잘난척 하는건 아니고 요리쪽에 일을 오래 했었습니다 고기색은 갈변현상으로 산소가 안닿는 부분이 어두운 색으로 보입니다. 다시 30~40분정도 공기중에 노출 시키면 색은 돌아옵니다. 안심하시고 드셔도 되요~~ 아참.. 2년전 사고로 병원에 오래 있지만 항상 즐겨보는 채널중 하나입니다. 잼있는 영상 매번 감사합니다 ~^^
참 릴리 한국와서 잘 적응하고 있는 거 보면 인생 진짜 어떻게 될 줄 모름ㅎㅎㅎ 올 초만 해도 2군 화장품 가게 직원이었는데 스카웃 되서 지금은 아주 코이티비의 보물이 됐고 본인에게도 귀중하고 좋은 경험 많이할 수 있는 아주 좋은 기회가 됐음 ㅎㅎ 이것이 바로 윈윈효과의 정석 ㅎㅎ
갈변 현상입니다.고기끼리 겹처 있으면 공기가 차단되 그러는거에요 다시 통하게 하면 원상복귀 돼요.고기끼리 안겹쳐진 대가 그런색이라면 고기가 안좋은 겁니다.그리고 그 목심은 등심살이 붙은 쪽 입니다.대도록 이면 없는쪽을 드시는게 일명 알목심 이라하죠 눈꽃무냥이 있을 거애요.
갈변현상은 사과나 감자에만 있는 것이 아닙니다. 고기에서도 경우에 따라 생기는데요. 고기의 육색은 근육 색소인 미오글로빈(Myoglobin)의 함량에 따라 나타나는데 미오글로빈 함량이 많은 성숙한 수소는 짙은 적색, 송아지 고기는 옅은 핑크색을 나타내며 보통 소고기는 밝은 버찌 색(Bright Cherry Red)이라고 합니다. 이 육색소는 철, 물(식육내부), 산소(공기 노출)등과 반응 및 결합할 때 바람직한 색을 나타내는데... 신선한 생육의 경우 공기와 충분히 접촉되어 있을 때 환원 색소는 산소 분자와 반응하여 안정된 옥시미오글로빈(Oxymyoglobin)형으로 되고 육색은 선홍색이 됩니다. 하지만 진공포장하여 산소가 두절된 산화상태의 육색소는 메트미오글로빈(Metmyoglobi)이라 하여 갈색으로 변한다는 것이지요... 꼭 진공상태가 아니더라도 산소노출이 부족한 부분 즉 잘라둔 고기의 면과 면이 겹치는 부분이나 습지와 맞닿는 부분 등에서도 흔하게 생기는 현상입니다.
![솥뚜껑에 삼겹살을 처음 구워 먹은 베트남 동생의 반응?! [코이세끼산촌편8화]](http://i.ytimg.com/vi/KPhdoXF1BsA/mqdefault.jpg)
![솥뚜껑에 삼겹살을 처음 구워 먹은 베트남 동생의 반응?! [코이세끼산촌편8화]](/img/tr.png)
외모도 중요하겠지만 매력의 완성은 인성입니다.
사교적이고 귀엽고 솔직함이 릴리의 매력이네요.
화장품코너에서 만난게 엊그제 같은데 한국에서 캠핑이라니.... 😆💓
이유야 어쨌든 찬영님 릴리보면 뿌듯~흐믓 할듯~**찬영님의 눈썰미와 코이님의 탁월한 선택 다시한번 칭찬해용**👍💯
릴리 막내답게 심부름도 잘 하고~귀여워~♡
먹는거에 진심인 릴리와 옆집형님~ ㅎㅎ
두사람의 먹방에 군침이~긋긋긋 ~👍👍
고기~매운고추 사랑 릴리~♡사랑스러워~♡
영상보면서 힐링듬북 받고 가용~~^^♡♡
오빠들이랑 막내동생
가족모임같아요.
릴리이뽀
즐겁고소중한추억많이..
