PASTEL DE CHOCOLATE SIN BATIDORA 🍫 | QUIERO CUPCAKES
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- Опубликовано: 17 ноя 2022
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💕 PASTEL DE #CHOCOLATE SIN BATIDORA 🍫
Esta es la #tarta de chocolate más fácil que he hecho hasta ahora ⚡️ Queda tierna, jugosa y con un sabor espectacular 🤤
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🤩He simplificado tanto la técnica de elaboración para que no tengas que utilizar ni batidora, ni plato giratorio, ni mangas, ni boquillas...Es alucinante 😜
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#Pastel
👉 VÍDEO ANTERIOR: MIS POSTRES PARA TRIUNFAR 🏆 | MI TERCER LIBRO DE REPOSTERÍA | QUIERO CUPCAKES ➜ • MIS POSTRES PARA TRIUN...
►► INGREDIENTES ➜ 2 moldes de 18 cm / 12 raciones aproximadamente◄◄
► BIZCOCHO DE CHOCOLATE
● 2 Huevos L
● 250g Azúcar moreno
● 120ml Aceite de oliva de sabor suave (o aceite de girasol)
● 1 Cucharadita de vainilla en pasta, extracto o esencia
● 160ml Leche
● 2 cdtas Vinagre blanco (de vino, manzana o arroz) o jugo de limón
● 180g Harina de trigo común todo uso
● 60g Cacao en polvo sin azúcar
● 1 Cucharadita de polvo de hornear o levadura química
● 1 Cucharadita de bicarbonato de sodio
● ½ cucharadita de sal
● 120ml café caliente
► COBERTURA DE CHOCOLATE NEGRO
● 430ml Nata para montar 35% M.G
● 85g Azúcar moreno
● 350g Chocolate negro 70%
● 1 cucharadita de pasta de vainilla
● 170g Mantequilla sin sal
► DECORACIÓN (opcional)
● Grosellas y frambuesas
● bombones o chocolatinas
● Almendras caramelizadas
► CONSERVACIÓN: Si vives en un clima fresco, puedes conservarla a temperatura ambiente. De lo contrario, refrigérala para conservarla en perfecto estado. Sea como sea, siempre mantenla tapada.
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MÚSICA:
Disco Sting de Kevin MacLeod está sujeta a una licencia de Creative Commons Attribution (creativecommons.org/licenses/...)
Fuente: incompetech.com/music/royalty-...
Artista: incompetech.com/ 
Хобби
Enserio todos tienen que hacer este pastel, es el mejor paste de chocolate que e probado, una recomendación que yo hice es dejar el ganache bien frío y batirlo con una batidora eléctrica para mi gusto queda mejor ❤
Pregunta, lo hiciste con todos los ingredientes en frio o luego de haberlo hecho y dejado enfriar fue que usaste la batidora?
Lo hice y quedó delicioso!!! La crema es perfecta
Saludos desde Ecuador, cuando supe que eras Ecuatoriana, sentí muy orgullo, felicitaciones eres una Gran Pastelera y maestra, tus recetas son infalibles y deliciosas 👋💞🤗
Yo también 👉❤💖🎂🍪🧁
Es Ecuatoriana 😱 me gustaban sus recetas ahora me encantan
No sabía que era Ecuatoria:0
En serio, no sabía q era Ecuatoriana, ahora con mucha más razón te seguiré. Apoyando nuestro talento 🇪🇨
Guao no sabía q era ecuatoriana ahora entiendo el por q de las recetas deliciosas ❤❤
Lo hice para un cumpleaños y fue un éxito..todos todos felicitaban ..lo encontraron extraordinario..así que muchas gracias! Saludos de Santiago la Capital de Chile
Justo desde ayer estaba buscando una receta de pastel super chocolatoso porque me dio un antoooojo 🤤🤤🤰 mañana me pongo a prepararlo. ❤️
Irresistible! Con esa amorosa forma de mostrarnos cada detalle, Pam nos motiva a hornear. Gracias y Un abrazo.
Pam, eres la mejor. Hasta tu forma forma de explicar es tan dulce.
