كيفية تحضير القاورما اللبنانية الشهية

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 4 дек 2024

Комментарии • 1,6 тыс.

  • @aklatlubnan2784
    @aklatlubnan2784  6 лет назад +35

    ان شاء الله يتم تصوير الفيديوهات الجديده بدون موسيقى وشكرا للجميع

    • @doaasuliman5184
      @doaasuliman5184 5 лет назад

      اي والله انا غرامي ل أورما يسلم دياتك

    • @MazenHamad1980
      @MazenHamad1980 4 года назад +1

      في انواع موسيقا هادئة كتير مناسبة اما الصاخبة فبتكون للاسف مزعجة وبتشتت الانتباه

    • @maydarwiche5816
      @maydarwiche5816 4 года назад

      شكراً ويعطيكي الف عافية
      عفكرة انا عملت اكلة الخيارية وعنجد اكلة طيبة كتير

    • @amiralshoq
      @amiralshoq 4 года назад +1

      يعطيك العافية تسلمي وتسلم دياتك

    • @jordana8899
      @jordana8899 4 года назад

      بس فعلا الموسيقي اكيد من خارج هذا الكوكب

  • @nounouword2740
    @nounouword2740 5 лет назад +4

    انتي أحلى ست في العالم أنا بحب طبخك لدرجة الجنون وخاصة الأكلات القديمة الثراثية اللبنانية و أنا أتمنى أن تعطينا الوصفات القديمة و كيفية الحفاظ عليها من سنة لسنة

  • @FG-eu2ls
    @FG-eu2ls 6 лет назад +4

    والله الست الكبيره بالبيت هي البركه احسن من جيل البرقر . الله يعطيكي الصحه والعافيه ... محمد الحربي السعوديه

  • @gidajujgifjwuig3330
    @gidajujgifjwuig3330 3 года назад +8

    فيديو رائع ومفيد جدا. ولكن اضم صوتي لاصوات المطالبين بالغاء الموسيقى

  • @بنتعبداللهبنعلي
    @بنتعبداللهبنعلي 3 года назад +9

    شيف قناتك رائعه تسلم ايدك بس لو تكرمتي بلاش موسيقى جدا مزعجه

  • @livelive7435
    @livelive7435 5 лет назад +4

    بصراحه اول مره بشوف الفيديو وانا من متابعات الست المحترمه المقدّره الطباخه الرائعه جد عيب عليكم. المدام عمتقدم فيديوهات وكل فيديو في لكل الناس والأذواق ان كان لحمه او خضروات او دهون وكل واحد شو بيحب هي مانها جابره حدا يعمل متلها خلي عندكم ذوق وبلاها التعليقات السخيفه والي مو عاجبو ه لا يتفرج تحياتي لحضرتك يا ست الستات والله يديم عليكي الصحه والعافيه وطولت البال 🙏🏼🙏🏼🙏🏼

  • @رياضالصالحين-ح4ث
    @رياضالصالحين-ح4ث 5 лет назад +63

    جميل شرحك للموضوع بسلاسة لكن الموسيقى مزعجة جدا جدا بحيث إني اغلقت الصوت ونظرت فقط للصورة

  • @user-ty1ll3ef7h
    @user-ty1ll3ef7h 3 года назад +6

    يعطيكي العافية يسلمو الايادي ٠٠لكن مش عارف شو فائدة الموسيقى في الفيديو

  • @شوشوفهد-ث8غ
    @شوشوفهد-ث8غ 3 года назад +8

    طبخاتك وأكلاتك جددددا رائعة وناجحة لكن ياليت ترجعي مثل قبل بدون موسيقى لحتى الواحد يركز .. تقبلي مروري ياقلبي 😘😘

  • @aliyam9307
    @aliyam9307 6 лет назад +4

    حنا بجنوب السعوديه منطقة نجران بالاخص عندنا بنسوي نفس القاورما بس خروف كامل نفس طريقة الطبخ وتبقى معانا سنة كامله من عيد الاضحى لعيد الاضحى السنه الي بعدها
    اكلة حلوه مره جدا جدا

  • @gggg2034
    @gggg2034 4 года назад +7

    المسيقا كتير مزعجة بس الوصفة كتير طيبه كانت امي تعملها لما ندبح خواريف ايام قديم نحتا بسوريا مشهورين فيها كتير

  • @abdzznj4501
    @abdzznj4501 6 лет назад +7

    هالطريقه موجوده بالسعوديه خصوصا في الجنوب بجيزان طريقه قديمه جدا كانو يستخدمونها في وقت لا توجد فيه مبردات للحوم وهي طبخ الخروف كامل مثل هالطريقه طبعا اللحم فقط مع النيله الشحم ويترك في قدر كبير ويتجمد مباشرة ولايخرب ولا يعفن نهائياً لمدة طويله تزيد عن 6او8 اشهر واحيانا سنه
    نسمي هالطريقه في الجنوب المحشوش او الحميس سجل في اليوتيوب وتطلع لك الطريقه

