Green Beans, Canned Beans, Garlic Beans 👌 Guaranteed to Last All Winter❗ | Chef Paul Constantin

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 8 июл 2022
  • Green Beans, Canned Beans, Guaranteed to Last All Winter. A green or yellow bean that will keep well in a jar for the winter. In this video, you will learn how to preserve Green or Yellow Beans for Winter and what is the most efficient method of preservation, without preservatives and without added aspirin. An easy recipe for green beans with garlic that will truly satisfy your taste buds.
    Here's how you can preserve these Garlic and Dill Beans in a jar and the steps you need to follow.
    The ingredients for green beans in a jar are listed below in the description, and the step-by-step recipe for beans with garlic is in the video.
    Chef Paul Constantin wishes you bon appétit!
    ⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️
    Ingredients for green beans with garlic in a jar:
    - 2-2.5 kg of green beans;
    - 1 teaspoon of salt for each jar;
    - 2 sprigs of fresh dill, suitable in size;
    - 2 cloves of garlic for each jar;
    - water;
    For the preservation method, please refer to the video for details.
    Enjoy your meal!
    You can also follow me here:
    Facebook: / sefpaulconstantin
    Instagram:
    If you have any questions about the recipe, leave a comment and I will definitely respond!
    Food lovers, if you enjoyed the video, you can help the channel:
    Share this video with your friends on social media.
    RATE THIS VIDEO! It is necessary for me and important for the development of the channel!
    LEAVE A COMMENT, or at least a smiling face. It's not difficult for you, but it's an extraordinary motivation for me!
    Subscribe: / Șefpaulconstantin
    Have you already subscribed? ▶ Press the bell icon 🔔 to receive notifications about new videos!
    Director, Author, Camera & Editor: Paul Constantin
    #ChefPaulConstantin #greenbeans #beans
  • ХоббиХобби

Комментарии • 101

  •  Год назад +3

    Add translation to your language!
    On a mobile device, tap CC in the upper right corner of the video.
    Click on "⚙" in the video settings on your computer and activate the translation!👍

  • @mariavladescu9630
    @mariavladescu9630 Месяц назад +1

    Ce l mai bun șef bucătar, este Paul Constantin , mulțumesc pentru rețete ❤️💛💙💚💖🤍🧡🥀🥀🥀🦋🦋🦋

  • @tunsrozalia2974
    @tunsrozalia2974 2 года назад +1

    Simplu și bun! Mulțumim pt.reteta!

  • @teodoraflamingo6223
    @teodoraflamingo6223 2 года назад +3

    Simplu si eficient. Multumesc sef, o reteta super. 😘🤗👍👏

  • @raviana8970
    @raviana8970 2 года назад +1

    Mulțumesc !👏🏼👏🏼👏🏼

  • @mariastan5506
    @mariastan5506 2 года назад +1

    Suprrr,si foarte bune pentu iarna!!👍👍

  • @mioaran1131
    @mioaran1131 2 года назад +1

    Aștept!

  • @paulinagrama2732
    @paulinagrama2732 Год назад

    Multumesc frumos pt rețetă!!!!

  • @tirlealuminita4422
    @tirlealuminita4422 10 месяцев назад +1

    AM FACUT RWTETA TA SI ANUL TRECUT ȘI ACUM.SAVUREZ CEA MAI REUSITA RETETA DE FASOLE VERDE FELICITARIII PAUL CTIN.CEL.MAI TARE BUCATAR NOTA 10 +.+.+

  • @mariatiterlea1967
    @mariatiterlea1967 Год назад

    Bună Mulțumesc frumos pentru prezentarea 2023 Super!

  • @iulianabrezeanu8001
    @iulianabrezeanu8001 2 года назад +2

    Chiar foarte simpla rețeta. Si având în vedere ca păstăile sunt o delicatesă..... MULȚUMESC de retetă.
    (si pentru pontul cu strânsul în pumn. Asa merge mai repede)

  • @olgapuiu1784
    @olgapuiu1784 2 года назад +1

    Mulțumesc mult succes 👍💅💅💅

  • @monicatecar729
    @monicatecar729 Год назад

    Vă mulțumesc pentru rețetă ❤❤❤

  • @predescumiky3931
    @predescumiky3931 2 года назад +1

    Mmmmmmm......multumesc

  • @elenalucaciu3453
    @elenalucaciu3453 Год назад

    . Mulțumesc pentru rețetă.