Se ve deliciosa esa receta dulce de pastel de chocolate sin batidora, en serio toda una delicia y muy buena idea de hacerla sin batidora.
Mi pastel favorito 😍 Gracias por tan exquisita receta!!
Por fin encontré una tarta de chocolate que merece la pena hacerla y probarla....tanto busque y ninguna no me gustaba hasta ahora cuando encontré tu receta! Es increíble! Muchas gracias 🤤🙂😌
La torta es una explosión al chocolate!!!!!!! Me encanta, gracias por la receta y felicidades por el libro aunque no los tengo todavía pero deben estar buenísimos como tus cursos online que si los tengo todos saludos desde Bolivia
Nos hemos hecho adictos a esta tarta, está brutal, lo explicas muy sencillo, gracias
Hola Pam bendiciones infinitas para ud y su canal, que manos benditas tiene haciendo estos diferentes tipos de dulces, he preparado unos pocos 3 o 4 pero me han quedado espectacular, y el de zanahoria es el manjar de los dioses, que espectacular explosión de sabores.
Es deliciosa, y me imagino... Indiscutiblemente los demás postres unos mejores que otros. Pero el resultado siempre será el mismo, manjar de los dioses. Que bendición. Gracias por compartir sus conocimientos en estos temas. Que orgullo yo también soy Ecuatoriana. Millones de bendiciones a millares surgir Pam.
Mil gracias por tu tiempo y tus recetas
Yo la hice es deliciosa se comieron felices mis hijos que son los golosos . Gracias Pam tus recetas son rafinadas golosas me encantan abrazos desde Italia ❤️❤️
Hice esta receta y de verdad me quedo con ella es la mejor e probado receta más receta pero no me quedaba así super húmedo esponjoso suave maravilloso 🥰🥰 de verdad se la recomiendo 💯es divina estoy aprendiendo poco a poco 🙌 pidiendo siempre a Dios que me dé siempre su bendición 😍😍😍🙌🙌si se puede Dios te bendiga querida amiga gracias por tu receta y no guardaste nada no tener secreto en lo que comparte eres la mejor 💖✨
El mejor pastel de chocolate que he hecho. Me encantó la receta y el resultado, queda delicioso!!. Gracias por compartir.
Eres una maravilla de mujer , Dios te bendiga Pam y bendiga tus manos ❤ me encanta todo lo que haces
Gracias Pam Por tus recetas..!! Iniciamos con todo para la épocas navideñas y claro hare tus recetas para disfrutar estas fiestas
Una receta sencilla y muy buena la explicación felicidades
Buscaba una tarta para hacer para mi cumpleaños y va a ser esta.
Todas rus recetas me salen al dedillo,gracias por explicar tan bien.
Me encantó tu receta gracias ,felicidades 🙂
No me canso de ver ésta receta.
Definitivamente voy a hacer esa crema Gracias por la receta
Tienes una manera tan simple y sencilla de enseñar que da gusto preparar tus pasteles eres genial. Saludos desde Ecuador. Bendiciones
Todas tus recetas son deliciosas y no fallan 😊👏👏👏❤️
Fabuloso, gracias por la receta 😋😋😋😋
Wow felicidades por tu nuevo libro.
Y esa tarta se ve mortal y fácil de hacer,muchas gracias por compartir la receta y trucos para el decorado, saludos para ti y tu familia.
Excelente me encanta como da las explicaciones
Saludos está tarta es mi favorita gracias por la receta eres divina!!!!!
Dios te bendiga Pamela. Tus recetas son extraordinarias.
Se ve brutal 😍 lo tengo que intentar, siempre explicas muy bien
Lo hice y quedó espectacular,se derrite en la boca de lo suave y húmedo que es,nunca me decepcionan las recetas de este canal 100/10
Disculpa y se siente el sabor a café ?