행복하세요😍
잘난척 하는건 아니고 요리쪽에 일을 오래 했었습니다 고기색은 갈변현상으로 산소가 안닿는 부분이 어두운 색으로 보입니다. 다시 30~40분정도 공기중에 노출 시키면 색은 돌아옵니다. 안심하시고 드셔도 되요~~ 아참.. 2년전 사고로 병원에 오래 있지만 항상 즐겨보는 채널중 하나입니다. 잼있는 영상 매번 감사합니다 ~^^
힘내세요~!!
빨리 완쾌 하시길 기원합니다.
빠른 쾌유하시길💪
@@IonaMed 감사합니다 항상 행복한일만 가득하세요 ^^
@@골든벨-n8c 감사합니다 날씨도 추워지는데 건강조심하세요 ^^
진짜 찬영쿤이 백화점에서 화장품을 안샀다면 릴리의 인생은 지금과 많이 다르겠지
정말 사람의 인생은 정말 모를일이다
그렇죠 ~ 그런 인연으로 한국 까지오구 ~
레알 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
근데 우유도 응원하다가 만났어요 ㅋㅋㅋㅋ
릴리가 인생에 3번 찾아오는 복 중 하나를 만났나봐요 ㅋㅋㅋㅋ
릴리 정말 애교만점에 귀엽네
릴리의 귀인 찬영쿤.
찬영쿤의 귀인 옆집형.
옆집형의 귀인 코이님.
코이님의 귀인 릴리
돌고도는 귀인의 선순환 구조를 배웁니다.
선하게 둥글게 살아가자구요^^
와 👍🏻👍🏻
와~와우 👍👍 👍
인졍
인정^^
우와
고기끼리 겹쳐있으면 색이 변색되요ㅎㅎ
고기가 이상한게아닙니당.
가만냅두면 다시 색이 돌아와용ㅎ
릴리 오늘 완전 귀여워요...
옆집형.코이님.찬영오빠에게 사랑많이 받게 하구요~~~오늘은 꼼짝못하는 저에게 대리만족이네요^^
고기 먹을때 진심인 릴리와 옆짚평. 순식간에 말이 없어짐ㅋㅋㅋ얼굴도 마음도 이쁜 릴리. 사랑해...♡
이렇게 오늘 또 릴리가 영상을 레전드급으로 빛내주네요.. ㅋㅋ 하 코이티비 출연진들 매력은 끝이없다는
아 릴리씨 한국적응 잘하시는거 같아요 말하고 웃는 모습이 더 이뻐지심~ 한국에서 좋은 추억만 많이 남겼으면 좋겠어여
코이티비를 즐겨본지 2년이 좀 넘어가네요
많은 일들도 있었고
최근 전염병으로 고생도 하셨을텐데
한국으로 오셔서 이렇게 또 즐거운 컨텐츠 만들어주셔서
너무 감사합니다.
힘내시고 앞으로도 좋은 컨텐츠 재미난 컨텐츠 부탁드려요~!
참기름 빌리고 고기 갖다줘야 하지 않냐는 말에 코이대표의 멋진 인성이 보여서 좋네요.
역시 먹방은 즐겁네요.
군침이 돋네요.
고기 감자도 구워먹으면 맛나는데..
릴리 여자가보기에도 애교도 많고
사랑스럽네요~ 잘보고 갑니다.
하나같이 모두 좋은사람들~너무 보기 좋고 행복해보여요 모두 대박나시길~
하루종일 사무실에서 진상들이랑 전쟁처럼 부대끼다 겨우 퇴근아닌 탈출을 하고는 침대에 누워 코이티비보는데 그냥 보기만해도 멍하니 힐링입니다!!!조용하고 다정한 가족이지 이것이 우째 직장 동료들이란 말이오??엉~엉~부러워....ㅠㅠ
릴리는 어디 가나 사랑받을 스타일이야... 한국 생활 적응 잘하네...