  • @dorinagheorghe6686
    @dorinagheorghe6686 Год назад

    Vă mulțumesc frumos pentru rețetă multă sănătate și fericire alături de cei dragi o sera frumoasă

  • @elenamilitaru8539
    @elenamilitaru8539 2 года назад +1

    Felicitări.Mult Succes in Cariera

  • @elenatheodorescu3504
    @elenatheodorescu3504 Год назад

    Foarte bine, cred că țin bine!!

  • @mariadinescu483
    @mariadinescu483 Год назад +1

    Bravo👍👍👍👍

  • @lucian9989
    @lucian9989 29 дней назад

    .Mulţumesc am încā pāstāi la borcan de anul trecut.Sunt întrun stadiu perfect.!👏👍

  • @irinaporojan7933
    @irinaporojan7933 2 года назад +2

    Super super tare rețetă. Mulțumesc mult pentru idee O seara frumoasa și o noapte liniștită 🤩😘❤️❤️❤️❤️

    •  2 года назад

      Multumesc de apreciere si sustinere!😘

  • @AlinaBuzgau-c2s
    @AlinaBuzgau-c2s Месяц назад

    Da. Aveți puțină dreptate toți ! Eu zic să mulțumim și să încercăm . Contează și capacul să fie nou, și închiderea ermetică. Eu am tot pus. Unele borcane au stat perfect dar am avut câte unul ce a fermentat . Asta e! Spor și mulțumim de rețeta ! E totuși un efort și pe gratis pentru noi ! Dacă nu aveți încredere căutați cărțile bunicii !!!

  • @olgavizitiu7944
    @olgavizitiu7944 2 года назад +1

    BRAVO sa fi iubit faci papa bună 🥰

  • @lenakondrei2912
    @lenakondrei2912 2 года назад +3

    Simplu și bun !
    Mulțumesc Șef !🤗
    Weekend plăcut alături de cei dragi .🙏

    •  2 года назад

      Multumesc de apreciere si sustinere!😘

  •  Год назад +7

    ATENTIE! La pastaile puse acum pe toamna este indicat a se opari inainte 5-7 minute, sau repetati fierberea la bain-marie inca o data a doua zi.
    Dupa racirea borcanelor, strangeti intre degete marginile capacului sa vedeti daca scapa scapa (sfaraie), daca da, acel borcan nu este inchis ermetic, (schimbati capacul si repetati procesul, sau le puneti la congelator).

  • @ionelaoprea9753
    @ionelaoprea9753 Год назад

    Mulțumesc mult paul.eu aveam altă rețetă.o sa folosesc rețeta ta ,e mai simpla.

  • @rozicapetrariu9003
    @rozicapetrariu9003 Год назад

    Mulțumesc mult pentru tutorial

    • @apahideanmelania8771
      @apahideanmelania8771 9 месяцев назад

      O rețetă simplă,sigură și delicioasă! Cât despre reușită nici nu mai vorbesc! Totul este ca la csrte! Mii de mulțumiri !

  • @georgetadanielaradulescu1289
    @georgetadanielaradulescu1289 Год назад +1

    O să fac și eu!

  • @anadogaru7208
    @anadogaru7208 2 года назад +2

    Super rețetă ! Mulțumim șef. Un weekend plăcut și multă sănătate !

    •  2 года назад

      Multumesc de apreciere si sustinere!😘

  • @mihailvoinea562
    @mihailvoinea562 2 года назад +3

    Da Dragă Șef, așa se procedează cu orice fasolică. Sănătate multă tuturor și numai bine !