@@anaasdiaz8033 No,no se siente sabor a café,solo a chocolate,pero el café ayuda a potenciar el sabor y al ser cacao puro hace que quede más húmedo😄
@@alli12 gracias por tu respuesta, saludos desde el puerto de Veracruz México
Hola, te hablo desde Cuba, Lo hice, un poquito adaptado pq no tenia nata para montar, hice una crema con leche, cacao, mantequilla y maicena, me quedó espectacular
Hola. Yo creo que voy a hacer lo mismo porque usé nata para montar y me quedó horrible, super aguada. Pensaba añadir maizena pero tal vez sea mejor cambiar la nata por leche normal como hiciste tú. Me puedes decir qué cantidades utilizaste de cada cosa? Mil gracias
Deliciosa se ve la tarta, gracias Pam por compartir tanto🙏🏽🤗😘
Hola buenas tardes, se ve deliciosa esa tarta, y nada complicada de hacer, gracias por compartir sus conocimientos de reposteria, Dios la bendiga, un abrazo desde Colombia
Eres una EXCELENTE maestra de repostería. 🙌🏼❤️
Wow Pam!, Se ve, delicioso!, Muchas gracias
Se ve deliciosa, me encantan tus recetas. Mil gracias Pam
Hola Pam que torta espectacular muchas gracias por compartir tu receta
Muchas gracias se v muy rica
Ya la hice muchas veces y está buenísima y queda muy bonita
Muy interesante gracias
Se me hizo la boca agua, me encanta el chocolate . Saludos desde 🇵🇷 Puerto Rico
Excelente como todo lo que haces bendiciones
Como siempre exquisita tus recetas .
Siempre hago tus recetas que me ayudan a mis ventas .
Gracias gracias
Te sigo y ahora lo quiero poner en práctica gracias que Dios te bendiga 🙏 en todos tus proyectos
Amo tus recetas. hasta el día de hoy todas me han salido super bien gracias pan ❤️
Hola, soy de Argentina..
Hice está receta y un éxito total, el bizcocho super húmedo y esponjoso.
Hola Pam, ya compré el nuevo libro y lo espero con muchas ancias! Saludos desde Costa Rica! 😘
Que pinta más rica, me encanta el chocolate 😍😍
Lo haré gracias!
Seguro la haga Pam. Muchas gracias por tus recetas
Es increíble el resultado la voy a hacer para navidad,te mandaré foto 😉😉😊😊
😮 .... me encantó la decoración , facilita mucho en cuanto al tiempo de preparación.... felicitaciones 😋 !!
Exquisita, gracias.
Hola bella Pam 😘
Se ve deliciosisima la tarta. Gracias Pam por compartirnos tus recetas. Agradecimientos y cariños siempre 💖 desde Chile 🇨🇱
estas recetas extrañaba me gustan más que las tecnicas que utilizas en otros videos, me gustan las recetas sencillas y simples como estas gracias pam
Que hermosa y deliciosa se ve esta torta de 🍫🍫🍫🍫🍫😍😍😱😱🇨🇱❤️
Hola Pam, mil gracias por tus videos, Siempre me salen todas tus recetas son las mejores!! Y tú una exelente maestra, te digo que he hecho por años tu receta de torta de zanahoria la de manzana y está de chocolate ya es la segunda vez que la hago, las galletas para cortar que no se pierde la figura son una maravilla, definitivamente las mejores recetas!!
Mil y mil gracias!!
Enserio es ecuatoriana 😮yo solía guardar videos,recetas montón, porque estoy empezando con esto de repostería,y me encontré con usted, eliminé todo xq sus recetas son exactas y deliciosas😊 felicitaciones 🎉 saludos desde Ecuador. 12:02 12:02
La verdad sos una genia me enamore de tus recetas, está receta la voy hacer sin falta,
Saludos de sarmiento Chubut argentina
Un espectáculo de tarta. Pero qué cosa más buena 👍🏻 😱 🤤
Que delicioso, este pastel. Ahora Ya se me antojó algo chocolatoso😋😋🍰🍰🍰🍰 Soy fan del chocolate gracias Pam
gracias Pan se hizo agua la boca saludos desde Sincelejo Colombia
Wuuuuauuu que bello y gracias
Me encantan todas tus obras de arte 😊
Amando todas las recetas 😍
Gracias Pam se ve deliciosa.
