상큼상큼 부라타치즈 샐러드 ::

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  • Опубликовано: 16 окт 2024
  • 안녕하세요, 엄마의 한끼 입니다.
    오늘의 메뉴는 '부라타치즈 샐러드' 입니다 .
    상큼상큼 부드럽고 고소함까지 즐길 수 있는샐러드에요!
    더워지는 여름철에 부족한 비타민을 채워줄 토마토와 허브를 넣었어요.
    만들기도 간단하니 맛있게 만들어보세요 :)
    모두모두 건강한 여름철 보내세요 !!
    댓글과 좋아요는 큰 힘이 됩니다.
    감사합니다.
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    [재료]
    -부라타치즈 2개
    -방울 토마토 20~25개
    -바질 잎 적당히
    -샬롯 또는 작은 양파 2~3큰술
    -마늘 1개
    *소스재료
    -엑스트라버진 올리브오일 1~2큰술
    -발사믹 식초 1큰술
    -레몬 1/2개 (또는 레몬즙)
    -꿀 1큰술
    -소금, 후추
    [만드는방법]
    1. 깨끗이 씻은 방울 토마토를 반으로 자른다.
    2. 부라타치즈안에 들어있는 유청을 따라낸다.
    3. 샬롯 또는 양파는 작게 다지고 마늘도 다진다.
    4. 향과 맛을 더해줄 바질도 썰어 준비한다.
    5. 볼에 썰어둔 모든 재료를 넣는다.
    6. 소스 재료를 넣어 잘 섞어준다.
    7. 완성 그릇에 예쁘게 담는다.
    *간은 기호에 따라 조절해주세요!
    *빵과 곁들어 먹어도 좋습니다!
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    [Ingredient]
    -2 burrata cheese
    -20~25 cherry tomatoes
    -some basil leaves
    -2~3 tbsp shallots or small onions
    -1 clove of garlic
    *Dressing ingredient
    -1~2 tbsp extra virgin olive oil
    -1 tbsp balsamic vinegar
    -1/2 lemon (or lemon juice)
    -1 tbsp of honey
    -Salt and black pepper
    [How to make]
    1. Cut the washed cherry tomatoes in half.
    2. Remove the whey from the burrata cheese.
    3. Chop shallots or small onions into small pieces and mince garlic.
    4. Chop basil leaves.
    5. Put all the ingredients in a bowl.
    6. Add the dressing ingredients and mix well.
    7. Plate it in your bowl.
    #부라타치즈
    #부라타치즈샐러드
    #샐러드

Комментарии • 14

  • @attiyul
    @attiyul 2 года назад +2

    와 샐러드 넘넘 맛나보이지 말입니다.
    이쁘긴 또 왜케이뻐요 ㅎㅎㅎ
    행복 밥상입니다 😘😘👍👍

    • @amealbymom
      @amealbymom  2 года назад

      안녕하세요 오랜만이세요 율님 잘 지내셨어요 ~~ 부라타샐러드는 맛도 고소하고 부드러워서 가족들과 또는 손님상에도 좋은 샐러드에요 ~~ 잊지 않고 찻아 주셔서 감사해요 늘 건강하시고 율님도 늘 화이팅 하세요 😀😃😄

  • @WeiLunEasyRecipes
    @WeiLunEasyRecipes 2 года назад +1

    Love the fresh ingredients 😍

    • @amealbymom
      @amealbymom  2 года назад

      thanks so much~~😀😃😍

  • @손유정-s9n
    @손유정-s9n 2 года назад +3

    드디어 100회의 영상을 만들었네요.,
    축하드립니다~~^^
    늘 맛난 영상 만들어주셔서
    잘 보고 있고, 제가 해 볼 수 있는
    레시피는 따라해보고 있답니다..
    늘 건강하시기를 기도 합니다

    • @amealbymom
      @amealbymom  2 года назад +1

      유정님 방가 반가워요 ~~ 모두모두 잘 지내시죠 날씨가 너무 덥죠 방림 시원할것 같아요 ~~ 축하해 주시고 방문해 주셔서 넘 감사해요 ~~가끔이라도 안부 전할께요 ~ 건강히 두분 잘지내시고 늘 행복하세요

  • @peppermintdiary6368
    @peppermintdiary6368 2 года назад +3

    안녕하세요 ~ 한끼님~^^
    오랜만이에요 ~ 텃밭에 맛있는 채소가 많네요 ㅎ 저희집에도 바질 키우고 있는데 화분이라그런지 아직 작아요 ㅎ
    요새 방토도 제철이라 이렇게 샐러드해먹음 입맛돌겠어요😋
    계곡물이 더위를 식혀주었어요~ 건강하세요 ~♡

    • @amealbymom
      @amealbymom  2 года назад +1

      민트님 반갑습니다~~ 오랜만이에요 더운 요즘 잘 지내셨어요 ^^ 텃밭에 몇가지 심었는데 생각보다 잘 자라 텃밭에 갈때마다 감사하고 잘 먹고 있어요 방울토도 참 맛있는 계절이구요 잊지 않고 찾아 주셔서 감사해요 남은 주말 잘 보내세요 또 만나요😀😃

  • @BrownButter
    @BrownButter 2 года назад +2

    우왕 텃밭에서 상추도 바질도 따셔서 먹으면 너무 맛있죠~ 토마토와 부라타치즈와 같이 너무 꿀맛일 것 같아요

    • @amealbymom
      @amealbymom  2 года назад

      안녕하세요 반갑습니다 ~~ 시청해 주셔서 감사합니다 ~ 토마토는 수퍼푸드 재료인만큼 여러요리에 다양하게 사옹하고 맛도 좋지요 ~~ 부라타샐러드랑도 잘어울리구요 비가 옵니다 무더운더위가 잠시라도 잠잠해지면 좋겠네요 ^^ 즐거운 하루 보내세요~~😀

  • @MrJeon9776
    @MrJeon9776 2 года назад +3

    텃밭에서 아삭한맛의 상추를 따고 계시며
    흰색의 하얀 부라타 치즈 와 다이어트에 좋은 붉은토마토 듬뿍 샐러드와 함께 먹는 이맛의 기쁨을 더하여 + 아이비 같은 과자랑 잘 겯들여 먹으면 맛있는 꿀맛의 환상적인 부라타치즈 의 맛을 이번에도 엄마의한끼에서 잘 만들어서 맛있게 보여 주시는군요 ~ 강추하고 갑니다

    • @amealbymom
      @amealbymom  2 года назад +1

      어서오세요~~ 늘 시청해주시고 소중한 글과 응원도 감사합니다 ~~ 더운 여름철 건강하세요 ~즐거운 주말 보내세요

  • @YJS1127
    @YJS1127 2 года назад +3

    와~~~여긴 어디에요
    너무 좋아요~~~부러워요 ㅠㅠ
    부라타치즈는 사랑~~~
    진짜 넘 고급지고 맛있고 아흑 먹고싶어요
    늘 고급지고 맛있고 건강한 레시피 감사합니다~~

    • @amealbymom
      @amealbymom  2 года назад +1

      어서오세요 동생님 ~~ 늘 응원해 주니 힘이나고 고마워요 간단하게 만들수 있는 부라타 샐러드 손님상에도 좋구 가족들과 특별한 시간을 내고 싶을때 만들어 봐요 건강하고 한주도 화이팅 ~~