    •  2 года назад +2

      Multumesc de apreciere si sustinere!😘

  • @ab2544
    @ab2544 Год назад

    Ceai. Pus. Pătrunjel. Mulțumesc. Sfat. Simplu

  • @elenacaprarin8340
    @elenacaprarin8340 Год назад

    Miine sigur fac și eu

  • @tulicimaria8457
    @tulicimaria8457 2 года назад +1

    🤗

  • @petricacretu8612
    @petricacretu8612 2 года назад +1

    Felicitări!

  • @ionelpetrache
    @ionelpetrache Год назад

    Salut !

  • @elenanemes6100
    @elenanemes6100 2 года назад +1

    👍💯👏

  • @isandu3342
    @isandu3342 2 года назад +1

    👍👌👏

  • @deheleanvioleta6937
    @deheleanvioleta6937 Год назад

    Bună să-ți fie inima șef Constantin ❤
    Spune te rog !timpul de fierbere la păstăile fideluta sunt tot 70 de minute !!
    Aștept răspunsul tău și Mulțumesc
    O vară productivă și binecuvântată vă dorim!!

  • @dumitruionescu9587
    @dumitruionescu9587 Год назад +6

    Nu stiu cum la voi stau asa perfecte ,ca mie mi s au stricat toate.Ori mintiti cu reteta din moment ce respect toate indicatiile.

    • @domnicagachi3388
      @domnicagachi3388 Год назад

      FIERBELE IN BAIMAREN,,,

    • @gyorgyjakabjulia
      @gyorgyjakabjulia 11 месяцев назад

      Și la mine.
      Mi sa zis că e mai sigur dacă le opăresc, să le las la răcit și să fac apă cu condimente ca la castraveți cu oțet.. 🤷 O să încerc din nou.

    • @user-lf1ou1zh9p
      @user-lf1ou1zh9p Месяц назад

      Nu le ai sterilizat suficient.

  • @marcelamarcella2529
    @marcelamarcella2529 2 года назад +2

    Foarte interesant, stau și ma gândesc, oare cind desfacem iarna borcanul cum vor fi, fierte sau tari .

    •  2 года назад

      Crocante! Multumesc de apreciere si sustinere!😘

  • @emanuelaanca2724
    @emanuelaanca2724 5 дней назад

    Acest tip de borcan nu îl am
    Dar celofanul pus in dublu era f bun
    Sterilizarea se continua dacă se pun in cuptor sau o lada acoperită cu o pătura

  • @mariamiticus1729
    @mariamiticus1729 27 дней назад

    Domnul Paul Constantin vǎ întreb : ce tip de verdeațǎ , pǎtrunjel, mǎrar este acea plantǎ verde pe care ați pus-o pe fundul borcanului..? Mulțumesc❤️🍀🌸

  • @anighioc6008
    @anighioc6008 2 года назад +8

    eu le pun oparite(ca sa nu zic blansate!) si torn peste ele suc de rosii,apoi fierb borcanele in bain marie 20 min de cand incep sa fiarba. Le scot imediat din apa si le acopar cu paturi groase sa se raceaca lent

  • @marcelamandroc5667
    @marcelamandroc5667 2 года назад +1

    Super și ușor! Vinete ptr salată nu puneți ? La borcan ptr iarnă !

    •  2 года назад +1

      Sa inceapa sazonul!

  • @stelaorasanu848
    @stelaorasanu848 Год назад +3

    Nu am reușit niciodată sa păstrez pastai la borcan pt iarna.... si mi plac f mult....nu stiu de ce la fundul borcanului formează ceva alb....si nu mi place..de ce oare? Care I secretul....???? Și le am fiert...slava domnului câte o ora spun sfert....

  • @simionescuvictor5756
    @simionescuvictor5756 Год назад +1

    Apreciez toate rețetele dar....cu pastaile nu ține pentruca vor fermenta si puse la fiert cu apa rece????

  • @lenutamatei1239
    @lenutamatei1239 3 месяца назад

    Domnule Paul Constantin,am urmat pașii și când să desfac borcanul să fac o ciorba sau o mâncărică,surpriza: nu prea fierbe. Am greșit undeva?

