YO LO HAGO IGUAL ❤DELICIOSO RIQUIZIMO QUE ES EL FRICASE ❤. YO LO PREPARO. ASI. SOLO. QUE LO DEJO EN NEVERA. POR LA NOCHE. AL OTRO DIA. TEMPRANO LO PONGO A COCINAR. ❤ASI ME ENSEÑARON. MI MAMA. ES. COMO. MARINARLO. ..ELLA DECIA QUE ERA PARA QUE. COGIERA TODO EL SABOR.. ❤
Saludos amiga, aqui en México esa comida es parecida a la barbacoa de res o de pollo, aunque algunas personas la hacen de cerdo, es muy deliciosa y me recuerda mucho a mi mamá, ella la hacia y le quedaba riquisima, gracias por compartirnos esas deliciosas recetas ❤
Yo nunca he hecho esta receta y mira que cocino mucho. Su receta se ve riquísima la guarde para hacerla más adelante. Llore mientras observaba video. Mi querida madre cuando estaba viva lo hacía igualito. Con el jugo de uva Welch y cerveza y vino de cocinar rojo. Que recuerdos y era riquísimo. Acabo de subscribirme. Gracias por compartir. A mi gringo le encanta la cocina boricua.
Yo prepare ese pollo con esa reseta le anadi una cucharada de azucar y me quedo buenisimo. Que afortunado somos los que tenemos buenas mujeres que saben cocinar y nos cuidan.
Es verdad el pollo queda sin sabor. Para fricasé siempre le echo el adobo y lo dejo así por horas en la nevera. Luego lo pongo en el horno hasta que comience a quedar dorado. Entonces esta bien para cocinar. Hay que cocinarlo por más de una hora para que quede blandito y con gusto.
Eso no es cierto,mi papá toda la vida hizo frcase de pollo, pavo,conejo y nunca lo selló y le quedaba tan rico,que no quedaba nada. Mi papá murió hace 34 años y a pesar de solo tener un 4to grado, cocinaba súper rico, los vecinos locos con su comida.
Porque no sellas el pollo y lo adobas antes de sofreírlo? Luego se le he han los ingredientes poco a poco y se pone a fuego lento . yo lo adobo con un poco de ajo molido pimentón y pimienta y antes de adobarlo lo lavo con limon.
YO LO HAGO IGUAL ❤DELICIOSO RIQUIZIMO QUE ES EL FRICASE ❤. YO LO PREPARO. ASI. SOLO. QUE LO DEJO EN NEVERA. POR LA NOCHE. AL OTRO DIA. TEMPRANO LO PONGO A COCINAR. ❤ASI ME ENSEÑARON. MI MAMA. ES. COMO. MARINARLO. ..ELLA DECIA QUE ERA PARA QUE. COGIERA TODO EL SABOR.. ❤
Super,, se ve a otro nivel, te felicito por el fricase, y felis año nuevo, hoy voy hacer fricace a tu manera, gracias,
Yo hice unas masitas de cerdo en fricase y le puse berenjenas quedó de show
Se ve delicioso!!!!
Saludos amiga, aqui en México esa comida es parecida a la barbacoa de res o de pollo, aunque algunas personas la hacen de cerdo, es muy deliciosa y me recuerda mucho a mi mamá, ella la hacia y le quedaba riquisima, gracias por compartirnos esas deliciosas recetas ❤
Yo nunca he hecho esta receta y mira que cocino mucho. Su receta se ve riquísima la guarde para hacerla más adelante. Llore mientras observaba video. Mi querida madre cuando estaba viva lo hacía igualito. Con el jugo de uva Welch y cerveza y vino de cocinar rojo. Que recuerdos y era riquísimo. Acabo de subscribirme. Gracias por compartir. A mi gringo le encanta la cocina boricua.
Afortunado tu gringo de conseguir una mujer buena y Boricua.
@@celsoechevarria1810 si lo es gracias. Me lo recuerda a cada rato. Yo creo esta conmigo mas por la buena cocina 🤣🤣🤣🤣
Saludos Cordiales Shalom. WOW. Que rico.
Muy buen fricase lo haré un día y después mandaré mi comentario yo me lo me quería comer del vídeo gracias por la receta
Arriba Boricua
Mmmm que Rico saludo desde Atlanta gracias 🙏
Yo prepare ese pollo con esa reseta le anadi una cucharada de azucar y me quedo buenisimo. Que afortunado somos los que tenemos buenas mujeres que saben cocinar y nos cuidan.
Muy bueno lo haré mañana para un amigo que quiere que le haga pollo en fricasé 😋
Se ve sabrosa la receta la voy hacer.
Yo cuando lo hago primero sobrio todo y luego añado el pollo,,pero la re ta esta buena 👍
I wish it was in english. I didn't understand a word she said. It sure looks delicious.
Que rico José de Chicago.
Me gusto la receta voy hacerla se ve deliciosa..gracias.
Siempre a la orden.
Asi mismo lo hace mi esposa perfecto y delicioso tambien.
Si la prepare después de poner el comentario y me quedo de show. El gringo loco con la comida.
Una rrajita de 🥑 😋
Que pena que no tengo jugo uva ahora, si no lo hacía ahora mismo
Se verá oscuro el pollo con el vino tinto y el jugo de uva?
tienes que sellar El Pollo freirlo primero y queda perfecto si nolo sellas queda sancorchado y pierde saborrrrrrr
jajaja hacia mas de dos decadas que no escuchaba la palabra 'sancorchado"
Es verdad el pollo queda sin sabor. Para fricasé siempre le echo el adobo y lo dejo así por horas en la nevera. Luego lo pongo en el horno hasta que comience a quedar dorado. Entonces esta bien para cocinar. Hay que cocinarlo por más de una hora para que quede blandito y con gusto.
Yo lo adobo y lo dejo en el horno hasta que comience a cocinarse y selle el sabor tienes razón.
Eso no es cierto,mi papá toda la vida hizo frcase de pollo, pavo,conejo y nunca lo selló y le quedaba tan rico,que no quedaba nada. Mi papá murió hace 34 años y a pesar de solo tener un 4to grado, cocinaba súper rico, los vecinos locos con su comida.
@milagrosvelez1961 Bueno pues tratelo sellandolo y luego compare la diferensia es muy grande
Hola le echa un poco de agua
Alguien menciono echarle un poco de azucar si no usa jugo de uva...lo hice y me quedo de show
@@taliathompson8853 Espectacular 😍
Al echarle la cerveza, el pollo tiene el sabor a cerveza?
Hola, no sabe a cerveza como tal por los sabores de los demás ingredientes que se le añade.
@@cocinandoconjanira ohh ok gracias
De nada 😊
No le da un sabor riquisimo,yo uso también sangría o vino
La unica diferencia al pollo guisado es el vino y jugo de uva...
Y la cerveza
Llegue hasta el minuto donde agregaste jugo de uva. Gracia 😅
Creo q te falto el jugo de piña,soy boricua tmb y mi madre y abuela me enseñaron y tmb le echaban jugo de piña, pero se ve delicioso 😋
Y si no tengo vino de cocinar?
Porque no sellas el pollo y lo adobas antes de sofreírlo? Luego se le he han los ingredientes poco a poco y se pone a fuego lento . yo lo adobo con un poco de ajo molido pimentón y pimienta y antes de adobarlo lo lavo con limon.