안녕하세요!^^ 주변 지인 영양사쌤들 보면, 처음 시작이 중요한 것 같아요.(저도 포함) 처음 시작을 산업체로 하느냐, 학교로 하느냐, 병원으로 하느냐에 따라서 계속 같은 라인으로만 이직하게 되고, 업체에서도 그 직종 경력만 인정해주는 분위기? 산업체 나름, 병원 나름이지만 전반적으로 산업체가 급여 대우가 좋은 것 같아요. 병원은 정말 후임 연봉이 최저임금인 곳이 많아서 너무 슬퍼요ㅜ 대신 병원, 학교에서 영양사로 근무하면 좀 더 체계적으로 배울 기회가 돼서 좋은것 같아요. 후임 영양사로 시작하시는 거라면 1~2년 정도 경력 쌓으시고 병원 선임영양사로 이직하시길 추천드려요! 만약 산업체로 이직하기를 원하신다면 경력인정을 안 해줄 수 있어서 처음에 급여 협상이 조금 원하는 대로 안 되실수 있을 것 같아요ㅜ
축하드려요! 저는 30년전 영양사였고 지금은 노후에.. 주1회 급식 봉사 중입니다^^ 레시피 양을 완전 다 까먹어서 감을 못잡고 있는데 우연히 이 채널에 들어와서 큰 도움이 되고 있어요❤ 꼼꼼하고 상세하게 적어주셔서 정말 감사해용😅 지혜롭고 사려깊은 영양사님 같아요 앞으로 구독자가 10만명 되길 기원해요😊
저도 영양사로 시작해서 현재는 단체급식 조리사로 근무중입니다ㅎㅎ 저희업장은 당췌 영양사가 뭔일을하는지 그냥 왔다갔다만하는데 이뿌자쌤은 검수 검식 위생교육 이외 여러가지 많은일들을 하시네요ㅎㅎ 예전부터 보니까 매뉴도 신선하게 잘 짜시는것같고 저도 쌤같은분과 일하고 싶네요ㅠㅠㅋㅋ 암튼 앞으로도 좋은영상 많이 부탁드립니다! 꾸준히 하셔서 구독자 만명이될때까지 화이팅~!
새로운 직종으로 이직하는거 정말 어려운일인데 너무 멋지세요!! 업장마다 현장실무, 사무실무 비중이 약간씩은 차이가 있어서 영양사 업무가 어떤게 정답이라고 정하기는 힘든것 같아요 ㅎㅎ (그런데 제가 생각하기에 저희 업장은.... 영양사가 해야하는 일이 은근 좀 많...ㅎ 여사님들께서 저한테 소사아가씨라고 부르시는데... 옛날에 학교에서 소사아저씨? 시설물 수리하시는분이래요..ㅎㅎ) 올리는 영상들 좋게 봐주셔서 너무너무 감사하고, 앞로도 계속 함께해주세요~!!
안녕하세요~! 취업 성공을 진심으로 축하드려요!!>_< 제가 생각할 때 업장에 맞게 식단, 레시피 작성하는 업무가 제일 힘든 것 같고(처음에는) 발주는 진짜 별거 아니니 겁먹지 마세요! 선임쌤께서 잘 알려주시겠지만, 발주는 확인하고 또 확인하는 게 중요해요. 식품명, 단위(kg,g) 등에 익숙하지 않아서 헷갈리거든요. 업장마다 발주 시스템이 조금씩 차이가 있는데, 저희 업장의 경우에는 조리안(레시피)를 출력해서 하나하나 항목 체크하면서 발주는 입력하고 있어요. 1~2주일 전에 1차 발주 넣고, 2차 확인하고, 마지막으로 식재료 입고 1~2일전에 한 번 더 확인해요. 처음부터 너무 잘하려고 하지 마시고. 선임쌤이 알려주신 방법으로 하시다가 쌤과 맞는 방법을 찾아나가시면 될 것 같아요.
아! 그리고 1인량 공부는 해가지 마세요. 업장에 따라서 1인량은 다 달라요! 사무업무하느라 힘드시겠지만, 초반에는 병원 급식실 시스템이 어떻게 돌아가는지 직접 눈으로 보면서 배우시면 좋아요. 예를 들어 오늘 점심에 콩나물무침이 나간다 하면 조리안을 보고 총 입고량을 확인! 데쳐진 양이 얼마큼 되는지 확인! 1인 배식양이 얼마큼인지 확인! 이런 식으로 눈으로도 익혀가면서 1인량 공부하시는게 좋아요.