  • @vgffgfvdghhft6511
    @vgffgfvdghhft6511 5 лет назад +4

    و في طريقه تانيه عنا بلبنان بيعتمدونها اهل منطقة برج البراجنه
    بيفرمواكل الخروف و بحطوا اللحم بطنجرة كبيرة مع كيلوا ملح للخارووف و بصلتين كبار مقطوعين بشكل اكس توضع البصلتين بوسط اللحم توضع الطنجرة على نار هادئه من الساعه ال ١٢ ليلا حتى الصباح بتكون انتهت وتتكتكت على مهلها منتركها حتى تبرد و نضعها في مراطبين زجاجيه مونة فصل الشتاء تستخدم للشوربة الكشك و البيض المقلي و فطائر القاورما اللذيذه .

  • @ehsansamhoun1992
    @ehsansamhoun1992 4 года назад +6

    شكرا على هذه الاكلة القورما اللبتاتية من زمان ما اكلناها . ملاحظة : ياريت بلى موسيقى حتى نسمع صوتك واضح وصوت الاكل هو وعم يغلي

  • @محمدنورالمومني-ظ5ح
    @محمدنورالمومني-ظ5ح 6 лет назад +9

    رحمه جدي كان يوكل هيك اكل لكنه رحمه كان يعمل بالمزرعه ودائم النشاط هيك اكل بده حركه ونشاط لكي نبقا بصحه جيده تسلم ايدك

  • @SD-xd9jc
    @SD-xd9jc 5 лет назад +5

    يا سلام على الآورمه لما توضع على صحن الحمص الحب المسحبة أو الحمص بالطحينة ,,,كانت جدة الماما تعمل هذه الأكلة لتخزين اللحم لأنها كانت تعيش بالجبل بزحله حتى كما قلتي لا يستطيعون أن يخرجوا من البرد والثلج ساق الله على هديك الأيام يسلموا ايدك
    أنا بأعمل الأورما اللحمة مع الدهن يعني شقف صغيرة بدون ما أفرقهم عن بعض

  • @الحمدواللهداماوابداالحمدوالله

    هي اسمها عنا بسوريا الحميس بنحطه بجرة ونستخدمها بشتاء عكل طبخه نحط ملعقتين ايام حلوة وبلعكس مفيدة جداا وطيبه وهي الكميه الي عملتها بشتاء بتنحط ععدت طبخات كل طبخه ملعقه

  • @NogaInfinityChannel
    @NogaInfinityChannel 5 лет назад +4

    عاشت ايدك .. اكلات زمان الجميلة .. وعلى فكرة الدهون بتاعة الحيوانات كتير مفيدة

  • @taghreedmo1956
    @taghreedmo1956 4 года назад +9

    يسلموا ايدكي. بس الموسيقا بتوتر

  • @fadwaaldebal1460
    @fadwaaldebal1460 6 лет назад +4

    طبختنا المفضلي بالقاورما
    معودين عليها نحنا اهل البلد
    يعطيكي العافي👏👏👏👋👍🌹

    • @aklatlubnan2784
      @aklatlubnan2784  6 лет назад

      🌺🌹🌺🌹🌺🌹🌺🌹🌺مسا الورد عليكي❤️❤️

  • @محمدالأمين-ح9ق
    @محمدالأمين-ح9ق 4 года назад +3

    الموسيقى جميله وشرح مفيد. ملاحضه. نعملها بشكل آخر ونتيجه تدوم أوقات طويله نسميها حميسه في جنوب السعوديه كانت تستخدم ايام زمان مافي ثلاجه براد فريزر. تقطيع لية الخروف وتحمس ويتم سكب لحم الخروف على الزيت من لية الخروف وضافة الملح ملاحضه تقطيع الخروف إلى قطع صغيره بطول الأصبع ويتم تخزينها واستخدامها بعد ٦ ايام مع أي أكله

    • @abcabc2012
      @abcabc2012 4 года назад +1

      نفس الشي عنا بلبنان ما كان في برادات وكانت تخزن هيك وحتى عنا في ناس بتعملها مثلكم ونقول لقطعة اللحمي حرحوص يعني مقلي مع الدهن تحية لاهل السعوديي الكرام

  • @meeskashlan7838
    @meeskashlan7838 3 года назад +9

    والله ظريفه تسلم ايم بس وجعنا راسنا من الموسيقى والله ياريت حبيبتنا الغاليه بلا موسيقى

  • @fattymoves3645
    @fattymoves3645 6 лет назад +10

    تسلم إيدك. بس يا ريت ما يكون في موسيقة عالي صعب كتير نسمع.

