МЕРЛО.Гаражное виноделие.Переработка винограда/Постановка на мацерацию!!!
HTML-код
- Опубликовано: 26 авг 2024
- МЕРЛО.Гаражное виноделие.Переработка винограда/Постановка на мацерацию!!!
#Вино из винограда#Домашнее вино#Виноделие#Гаражное вино
Бастардо- • БАСТАРДО.Гаражное вино...
Темпранильо- • ТЕМПРАНИЛЬО.Гаражное в...
Зинфандель- • ЗИНФАНДЕЛЬ.Гаражное ви...
ВК- id50977...
Инстаграм- / vinodelbelgorod... .
(Виноделие Белгород)
Александр . 100% правда! В этом году у нас в Краснодарском крае, дожди мочили землю ещё с зимы ! Ну просто катастрофа ! Винные сорта винограда превратились в бесвкусные столовые, причём как по форме, так и по содержанию.
На юге, в этом году бушевали два циклона ( в Августе). До Грузии дотянулись. Если в середине лета, ещё была надежда получить более менее урожай ( то что не сгнило по гороху), даже набор сахара был, то в августе пришёл пипец. На Карминере высылаю сахар до 16 ти. Ни аромата, ни вкуса. Нипомню такие погодные условия здесь ( Новороссийск). В прошлом году тоже дождей хватало. 2019 - крайний нормальный год для фруктовых.
Надежда что следующий будет нормальный.
весь сюжет - ай какой я молодец! ай какой вырастил виноград...ни одной гнилой ягодки......
а насчет мацерации - сутки?? для девочек? ... 7-10 дней само то...
Не путай краснодарский край с побережьем черного моря! За лето было два дождичка и t40 по краю,виноград у частников великолепного качества, а в Сочи август через день дожди, Новорос, Анапа, Керчь 2-3 раза смерчи с подтопления, что повлияло на качество винограда. Ко всему он очень по дорожал по некоторым объективным причинам.
А вот из крыма привезли классный бастардо.
@@v1no-Belgorod сколько стоит кг?
Понятно, что подорожал, но что гнилье, что отличный чистый в Москве и Подмосковье пытаются привезти и впарить по одной и той же цене 100-130р кг.
Дегустирую тан 34 , сегодня , сбор 2 сентября , аромат , таннины , 2 недели на мезге , бордоская смесь когда ещё станет похожа на вино , только булькает
А я те вина что отжимаю сразу стараюсь тестить чтоб понять что делать .
что значит - "сбор 2 августа" - это не ошибка ?
Супер гроздь! У меня тоже Цимлянский дотянул до 24%
Цимлянский более ранний все таки.
2021 год. Ставропольский край. Виноград не вызрел. Изабела, Лидия, Дружба. Всё было собрано и вывезено в близлежащую посадку.
Какой клон?
Закупки)))))) Я тебе один ссылку кину, только ты пожалуйста не пугайся - ruclips.net/video/iR-TXDKy1zg/видео.html
В общем на следующий год, либо закупать в конце октября на фудсити в Москве Молдавию, либо самому ехать и формировать груз прям с поля. Если 100% предоплата, то 100% не пойми что.
Да чувствую надо как то начинать бороться с такими ролики снимать сделаем им классную рекламу на следующий год.
легкое мерло сколько времени планируете держать на мезге ?
Было 5 суток.
Александр,а птицы виноград не трогают если он так долго висит?
Бывало раньше воробьи чуть повреждали а в этом году вроде нет
Да уж, ягода как на картинке. А какой клон Мерло у вас?
Незнаю саженци были из германии и из краснодара не нужно конкретно с мерло заморачиватся с клонами раздницы никакой максимум неделя.
Здравствуйте , хочу узнать ваше мнение о сорте Юпитер и вина из него, если делали ?
Ну сами подумайте какое может быть вино из гибрида под названием юпитер такое же как и из сатурна или меркурия наверно.
Здраствуйте !!!
Я хотел у поинтересоваться есть ли у вас лоза на продажу?
Я живу на юге Воронежской обл. Виноград должен бы прижится)
есть можете в вк написать
Здравствуйте
Не пойму какая нормировка на куст у вас
Сколько влезет на метр все мое.
Что лучше посадить мерло или каберне савиньон? Это рядом с Ставропольским краем. Южнее
Если жара то лучше каберне.
Здравствуйте. У вас можно купить виноматерьял?
Пишите в инсту.
так у них виноградники плавали
Можно у Вас приобрести саженцы Мерло?
Да естественно.
@@v1no-Belgorod как мне с Вами связаться по поводу покупки винограда? Извиняюсь за долгий ответ
@@wismutmetall 89202023437
Если интересуют черенки винных сортов винограда обращайтесь в ВК или инстаграм
Саженцы разных сортов есть?
@@SerB_i_ya да
@@v1no-Belgorod буду в Белгороде в ноябре заеду куплю саженцы, тел. для связи можно?
@@SerB_i_ya 89202023437
@@SerB_i_ya 89202023437-Александр