안녕하세용 전 졸업하자마자 병원에서 혼자 일하는 영양사입니다 일이 안 바쁜 편이라 편하고 좋으면서도 한편으로는 다음 취업이 걱정됩니다ㅜ 인수인계받을 때 배운 것도 별로 없고…하는 일도 별로 없고… 이런 곳에서 적응해놓으면 다른 곳가서 무능력한 영양사 취급받을까 고민인데 2~3년 경력채우고 다른 곳이로 이직하는게 나을까요, 이곳에 오래 있는게 나을까요?ㅜ 지금 있는 직장이 집도 가깝고 장점도 많아 좋습니다😅
선생님~! 지금 직장에 만족하시는데 이직을 생각하실 필요가 없지 않을까요? 일단 지금 업장에서 경력을 쌓으시고, 더 좋은 조건의 업장이 나오면 이직을 하시는게 좋을 것 같아요. >_< 그리고 지금 혼자서도 업장을 잘 운영하고 계시는데, 분명 새로운 업장에서도 잘 하실 거라고 믿어요!!
@@최해림-r1c 아 학생이시구나..ㅎ 영양사,위생사,한식조리,워드 이렇게 갖고 있어요. 영양사 면허 공부하시면서 위생사도 함께 취득하시면 좋을것 같아요. 내용도 크게 벗어나지않으니..이력서에 한줄더 적으려고 땄던걸로 기억해요^^;; 업장마다 차이는 있겠지만, 다른직종에 비해서 영양사는 여러가지 일을 해야해서 힘들다고 느낄때가 많은것 같아요. 주어진 금액안에서 식단,레시피작성을 해야고, 조리감독, 인력관리, 시설관리....그리고 급식에 대한 평가와 컴플레인까지.... 마지막 플러스로 박봉... 그나마 위안?위로가 되는거는 좋은분들과 일하고 있다는거? 때론 다툼이있긴하지만요ㅎㅎ 즐겁게 일하려고 노력하고 있어요! 좋은 이야기를 해주고 싶은데.... 😢현실 영양사 답..변..ㅎㅎ 원래 다 자기 일이 제일 힘든거겠죠?ㅎ
![I.N "HALLUCINATION" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/n5B5q1Hwt_U/mqdefault.jpg)
구독자 1000명이되면 올리려고 미리 찍어놓았어요ㅎ 3월이라 아침에도 어둡어둡ㅎ 영상이 갑자기 후다닭 끝나는 느낌;;ㅎ 많이 부족하지만 시청해주셔서 감사합니다~!!구독자 1000명 감사합니다~❤😁👍
저도 신입 조리사라 이뿌자 영양사님의 동영상을보고 조리하는데 많이많이 도움됩니다.감사합니다
많이 부족한 영상인데...도움이 되셨다고 말씀해주셔서 너무 감사합니다~! 다른분들께도 도움이된다는걸 여사님들이 아시면 너무 좋아하실꺼에요 ㅎㅎ 여사님들 옆에 찰싹 붙어서 앞으로도 좋은 영상 올려보겠습니다.
축하합니다❤ 앞으로도 끝없이 성장해보아요
감사합니다❤앞으로도 지켜봐주세요ㅎ
아주 멋있어요❤
🤭😊😁👍 감사합니다❤❤
축하 축하합니다~~
감사 감사합니다~~ㅎㅎ
선생님 첫 영양사 시작이 꼭 기업이 아니면 앞으로 나아가기가 힘든가요?? 병원 후임영양사로 시작했을때 나중에 이직하기 어려운가요 (29살입니다)
안녕하세요!^^ 주변 지인 영양사쌤들 보면, 처음 시작이 중요한 것 같아요.(저도 포함)
처음 시작을 산업체로 하느냐, 학교로 하느냐, 병원으로 하느냐에 따라서 계속 같은 라인으로만 이직하게 되고, 업체에서도 그 직종 경력만 인정해주는 분위기?
산업체 나름, 병원 나름이지만 전반적으로 산업체가 급여 대우가 좋은 것 같아요. 병원은 정말 후임 연봉이 최저임금인 곳이 많아서 너무 슬퍼요ㅜ
대신 병원, 학교에서 영양사로 근무하면 좀 더 체계적으로 배울 기회가 돼서 좋은것 같아요.
후임 영양사로 시작하시는 거라면 1~2년 정도 경력 쌓으시고 병원 선임영양사로 이직하시길 추천드려요! 만약 산업체로 이직하기를 원하신다면 경력인정을 안 해줄 수 있어서 처음에 급여 협상이 조금 원하는 대로 안 되실수 있을 것 같아요ㅜ
@@leebbooja 산업체라는게 기업일까요 선생님 ㅠ ..혹시 블로그하실까요? 블로그 쪽지보내도 될까요 선샐님
@@건강이최고다-w4r 음..제가 말한 산업체는 직영,위탁 상관없이 회사, 오피스, 백화점 등등 급식이요ㅎ 현재 블로그는 운영하지 않고 있어요^^ 위에 네이버 이메일 통해서 쪽지가 가능하면 그쪽으로 보내주세요!