먹는것만 봐도 행복한 느낌이 여기까지 전해집니다… 릴리 고추 먹는거 보고 깜놀… 잘 먹는데 어찌 저리 날씬할까… 부럽다..
아빠랑, 삼촌, 남매(아들, 딸)가 글랭핑장에 놀러와서 아빠가 이쁜 딸 고기 구워주며 "오구오구 우리딸 맛있게 먹네" 하며 흐뭇해 하는 모습처럼 보일거 같아요~ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
릴리 고기먹는게 왜케 구엽니 😘😘😘
아기챔새 같애 ㅋㅋ 🐦
고기 진짜 맛있게 보이네여,,,,,고기끼리 붙어있는 부분이 갈변하는거 정상입니다.....
릴리 너무 예쁘고 귀여워용🥰 사랑스러움
참 릴리 한국와서 잘 적응하고 있는 거 보면 인생 진짜 어떻게 될 줄 모름ㅎㅎㅎ 올 초만 해도 2군 화장품 가게 직원이었는데 스카웃 되서 지금은 아주 코이티비의 보물이 됐고 본인에게도 귀중하고 좋은 경험 많이할 수 있는 아주 좋은 기회가 됐음 ㅎㅎ 이것이 바로 윈윈효과의 정석 ㅎㅎ
릴리 먹는 것 보다가 침 흘림...릴리 진짜 맛있게 잘 먹네요.
한국사람보다 더 잘 먹는 듯...릴리 귀여워 죽겠네....
8:27 입에 착착 감기네ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 릴리의 매력은 끝이없네요ㅎㅎ
ㅋㅋㅋ 릴리 한국와서 여러가지 해보네요 가보고 ㅎㅎㅎㅎ 추억 쌓기 좋네요 ㅎㅎㅎ 오빠들이 챙겨주니 릴리 너무 좋겠어요 ㅎㅎ 너무너무 먹고싶어요 캠핑장가면 비비큐 윽 ~~~~~~~ 먹고 싶네요 라면이랑 ~~~~
역시 옆집브로가 있어야♡
릴리 리액숀도 쵝오^^
금사빠 브레드찬 시절~
코대표님께서 이쁜 릴리를 지대로 캐스팅 하시어 대서사시를 만들어나가고 계심
릴리 떔시 보네요. ㅎㅎㅎ 옆집형도 말 이쁘게 잘하고. 조아조아요
구워서 고추냉이 살짝 얹어먹으면 맛있어요
참기름 빌려오기 성공하고 릴리 멋있지 ㅋㅋ
넘 귀여워요^^
여러 많은 외국인들 봤지만 릴리도 대단합니다. 순수하고 귀여워요...
와 릴리님 먹는거 넘 복스럽게 먹어서 보기좋아요ㅜ❣ 한국문화에 한걸음 더 가까워졌네요!! 옆분께 빌리는 친근한 문화도 ㅋㅋㅋ 저도.. 못해요 빌리는거.. 릴리님이 이뻐서 흔쾌히 주셨나봐용☺☺
바싹 바싹한 고기 잘먹는 릴리
넘 이뽀용
08:00 누갘ㅋㅋㅋㅋㅋ앞접시처럼 쌈장통을 들고 먹냐궄ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ아 매력터지신다 증말,,,
입에 착착감겨서 마니 먹는 릴리~
잘먹네염 이쁘다이뻐~
릴리에게 좋은추억 만들어주셔서 감사함돠~
이또한 릴리에겐 멋진 추억의 한 장면이 되겠네요...
분위기 정말 좋아요..사랑합니다 코이!~
릴리먹방최고에요!
릴리한국왔서캠핑도해보고적응도잘하고
칭찬해요😄
다음어떤영상나오려나기대!기대!
릴리 한국오니깐
더 이쁜거같네요!ㅎㅎㅎ
코이티비 항상 응원하고
건강하세요!
