Perfect Masala Bhat | Masala Pulav | Pulao Recipe | Quick & Easy |

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 15 сен 2024
  • Perfect Masala Bhat | Masala Pulav | Pulao Recipe | Quick & Easy | ​⁠ ‪@homechefpallavihibare‬
    मसालेदार पुलाव
    साहित्य:
    २ कप बासमती तांदूळ
    १ मोठा कांदा
    २-३ लवंगा
    २ ते ३ काळी मिरी
    २-३ मोठी वेलची
    १-२ तमालपत्र
    १/२ टीस्पून जिरे
    १/२ टीस्पून मोहरी
    १ चमचा खिसलेलं खोबरं
    १/२ टीस्पून हळद
    १ टीस्पून लाल तिखट
    २ टीस्पून धणे पूड
    १ टीस्पून जिरे पूड
    मीठ चवीनुसार
    ३-४ टेबलस्पून तेल/तूप
    पाणी 2 वाटी
    कृती:
    तांदूळ धुवून घ्या: बासमती तांदूळ धुवून २०-३० मिनिटे भिजत ठेवा.
    तेल गरम करा: कढईत तेल/तूप गरम करा आणि त्यात जिरे, मोहरी, लवंगा, दालचिनी, वेलची, आणि तमालपत्र घाला.
    कांदा परता: कांदा घालून तो सोनेरी रंगाचा होईपर्यंत परता.
    खोबरं + हळद + लाल तिखट + धने जीरा पावडर पेस्ट घालून १-२ मिनिटे परता.
    तांदूळ घाला: भिजवलेले तांदूळ घालून २-३ मिनिटे परता.
    पाणी आणि मीठ: तांदळाच्या १.५ पट पाणी घाला आणि मीठ घाला. चांगले हलवा.
    शिजवा: झाकण ठेवा आणि पुलाव मंद आचेवर १५-२० मिनिटे शिजू द्या. तांदूळ शिजला पाहिजे आणि सर्व पाणी शोषलेले पाहिजे.
    गॅस बंद करा: पुलाव तयार झाला की गॅस बंद करा आणि ५-१० मिनिटे झाकण ठेवून ठेवा.
    सर्व्ह करा: मसालेदार पुलाव तयार आहे. गरम गरम पुलाव दही, रायता किंवा पापडाबरोबर सर्व्ह करा.
    *********** Thank you for watching ****************
    Check my other recipes
    👉🏻 Click here to Subscribe: @homechefpallavihibare
    Follow and support Homechef-PallaviHibare on your favourite Social Media Channels:
    👉🏻 Facebook: / palluhibare
    👉🏻 Instagram: / hibarepallavi
    #masalabhat
    #masalapulao
    #quickrecipe
    #recipes
    #pulaorecipe
    #pulaoincooker
    #pulaorice
    #pulav
    #pulaolovers
    #pulaobananekatarika

Комментарии • 2