@@leebbooja 혹시ㅠㅠ위에 네이버 이메일이 어디있을가요?
@@건강이최고다-w4r leebbooja@naver.com 입니다ㅎ
축하드립니다🎊🎉
👏👏👏
🥳감사합니다~~❤
4:14 김치전은 익어야 맛있는데.. 식초 넣어주시면 되요
반죽할때 넣으면 되는건가요? 팁 감사합니다👍👍😋
@@leebbooja 네 반죽 마지막에 넣으면 되고요. 꼭 드셔보시면서 식초량 조절 하세요😀😀
축하드려요!
저는 30년전 영양사였고 지금은 노후에.. 주1회 급식 봉사 중입니다^^
레시피 양을 완전 다 까먹어서 감을 못잡고 있는데 우연히 이 채널에 들어와서 큰 도움이 되고 있어요❤
꼼꼼하고 상세하게 적어주셔서 정말 감사해용😅
지혜롭고 사려깊은 영양사님 같아요
앞으로 구독자가 10만명 되길 기원해요😊
선생님 멋지세요!! 급식 봉사를 하고 계시다니...❤❤ 많이 부족한 영상이지만 조금이라도 도움이 되셨다니 너무 기뻐요~!! 축하해주셔서 너무 감사합니다😁
혹시 발주 주문은 언제 하시나요? 3일 전 정도에 미리 발주를 해야하나요?
저희 업장은 보통 1~2주 전에 1주일분 발주 넣고, 2~3일전에 재고 조사 후 한번 더 확인해요.
정말 바쁜 일정이 있을때는 3일전에 넣을 때도 있어요! 식단가 관리를 위해서 미리 발주 넣는게 업무에 도움이됩니다^^
만명 대비 영상도 준비하셔야할듯🎉🎉🎉
🤭ㅋㅋ 감사합니다ㅎㅎ🎉🎉🎉
저희 업장은 영양사가 발주도 잘못하고 메뉴짜는것도 비싼재료로만 시키는데 조미료도 모든것에 조율을 할려고하고 잘알지못하는데 아는척하는 영양사입니다그래놓고 재료를 아껴달라고하네요
업장마다 스타일이 다 다른 것 같아요.^^ 저희 업장은 식단가가 높지 않아서, 메뉴 구성할 때 식재료를 최대한 아끼고 양념류(조미류)는 정말 자유롭게 사용할 수 있게 해드리거든요. ㅎㅎ 영양사님과 이 부분에 대해서 잘 이야기해 보시고 조율해 보셔요! ^^
와으… 진짜 공감… ㅋㅋㅋㅋㅋ 아침부터 여사님이 부르는것도 무서워요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋ정말 무섭죠 ㅎ 출근전, 쉬는날에 전화오는것도 덜덜덜덜^^;;; 오늘은 아무일없이 잘 지나가길~~!!쌤 화이팅이요!!ㅎ
같은 영양사로써 하루일과들이 너무 공감되요 🤍 신입영양사라 하루하루가 치열한데,,,많은 도움이 될것같아요!
쌤~반가워요^^ 영양사가 직접 조리하는건 아니지만, 조리가 어떻게 돌아가는지 어느 정도 알면 업무에 도움이 조금이라도 되지않을까 생각해서 조리영상을 올리고 있어요^^ 많이 부족하지만 종종 놀러오세요~❤
저도 영양사로 시작해서 현재는 단체급식 조리사로 근무중입니다ㅎㅎ
저희업장은 당췌 영양사가 뭔일을하는지 그냥 왔다갔다만하는데
이뿌자쌤은 검수 검식 위생교육 이외 여러가지 많은일들을 하시네요ㅎㅎ 예전부터 보니까 매뉴도 신선하게 잘 짜시는것같고 저도 쌤같은분과 일하고 싶네요ㅠㅠㅋㅋ 암튼 앞으로도 좋은영상 많이 부탁드립니다! 꾸준히 하셔서 구독자 만명이될때까지 화이팅~!