  • @emanuelaanca2724
    @emanuelaanca2724 5 дней назад

    Ma voi ostenii cu plăcere sa le fac ca dv

  • @Flori-Ecaterina
    @Flori-Ecaterina 2 года назад +5

    @Șef Paul Constantin
    Vreau și eu o păstăioară, 🤤
    S-ajungă la inimioară!
    Și apoi la stomăcel,
    E-n suferință nițel... 🥺
    Bunătăți ar cam mânca, 😋
    Nord Stream de ar funcționa... 😉
    Ei, deocamdată cu privitul
    Și Paul cu... nimicitul! 😁
    😘🤗♥️

    • @alecsandru8588
      @alecsandru8588 2 года назад

      Esti in Nemtia? :))

    • @Flori-Ecaterina
      @Flori-Ecaterina 2 года назад

      @@alecsandru8588
      În convalescență doar,
      După mult timp de amar... 🥺

    • @alecsandru8588
      @alecsandru8588 2 года назад

      @@Flori-Ecaterina Sper ca drumul spre insanatosire este deja asigurat. Iti tin pumnii si ti-i dau mai tarziu! :)

    • @Flori-Ecaterina
      @Flori-Ecaterina 2 года назад

      @@alecsandru8588
      Mulțumesc, așa să fie!
      Mai du-te, pneumonie... 🙈🥺

  • @auricastirbu7244
    @auricastirbu7244 5 месяцев назад

    Oare nu fermentează dacă le puneți crude?

  • @danielatimoftii8175
    @danielatimoftii8175 Год назад +3

    Eu le am fiert 5-7 minute, in apă cu sare, scurse, puse în borcane, și la bain marie 30-40 minute. Am încercat și fără fierbere și a doua zi ,au fermentat.😔

    • @olgamariaseiche7951
      @olgamariaseiche7951 11 месяцев назад +1

      Nici nu mai știi ce să crezi 😢😢le pui și dacă nu stau te doare sufletul 😢😢

  • @ildikojuditkosa4577
    @ildikojuditkosa4577 2 года назад +1

    Toate bune și gustoase!🥰
    Doar că anul acesta m-am limitat la 8 borcane că la noi păstăile au început cu 35 de lei kg și am reușit de am găsit în piață cu 25 de lei...mai jos nu prea cred că va coborî prețul la păstăile albe late...😒
    Mulțumesc pentru rețetă!
    🥰👏👏👏👏👏🤗

    •  2 года назад +1

      La 15 lei au fost la noi, dar noroc cu bunica.🥰

    • @marcelab309
      @marcelab309 Год назад

      La Constanța au fost 12-15 lei dar acum am găsit cu 10 lei

  • @danielatohanean1244
    @danielatohanean1244 Год назад +4

    Ce sa fac ca dupa o zi vad ca fermenteaza in borcan?😞

  • @user-xx3gu7rb5i
    @user-xx3gu7rb5i 11 месяцев назад

    Dacà pastaile nu sunt toate drepte cum le mai asezam in borcan?

  • @vioricaciobanu4605
    @vioricaciobanu4605 Год назад

    Doamne,c

  • @dumitruionescu9587
    @dumitruionescu9587 Год назад +1

    Eu va zic;fiti f.f atenti ca va fierb borcanele.

  • @mariatudorache2018
    @mariatudorache2018 Год назад +2

    Am conservat după rețeta prezentata, le-am fiert 1ora și 20 minute le-am lăsat în apă până s-a răcit,apoi le-am pus la raft dar după aproximativ 2saptamani a început să se tulbure apa și capacele să se umfle, le-am pus din nou la fiert încă 15 minute după ce apa a început apă să clocotească.Nu știu dacă mai sunt bune.

  • @iulianabrezeanu8001
    @iulianabrezeanu8001 2 года назад +2

    Întrebare. Dacă nu avem pălării de mărar, merge și mărarul cumpărat în legătură?

    •  2 года назад

      Da, fara probleme. Singura chestiune, e sa fie borcanele etanse sa nu prinda aer.