    • @aklatlubnan2784
      @aklatlubnan2784  6 лет назад +2

      تم الغاء الموسيقى وعذرا🌺🌺🙏🙏

    • @fattymoves3645
      @fattymoves3645 6 лет назад

      تسلم دياتك الله يجزيكي خير.

  • @طريقالهدايه-ب9ث
    @طريقالهدايه-ب9ث 6 лет назад +1

    الله يعطيكي العافيه ذكريتني بأيام زمان.....الموسيقا كتير عاليه. ..

  • @asasasas4220
    @asasasas4220 6 лет назад +3

    اكلة ولا ألذ من أطباق لبنان العالمية و تسلم إيد

  • @eddys7814
    @eddys7814 5 лет назад +1

    يسلموا ايديكي ذكرتينا بايام زمان الله يطول لنا بعمرك ويقويكي

  • @saabamal4780
    @saabamal4780 5 лет назад +4

    الوسيقى بتوجع الراس

  • @اللهمغفرانك-ت3غ
    @اللهمغفرانك-ت3غ 5 лет назад +3

    الله يعطيك العافية انتِ بتطخي وانا شامه الرائحة بمجرد المشاهدة، لاني كنت بعملها لما يتوفر الذهن تسلم الايادي،، تحياتي من اليمن

    • @aklatlubnan2784
      @aklatlubnan2784  5 лет назад

      تحياتي لاهل اليمن الغوالي🙏🙏🙏

  • @zahedamoustafa9852
    @zahedamoustafa9852 5 лет назад +12

    حلو طبخك وانا بحبك كتير بس شو هالموسيقا المزعجه .وكتير صوتها عالي .

  • @asmaahamido2679
    @asmaahamido2679 5 лет назад +2

    في مصر اسمها لحمه محنوته بالدهن بس لحم قطع مش مفروم برضو كانت تستخدم لعدم توافر التلاجة بحب اكلك اوي وزوقك في قديم الاكلات يعطيكي الف عافيه

    • @yosuf4873
      @yosuf4873 5 лет назад

      ههههه الله يسامحك
      كتبت لحمه محنوته عليوتيوب .. طلعلي شي عيييييب

  • @tahamona1
    @tahamona1 5 лет назад +3

    قلبي الضعيف لا يحتمل ، تسلم إيدك ❤️

  • @hibazole4920
    @hibazole4920 5 лет назад +1

    شكرا كتير اكلات كلها طيبة وسهلة وعلى الاصول. انا سيدة اعمال ووقتي ضيق شوي للطبخ بس عم جرب وصفاتك والعائلة عم تحبا. ناطرين جديدك

  • @mouhamadm88
    @mouhamadm88 6 лет назад +4

    الموسيقه بتوجع الراس

    • @aklatlubnan2784
      @aklatlubnan2784  6 лет назад

      تم الغاء الموسيقى وعذرا منكم🙏🏽🙏🏽

  • @kadali5721
    @kadali5721 6 лет назад +2

    ماشاءالله سلم ايديك في بعض مناطق ليبيا نسموها الوديس لكن بدون لحمه والدهن نطبخ فيه لحم القديد

  • @ghvvh4070
    @ghvvh4070 6 лет назад +6

    جزاك الله خيرا نستفيد منك بس صوت الموسيقى بضيع الشرح وكثييييييييير مزعج

    • @aklatlubnan2784
      @aklatlubnan2784  6 лет назад

      لقد تم الغاء الموسيقى من الفيديوهات الحاليه وعذراً منكم🙏🏽

  • @hissainalameer9114
    @hissainalameer9114 5 лет назад +1

    والله ذكرتينا بايام زمان
    عاشت ايدك...رووووعة

  • @KhaledKhaled-ot8gl
    @KhaledKhaled-ot8gl 4 года назад +4

    زاكيه وروعه
    الله يعطيكي العافيه يا رب
    بس الموسيقى عاليه كثثير

  • @howaidakamar3514
    @howaidakamar3514 4 года назад +3

    صراحه قرأت التعليقات عيب عليون يحكو معك هيك كرمال الموسيقى كان فيهون يطلبو منك انك تبطلي الموسبقى بطريقه مهذبه يسلمو ايديك ياست الكل هويدا من بيروت بحبك كتير

  • @doniakhalawi2882
    @doniakhalawi2882 4 года назад +8

    انا مناشد المعجبين بعملك وطبقت الكثير منها بس رجاء الفديو من غير موسيقى اوضح

  • @samsungsam5845
    @samsungsam5845 3 года назад +2

    الموسيقا عمت قلبنا
    ربي يسلم ايديكي الذهب

  • @younisnazzal4835
    @younisnazzal4835 6 лет назад +3

    في فلسطين يعملوها من قطع الخاروف مع الليه ويضيفون لها قليلاً من السبع بهارات و تكون مونة السنة ( ايام الفقر والنكبه ) ابناء هذا الجيل لا يعرفوها ولهذا اشكرك على هذا الفيديو لتعويف هذا الجيل بالقاورما