새로운 직종으로 이직하는거 정말 어려운일인데 너무 멋지세요!! 업장마다 현장실무, 사무실무 비중이 약간씩은 차이가 있어서 영양사 업무가 어떤게 정답이라고 정하기는 힘든것 같아요 ㅎㅎ (그런데 제가 생각하기에 저희 업장은.... 영양사가 해야하는 일이 은근 좀 많...ㅎ 여사님들께서 저한테 소사아가씨라고 부르시는데... 옛날에 학교에서 소사아저씨? 시설물 수리하시는분이래요..ㅎㅎ) 올리는 영상들 좋게 봐주셔서 너무너무 감사하고, 앞로도 계속 함께해주세요~!!
쌤 브이로그 넘 재미있게 봤어요).(
저두 365업장 병원인데 다른 업장도 궁금해서 브이로그 검색하다가 알게되었어용!! 대량조리 레시피도 참고할게용!! 즐거운 밤 보내세요:):)
쌤~반가워요~❤ 부족한 영상 재미있다고 말해줘서 너무 감사합니다~😁
선생님 연차나 반차 사용은 가능한가요?
저희 업장은 연차,반차 사용 모두 가능합니다. 영양사가 2명이라서 대체 인력이 있어요 ^^
축하드려요🎉
감사합니다~❤
환영
질문 좀 드리고 싶습니다🙆
키 164인 여자의 적정 체중은 얼마인가요?
안녕하세요~! 164cm의 표준 체중은 57.9kg입니다. 연령, 체지방량, 근육량에 따라서 적정 체중은 차이가 있어요. 감사합니다~😍
이번에 운 좋게 병원 후임으로 취업 하였습니다. ㅠㅠ 식단은 바로 배우지는 않고 발주는 할 것 같은데 현대그린푸드 쓴다고 하더라고요. 발주...... 많이 어려울까요? 어떤식으로 진행될지..... 1인량 공부도 해가는게 좋을까요?
안녕하세요~! 취업 성공을 진심으로 축하드려요!!>_< 제가 생각할 때 업장에 맞게 식단, 레시피 작성하는 업무가 제일 힘든 것 같고(처음에는) 발주는 진짜 별거 아니니 겁먹지 마세요! 선임쌤께서 잘 알려주시겠지만, 발주는 확인하고 또 확인하는 게 중요해요. 식품명, 단위(kg,g) 등에 익숙하지 않아서 헷갈리거든요. 업장마다 발주 시스템이 조금씩 차이가 있는데, 저희 업장의 경우에는 조리안(레시피)를 출력해서 하나하나 항목 체크하면서 발주는 입력하고 있어요. 1~2주일 전에 1차 발주 넣고, 2차 확인하고, 마지막으로 식재료 입고 1~2일전에 한 번 더 확인해요. 처음부터 너무 잘하려고 하지 마시고. 선임쌤이 알려주신 방법으로 하시다가 쌤과 맞는 방법을 찾아나가시면 될 것 같아요.
아! 그리고 1인량 공부는 해가지 마세요. 업장에 따라서 1인량은 다 달라요! 사무업무하느라 힘드시겠지만, 초반에는 병원 급식실 시스템이 어떻게 돌아가는지 직접 눈으로 보면서 배우시면 좋아요. 예를 들어 오늘 점심에 콩나물무침이 나간다 하면 조리안을 보고 총 입고량을 확인! 데쳐진 양이 얼마큼 되는지 확인! 1인 배식양이 얼마큼인지 확인! 이런 식으로 눈으로도 익혀가면서 1인량 공부하시는게 좋아요.
한끼에늘3백인분을.하시나요.......?
네^^ 한끼에 300~340인분까지하고 있어요!!
300인분하실때 조리원분이몇명인가요?
보통 조리사2명 조리원4명 이렇게 총 6명이서 근무하세요!! (풀근무)^^
영양사님 유트브 많은 도움이 됩니다
부족한 영상 봐주셔서 너무 감사합니다!
안녕하세요 영양사취업준비중인 고졸생인데 영양사따기위해 대학공부중입니다 방통대로하고있어 일을 할랴고 하는데 혹시 영양사직무에 도움이되는, 관련이있는 다른 일이있을까요?
안녕하세요^^ '영양사 보조'쪽으로 한번 알아보시는게 좋을것 같아요! 영양사 면허 필수가 아닌 경우가 많고, 영양사 업무가 전체적으로 어떻게 돌아가는지 파악하기 좋으실 것 같아요. 그리고 추후에 면허 취득하시고 취업하실때도 보조경력이 있으면 채용시에도 좋아요
남자영양사 채용도 많은가요?