    • @iulianabrezeanu8001
      @iulianabrezeanu8001 2 года назад +1

      @ Șef, acolo sunt pricepută. Dar nu am pus niciodată mărar verde în conservă și voiam sa fiu sigură. Asta-i motivul pentru care am întrebat., ca nu îmi plac nereușitele. Multumesc

    •  2 года назад

      Nu-i bai, se gateste cat fierb borcanele! Spor in toate!

  • @titamomu6894
    @titamomu6894 Год назад

    Chiar stau fără conservant?

    • @Anomis1983
      @Anomis1983 7 месяцев назад

      Sarea e conservant.

  • @domnicagachi3388
    @domnicagachi3388 Год назад +1

    Am o rugăminte, scrisul sta fix pe ce faci tu acolo ,nu se vede nimica ,,

  • @piatradecrisolit5549
    @piatradecrisolit5549 Год назад +1

    Ai uitat telina .

  • @danielatohanean1244
    @danielatohanean1244 Год назад +1

    Am crezut ca se pun rupte…

  • @consuelabadea
    @consuelabadea 2 года назад +1

    Iar va deranjez cu o intrebare 😊. Borcanele sant sterilizate si inainte de a le umple?

    • @nicoletaiosif3946
      @nicoletaiosif3946 2 года назад

      Eu nu le-am sterilizat si a doua zi au inceput sa-mi fermenteze :(

    • @consuelabadea
      @consuelabadea 2 года назад +1

      @@nicoletaiosif3946 multumesc pt raspuns. Atunci le sterilizez sa nu am surprize. Imi pare rau ca ati patit-o. Poate faceti alta serie.

  • @cody1ro2000
    @cody1ro2000 Год назад +2

    Imi pare rau, dar aceasta reteta esueaza lamentabil. Am pus zece borcane asa si 10 oparite inainte. Cele facute dupa aceasta reteta dupa mai putin de o saptamana s-au tulburat, iar capacele s-au umflat. Direct la gunoi. Cele oparite tin foarte bine. Ok, probabil ca Sef cam stia ca asa se intampla ptr ca fix aici nu a mai zis traditionalul “ … iti trimit ingredientele …”.

    •  Год назад +1

      Nu e vorba de traditionalul "iti trimit ingredientele", e mai degraba de textura pastaii. Da, era perfect daca mentionam un timp de gatire mai mare pentru cele care se pun toamna (mai ales lipsa de apa de anul acesta). Paistaile mele au fost puse pe la inceputul lui august, si vad ca stau bine mersi. Ce ma bucura pe mine e faptul ca nu m-ati crezut pe cuvant si ati testat si e foarte bine. Acum voi sti si eu ce am de facut si ce trebuie mentionat pentru a impiedica alterarea pastailor.

    • @cody1ro2000
      @cody1ro2000 Год назад +2

      Am glumit cu traditionalul … Trebuia sa fi pus un emoticon zambaret. A fist o critica amicala, de fapt imi place f mult canalul si am gatit multe retete delicioase dupa model. Bafta in continuare.

    •  Год назад +1

      Apreciez sinceritatea si feedback-ul constructiv. Datorita acestui mesaj, am lasat un comentariu celor care pun pe iarna pastai. E pertinenta observatia si bine venita. Multumesc de apreciere si sustinere!

  • @vioricadavid7630
    @vioricadavid7630 Месяц назад

    Nu se pastreaza pe iarna asa crude in borcan ,trebuie putin fierte vreo 10 minute ,apoi racite in apa rece puse in borcan cu o aspirina dupa care se steriluzeaza

  • @luciastan4903
    @luciastan4903 Год назад

    Buna ziua nu puneți conservant

  • @petrospapadopoulos3750
    @petrospapadopoulos3750 11 месяцев назад

    Γειά σου από Ελλάδα. Συγχαρητήρια για την συνταγή σας. Η καλύτερη πού βρήκα ποτέ. Να είστε πάντα καλά και να μας δίνετε τις υπέροχες συνταγές σας.