บ้านขนม | Ep.13 สูตรขนมไข่ วิธีทำขนมไข่หน้ากรอบ นุ่มใน แบบง่ายๆ

[@วีระสุขดี-ฃ2ข]

ชอบครับ ขอบคุณครับ

[@somseesomsomm1338]

ลืมใส่น้ำตาลรึป่าวคะ

[@วาสนาเบ็ญอาซัน]

เนื้อแป้งเนียนมากเลยค่ะ ตีไข่ขาวพร้อมน้ำตาลทรายใช่มั้ยคะ (ในคลิปไม่มีค่ะ)

[@อารีวรรณโสดาบัน]

ใช้ที่ตีมือถือได้มั้ยค่ะ ขอบคุณค่ะ

[@นิศานาถชูศรี-ง5ม]

ใช้เครื่องตีมือถือได้ไหมค่ะ

[@ไพโรจน์จิตรังษี]

ไฟอบ เท่าไหร่ครับ บอกด้วย. 175มั้ย

[@amornphunkaewsit576]

อุณหภูมิในการเปิดไฟเท่าไหร่ค่ะ

[@modernphone2619]

ทำแล้วอร่อยมากค่ะ​ ขอบคุณมากนะคะ

[@มหาเทพสัมฤทธิ์-ฏ5อ]

ไหนพิมพ์ขั้นตอนให้ดูได้ไหมคะว่าใส่อะไรบ้างตามลำดับเช่นแป้ง+ผงฟูร่อนรวมกันพักไว้จากนั้นก็ตีไข่ขาวกับน้ำตาลทรายจนเป็นฟองหยาบแล้วเกลือใส่ตอนไหนคะนมสดกับกลิ่นวนิลาอาจจะผสมกันคุณว่าทำแล้วอร่อยจริงเปล่าคะ

[@สหรัฐแม้นพวก-ท2ส]

อบแล้วหน้ายุบทำยังไรไม่ให้หน้ายุบค่ะ

[@aommahomemade3024]

ใช้ไฟกี่องศาคะ​ ไฟบน-ล่าง? เปิดพัดลม?

[@tiktok-jx4vi]

ทำแล้ว แข็งกระด้าง ไม่เหมือนในคลิปค่ะ

[@fffppp8143]

ใส่น้ำตาลรึยังค่ะ​ ใส่ตอนไหน

[@nutnichapratumwam4605]

ใช่ค่ะ ดูอยู่ว่าใส่น้ำตาล ใส่กลิ่นวนิลลา ใส่เกลือตอนไหน เห็นอีกที ตักใส่พิมแล้ว

[@laddaseangsawang1986]

ถ้าใช้แป้งเค้กทำได้ไหมค่ะ

[@laddaseangsawang1986]

ใช้ไข่ไก่เบอร์อะไรค่ด

[@นันทิยาไล้สุวรรณ]

อบไฟเท่าไหร่คะ

[@จงจินต์พงษ์ปราโมทย์]

ไข่ไก่เบอร์อะไรคะ

[@apapornsaisawat4790]

ใส่น้ำตาลทรายตอนไหนคะ

[@ฉันคนไทย-ด7จ]

อบไฟเท่าไรค่ะ ? กี่นาที ?

[@อําพรบุญประเสริฐ-ต9ฅ]

กลิ่น​วลิลาไม่มี​ใช้​อะไร​แทน​ได้​ค่ะ​

[@รุจิวรรณพูล]

ในคลิปไม่เห็นใส่น้ำตาล เกลือ วานิลา ไม่ทราบว่าไปใส่ตอนไหนคะ

[@จรวยพรเจษฎารมย์]

ไม่ได้เปิดดูก่อน ทำตามขั้นตอนในคลิปจนจบ เอ้า! ใส่น้ำตาลตอนไหน วนิลา เกลือ อีกละ ไหนๆก็ไหนๆเลยรวมใส่ที่เหลือทั้งหมด จบกัน

[@sirilak1973]

ใส่นมสดจืดตอนไหนหรอคะ 😅

[@สันติภาพสมสกุล-ล3ท]

ใส่น้ำตาลตอนไหน

[@koikan8381]

😍😋👍🏾

[@kiyouee]

ขนมไข่เวลาอบเสร็จแล้วหน้าขนมยุบตัวลง​ สาเหตุจากอะไรค่ะ

[@บ้านขนม]

ตีส่วนผสมไข่ขาวน้อยไปไหมคะ

[@prayoonfungchonjit9656]

อบไฟเท่าไหร่ ไม่เห็นบอก

[@ธิติวุฒิผลขําทอง]

😯😋🙏

[@ณัฐวดีตันเส็ง]