    • @aklatlubnan2784
      @aklatlubnan2784  6 лет назад +1

      اللهم فرج كربكم 🙏🏽🙏🏽
      وتحياتنا لاهل فلسطين الحبيبه

    • @ikhlashamadneh2744
      @ikhlashamadneh2744 6 лет назад

      اكلات تراثيه. كل الاحترام

  • @nadasaba6785
    @nadasaba6785 4 года назад +3

    كل أنماط الاكل بمنطقة الشرق الأوسط تتشابه مع بعض الفروقات البسيطة وبسبب تداخل ثقافات هذه الشعوب لم يعد اي اكلة خاصة بشعب واحد ولكنني اتذكر ان اجدادي القدماء في لبنان كانوا يصنعون القورما وخاصة في الجبال الباردة لان اللحوم كانت نادرة ولا وجود للبرادات وكانوا يأكلونها مع الاكلة الشهيرة الكشك ،قد تكون هذه الأكلات من جنسيات مختلفة لا أهمية لذلك طالما ان الطعم لذيذ ،وكانوا يعيشون طويلا وبصحة أفضل من صحتنا اليوم وسلم ايديك يا عزيزتي .

  • @khitammoslah7530
    @khitammoslah7530 3 года назад +3

    يعطيك الصحه والعافيه...بس يا ريت بدون موسيقى...شكرا

  • @Storm_2023.
    @Storm_2023. 6 лет назад +1

    انا من العراق وحيل احب القاورما واسويها باستمرار ماخليها تخلص من عندي طعم ولا اطيب مع البيض والطبيخ وحتى احط منها بالشوربات اعشقها بصراحه
    تحية لك 🌹

    • @aklatlubnan2784
      @aklatlubnan2784  6 лет назад

      الف صحه عقلبك🙏🏽🙏🏽🙏🏽

  • @zazamam1095
    @zazamam1095 5 лет назад +7

    في المغرب اسمها (( لخليع ))ولكن اللحم ايكون شراءط طويلة تملىء بالملح والابهارت وتوضع في الشمس لغاية ماتنشف من الرطوبة وبعدها توضع مع الشحمة >اللية او الدهن ومع زيت وابهارات والملح وتطبخ جيدا لغاية ما تستوي جدا واللحمة تصبح تتفتت لوحدها توضع في مرتبنات زجاجية وتغطى وتحكم جيدا لكي لا يدخلها الهواء تبقى اكثر من سنوات ،توضع في قلي البيض وفي العجاءن لمسمن القرص الخبز وحتى في صنع الحساء لزيادة نكهة الحساء،تاكل غالبا في ايام فصل الشتاء تعطي طاقة وتشد الجوع ولكن بكمية بسيطة جدا لان فيها ملح لا يضاف الملح عند استعمالها.

    • @TheKingArabia
      @TheKingArabia 5 лет назад

      صديقي الجزء الأول من الوصفة (تجفف اللحم في الشمس) نسميه في المشرق لحم قديد (أو مقدد).. وعادة بعدما يجف جيداً يحفظ ويؤكل فيما بعد... وصفتك جميلة للغاية وسأجربها قريبا

    • @ziwaniftima182
      @ziwaniftima182 5 лет назад

      Vive.marok

  • @naimnaim9750
    @naimnaim9750 4 года назад +2

    شكرآ جزيلا الك.. فعلا شيئ طيب.. نحن بحلب منعمىلها متلك بالضبط..

  • @aminafiras156
    @aminafiras156 6 лет назад +3

    نحن الاكراد بنسميها قلية وبنعملها قطع لحمة كبيرة بدون دهن نملحها ليلة كاملة او ست ساعات على الاقل وبتنعمل نفس الطريقة وكتييير طيبة 😍

    • @aklatlubnan2784
      @aklatlubnan2784  6 лет назад

      عاشت اياديكم🙏🏽🙏🏽🙏🏽

    • @mayaenalo8154
      @mayaenalo8154 6 лет назад

      Amina Firas هربجي اري خوشا

  • @laila5351
    @laila5351 6 лет назад +2

    تسلم ايدك يا أصيلة
    ذكرتيني بأيام زماااااااااان
    تراث الأمهات والجدات
    والله حاليا احنا نخلي كل الدهون من اللحم والدجاج حفاظا على الصحة العامة من الكوليسترول وأضراره
    اختلف نمط الحياة فاختلف معه الغذاء

    • @aklatlubnan2784
      @aklatlubnan2784  6 лет назад +1

      كلامك صحيح ميه بالميه ورقلله عايام زمان🌹🌹
      مساكي ورد

  • @abutalal4942
    @abutalal4942 4 года назад +14

    لمذا هذه الموسيقى المزعجة؟؟ ما علاقتها بالقاورما؟؟

  • @mohamadhassan2847
    @mohamadhassan2847 4 года назад +2

    يعطيكي ألف عافية
    اللحمة لازم غنم أو ممكن عجل ؟؟
    طبعا الدهنة غنم مع زور غنم