Cómo siempre la sacas del estadio la voy a hacer para mi cumple por q amo el chocolate como tú felicitaciones desde Ibagué Tolima Colombia🥰🥰🥰
Me encantan tus recetas
La receta que estaba esperando🤗
Hice el bizcocho y me encantó, a la cobertura le agregue un poco de queso crema y wow quedó delicioso..recomendado
Se ve delicioso este pastel gracias por Compartir saludos y bendiciones de Guerrero México
Me encanta tus recetas!!! Desde Argentina 🇦🇷 muchos cariños,
Que delicia! La haré para el cumple de mi esposo. Demasiado inspiradora 🤩
Maravillosa
Que rika torta 👏preparo tus recetas al pie de la letra y quedan perfectas 😋 te deseo suerte con tus libros eres muy simpatica y agradable se nota que amas lo que haces.,. un abrazo de chile🇨🇱
Exquisito, lo preparé y me fascinó gracias por tus recetas
Hola Pam!! Que alegría que tengas un nuevo libro de tus exquisitas tortas y tartas. Lástima que no pueda comprar tus libros desde hace mucho que te sigo. Saludos de Argentina 👏👏🇦🇷🙋🍰
Hola Pam, hice la receta del bizcocho tal cual y me quedó perfecto, espectacular, húmedo y nada empalagoso. Mil gracias por compartir..! 👏🏽👏🏽👏🏽
Al Cafe le pusiste azúcar ?
Amiga quiero felictarte y agradecerte por esta receta es perfecta en sabor texrtura, ademas de sencilla , ya es mi receta fija para tortas de chocolate , estoy sorprendida del resultado la Ame muchas gracias ¡¡¡ Hay algo que quisera saber en que consiste que otras recetas uno espuma los huevos tratando que no se baje el batido y queden esponjosos y suaves y suelte la miga es decir todo un prodedimiento, y en este caso uno mezcla todo asi no mas y sale esa torta tan buena , en que radica , Te agradeceria si ,e puedes orientar .
Me encanta, lo haré 😍
Se. Ve deliciosa saludos.
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Hola disculpe prepare su bizcocho de naranja 🍊 y me quedo espectacular 👌 gracias x sus recetas. Agradecida 🙏. Te escribo de venezuela
😱😱 que bonita quedo esa tarta de chocolate severa deliciosa gracias pame saludos de cdmx
Menuda delicia y qué fácil de hacer 😍
¡Que rica la tarta! madre mia si la ve mi marido con lo chocolatero que es jaja. Tengo que hacerle la tarta😋🤣. Y como siempre haces unas decoraciones muy bonitas😁🥰. Esa técnica con la cuchara que bonito queda el acabado, me gusta mucho. Yo también tengo los moldes de PME de los cursos que pones los enlaces de todo 🥰. Gracias Pam😘😘😘😘
Riquísimo 😋!!!!
Gracias por compartir lo trataré de hacer ❤a mi esposo le fascina los pasteles de chocolate con coco rayado yo se lo preparo pero de cajita jajaja me voy a animar hacerlo yo 👍
Gracias Pam. Hoy lo hice y la verdad es que queda súper 😍 tus recetas nunca fallan.
Disculpa la crema la hiciste con chocolate real o sucedáneo?
Q maravilla de pastel,👍😋
Gracias Pam eres la mejor la única receta de torta de Chocolate que me salió excelente muchas gracias eres la mejor saludos desde Bolivia 🇧🇴
Estaba buscando un pastel de chocolate para mis postres, y este está perfecto, se ve delicioso y fácil
Woooo Pam, es una Delicia de pastel. Justo estaba en busca de una torta de chocolate y fresa y Zas!! Me apareciste en las noticias. Gracias gracias gracias 😘
Quieroooo !!!!! México te lo agradece !!🎂🎂🥰🥰
Se ve divina!❤
Ya lo preparé. Mi esposo quedó fascinado!! Dice que es el mejor pastel de chocolate que ha comido. ❤ Yo creo que lo enamoré más 😊😊❤❤
Gracias por compartir esta receta. Bendiciones ✨
Te felicito me gusta tu trabajo
Brutal el pastel de chocolate! Me gusto mucho como lo preparaste! 🦇
muybientefelicitomaya
Espectacular. Este finde es el cumple de mi marido i esta cae!! Gracias por tu receta.
Voy hacerla