高麗菜多次採收的方法

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高麗菜(卷心菜)菜球採收之後，有技巧地留著根莖，就可以再長出側芽，這些側芽就是高麗菜嬰，口感很脆，和高麗菜的味道不一樣。高麗菜合適的土壤是排水良好之砂質壤土及黏質壤土比較好。 在台灣栽培的季節：夏播3-4月，秋播山上7-9月，平地秋播是9-11月。
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[@wayanshain1160]

之前請教過類似問題（留根續種，比買栽苗長更快），已用在奶油白菜上，實用。
謝謝老師出影片教學，受益良多。

[@rayshinlife]

不客氣，感謝你的經驗分享

[@vivien265]

很詳細 謝謝教學👍👍

[@rayshinlife]

感謝你

[@文江羅]

謝謝分享

[@rayshinlife]

羅你好，感謝你

[@阿貿-l4h]

用幾顆蒜瓣清炒高麗菜芽超好吃

[@rayshinlife]

阿貿你好，感謝你推薦的食譜。

[@蔡珵旭]

這種雪翠高丽菜嬰特別細脆嫩甜，很好吃🎉

[@蔡珵旭]

尖尖的雪翠高麗菜炒70秒即要起鍋才能脆甜好吃

[@rayshinlife]

是的，感謝你的經驗分享

[@陳萍-n7f]

之前有那個花椰菜綠色的可以再長出第二個 花蕊
是否各位還有影片呢

[@rayshinlife]

陳萍你好，影片在這裡: ruclips.net/user/shorts5fGKgnWXl5E

[@合肥老铁]

還沒吃過高麗菜嬰，感覺好像很嫩😅

[@rayshinlife]

口感是脆的

[@黎月鳳]

還很多人不懂吃這菜嬰、我超喜歡

[@rayshinlife]

這是農夫採收高麗菜之後的小確幸

[@tangtienji]

那把菜嬰留下，會怎樣呢？

[@rayshinlife]

會慢慢長大，但是無法像第一次採收那麼大或者捲心完全，放太久才採的話，口感會老

[@ablehsu]

更好吃

[@rayshinlife]

yes

[@charles6452]

種韭菜就能吃好幾次了

[@rayshinlife]

是的，韭菜可以吃很多次

[@歲月暗淡]

摘下高麗菜後，葉子不要弄掉，長的嬰比較會包而不是抽長。自家老闆發現的成果

[@rayshinlife]

感謝你的知識分享

[@正思維]

留葉能光合作用，所以留適量疏葉即可。

[@seasoninorder3695]

自家种当然可以，问题是农场才不会为了芽而耽误下一批的种植

[@rayshinlife]

說得沒錯，農場有其他的考量，和自己種植不一樣。

[@Wish-Hope]

台灣有人專種這種菜在賣啊！量不多就是了

[@rayshinlife]

@@Wish-Hope 是的，高麗菜嬰在市場比較少見

[@ANUNI99]

很難買到😢😢

[@rayshinlife]

亮琪你好，可以考慮自己種植喔

[@志千汤]

什么叫高丽菜是白菜吗？

[@rayshinlife]

在不同的地方也稱作包菜或捲心菜

[@文鴿-m1c]

要吃那個牙苗倒不如 撿那個老葉來吃！😢

[@rayshinlife]

每個人都有不同的喜好，這個也有不少人愛吃

[@dafengxiansheng]

这不就是卷心菜吗

[@rayshinlife]

是的。有的地方叫做卷心菜，有的地方叫做包心菜，或是高麗菜。