한국에서 좋은 추억 많이많이 만드세요
캠핑의 꽃 라면과 고기는 진리입니다
급 먹고싶어지네요
갈변 현상입니다.고기끼리 겹처 있으면 공기가 차단되 그러는거에요 다시 통하게 하면 원상복귀 돼요.고기끼리 안겹쳐진 대가
그런색이라면 고기가 안좋은 겁니다.그리고 그 목심은 등심살이 붙은 쪽 입니다.대도록 이면 없는쪽을 드시는게 일명 알목심 이라하죠 눈꽃무냥이 있을 거애요.
릴리는 분위기 메이커
못참지~ 멋이따💕
당일치기라 아쉬울뿐~ 캠핑의 묘미는 늦밤에 따뜻한 커피한잔과 불멍인데~
담에 우유오면 지대로 함 가요~~ㅋ
릴리가 있으니까 어딜가던지
전부 재있네요.
릴리 알랴븅
♥^^♥
8:27 와. 어색한 발음으로라도 왠만하면 한국어로 말하고 표현하려 노력하는 모습이 너무 예쁩니다
릴리가 괜히 인기가 있는게 아니네요
릴리 화장품 매장에서 일한게 엊그제 같은데~~
지금은 한국에 와있네요. ^^
인생은 정말 알수없다~!
추운데도 먹는거에 진심인 릴리님과 옆집형!!ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 참기름 빌리시는것도 그렇고 너무 보기좋아요!! ㅋㅋㅋㅋ항상 좋은일만 있으시길 빌어요!!!?
찬영쿤 뒤에서 열심히 일하는거 왜이렇게 귀엽지 ㅋㅌㅌㅌㅌ
와~~우...맛있겠다. 좋은 먹방 감사합니다.
릴리와 찬영씨...굿~~~ 매치. ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
육고기는..빨간색이 되려면
공기중에 노출시간이 길어야해요
겹친부분이 검은색인건
그게 원래 고기색인겁니다ㅋ
빨갛게 색이 올라온건 그만큼 혈액이 산화된거란 소리에요
릴리의 오늘의 어록(?)
•입에 착착 감기네~
•나의 사랑(청양고추) ㅇㅈ
귀여운 릴리의 리액션!!
열일 중, 아니 계속 진행형
참 맛있게 먹는군요.
코이티비는 외교사절단 🙂😊
쌈장 한통을 개인접시로 쓰는 릴리 너무 귀엽다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
가만보면 그거는 이기적임 ㅋㅋㅋㅋ
@@피터-e7c 귀여우면 뭔들..
@@피터-e7c 다 덜고 조금 남은걸 접시겸 썼겠죠 썼겠죠. 그랬으면 오히려 일회용 안쓰고 환경보호 한건데 억측하지 맙시다.
@@피터-e7c ㄱㅊ 릴리면 이해함
@@피터-e7c 이미 덜어놨음
원래 댓글 잘 안다는데 릴리 너무 맛있게 먹는거 보니까 제가 다 행복합니다.
릴리님은 진짜로 다 갖추고 있네 미모 애교 머리도 똑똑한
코이님 릴리 섭외 대박 👍
아 어떻해 ㅠㅠ릴리님 볼때마다 이뻐서 미칠것같아요ㅠㅠㅠㅠㅠ
릴리 삼겹살 먹는 모습이 왤케 귀여운지~ ㅋㅋㅋ
ㅍㅎㅎㅎ
릴리 !
코이TV 입사 안 하고 ~ 쭉 ~ 화장품 매장에 근무 했음 ~
한국 체험과 추운 글램핑 경험 어디서 해볼까 ~ 나
릴리는 보면 볼수록 귀엽네 ~
아무튼 한국의 좋은 추억과 경험 만끽하길 빌어 봅니다 !
오랜만에 영상보니 너무 반갑군요.^^
코이TV 화이팅 입니다.