  • @mhmdwn3817
    @mhmdwn3817 5 лет назад +6

    ياجماعه القورما مابتتاكل لحلا للي عم يتقرفو ممكن نقليها مع بيض وممكن مع بطاطا وممكن كشك هالاكل كتير طيب وصحي لأنو بتضيفو شوية قورما وبتطبخو فيهن بدون ما تضيفو ايا زيوت او دهون تانية والي ما داق القورما مابيعرف اديه طيبة تسلم ايدك واطيب اكل الاكل اللبناني واصلا طبخنا كتير صحي بكغي الفتوش والتبولة

  • @zozah31
    @zozah31 6 лет назад +1

    طبخة ومعلومة كثير اعجبني الفيديو احنا كمان بنعملها بالحجاز وقت وفرة اللحوم بالحج اهالينا يحفظو اللحمة فيه اسمة الخليع وناس تسمية الودك يحفظوه بالمدن بجرار فخار وبالبادية بجلد الماعز وتستخدم لكل اليخنات والاكلات

  • @AliAbbas-jh7zi
    @AliAbbas-jh7zi 3 года назад +11

    موسيقى مزعجة لا أستطيع تكملة الفيديو

  • @rolaaliabughosh4267
    @rolaaliabughosh4267 5 лет назад +2

    تسلم ايدك بس شو بتستعملوها لبعد ما تستوي وتخليها بلبراد شو بتعملو فيها بعد

  • @ميدوميدو-س1ر
    @ميدوميدو-س1ر 6 лет назад +9

    نحن ايضا في المغرب نسميها الخليع. تحية لناس لبنان😉

  • @mhamednasser301
    @mhamednasser301 5 лет назад +1

    السلام عليكم
    شكرا على الطبخه...
    لحقت على اهلي يعملوها بخاصة في عيد الاضحى لكثرة الشحوم واللحوم...
    شكرا مرة ثانية...
    من الطبخات االعربية الاصلية

  • @خالد-ه8د
    @خالد-ه8د 5 лет назад +3

    😍 انا سمعت شخص في مسلسل سوري بيقول اورما 😂
    عجبني الاسم لنه فعلآ قال كل سنه
    بس هو حط بصل معها
    ماشاءالله يدينك اورما 😜
    ملاحظه اذا الدهن إلية خاروف
    علاج عرق النساء وصفه نبويه 😊
    شكرك لئيلك كتير 🤗

  • @mahmodburhan1858
    @mahmodburhan1858 5 лет назад +1

    يا عيني ع القورمى
    بتعطي نكهة وطعم لذيذ للاكل
    نحنا منضيف ملح .. فلل اسود .. قرفة
    حب هال .. وصحتين وهنا

  • @itsawonderfullday
    @itsawonderfullday 4 года назад +6

    تسلم ايدج حبيبتي .. ماعليج أمر الموسيقى مزعجه بسبب رتمها السريع الي مابيناسب المحتوى

  • @69asd63
    @69asd63 6 лет назад +2

    تسلم اديكي هيدا الطريقه الصحيه ميه بلميه وشكرا لالك
    علفيديو وعلاورما امممممم 😋😋😋والله زكرتينا بزمان الطيبين

    • @aklatlubnan2784
      @aklatlubnan2784  6 лет назад +1

      الف شكر🙏🏽🙏🏽🙏🏽

    • @69asd63
      @69asd63 6 лет назад

      اكلات لبنان aklat lubnan لا شكر عواجب الاورما واقطع ولي ما عاجبو يطلع

  • @roro7iana
    @roro7iana 6 лет назад +4

    تسلم الايادي عندنا بالسعوديه نفس الشي لكن نقطع الحم ولية الخروف قطع اكبر من كذا ونصفي الزيت تماما عن بقايا الحم والشحم ويصير الحم جدا ناشف ونسميه حميس او خليع

    • @aklatlubnan2784
      @aklatlubnan2784  6 лет назад +1

      طريقه جميله جدا حبيبتي🌹🌹🌹

    • @رعدالشمالالزهراني
      @رعدالشمالالزهراني 6 лет назад +1

      ريهام الشمري حميس لذيذ مع الخبز لوحده

    • @roro7iana
      @roro7iana 6 лет назад

      وعندكم بالجنوب نفس الشي حميس وحركات عبالي بس احنا اهل الشمال كذا

    • @رعدالشمالالزهراني
      @رعدالشمالالزهراني 6 лет назад

      ريهام الشمري لا عندنا تبوله وحمص وبابا غنوج واكل لايحظرني اسمه صعب اذا زرتي الباحه حتشوفين طعامنا جدا لذيذ