남자 영양사분도 많이 근무하시는것 같아요!!혼자 근무하시거나, 대학병원 처럼 여러파트인 곳은 남자영양사분이 많더라고요
안녕하세용 전 졸업하자마자 병원에서 혼자 일하는 영양사입니다 일이 안 바쁜 편이라 편하고 좋으면서도 한편으로는 다음 취업이 걱정됩니다ㅜ 인수인계받을 때 배운 것도 별로 없고…하는 일도 별로 없고…
이런 곳에서 적응해놓으면 다른 곳가서 무능력한 영양사 취급받을까 고민인데
2~3년 경력채우고 다른 곳이로 이직하는게 나을까요, 이곳에 오래 있는게 나을까요?ㅜ
지금 있는 직장이 집도 가깝고 장점도 많아 좋습니다😅
선생님~! 지금 직장에 만족하시는데 이직을 생각하실 필요가 없지 않을까요? 일단 지금 업장에서 경력을 쌓으시고, 더 좋은 조건의 업장이 나오면 이직을 하시는게 좋을 것 같아요. >_< 그리고 지금 혼자서도 업장을 잘 운영하고 계시는데, 분명 새로운 업장에서도 잘 하실 거라고 믿어요!!
영양사는 몇살까지 일할수 있나요?!
제가 아는 영양사님은 65세이신데 아직도 영양사로 근무하고 계세요!!
@@leebbooja 답변 감사드립니다...저는 28살이고 내년에 29살인데... 첫 취업이 가능한 나이인가요? 정규직으로요...너무 심한한 하루하루네요
충분히 가능하세요! 영양사 2~3명 근무하는 업장의 경우 선임 영양사님이 보통 30대 중후반은 되셔서 후임자로 취업 가능하시고, 또 혼자 근무하는 업장도 많기때문에 인수인계받으시고 부딪히면서 충분히 하실 수 있어요!!
@@leebbooja 그렇군요!...신입으로는 어린친구들만 선호할거 같아서 ...기회가 아예없는거 같아 막막하거든요...ㅠㅠ
급여적인 문제도 있어서.....기회가 조금 줄어들뿐이지!! 지원하는거에 너무 고민하지마세요! 분명 쌤과 인연이될 업장이 있을꺼에요^^
안녕하세요 ㅎㅎ 영양사 취업준비생입니다 올해2월 전문대졸업하여 취업준비중인데 영양사 한식조리 컴활2 워드 itq엑셀 mos엑셀 이렇게 취득하면 스펙 괜찮을까요,
안녕하세요^^ 가장 필수가 영양사면허, 조리사자격증! 이외 컴퓨터 관련자격증까지 있으면 너무 좋죠! 선생님 위생사 시험도 볼 수 있으니 같이 준비하시면 더 좋을것 같아요! 공부하셨던 내용 중복되는 부분이 많았던걸로 기억합니다^^ 좋은곳에 취업하시길 바래요~❤
저거 진짜 똥줄타는데!
조리사 자격증이 없으면 일하기 어렵나요?
안녕하세요^^ 영양사 업무와 조리사 자격증은 크게 상관없으나 자격증(조리사면허증)을 필요로 하는 업장이 있어서 취득하시는 것을 추천드려요!! 취업(근무지)지 선택의 폭을 넓히기 위해서^^
안녕하세요 여쭤봐두될까여?
안녕하세요! 어떤게 궁금하실까요?😯
영양사 안힘드신가여?
모든 직업이 힘들겠지만... 업장마다 차이는 있겠지만... 힘들다 힘들지않다 두가지중 고르라고하면 힘들다..선택할것 같아요.ㅎㅎ
제가 식품영양전공인데여ㅠㅠㅠ 위생사도 따셨나요?
@@최해림-r1c 아 학생이시구나..ㅎ 영양사,위생사,한식조리,워드 이렇게 갖고 있어요. 영양사 면허 공부하시면서 위생사도 함께 취득하시면 좋을것 같아요. 내용도 크게 벗어나지않으니..이력서에 한줄더 적으려고 땄던걸로 기억해요^^;; 업장마다 차이는 있겠지만, 다른직종에 비해서 영양사는 여러가지 일을 해야해서 힘들다고 느낄때가 많은것 같아요. 주어진 금액안에서 식단,레시피작성을 해야고, 조리감독, 인력관리, 시설관리....그리고 급식에 대한 평가와 컴플레인까지.... 마지막 플러스로 박봉... 그나마 위안?위로가 되는거는 좋은분들과 일하고 있다는거? 때론 다툼이있긴하지만요ㅎㅎ 즐겁게 일하려고 노력하고 있어요! 좋은 이야기를 해주고 싶은데.... 😢현실 영양사 답..변..ㅎㅎ 원래 다 자기 일이 제일 힘든거겠죠?ㅎ