릴리 고기.단무지 다ㅡ세워먹네요ㅋㅋ
입에 들어가기 불편하게ㅋㅋ
귀욥고.특이해
릴리 바삭바삭거리고 어린강쥐마냥 귀엽네요ㅋㅋㅋ
음식해줄때 맛을떠나 옆에서 저렇게 잘먹어주면 더 해주고싶지.... 글램핑 고기 라면 못참찌 이번주 아이들과 글램핑가야 겠네요...^^
맛있게 먹으니 이쁜 릴리가 더 이뻐 보이네요.
아.. 야외에서 저렇게 고기를 구워먹어본지가 너무 오래되었네요.. 물론 완전한 야외는 아니지만. 정말 맛있어보입니다.
릴리가 나와야 영상이 감칠맛 나네요..굿 베트에서와 다른 찬영쿤의 모습 굿이네요...
코이티비가 릴리를 만난건 정말 천운이네요.화려한 미모와 유창한 언변 귀여운 애교 모든것이 완벽한 여자입니다.
릴리 징촤 넘 매력적😆
인성이 이쁘고 귀엽네요... 외모뿐만이 아니라... 누군들 좋아 하지 않을까...
릴리 음식 세로로 넣어서 먹는거 특이해요 이쁘게 한국생활 잘적응해 가네요 친절하신 오빠들이 계셔서 ㅎ
릴리가 입은 바지사고싶어...짱예뻐 릴리ㅠㅠ
다들 기억 날지 모르겠지만 한때 찬영쿤은 릴리에게 빵을 사줬었다
알죠 빵찬영! 브래드 깁미! ㅋㅋㅋ
하지만 남친 있어서 포기했다....
촌시럽다... 꽃을 사줘야지...찬영쿤답다.. 빵돌이가 빵순이에게 빵을 사주다니...
빵줘빵!
@@창국강-x5t 그래서 찬영쿤 꽃빵도 안먹었어요
갈변현상은 사과나 감자에만 있는 것이 아닙니다.
고기에서도 경우에 따라 생기는데요.
고기의 육색은 근육 색소인 미오글로빈(Myoglobin)의 함량에 따라 나타나는데 미오글로빈
함량이 많은 성숙한 수소는 짙은 적색, 송아지 고기는 옅은 핑크색을 나타내며
보통 소고기는 밝은 버찌 색(Bright Cherry Red)이라고 합니다.
이 육색소는 철, 물(식육내부), 산소(공기 노출)등과 반응 및 결합할 때 바람직한 색을 나타내는데...
신선한 생육의 경우 공기와 충분히 접촉되어 있을 때 환원 색소는 산소 분자와 반응하여
안정된 옥시미오글로빈(Oxymyoglobin)형으로 되고 육색은 선홍색이 됩니다.
하지만 진공포장하여 산소가 두절된 산화상태의 육색소는 메트미오글로빈(Metmyoglobi)이라 하여
갈색으로 변한다는 것이지요...
꼭 진공상태가 아니더라도 산소노출이 부족한 부분 즉 잘라둔 고기의
면과 면이 겹치는 부분이나 습지와 맞닿는 부분 등에서도 흔하게 생기는 현상입니다.
고기 색깔은 공기와 닿은 부분은 붉게 변하고 그렇지 않은 부분은 약간 검게 보여요. 갓잡은 고기는 모두 검붉어요.
고기끼리 붙어있는부분만 검게변한것도 같은 현상인가요?
@@백성현-f3s 위에분이 반대로 이야기한거임 붙어있는고기는 공기안닿아서 색이 저런거임 상한거아님
@@백성현-f3s 고기끼리 붙어있어서 공기랑 닿지않아서 검어보이는거예요... 그냥두면 다시 빨게져요
릴리 예뻐서 새침떼길줄 알았는데 너무 소탈하고 예쁘네요
03:02 릴리 또박또박 자본주의 애교 너무 긔엽긔 ㅋㅋㅋ
릴리씨 한국 겨울은 첨일텐데 오빠들하고 잘 어울리네요..붙임성 최고 👍
6:18 막둥이 여동생한테 미션시켜놓고 흐뭇하게 바라보는 못난이 삼형제같음 ㅋ
옆집형 체널에서도 꼭 내가 배고플때 먹방해서 ㅠ ㅠ 늘 참이 고였는데 코이티브이도 ㅠㅠㅠㅠㅠ
와 릴리 먹방 못참지~
오늘도 잘보고 갑니다아 충떠엉!!