    • @roro7iana
      @roro7iana 6 лет назад

      صادق محشوش وعريكه ومشغوث والتصابيع اكلكم كتير زاكي واتمنى ازور الجنوب قريب

  • @gmhusain8148
    @gmhusain8148 2 года назад +2

    طعمتها مع البيض غير شكل. بصراحه لها طعم مميز

  • @مساكصباحك
    @مساكصباحك 5 лет назад +48

    اضم صوتي لأصوات المنادين بإلغاء الموسيقى لكي نتمتع بالفيديو

    • @Khadija-k-p9i
      @Khadija-k-p9i 3 года назад +1

      اي والله نصرعنا من الموسيقى

  • @DuniaMAnnan
    @DuniaMAnnan 6 лет назад +1

    يسلمو ايديك ورزق الله لما كنا اصغار وكانت الماما تعمل القورما وبعدين تحشي ورق الملفوف بالارو والقاورما طعمتها كتير طيبه وكانو يعملو عند الفىان فطيره القاورما بالصنيه تضهر من الفرن حمرا وبتشهي ..يعطيكي العافيه رجعتينا لاحلى دكريات العمر لطفولتنا ..

    • @aklatlubnan2784
      @aklatlubnan2784  6 лет назад

      ايه والله ما في احلى من ايام زمان الله يخليها فوق راسكن🌹🌹🌹

  • @samielhassan1896
    @samielhassan1896 5 лет назад +4

    تسلم إيدك ، بس ممكن تعطينا اجواء لبنانية بموسيقى رحبانى و صوت فيروز 🌹🌹🌹🌺🌺🌺

  • @synyoowayed8741
    @synyoowayed8741 5 лет назад

    دخيل الله ماأطيب نفس حضرتك على الأكل عفكرة كانو جدودي يعملوا عنا بالضيع شمال لبنان.
    شكلا طريقة العيش القديمة خلت كل لبنان نفس واحد. شكرا كتير ذكرتينا بماضي يكاد يكون اندثر. تحياتي لحضرتك😘

  • @adamaldaghestani8313
    @adamaldaghestani8313 5 лет назад +10

    ابونجيب خود وجيب سيد من عمل اورما سوري وافتخر

  • @Hamdan.adv.go1
    @Hamdan.adv.go1 4 года назад +1

    انا من السعودية بنحبك كتير كتير وان شاء الله بعمل الاورما 🇸🇦🇸🇦🇸🇦🇸🇦🇸🇦

  • @SamSam-br6pd
    @SamSam-br6pd 2 года назад +4

    كنا ناكل الاورما قطع اكبر من هيك مفرومة على السيخ افضل بتحسي بطعمة اللحمة اكتر من هي ناعمة ودايبة

  • @imadabosoud9480
    @imadabosoud9480 6 лет назад +2

    تسلم ايدك في اطيب من صحن الحمص بلقاورما

  • @امغنا-ن1ب
    @امغنا-ن1ب 6 лет назад +6

    تسلم ايدك طريقة روعة وبالنسبة للناس يلي معلقين مابتتاكل وحرام اللحمة فيها وكلها شحوم عالقلب بس بحب خبركم انو مابتتاكل هيك لوحدها هي بيتاخذ منها معلقة وحدة مع الطبخ مشان ماتضلو تتفلسفو على شي مابتعرفو كيف بيتاكل 😏😏😏

    • @aklatlubnan2784
      @aklatlubnan2784  6 лет назад +2

      حبيبتي ست ام غنا هذا الدهن ضروري يكون بهذه الوصفه لانه يحافظ على اللحم من السنه للسنه يعني يا قمر هيدي مونه
      وعند الاستعمال يمكنكم الاستغناء عن الدهن اذا كنتم لا تحبون وصباحك ورد😘😘🌹🌹

    • @husseinjonl7472
      @husseinjonl7472 6 лет назад

      ام غنا لي مخدي ع خطرك يا نص نصيص

    • @alideeb2808
      @alideeb2808 6 лет назад

      يسلموا الايادي ولكن صوت الموسيقا مزعج فعلا.

  • @magedalshareef4006
    @magedalshareef4006 Год назад +1

    عندنا في الحجاز نقله حميس نحط له بهارات ويضل اكثر من سنه هذا اساسي في العيد الكبير

  • @geniuspharmacist
    @geniuspharmacist 3 года назад +5

    الوصفة والفيديو ممتازين لكن الموسيقى صاخبة ومزعجة ويمكن الاستغناء عنها أو استبدالها بموسيقى شرقية هادئة أو موسيقى خفيفة وهادئة. تحياتنا....

