굴전 Oyster pancake

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  • Опубликовано: 14 дек 2024

Комментарии • 2

  • @soony-0607
    @soony-0607 3 дня назад +2

    요즘 굴이 제철이라 마구 먹고 있는데
    이렇게 '대만식 굴전'으로 먹을 생각은 못했는데 너무 편할것 같네요.
    쌀가루,밀전분에 달걀물,소금과 후추만 넣고 파와 저는 '홍고추'를 넣어야겠어요.
    춥지만 겨울에는 벌레도 없고 굴과 같은 해산물을 맘 놓고 먹을수 있어서 참 좋은것 같아요.
    굴겉절이,굴국만 먹다가
    이렇게 부침개 스타일의 '대만식 굴전'을 먹을 생각하니 기분이 좋습니다.ㅎㅎ
    ※파김치도 맛있게 잘먹었는데 저는 (쪽파 흰부분을 살짝 짓누르고 했습니다)
    양념을 딱 레시피 대로 하니 달달 매콤한 맛있는 최고의 파김치가 되다라구요.(꾸벅)
    오늘도 많이 웃으시는 날 되세요.^^🦪🤗❄️🙏

    • @about2bites227
      @about2bites227  3 дня назад +1

      이걸 대만식이라고 해도 되나... 싶기도 하지만...
      뭐 '한국식'은 확실히 아니라서 그냥 저렇게 두었습니다. 😁
      무엇보다도 굴을 여러 개 넣고 확 부칠 수 있는 게 편한 것 같더라고요 ^^
      보들보들하게 만드셔서 많이 드세요.
      영양이 풍부하다고 하니, 겨울 나기에도 좋을 것 같습니당 ^^😋