라쿤님~ 코하~🤗🤗
라쿤님 코하~~~ 맛점하셔용~~
라쿤님 코하코하
@@healingtimeyoons 힐링타임님 코하코하
@@망고-u9n5d 망고님 코하아 즐거운하루되시길요!
릴리 너무 이쁘고 사랑스럽네요 ♡
릴리는 20대에 임청하를 보는 거 같네! 미모가 정말 끝내준다! 게다가 성격도 붙임성 있고 좋아!
쌈장들고 폭풍 먹방하는 릴리 ㅋㅋㅌ 오늘부터 쌈장여신 ㅋㅋ 💓
진짜 캠핑가고싶은 영상입니다~~~^^
다들 넘 맛나게 먹네용~~~~♡
릴리가 처음 올때 발음하고 지금 발음하고 완전 틀려졌네요. 부드러운 서울 억양의 말투가 되어가고 있어요 말투바뀌는거 찾아보는것도 관전잼 😁😁
릴리 무엇이든 잘 먹네요.
청양고추 정말 좋아하네요.
캠핑의 추억 많이많이 즐기세요.
저녁 먹은지 얼마 안되는데 왜 배고프지? 라면 못 참겠네요 ㅜ
릴리 한국와서 호강하네
베트남에서 찬영쿤/코이티비 안맞나쓰면
지금쯤뭐하고 있을까.....
고기는 서로 겹쳐지면 산소와 만나지 못해서 색이 죽어보입니다.
겹쳐진거 떼어두면 색이 다시 돌아옵니다.
헌데 소고기부터 먹는게 국룰아입니까?
릴리~는 정말 러블리하다~^0^~
릴리 고기먹는 모습
너무 이쁘고 귀엽다~~
릴리 너무 귀여운거 같아요 한국말하는게 귀엽네요
아ㅠㅠㅠㅠ릴리너무귀여워ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ참기름 얻으러가요..!!(총총총...!)
먹어본놈이 맛을 아는놈이 제대로 먹을줄알지!! 아놔 방금 밥먹었는대 라면물 올려야겠다!!! 다이어트는 개뿔!!! 옆집형때문에 또 미룬다!!
와 고기에 쌈장 고추 밥 라면.. 진짜 침샘 폭발하겠어요
10:10 와.. 진짜 미쳤다.. 정말 맛있겠다
10:20 "매직? 릴리도 매직하고 싶어" 릴리 귀여워ㅋㅋㅋ
사람 인연이란게.... 베트남 백화점 화장품 샵에서 만나 인연이 되어 직원이 되고 한국에 와서 한국생활을 하며 ... 앞으로도 좋은 인연 쭈욱 되시길 바랍니다, 코이티비 사랑합니다.
릴리는 사람이 어떻게 저렇게 사랑스럽냐.... 어딜가도 예쁨받을듯
매번 느끼지만 사람 인생은 알수없네요 ㅎ 그날 코이님과 찬영쿤이 릴리 화장품 매장을 그냥지나쳤더라면..ㅎㅎ
옆집오빠 고기 정말 맛나게 구우신당~ 침꼬올깍 -.-"
아~~~~ 못참지, 못참찌이~~~ㅠ.ㅠ//
릴리 똑순이네, 우유 오기전에 한국사람 준비 끝, ㅎㅎㅎ!
릴리 먹는거 너무 귀엽쟈나 ㅋㅋㅋ벹남 감탄사가 오이 인가봐요 빠삭빠삭ㅋㅋ
믿고 보는 릴리 의 먹방 즐건 추억 많이 만들어요.오늘도 잘보고 갑니다 💜
릴뤼 눰모 귀요워욤
릴뤼 뫊니 나와쥬세욤