  • @hudaansari4859
    @hudaansari4859 6 лет назад +2

    تسلم الايادي اللي عملتهن ماشاء الله

  • @gothicangel8917
    @gothicangel8917 5 лет назад +20

    القاورما بتاعة أبو نجيب....أنا دخلت مخصوص علشان أشوف القاورما اللي بيخبيها أبو نجيب.😂

    • @رغدمحمد-غ4ج
      @رغدمحمد-غ4ج 5 лет назад +2

      والله انا متلك قرأت العنوان اتذكرت ابو نجيب ودخلت يسعدك سيد راسي

    • @نورالهدى-و2ش1ن
      @نورالهدى-و2ش1ن 5 лет назад +2

      والله اني كمان

    • @LolaZ225
      @LolaZ225 5 лет назад +2

      و انا كمان 😂😂😂😂
      من قلب الحدث 👌🏼

    • @bounab2200
      @bounab2200 5 лет назад +2

      القاورمة دودت بتاع ابو نجيب😺

    • @MixLens
      @MixLens 5 лет назад +1

      والله انا متلك 😁😁

  • @invisibleevidence1970
    @invisibleevidence1970 4 года назад +1

    بتجنن انا بحب القوارمة كتير ولاني ماني لبنانية ماعم اكلها ببلدي يعطيك الف عافية راح ساويها بهاايومين مونة الشتوية شكرا

  • @sa6122
    @sa6122 6 лет назад +3

    كانت ام ستي الله يرحمها تعمل القاورما خاصة فترة العيد والذبايح الكتيرة حتى يحفظوا اللحمة فترات طويلة تسلم ايديكي

    • @aklatlubnan2784
      @aklatlubnan2784  6 лет назад

      الله يرحمها وزقلله عايام الخيرات
      والف شكر الك حبي😘😘🌹🌹

    • @سلاموردةاحمد
      @سلاموردةاحمد 6 лет назад

      Suhayb Azzam الله يرحمها

  • @aminastella5352
    @aminastella5352 5 лет назад +1

    عندنا بالمغرب اسمها خليع بس كانت بتتعمل بلحم قطع.بس ممكن بضيفو شوية بهارات

  • @synyoowayed8741
    @synyoowayed8741 5 лет назад +6

    فضلاً وليس امرا لو يتخفف صوت الموسيقى لأنو من دون منشعر بيعملنا صداع. واصلا صوتك ماشاءالله موسيقى بحد ذاتا فمافي داعي وربِّ يكرمك ويخليك بهالهمة ونضل نستفاد من خبرتك.

  • @raniamahfouz923
    @raniamahfouz923 6 лет назад +2

    كتير طيبة ويا حرام شو رايح على المتفزلكين من اكلات ولك الله يعطيكي العافية يا ست يا محترمة

    • @aklatlubnan2784
      @aklatlubnan2784  6 лет назад

      الف شكر وكل الاحترام الك ياغاليه🌹🌹🌹🌹

  • @HanoonasRecipes
    @HanoonasRecipes 6 лет назад +5

    شغلك كتيير حلو يسلم ايديكي بس الموسيقى مزعجة كتير يعطيكي الصحة

  • @منيرهالردادي-ت2ن
    @منيرهالردادي-ت2ن 5 лет назад +1

    هذي مثل الحمه المجففه زمان الله ايعز النعمه دحين اجيبي لحمه طازجه تطبخيها وتاكليها الله ايديم نعمه علين وعليكم لكل زمان وقته

  • @a.f1785
    @a.f1785 5 лет назад +6

    حلو جدا بس ياسلام لو الطبخ على صوت فيروز

  • @pierreyazbeck3505
    @pierreyazbeck3505 4 месяца назад

    يسلمو ايديكي شو هل النضافة شي مرتب

  • @ابوعبدالله-ص6غ
    @ابوعبدالله-ص6غ 5 лет назад +3

    تسلم يدينك على الوصفة الله يوفقك وييسر امرك
    أنصحك بالمقاطع الجاية بدون موسيقى

  • @violetblossom6241
    @violetblossom6241 4 года назад +1

    تسلم ايديك من زمان كنت حابه اتعلمها.. قناه جميله واكلات احلى 🌹🌺

  • @elyass3919
    @elyass3919 6 лет назад +3

    أولا،،، يعطيكي العافيه
    ثانياً،،، شكراً على مجهودك
    ثالثاً،،، طريقتك سهلة وممكن عملها بسرعه.
    والدتي،،، الله يطول بعمرها،،، وزوجتي حملة راية الطبيخ الطيب عن والدتي.
    يعملونها لكن لها شكل مميز،،، ونكهة زكية،،، وطعم ولا اروع،،، بصدق
    على فكره،،، نحنا نعمل القاورما بـ طنجره كبيرة جدا التي يطبخ بها المغربيه،،، ويا دوب اتكفينا،،، لدرجة أننا لا يمكننا تخزينها من السنة للسنه،،، إذا بقيت الاسبوع فهذا أكبر تخزين،،، الاهل والأصحاب والخلان يأكلون منها.
    لكن بارك الله فيكي على مجهودك الطيب.

