Habt ihr Käsespätzle schon einmal selber gemacht oder probiert? 🧀🍽 Abonniert den Kanal, um keine weiteren Videos mit leckeren Rezepten verpassen: bit.ly/EDEKA-Abonnieren
Daumen oben, ist klar. Man sollte, nein muss dazu sagen, sowohl der Hobel als auch die anderen Geräte, die mit dem Teig in Berührung gekommen sind, sind kalt abzuspülen. Eigene Erfahrung. Beim Abspülen mit warmen Wasser schrubbt man sich sonst einen Wolf, weil der Kleber im Mehl reagiert. Allseits schönen Tag und Gruß aus Franken.
@@edeka Hallo zusammen. Wenn zum Spatzenteig „Doppelgriffiges Mehl, (Dunst, Wiener Grieserl) verwendet wird, werd der Teig und somit die Spatzen kerniger. Grund ist, das dieses Mehl nicht so fein ausgemahlen wird. (Weitere Info in Wikipedia unter DUNST).
Habt ihr Käsespätzle schon einmal selber gemacht oder probiert? 🧀🍽
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Mhhhmmm, Isi, das sieht wieder lecker aus.
Es sieht nicht nur so aus! 😇
DANKE! :)
Daumen oben, ist klar. Man sollte, nein muss dazu sagen, sowohl der Hobel als auch die anderen Geräte, die mit dem Teig in Berührung gekommen sind, sind kalt abzuspülen. Eigene Erfahrung. Beim Abspülen mit warmen Wasser schrubbt man sich sonst einen Wolf, weil der Kleber im Mehl reagiert. Allseits schönen Tag und Gruß aus Franken.
Wichtiger Hinweis, danke dir! 🤝😍
Mega Tipp!
Boah ! Super !
Danke! :)
Habe ich neulich auch gemacht, war super lecker!
Das freut uns!
freut mich sehr! :)
Für Spatzen eignet sich noch besser Doppelgriffmehl oder Spätzlemehl.
Guter Hinweis! Zum Ausprobieren eignet sich Typ 405 auch. 🙌 Welchen Unterschied hast du denn dabei festgestellt? 🧐
@@edeka Hallo zusammen. Wenn zum Spatzenteig „Doppelgriffiges Mehl, (Dunst, Wiener Grieserl) verwendet wird, werd der Teig und somit die Spatzen kerniger. Grund ist, das dieses Mehl nicht so fein ausgemahlen wird. (Weitere Info in Wikipedia unter DUNST).
Das klingt sehr interessant! Danke dir für den Hinweis💛
Käsespätzle sind was schwäbisches. Der Allgäuer nennt das Kässpatzen.
Danke für deinen Hinweis! 😊
Knöpfle sind was anderes als Spätzle, sie unterscheiden sich allerdings nur in der Form. Während Spätzle länglich sind, sind Knöpfle eher rund.
Good to know! 😮🙌
true! :)
Da steigt der Cholesterinspiegel 😂😂
Sag das bloß nicht den Allgäuern. 🤭😂
@@edeka hi hi hi hi
Schade, für ein wahrliches Allgäuer Original bräuchts es noch Weißlacker. 😉
Da spricht wohl jemand, der sich auskennt - danke! 😎 Bekommt man den in jedem Supermarkt? 😋
@@edeka Nein, leider nicht... Das wär doch aber mal ne Idee für euch, oder? 😉
Amerikanische Antwort auf Mac and cheese... was wohl als erstes da war
Wir vermuten die Spätzle, was denkst du? 😜
ja ich tippe auch auf Spätzle! :D