문에 청주 2큰술을 넣고 곧 맛간장을 넣고 볶아줍니다
7. 양념이 타지 않도록 물 1/2컵(100ml)을 넣고 그린빈 50g을넣고 볶아줘요
8. 참기름 1큰술과 통깨 약간 뿌려서 마무리~~^^
맛있게 드세요~~
#표고조림#표고버섯소고기볶음
음원
Artist : 오늘의 일기
Title : Chocolate World
Link : • 초콜렛 세상 (Chocolate Worl...
풋고추전과 오징어볶음 부탁합니다~😁😁🤣🤣
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 조기양념구이~~ 설마설마 했어요~~
소고기 표고버섯 영양덩어리 요리 입니다 잘 배웠어요
감사합니다^^
제가 좋아하는 표고버섯요리라 더 좋네요
맛있는 레시피 감사합니다
그린빈은 색다른 재료네요
저도 표고버섯은 식감과 향을 넘 좋아하는데 들기름에 볶는것 외는 잘 몰랐어요~~^^ 맛있게 만들어 보세요
늘 방문 감사합니다^^
좋은영상 계속 올려주세요~! 좋아요 꾸욱
방문과 응원 감사해요~~^^ 저도 슈크림좋아님이 좋아요~~~꾸욱
건강하고 맛있는 요리 레시피 감사합니다. 없는 재료가 많은데 대체 방법을 알려주셔서 더 감사해요.
^^ 쉽고 맛있게 만들수 있기를~~ 응원합니다!
오랜만에 그레노아님 집밥레시피 보니 왜케 좋은거죵?
감사해요~~ 영상을 자주 올리지 못해 죄송합니다^^;
좋은 표고를 한박스나 선물받아서 요새 표고버섯 요리에 빠져있는데 그린빈 넣는 방법, 소고기 넣고 볶는건 생각을 못했네요^^
오랫만에 들른 이끌림밥상은 또 제게 새로운 요리를 전해주셔서 참 고마워요~~ 금손인정!!! ㅎㅎ
카피지니님~~ 방문 감사해요^^~~ 방가방가~~ 세대가 느껴지는 인사말이지만 진심 반가워요 ㅋㅋ
때마침 표고버섯이 생기 셨다니 올~~ 딱 맞는 타이밍이네요~
올린 레시피 둘다 넘넘 맛있어서 꼭 만들어 보셨으면 좋겠어요~~
타지않게 후딱~ 양념을 넣어야 하는것만 조심하면 훌륭한 솜씨를 발휘 하실수 있을 듯요^^
제 영상을 좋아해 주셔서 넘 감사해요^^
매번 맛있는 레시피 찾아 올리는거라 제가 금손은 아녜요^^;; 좋은 밤 되세요~~