  • @normaalameh1165
    @normaalameh1165 5 лет назад +1

    تسلم ايدك وكمان في منهم والاكترية بيطبخوا فيها كل شي بحطوها بطبختهم بدل ما يحطوا سمنه او زيت كتييير طيبة كيف ما استخدمت

  • @abumalik3338
    @abumalik3338 2 года назад +4

    ليش الموسقي عالية...please make modification of this Video

  • @fatihafatiha2460
    @fatihafatiha2460 6 лет назад +1

    كلامك جواهر مافي احسن من اكل اجدادنا انا مدوبا اللية وبطبخ بيها يسلمو👍👌😍

    • @aklatlubnan2784
      @aklatlubnan2784  6 лет назад

      الف الف صحه وهنا عقلبكم ويسعدلي هالمسا الحلو🙏🙏🙏🙏

  • @adhamalasi3958
    @adhamalasi3958 3 года назад +5

    الله يعطيكي العافيه بس كنتي لازم تستعملي معلقةخشب لانو الطنجره هاي بنفعش معها معلقة حديد بس خشب بمشي معها

    • @nagwagalal9153
      @nagwagalal9153 2 года назад

      بالعكس الطنجرة استانلس .. بيلبقلا الملاعق الاستنالس

  • @جانجانجان-ذ5ظ
    @جانجانجان-ذ5ظ 6 лет назад +1

    طيببببببة بتجنن الطعمة روعة ونفس طريقتي تسلم اناملك الذهب

  • @EmanAhmad-yw9ph
    @EmanAhmad-yw9ph 6 лет назад +4

    تسلم ايديكي وصفات رائعة ومفيدة
    بس لو سمحتي ياريت لو بدون موسيقى

    • @aklatlubnan2784
      @aklatlubnan2784  6 лет назад

      تم الغاء الموسيقى من الفيديوهات الجديده وشكرا لك وعذرا منكم

  • @tefaeman6753
    @tefaeman6753 5 лет назад +1

    شكرا لك اختي شي بشهي ذكرتيني بأيام زمان جزاكم الله كل الخير

  • @narjisnarjis8098
    @narjisnarjis8098 4 года назад +3

    ليش ٤ وقيات دهن بالضبط؟
    هل فينا نقلل ؟ ولاي قدر؟

  • @ملكالماضي-م5ص
    @ملكالماضي-م5ص 6 лет назад +2

    ذكرتيني بأيام ستي الله يرحمها لما كانت بدها تطبخ كانت ماتحط الزيت كانت تجيب الدهنة او اللية تسليها على نار هادية ليطلع زيتها وبعدها تقلي البصلة وتكمل طبختها وكان طعمها جنان أكل الو نكهة وطعم .. تسلم ايدك

    • @aklatlubnan2784
      @aklatlubnan2784  6 лет назад

      رزقلله عايام زمان كانوا ياكلوا دهون وصحتهن احسن منا ما شاء الله
      كلك ذوق🙏🏽🙏🏽

    • @ملكالماضي-م5ص
      @ملكالماضي-م5ص 6 лет назад +1

      اكلات لبنان aklat lubnan انتي الذوق كله الله يعطيكي العافية ومن أحسن لأحسن يارب

    • @ملكالماضي-م5ص
      @ملكالماضي-م5ص 6 лет назад

      اكلات لبنان aklat lubnan مذكور في القرآن الكريم ان الله سبحانه وتعالى حرم على بني اسرائيل اكل" لحومها وشحومها " يعني الشحم كان غذاء متلو متل اللحم للبشرية أجمعين

    • @aklatlubnan2784
      @aklatlubnan2784  6 лет назад

      سبحان الله

  • @lailahammad435
    @lailahammad435 5 лет назад +5

    يسلمو ايديكي بتشهي 😋 في سوريا كمان يعملوها بس قطع كبيره ايّام. زمان. ما كان في. ثلاجات. 🤗

    • @منتجاتزراعية
      @منتجاتزراعية 5 лет назад

      حتى عندنا بالسعودية نسويها بقطع صغيرة وهذي الطريقة اللبنانية راح اجربها شكلها يشهي😋

  • @MamaRoseFood
    @MamaRoseFood 5 лет назад +2

    تسلم الايادي يا قلبي بجد تحفه وطريقة سهلة وسريعة ماما روز

  • @aml22o49
    @aml22o49 4 года назад +6

    لو كان المقطع بدون موسيقى لكان افضل ، سكرت الصوت وصرت بشوف بدون صوت عشان مابسمع موسيقى 🌷

  • @رهجةرحمه
    @رهجةرحمه 5 лет назад +1

    دخيل الله شو طيبة مع الكشك الله يرحم امي دوم كان عنا بالبيت جرة مليانة