แป้งพัดโบกหรือแป้งว่าวคะ

[@บ้านขนม]

แป้งว่าวค่ะ

[@ณัฐวดีตันเส็ง]

ขอบคุณค่ะ

[@bhjh637]

ไม่บอกตอนใส่น้ำตาลเลย งงมาก

[@จิราพรเจียรประดิษฐ์]

เห็นรูปน่าสนใจ แต่พยายามดูคลิปสองรอบ ก็ไม่เห็นว่าใส่น้ำตาล วานิลา เกลือ ใส่ตอนไหนไม่มีรายละเอียดบอก เตาอบก็ไม่บอกว่ากี่องศา ตรวจสอบคลิปให้ดีก่อนมาลงให้คนอื่นดูนะคะ

[@chidipatsriyod2843]

สูตรนี้ใส่น้ำตาลตอนไหน ดู2รอบแล้ว

[@บ้านขนม]

น้ำตาลใส่ตอนตีไข่ขาวเป็นฟองหยาบนะคะ ทยอยใส่ค่ะ

[@nutnichapratumwam4605]

งงในงง ดูหลายรอบแล้ว ใส่น้ำตาล เกลือ วานิลา ตอนไหนค่ะ😂😂

[@บ้านขนม]

น้ำตาลใส่ตอนตีไข่ขาวเป็นฟองหยาบนะคะ พอดีระบุใต้คลิบไว้ บ้านขนมลืมกดอัดตอนใส่คะ โทษทีนะคะ 😅😅😅

[@phanphencharoenphiphatthan2301]

ดูสองรอบแล้ว น้ำตาลก็ไม่ใส่

[@nunnnne]

ได้ประมาณกี่ชิ้นคะ ขอทราบเบอร์ถ้วยหน่อยจ้า

[@kanlayajitchum759]

ทำคลิปยังไม่ละเอียดเลย

[@อัมพรอมาตยกุล]

ดูแล้วงง นตท./นม หายไปไหน

[@kanlayajitchum759]

ใช่ค่ะ นำ้ตาล เกลือ วนิลาใส่ตอนไหนก็ไม่มีให้เห็นในคลิปเลย

[@kanchanakleeppratum9104]

อบอุณหภูมิเท่าไร กี่นาทีก็ไม่บอก

[@บัญลังพรมเหียะ-ษ6ต]

ในคลิปเขาบอกว่า180°นะคะ 15-20นาที
(นาทีที่6.45บอกอุณหภูมิ)

[@กุศลินแสงสนิท]

พิมพ์สูตรไม่มีนมสดน่ะค่ะ

[@บ้านขนม]

เดียวทำการแก้ไขคะ ขอบคุณมากๆ นะค่ะ 😁😁

[@naruemonmazurek2641]

สูตรที่เขียนไม่มีนมสดค่ะ

[@บ้านขนม]

ขอบคุณมาก นะค่ะ แก้ไขแล้วคะ

[@dadalovely3052]

ทำไมกลิ่นไข่แรง

[@user-ts1xj6cq8u]

เหมือนกันค่ะ กลิ่นแรงมาก

[@หนูนาพาเข้าครัว]

ต้องใช้ไข่สดใหม่ค่ะ​ ถ้าไข่เก่าหลายวัน​ ใช้กลิ่นวานิลลา​ เพื่อกลบกลิ่นคาวไข่ได้ค่ะ​ 😊นาทำกินบ่อยค่ะ​ แต่ทำคนล่ะสูตร​ นาทำสูตร​ นำไข่ผสมน้ำตาล​ ตั้งบนหม้อน้ำร้อน​ แล้วตีจนกว่าไข่จะข้นขึ้นฟูขึ้น​ ความร้อนช่วยดับกลิ่นคาวได้ในระดับนึงค่ะ​

[@หนูนาพาเข้าครัว]

@@user-ts1xj6cq8u ต้องใช้ไข่สดใหม่ค่ะ​ ถ้าไข่เก่าหลายวัน​ ใช้กลิ่น​วานิลลา​ เพื่อกลบกลิ่นคาวไข่ได้ค่ะ​ 😊​

[@บ้านสวนเกษตรผสมผสาน]

สูตรนี้ใช้อบกับเครื่องทำขนมแบบแก๊สได้มั๊ยคะ

[@ณัฐวดีตันเส็ง]

ใส่น้ำตาลทรายตอนไหนค่ะ

[@บ้านขนม]

โทษทีนะคะ ใส่ตอนตีไข่ขาวเป็นฟองหยาบค่ะ แล้วทะย่อยใส่นะคะ

[@ณัฐวดีตันเส็ง]

ขอบคุณค่ะ