牛角麵包怎麼做?美味秘方就在《保羅的城市烘焙課》|TLC 旅遊生活頻道

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 26 ноя 2024

Комментарии • 40

  • @zhenying98316120
    @zhenying98316120 2 года назад +1

    That croissants look delicious!
    Mouth watering

  • @chongyoumoicarlot9692
    @chongyoumoicarlot9692 4 года назад +1

    I just love croissants made in Paris! The best in France

  • @emmawu7717
    @emmawu7717 4 года назад +3

    This makes me want to go to Paris ASAP!

  • @غاليةعبيد-ف7ن
    @غاليةعبيد-ف7ن 3 года назад

    please, I want to know if he leaves the fridge after shaping?????

  • @crystalchen5680
    @crystalchen5680 4 года назад +1

    自从lockdown后 一直都没有吃的任何形式的puff pastry 这个周末 可以再试一次 希望成功 taking notes: 9 mm

  • @六水-q2d
    @六水-q2d 4 года назад +3

    那种刚烤出炉,表皮无比酥脆散发着牛油香气,一掰开里面酥松软糯散发着微微热气的牛角包,真是要人命

  • @ErnaShine
    @ErnaShine 2 года назад

    Wish i can go there, and make good croisant

  • @maryannedelaney
    @maryannedelaney 4 года назад +1

    Beautiful! I need a croissant now!

  • @SiegeRealm
    @SiegeRealm 4 года назад +6

    The moment when you finally know how to spell "Croissants" correctly.

  • @chinaIsNotDeadYet
    @chinaIsNotDeadYet 4 года назад +1

    🇫🇷#牛角麵包 #可頌 ❤️

  • @jingwong829
    @jingwong829 3 года назад +1

    即是兩天才發烤完成耶

  • @hwkang4904
    @hwkang4904 4 года назад +10

    终于明白一口一百大卡的感觉了

  • @keiming2277
    @keiming2277 4 года назад +1

    沒有摺324層啊!?

  • @peterben1103
    @peterben1103 4 года назад +1

    配方不可能完全公开吧

  • @ll-wo9df
    @ll-wo9df 4 года назад +7

    老頭的藍眼睛很迷人

    • @sukianata
      @sukianata 4 года назад

      最有魅力的老頭

  • @laraw840
    @laraw840 2 года назад

    I don't know. I am just wondering since the host is meeting the best French croissant baker in France, how come we don't get to see the baker talking or making croissants much at all, instead we see the host taking over much of the show, kind of losing the purpose if you ask me.

  • @李鎮紐
    @李鎮紐 4 года назад

    Good

  • @謝天寶-x9x
    @謝天寶-x9x 4 года назад +2

    難怪常常一堆人跟我說要牛角麵包,我賣得明明是可頌啊⋯⋯

    • @Enzo661100
      @Enzo661100 2 года назад

      對啊,牛角麵包好像是另外一種,二側尖角向內彎的麵包。 這種就叫可頌才對。

  • @jam8965
    @jam8965 3 года назад

    4:36 eight hundred

  • @蔡美英-f1p
    @蔡美英-f1p 4 года назад

    👍

  • @lamfa-s3u
    @lamfa-s3u 4 года назад +1

    Oui,tout le monde aime le croissant. mais pas bon pour la diète...

  • @SHINGOKAKU
    @SHINGOKAKU 4 года назад +6

    在家幾乎不可能自學成功…摺疊很重要

    • @Will-bw1ou
      @Will-bw1ou 4 года назад

      我在家做失败了,总结了下,主要是折叠并且马上放在冰箱里冷藏,做这个面包最好的是案板是可以随时调整湿度,让案板在一个低温状态,面团中的黄油不容易融化

    • @SHINGOKAKU
      @SHINGOKAKU 4 года назад +1

      @@Will-bw1ou 所以做麵包的廚房,有冷氣,不鏽鋼工作台,職業的工具烤箱冰箱,還有成本跟專業人員。來製作美味的食物

    • @keiming2277
      @keiming2277 4 года назад

      摺324層

  • @TaigiTWeseFormosanDiplomat
    @TaigiTWeseFormosanDiplomat 4 года назад +1

    9 mm, um

  • @吃饭不影响我变瘦
    @吃饭不影响我变瘦 4 года назад +2

    耗时太久了.....

  • @彭政翰
    @彭政翰 4 года назад

    標題錯了,應該是可頌麵包。

    • @duncanng787
      @duncanng787 4 года назад +8

      都是一樣的

    • @Sherylyuyu
      @Sherylyuyu 4 года назад +5

      可頌是法語croissant直譯, 意思是新月, 所以新月麵包, 牛角包, 羊角包 可頌都是一樣的東西

    • @keiming2277
      @keiming2277 4 года назад

      一個直譯, 一個音譯

    • @ekNYC
      @ekNYC 4 года назад +1

      “可頌”也不是音譯啊,法語是“科華桑”,英語是“誇桑”,又不音譯又不意譯的四不像最讓人匪夷所思了,到了歐洲、美國,別人一頭霧水,倒不如中文新月包, 牛角包, 羊角包來得自然。

    • @chinaIsNotDeadYet
      @chinaIsNotDeadYet 4 года назад +1

      台灣跟中國不同
      就是可頌跟牛角麵包 意思是這樣